безконсервантов безсахара фрипсы пастила пп вкусняшки безглютена безгмо назаказ ппсладости фруктовыечипсы безкрасителей здоровье похудение банановыечипсы полезноепитание алматы домашняяпастилаалматы кивифрипсы малинаалматы облепиха полезноивкусно сладостиалматы сладостидетям яблокиалматы зож сухофрукты натуральныйпродукт правильноепитание безхимии вдорогу
Обещанный рецепт зефира
Не забываем благодарить ❤️
яблочный зефир
125 г яблочного пюре
100 гр сахара (1)
27 гр. белка (1 белок)
5 гр. агар-агара
75 гр. воды
200 гр сахара (2)
•••••
1. Яблоки очистить от кожуры, порезать на кусочки и проварить в посуде с толстым дном, затем пюрировать блендером. Всыпать сахар (1), перемешать и довести до кипения буквально 1-2 мин.
2. Переложить в контейнер, накрыть пленкой в контакт и убрать в холодильник. Охлажденное пюре должно очень густым.
3. Взбить холодное пюре вместе с белком.
4. Параллельно приготовить сироп – в сотейник с толстым дном налить воду и добавить агар-агар, поставить на огонь. Как только масса начинает загущаться высыпать весь сахар (2). Постоянно помешивая лопаткой, варить сироп на огне выше среднего (7-8 из 9) до температуры 110 0С. Готовый сироп должен стекать нитью, не капать.
5. Влить тонкой струйкой горячий сироп в пюре, продолжая взбивать на высокой скорости. Масса должна быть плотной и держать форму.
6. Переложить в кондитерский мешок, отсадить зефир на пергамент и дать стабилизироваться. Посыпать сахарной пудрой/декстрозой и соединить половинки.
••••
Важно! Процессы взбивания пюре и приготовления сиропа у меня происходят одновременно! Сколько потребуется времени на взбивание пюре ручным миксером до нужной консистенции - я подсказать не могу.
••••
Всем вкусного и натурального зефира #kupcakes_flowers_зефир
Ну наконец-то дошли руки до писаниныменя сто лет не было,а никто и не заметил,ДэНо это не самое главное,хочу с вами поделиться своими новостями.Я всех считаю своими и думаю вы будете за меня рады
♥️
.
Итак,это касается семейного бизнеса @symolok.kgв этом году муж не успевал параллельно вести дело,потому что был занят на основной работе.И мне пришлось брать часть ответственности на себя,если вообще смотреть то я всегда при делахне бывает такого,чтоб я просто сидела дома.Весь март я собирала заказы и мы сработались с большими холдингами Марьям и Кайнар групп ✅Конечно же это не предел,я хотела большего.но честно говоря физически не успела,если бы вы знали что творилось все это время
.
Несмотря на свой авторитет,возможно не все знают кто они такие.Марьям групп-это сеть заведений Домино пицца, современные столовые Buffet,Джунгл парк и Бродвей кинотеатр в Азия Молл.Ну короче там ещё куча,я уже не помню все.Кайнар групп-рестораны Барашек, Тюбетейка,Frunze и т д.Можно сказать мы накормили весь Бишкек СУМОЛОКомПотому что во всех заведениях угощали бесплатно и плюс гос и частные организации.
.
Мне было классно с ними поработать,особенно с их менеджерами.Все были женщины старшего возраста 35-40.Такие активные,ответственные и целеустремлённые.Мне аж самой захотелось зарядится их энергией,это наверное тогда мне сильно не хваталоДа и сейчас этого не хватает
.
Но было не все гладко,мы расширили цех и построили очень большой казанНо он был настоящим браком и всегда на нем не получался СУМОЛОК.Весь месяц мы с ним мучились,что только не делали.Ырым жырым тоже не помогНам пришлось его обратно вернуть,а сколько сумолока пришлось выкинуть(около 100 л).просто исраф и все.Но ничего теперь будем знать что кыргызстанские казаны-фуфло.Потому что продавец нас убеждал,что у них качество
.
