Список из самых популярных хештегов по теме #ДЕКОРКУЛИЧА

Недавно мы устроили опрос - какой же кулич был самым популярным в прошлом году Вот победитель! Его мы и повторим в этом году Сочетание лаванды , миндаля и лимонной цедры Диаметр 11, цена 650р Заказ можно оформить по телефону +79673102101 ,либо по ссылке в шапке профиля Просьба заказ оформлять заранее, прямо сейчас Ну и конечно ждём ваших❤️ #acsпасха За атмосферное фото спасибо @filyutina_natasha

Ну вот наконец у меня руки дошли до самого главного атрибута пасхального стола ☺️ КУЛИЧИ Честно сказать в этом году я очень серьёзно подошла к выпечке куличей☺️Перепробовала очень много рецептов ‍♀️И наконец я нашла именно тот ,который хотела и который 100 % теперь будет выпекаться из года в год на заказ и конечно же для моей семьи. Они получились ароматными ,воздушными ,нежными ну что говорить вы должны это обязательно попробовать ,не зря же я старалась и искала именно для Вас тот самый идеальный кулич . Я вам даже сняла видео чтоб вы наглядно поняли ☺️ну это чуть позже . А пока листаем фото и смотрим ☺️ Куличи будут 2-х видов классические и творожные ! #1 ДРОЖЖЕВОЙ КУЛИЧ НА СЛИВКАХ Наполнители на выбор : 1.Курага 2.Чернослив 3.Изюм 4.Клюква 5.Цукаты 6.Шоколад Вес/цена Маленький 300гр-400гр-800₽ Средний 500-600гр-1000₽ Большой 750-800гр-1200₽ #2 ТВОРОЖНЫЙ ДРОЖЖЕВОЙ Наполнители на выбор : 1.Курага 2.Чернослив 3.Изюм 4.Клюква 5.Цукаты 6.Шоколад Вес/цена Маленький 350гр-450гр-900₽ Средний 550-650гр-1200₽ Большой 800-850гр-1400₽ Декор как на фото ‼️ Сухоцветы (Розы )всеми любимые безе и посыпано сублимированной малинкой Упакован кулич будет в коробку ‼️БРОНЬ ОТКРЫТА‼️ Для заказа писать в WhatsApp 89099988807 ‼️Заказы на куличи ограничены поэтому поспешите ‼️❤️ #Пасха #пасха2019#куличи#куличимосква#заказатькуличи#декоркулича#спешите#куличилюберцы#куличинекрасовка#куличи2019#безе#пасхальныйкуличназаказ #пасхальныйкулич #тортмосква#cake#заказкуличей #творожныйкулич#кондитерская#❤️

Наше голосование в сторис показало, что 73% наших подписчиков любят сдобные куличи ⠀ Поэтому сегодня у нас рецепт сдобного вкуснейшего кулича Его преимущества: ✅ Опара ставится на всю ночь, но к ней не надо вставать, чтобы обминать ✅ Тесто очень мягкое и месить можно деревянной лопаткой ✅ Этот кулич не может не получиться даже у начинающего пекаря ✅ Он очень красив своей идеально ровной поверхностью ⠀ Ингредиенты  молоко 3,2% - 300 мл,  сухие дрожжи- 25 г,  сметана 10% - 200 г,  яйца - 5 шт,  масло сливочное - 200 г,  сахар - 500 г (можно меньше),  мука - 5 стаканов,  шафран - 1 ч.л.,  тимьян - 0,5 ч.л.,  семена ванили - 1 стручок,  цедра 1/2 лимона,  соль - 0,5 ч.л,  ванилин - 1 пакетик (1 ч.л.),  разрыхлитель - 20 г,  коньяк - 3 ст.л.,  изюм, курага, цукаты - 400 г ⠀ 1️⃣Перед сном берём 300 мл молока, разводим в нем 25 грамма сухих дрожжей, добавляем 200 мл сметаны (в которой разведено 1 ч.л. шафрана, 0,5 ч.л. тимьяна, цедра половины лимона, семена ванили), вбиваем 5 яиц, 200 г сливочного масла, 500 г сахара и оставляем на всю ночь. ВНИМАНИЕ! Опара не будет подниматься, поэтому не надо вставать и мешать. ⠀ 2️⃣Утром просеять 20 г разрыхлителя с 5 стаканами муки, добавить в тесто вместе с 0,5 чл соли пару пакетиков ванили, 3 ст л коньяка. Как только тесто станет однородным, добавить в него изюм, курагу, цукаты, еще раз вымесить и СРАЗУ (не надо давать ему подходить) разложить по формочкам (накладывать 1/3). ⠀ 3️⃣Теперь формочки ставим в тепло, накрываем полотенцем на 1-1,5 часа. Как только до края формы останется 2-3 см, хорошо разогреваем духовку до 180 гр и АККУРАТНО, стараясь не тряхнуть, переносим в духовку и выпекаем до зарумянивания 20-25 мин. ⠀ ❗Готовить эти куличи лучше в бумажных(!) формах 5-12 см, иначе серединка из-за нежной структуры может осесть. Куличи очень нежные, их лучше не трогать до полного остывания. Получается 10 куличей диаметром 10 см. ⠀ У нас на сайте @yoursweety.ru есть все для украшения куличей! ⠀ Драже "Перепелиные яйца", 100 гр - 250р, Драже "Праздничное арахис ассорти", 100гр - 200р, Эксклюзивная посыпка ХВ 30г - 35 р и многое другое в разделе "Пасха" ⠀ фото с Pinterest

