джеймиоливер кулинариядома красиваяеда кулинарныймастеркласс грудка джеймиоливеррецепты едабезвреда едаедаеда жареноемясо ивлев кулинарим кулинарныекурсы кулинарныйблог лазерсон мангалы поваренок путинлучший ребрышки рецепты стейки стейкхаус тако такос тандыр шашлыкдома шашлыкоff шашлыков шашлычныйнабор jamieoliver food джейми
Как Джейми Оливер меня жизни учил
⠀
English
⠀
Не могу больше молчать, я должна поделиться с вами благодарностью к этому человеку! Он лучший учитель, которого я знаю ♥️
⠀
Конечно, Джейми не научил меня декупажу))) Он научил меня вещам, более важным, именно наблюдая за @jamieoliver я поняла, каким должен быть преподаватель, у которого приятно учиться
⠀
Быть искренним
⠀
Джейми всегда делает то, что чувствует. Он настоящий и этим он покоряет сердца миллионов. Благодаря ему я поняла, что никакая маска не заменить личность! В моём аккаунте и моих мастер-классах я настоящая, спасибо Джейми
⠀
Любить свое дело.
⠀
Видели как @jamieoliver ведёт свои шоу? А какие у него книги? Только человек, который без ума от своей работы способен на это. Он работает и днем и ночью. Он безумно устает, но это не мешает ему любить свою работу. И когда, наконец, падаю в кровать, после 12-часовых съемок я всегда с благодарностью вспоминаю о своих учениках, о тех, для кого я это делаю.
⠀
Быть профессионалом и постоянно учиться
⠀
Уже в 11 лет он работал в пабе у своих родителей, в 16 поступил колледж, а в 24 готовил обед для Тони Блэра. Человек должен постоянно учиться и работать, только так можно вырасти в своей профессии. У меня нет выходных, потому что с такой классной работой как у меня невозможно остановиться
⠀
Я хочу сказать спасибо Джейми, за то, что он помог мне стать лучше и сильно улучшил жизнь моего мужа (мужчины, хотите вкусно кушать? Дарите женам книги Джейми Оливера )
⠀
А кто вдохновляет вас? Быть может известный музыкант или классный блогер? Отметьте в комментариях двух человек, которыми вы восхищаетесь, и напишите, почему! Автору самого крутого комментария я подарю одну из своих работ
⠀
Поехали
⠀
Mr. Oliver,@jamieoliver I wanna thank you for your love and professionalism. You inspire me in my work as a decor teacher. Watching you I'm learning to be sincere with my students and enjoy working! Thank you
⠀
My husband also asks you to convey his gratitude for the fact that I cook him delicious dishes according to your recipes. This is yummy
video @jamieoliver ⠀
#джеймиоливер #JamieCooksItaly #jamieoliver
Видео как приготовить ароматную и поджаристую курочку по методу Джейми Оливера, который обещает поднять качество вкуса на 3 ступени выше. Это будет истинно королевский кулинарный стиль.
Мы подготовили и перевели этот рецепт из его кулинарного канала.
• Нарезать ароматной зелени (у автора майоран, петрушка базилик). Обратите внимание на то, как Джейми традиционным приёмом мельчит зелень – нож удобно идёт по дуге назад и вперёд.
• Посолить, сбрызнуть оливковым маслом и слегка перемешать.
• Курицу промыть, очистить от всего ненужного и хорошо просушить!
• Чтобы бёдрышки приготовились одновременно с грудкой и пропитались ароматами – сделать 3 надреза до кости.
• Теперь надо сделать 2 кармашка под кожицей на грудке. Для этого оттянуть краешек на себя и очень аккуратно (!) отслоить пальцем. Далее узкой силиконовой лопаточкой (или похожим предметом) немного расширить и продвинуться вперёд. Также сделать со второй стороны.
• Аккуратно, чтобы не разорвать кожицу наполнить карманы ароматной смесью трав.
• Осторожно запускаем под кожу по кусочку масла с каждой стороны. Они не только придают сочность мясу на грудке, но и сделают шкурку хрустящей и в меру поджаристой.
• Промытый горячий лимон (Джейми называет это секретным трюком) проткнуть ножом и просунуть внутрь тушки. Если лимон будет из холодильника, то эффект от него окажется минимальным.
• Далее следите как курочка перевязывается, домазывается травами и перелетает в ёмкость для запекания.
• Разбираем головку чеснока на зубчики, режем 2 красные луковицы пополам (последнюю шкурку с лука Джейми не снял) и укладываем вокруг курочки.
• Отправляем в духовку, разогретую до 220 градусов на 1 час.