Ну ладно,проехали.Зато опытнее стали Ошого,теперь мне врач прописал постельный режим.Видимо сильно набегалась,но блин все таки так приятно ощущать,что ты поработал максимально эффективно но сейчас я себя чувствую физически ,а марально на все
#nuray_осебе#сделановкыргызстане#сделановкг#семейныйбизнесбишкек#madeinkg#madeinkyrgyzstan#нооруз2019#сумолокбишкек#натуральныйпродукт
Посылочка с iherb
⠀
Что пришло:
⠀
Кокосовое масло. Заказала аж 1,6 л т.к. у него масса вариантов применения. Оно у меня активно расходуется. Да еще эта новость про блокировку iherb напугала
⠀
Сублимированная малина. Упаковка была нещадно вскрыта прямо в день доставки
⠀
Матча. Наконец-то попробую этот напиток!
⠀
Шоколад мини-капли. Можно использовать в выпечке.
⠀
Экстракт ванили. Настоящий, мадагаскарский. Его получают из бобов стручков ванили. На заметку, обычный ванилин - это химически полученное вещество, из составных частей древесины. Никаких полезных свойств он не несет. Его придумали, чтобы заменить натуральную природную ваниль, т.к. это одна из самых дорогих в мире специй.
⠀
Порошок лукумы (лукума - это фрукт). Природный заменитель сахара со вкусом похожим на крем-брюле) Применяют в кулинарии и в лечебных целях.
⠀
Порошок свеклы. Можно использовать как природный краситель.
⠀
Сироп голубой агавы. Природный подсластитель. Добывают из нераскрывшихся цветков голубой агавы.
⠀
❗️Кому нужна скидка 5% - код LEF4313.
⠀
@ #Подробнее об адаптогенах
По существу, именно эти компоненты являются «сердцевиной» препарата Elev8. Поэтому о них нужно сказать ещё несколько слов. Адаптогены иногда образно называют «лекарства для здоровых». И в этом есть смысл. Даже когда человек вроде бы здоров, это лишь условность. Идеально здоровых людей не бывает. А приём адаптогенов — это наш шаг в направлении идеального здоровья.
С формальной точки зрения адаптогены лишь облегчают приспособление организма к неблагоприятным внешним факторам: физическим и умственным перегрузкам, жаре, холоду, стрессу, недостатку кислорода, токсинам, радиации, загрязнению атмосферы и даже жажде и голоду. Ни для кого не секрет, что здоровый человек переносит эти «неприятности» легче, чем здоровый.
По вопросам продукта обращайтесь в Тел/ WhatsApp/ Viber: +79958020398
#Grozny#Сити.
#Elev8
#Acceler8
#Bepic
#Здоровье
#БезХимии
#БезКонсервантов
#БезКрасителей
#БезГМО
#Доход
#Обучение -
Мммм, яка смачна баночка у нас сьогодні на сніданок
Хочете спробувати вдома таку ж?
Все що вам потрібно - склянка/баночка, гранола, йогурт та фрукти.
Швидко, просто, смачно, а головне - корисно❤️ Спробуйте, замовити гранолу для смачних сніданків можна на нашому сайті, активне посилання в шапці профілю
И снова всем привет наши хорошие,сегодня повторим пользу и состав урбеча.
⠀
В чем заключается основная польза урбеча
⠀
✅Урбеч способствует улучшению иммунной системы,
⠀
✅прекрасно восполняет количество белка в организме.
⠀
✅восполняет дефицит витаминов и миниралов в организме
⠀
☝️Крайне полезна натуральная паста:
⠀
больным сахарным диабетом,
⠀
людям с сердечными проблемами
⠀
тем, кто жалуется на лишний вес,
⠀
людям с плохим зрением
⠀
необходим тем,у кого артрит и ревматоидные боли.
⠀
Такого колоссального содержания ценных элементов нет ни в каком другом национальном блюде: в урбече белка больше, чем, например, в мясных продуктах, а кальция на порядок выше, чем в молочных изделиях.
⠀
В натуральной пасте высокий уровень полезных жирных кислот, цинка, фосфора, фолиевой кислоты, аргинина, и глютаминовой кислоты, и это отнюдь не весь список всех полезных компонентов урбеча.