Сами готовите куличи или покупаете? В наше время кулинары превратили декор куличей в настоящее искусство! Куличи от↙️ @dom_deserta @dom_deserta @dom_deserta . . . #пасха #пасхальныйдекор #пасхальныйкулич #куличи #кулич #куличики #вкусно #красота #весна #декоркулича #ручнаяработа #кулинария #творчество #люблюготовить #кухня #застолье #праздничныйстол #праздник #светлаяпасха

Декорчик на куличи Как оказалось лепить я не умею Ингредиенты: Яйца - сахарная пудра - 250г - яичный белок - 1шт - лимонный сок - 3капли (или щепотка лимонной кислоты) - щепотка соли Корзиночки - шоколад (шоколадные капли) - спирт Для декора: - кондурин (золото) - пищевой краситель - какао - спирт Приготовление: Яйца 1. Яичный белок взбиваем с солью и лимонным соком (кислотой) до образования пенки. 2. Добавляем постепенно сахарную кислоту пока не получится густая масса, немного вымешиваем, чтоб тесто было похоже на пластилин или мастику. 3. Лепим добавляем пищевой краситель -> сушим (оставить на ночь). 4. После высыхания делаем декор кондурином (разводим со спиртом) по фантазии, также и с какао. Корзинки 1. Топим шоколад в микроволновке импульсами по 30 сек, чтоб не перегреть его. 2. В морозилку предварительно поставить посуду в которой будете делать и спирт (или водку). Лучше подготовить несколько посудин чтоб делать быстрее. 3. В кондитерский мешок выливаем шоколад, делаем дырочку, достаём посуду со спиртом (или водкой) и туда выдавливаем шоколад, достаём корзинку, готово. p.s если тесто крошится добавьте водички, когда лепете накрывайте тесто, быстро сохнет ❤️ #anna_cook #foodporn #food #receipt #декор #декоркулича #рецепт #рецептдекора #tasty #yummy #cook #нямням #lovecook #украшения #смачно #byAN #byAN #декор_byAN #ukraine #dnepr