• Аккуратно слейте сок с курочки и положите её отдохнуть.
#мяснойкиоск #ставрополь #204квартал #ДжеймиОливер #курочкавдуховке #простыерецепты
Это безумно вкусные и сочные китайские лепешки с мясом
♨️
Нам понадобится:
.
Для теста:
240 мл теплой воды
400 гр муки
соль по вкусу
.
Для начинки:
800 гр мясного фарша
зеленый лук
4-5 зубчика чеснока
4 ст. ложки соевого соуса
2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка имбиря свежего(я не добавляла)
масло сл. для смазывания лепешек
соль и молотый черный перец по вкусу
.
Приготовление:
1. Из муки и теплой воды замесить тесто, накрыть его полотенцем, пусть отдохнет минут 15.
2. Зеленый лук мелко нарезать, чеснок и имбирь натереть на мелкой терке.
3. Соединить все ингредиенты с мясным фаршем и тщательно перемешать.
4. Разделим и фарш и тесто на 8 частей. Каждую часть теста раскатать в тонкую лепешку диаметром примерно 22-23 см. На нее распределить начинку закрыв 3/4 части лепешки.
5. От края до центра сделать надрез, накрыть тестом 1/4 часть начинки(смотрите на видео)
6. Теперь свернуть накрытую часть так, чтобы получилась половинка круга.
7. Дальше сложить лепешку еще раз пополам, получится 1/4 часть круга. Слепить края теста.
8. Каждую лепешку готовить на сухой, горячей сковороде с двух сторон по 3-5 минут, под крышкой.
9. Горячие лепешки обильно смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Автор dagma_culinary
.
.
.
.
#видеорецепт #рецепт #food #вкусно #рецепты #готовимдома #cooking #полезно #вкусняшка #дневникпитания #люблюготовить #нямням #вкуснятина #питание #омномном #готовим #готовимсами #готовимвместе #здоровоепитание #едимдома #мирдолжензнатьчтояем #еда #вкусноиполезно #инстаеда #семья #джеймиоливер
Время приготовления, всего 20 минут♨
Процесс замеса теста прост, даже яйца взбивать не надо. Эти банановые панкейки на кефире заводятся легко и быстренько.
_______________________
СПАСИБО КАЖДОМУ ЗА ПРОСМОТР
И ЛАЙК❤ ЧТО ВЫ ДАРИТЕ!!!
МНЕ ОЧЕНЬ ПРИЯТНА ВАША ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ!
________________________
«ПАНКЕЙКИ» на кефире с бананом
Ингредиенты:
банан (крупный) – 2 штуки
кефир – 1 стакан
мука – 1 стакан
яйцо – 2 штуки .
Продолжение рецепта смотрите на странице @recepti_sar . Очень много видеорецептов вкусной выпечки
.
.
.
#видеорецепт #рецепт #food #вкусно #рецепты #готовимдома #cooking #полезно #вкусняшка #дневникпитания #люблюготовить #нямням #вкуснятина #питание #омномном #готовим #готовимсами #готовимвместе #здоровоепитание #едимдома #мирдолжензнатьчтояем #еда #вкусноиполезно #инстаеда #джеймиоливер #пп
Воооот, это не только быстро, но и нереально вкусно . Советую обязательно приготовить ❤️
Тут количество не принципиально, можно все на глаз, но я напишу примерно сколько я брала.
-500 г куриного филе -2 красные луковицы -2 моркови -1 китайская/пекинская капуста -100 г фунчозы
-2-3 зубчика чеснока -1 ч.л кориандра -3-4 ст.л соевого соуса -соль, чёрный перец (по вкусу)
Все ингредиенты нарезаем соломкой. На раскалённой сковороде с маслом жарим курицу, солим, перчим, добавляем соевый соус, затем добавляем лук, чуть томим, следом добавляем морковь и капусту, томим все это минут 10 переодически помешивая, добавляем кориандр, чеснок. И в 2-3 минуты до готовности добавляем заранее замоченную в кипятке фунчозу.
Подавать можно с зеленью или томатным соусом.
Приятного аппетита мои хорошие! .
Автор michieva_zalina
.
.
.