⠀
Он улучшает мозговую☝️ и умственную деятельность, выводит шлаки, дарит энергию, помогает поддерживать функции внутренних органов на должном уровне, приводит гемоглобин в норму.
⠀
❤Беременные и кормящие должны употреблять урбеч в обязательном порядке.
Он полноправно заменяет другие виды паст, а еще в нем отсутствуют ГМО и красители, тогда как в других покупных десертах их наличие превышает норму.
⠀
⠀⠀Если у вас появились вопросы по наличию и заказу пишите в директ,WhatsApp,личные сообщения или звоните по тел:+79118114579
⠀ Есть у нас традиция в семье ❤️- делать пельмени с мамулей и бабулей на новогодних праздниках. В этом году они согласились поддержать меня и сделать вегетарианские пельмени от чего я безмерно счастлива ⠀
Тесто я делала из пшеничной муки особо тонкого помола ‼️все помнят что сейчас скидка на неё в интернет магазине‼️
А рецепт мамин- заварное тесто: ⠀
-Мука 250 гр
-Кипяток - 150 гр
-Соль щепотка ⠀
Муку смешиваем с Солью, заливаем кипятком, вымешиваем и даём постоять час в холодильнике.
⠀
Начинку я решила сделать полегче. ⠀
- Чечевица зелёная - 150 гр
- Картофель -2 шт
- Кабачок -1/3 часть. - Специи: кумин, Кориандр, имбирь, куркума, соль розовая.
Все смешать в блендере до однородной консистенции, если получилось жидко- то отожмите лишнюю воду. ⠀
Ну а дальше как У вас принято. Катайте, вырезайте, начиняйте. Лепите )
⠀
Ещё хотела поделится рецептом бульона. Делаю такой когда варю вареники, пельмени, и макароны. В воду бросаю лавровый лист, кардамон, перец горошком и соль. ⠀
От таких пельмешек тяжести не бывает, кушайте с зелёными листьями салата и конечно не часто
————————————————
————————————————-
Посмотреть все рецепты можно под тегом #рецепты_эколайф ————————————————
⠀ Заказ продуктов для этого рецепта можно сделать на моем сайте: myeco-life.ru (активная ссылка в профиле⬆)
или по ☎/WhatsApp +79147040298
А ещё мы отправляем наши товары в любой город уточняйте стоимость доставки по телефону ------------------------
#пельмени #рецептпельменей #вегетарианскиерецепты #веганскиепельмени #вегетарианскиепельмени #вегетарианскиерецепты #веган #пельменидомашние #пельменивегетерианские #вегменю #вегетарианство #вегетарианство #безгмо #безконсервантов #домашниепельмени #лепимсвоимируками #владивосток
Дорогие наши друзья и клиенты! У нас для вас прекрасная новость! У нас появилась мурманская дикая атлантическая форель (Oncorhynchus my kiss) и лосось (Salmon salar) в очень удобной упаковке, либо филе на коже в вакуумной упаковке по штучно, либо 5 кг стейков #премиумкачество #натуральныйвкус #безконсервантов #купитьсвежемороженуюрыбувмоскве #купитьлосось #купитьфорель #купитьморскуюрыбувмоскве #вкусрыбы #любите и #балуйтесебя #пользадляздоровья #зож #пп #едимдома #готовимдома www.vkusryby.ru
Вот уже больше года существует #БастурмаотАмира. Летним утром, насмотревшись роликов, решил попробовать приготовить. Был у меня в морозилке цыплёнок, следуя рецептам с видосов, заделал две крохотные филехи и через 2 недели у меня получилось что-то подобное, если обвалять в соли салями :)) Спустя 3-4 месяца попыток и проб получилась достойная восклика ,, Аббау,, бастурма, которая в дальнейшем и получила это название.
Я хочу Вас всех поблагодарить за развитие, обратную связь, Ваши комментарии и фотки на срезе, пожелания по вкусу, рекомендации. Благодаря Вам Аббау побывала в Иваново, Санкт-Петербурге, в Москве. Спасибо Вам всем!
.
#Аббау #обратнаясвязь #благодарность #казань #татарстан не только #мужскаяеда #meat #закуска #подпиво #безконсервантов #без_Е #бездобавок