Ну вот наконец у меня руки дошли до самого главного атрибута пасхального стола ☺️ КУЛИЧИ В этом году будут не просто куличи, а СЛИВОЧНЫЕ БРИОШИ-КУЛИЧИ! Я нашла именно тот рецепт, который хотела и который 100 % теперь будет выпекаться из года в год на заказ и конечно же для моей семьи. Они получились ароматными, воздушными, влажными, нежными, ну что говорить вы должны это обязательно попробовать, не зря же я старалась и искала именно для Вас тот самый идеальный кулич . А пока листаем фото и смотрим ☺️ Куличи будут 3-х размеров.  ДРОЖЖЕВОЙ КУЛИЧ НА СЛИВКАХ  Состав : 1.Сливки 33% 2.Мука с высоким содержанием белка! 3.Живые дрожжи 4.Масло сливочное 82,5%  5.Цукаты 6.Яйца 7.Курага  8.Изюм 9. Молоко 10.Сахар, соль, ванилин Вес/цена  Маленький 250гр-300₽ Средний 350гр-400₽ Большой 550гр-700₽ Декор на примерно как на фото, может варьироваться, но только в лучшую сторону ‼️ ‼️БРОНЬ ОТКРЫТА‼️ Для заказа писать в WhatsApp 89182495500, прямая ссылка в шапке профиля. Предоплата 50% Готовность 26, 27 апреля. ‼️Заказы на куличи ограничены поэтому поспешите ‼️❤️ #Пасха #пасха2019 #куличи #куличиназаказ #заказатькуличи #декоркулича #спешите #куличновороссийск #заказкулича #куличи2019 #безе #пасхальныйкуличназаказ #пасхальныйкулич #тортнврск #cake#заказкуличей#скоропасха #домашняявыпечка #домашняявыпечканврск #тольконатуральныепродукты #масло #сливки #бриошь #бриошназаказ

Девочки, привет!!! ⠀ Ровно через неделю нас ждет прекрасный праздник — Пасха Скоро будем красить яички и печь вкуснейшие куличи ⠀ Хочу окунуться с вами в историю, вы знаете откуда появилась традиция кулича в этот день? Это очень интересно ⠀ По древнему преданию Иисус Христос после Своего Воскресения приходил к апостолам во время их трапез. В середине стола лежал предназначенный Ему хлеб. ⠀ Постепенно появилась традиция в праздник Воскресенья оставлять хлеб «артос» в храме. ⠀ Так как семья является малой Церковью, то постепенно появился обычай иметь свой артос — им стал КУЛИЧ (от греч. kollikion – круглый хлеб) – высокий, цилиндрической формы, хлеб из сдобного теста. ⠀ Имея во время пасхальной трапезы на столе кулич, мы знаем, что и в нашем доме невидимо присутствует воскресший Господь ⠀ Вот так вот☺️ В карусельку добавила несколько очень красивых куличей! Спасибо авторам: @polya_bakery @kovi_cake @_alexandrapros @piepolly @homyak_handmade @limmogrin_zozh @missis_ais ⠀ Конечно же и у меня есть любимый и уже традиционный рецепт кулича - могу поделиться. Надо?

Upd. В моем блоге (активная ссылка - в шапке профиля) есть подробный рецепт со всеми нюансами. Второй вариант глазури, которую впервые делала буквально на днях, не содержит белок и состоит из совершенно простых и доступных ингредиентов: 5 г желатина + 30 г воды для замачивания 150 г сахарной пудры 30 г воды для сиропа 1 ч..л. лимонного сока 1. Замочить желатин. 2. Соединить в сотейнике сахарную пудру и воду для сироп. Помешивая, довести до кипения, перелить в миску. 3. Добавить замоченный желатин, перемешать до его растворения и взбить миксером несколько минут до состояния белой пышной массы. 4. Добавить лимонный сок и взбить ещё 1-2 минуты. Готовая глазурь похожа на нежирную сметану. 5. Сразу же украсить все куличи, поливая глазурью сверху, или окуная их верхушкой в глазурь. 6. Выложить декор на глазурь и оставить на 5-8 часов для её полного застывания. После этого глазурь не будет липнуть. Как видите на фото, внешне эта глазурь почти не отличается от белковой, у нее тоже довольно плотный белый цвет. На ощупь так же никакой разницы, после застывания глазурь совершенно твердая, сухая и не липнет. Работать с ней легко и не вызывает трудностей, декор крепится надёжно. И главное, ребята, она реально не крошится, не сыпется и не отваливается при разрезании или откусывании (видео в сториз)! Короче, ✅ одобрено!))) Осталось провести эксперимент на выносливость к транспортировке и хранению в герметичной упаковке. Через несколько дней добавлю свои выводы в этом вопросе)

Традиционные куличи, нетрадиционного размера и украшения Христос Воскрес! #куличи #декоркулича