#видеорецепт #рецепт #food #вкусно #рецепты #готовимдома #cooking #полезно #вкусняшка #дневникпитания #люблюготовить #нямням #вкуснятина #питание #омномном #готовим #готовимсами #готовимвместе #здоровоепитание #едимдома #мирдолжензнатьчтояем #еда #вкусноиполезно #инстаеда #семья #джеймиоливер
Очень просто,быстро и вкусно
Вам понадобится:
Лаваш тонкий-3 шт
Фарш мясной-500 гр
Лук-1 шт
Морковь-1 шт
Сметана-200 мл
Яйцо-1 шт
Растительное масло-1 ст ложка
Соль,специи ———————————————————-
Лук,морковь жарим до готовности.Добавляем фарш,перемешиваем и закрываем крышкой.Через 10 минут убираем крышку,добавляем соль,специи и жарим пока весь сок не выпарится.Даем начинке остыть.Лаваш смазываем сметаной и равномерно распределяем начинку из фарша.Заворачиваем как показано на видео.Форму для запекания смазываем маслом и кладём рулеты.Яйцо сбиваем с 100 мл сметаной,смазываем рулеты и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.Следите за процессом может быстрей запечься,духовки у всех разные.У меня лаваш очень тонкий.Будет лучше лаваш не много толще и плотнее!Заворачивайте плотно.
Приятного аппетита❤️
.
.
.
.
#видеорецепт #рецепт #food #вкусно #рецепты #готовимдома #cooking #полезно #вкусняшка #дневникпитания #люблюготовить #нямням #вкуснятина #питание #омномном #готовим #готовимсами #готовимвместе #здоровоепитание #едимдома #мирдолжензнатьчтояем #еда #вкусноиполезно #инстаеда #семья #джеймиоливер
”Жульен с курицей и грибами”
Вам понадобится:
500 г куриного филе
300 г шампиньонов
200 г лука
200 г сыра (твердого)
300–350 г сливок (15–25%) или сметаны
2 столовые ложки муки
соль
перец
растительное масло
————————————————————————
Курицу отвариваем и разделываем на мелкие кусочки.Лук режем на кубики и обжариваем до золотистого цвета.Добавляем мелко нарезаные грибы и жарим пока не выпарится вся жидкость от грибов.Добавляем курицу, соль,чёрный перец и перемешиваем.Муку слегка обжариваем на сухой сковородке,добавляем сливки или сметану и на медленном огне томим,постоянно помешивая,пока масса не загустеет!Выкладываем курицу с овощами в форму,заливаем соусом и посыпаем тертым сыром.Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке до румяности!Если хотите такую корочку как у меня ставьте выше!
Приятного аппетита❤️
Кто приготовит?
Автор zarema.rostov
Ох уж этот очаровательный парняга. Ну кто его не знает?! Да-да, по просьбам трудящихся рубрика #as_кулинарныегении и улыбчивый Джейми Оливер в главной роли!
⠀
Начнем с того, что уже в 8 лет Джейми активно помогал своим родителям в семейном пабе. Все каникулы, каждый день! Решение стать поваром было логичным, что уж греха таить♀.
С 16 лет колледж в Англии, затем учеба во Франции, и судьбоносная встреча с легендарным шефом Антонио. Работая в его ресторане, Джейми влюбился, а главное - по-настоящему изучил мир итальянских блюд.
Поняли, да, откуда растут ноги сети ресторанов Jamie's Italian
А знаменитым Джейми стал после выхода документального фильма BBC "Christmas at the River Cafe".
Как было не заметить такого обаяшку?
И заметили!
И предложили вести шоу "Голый повар" (это прозвище закрепится за Джейми надолго).
Нет, голым никто, конечно, не готовил. В контексте шоу название отражало суть Джейми - он рассказывал обо всех блюдах без секретов, самым доступным языком и...со своим фирменным юмором, покорившим сначала Англию, а затем и весь мир.
Теперь за плечами Оливера еще несколько кулинарных шоу (в которых снимались даже члены королевской семьи, на минуточку☝) и 10 книг по кулинарии.
Вот только немногие знают, насколько нелегко дались Джейми книги...
Ведь от первой до последней буквы свои бестселлеры он писал сам, а для человека с врожденной дислексией это - адский труд!
Но - справился! И 2005 году стал вторым в рейтинге британских авторов, сразу после Джоан Роулинг. Заслуженный успех!
⠀
И главное:
▫ Благодаря Джейми и его кампании "Накорми меня лучше" Правительство Великобритании приняло решение сделать еду для школьников более здоровой.
▫Он активно борется за ограничение продаж энергетиков детям.
▫И открыл сеть ресторанов "Fifteen", в каждый из которых принимают на работу людей с неважнецким прошлым, но огромным желанием изменить свою жизнь
▫️А еще он является отцом 5-х детей!! Листайте фотки!
⠀
Вот что восхищает - человек используют свою популярность во благо!
И не просто так награжден орденом Британской Империи.
Так что никакой он не Джейми, а сэр Джеймс Оливер. О как!
Но обаятельный - прелесть Согласны?