Список из самых популярных хештегов по теме #ДОСТАВКАКОФЕ

⠀ Кофе Лувак в наличии!‍♀️ ⠀ Многочисленные исследования и наблюдение за действием элитного напитка доказали его эффективность при лечении заболеваний: ⠀ ✅ Профилактика от рака. При регулярном употреблении кофе снижается риск развития онкологии. Хлорогеновые кислоты и кофеин предотвращают развитие рака матки и печени. Безусловно, это не сможет заменить полноценного медикаментозного лечения, но подойдет для профилактики. ⠀ ✅ Болезнь Паркинсона. Заболевание развивается в результате гибели нейронов. Остановить разрушение их и составляющих можно с помощью кофе Лювак. Действие этого вещества обеспечивает активную работу нейронов, которые поддерживают в норме психическое состояние. ⠀ ✅ Похмельный синдром. Мочегонный эффект, оказываемый напитком, обеспечивает быстрое устранение интоксикации организма, полученное при употреблении спиртных напитков. ⠀ ✅ Болезнь Альцгеймера. В Швейцарии было проведено исследование, в результате которого ученые сделали вывод - употребление 5 чашек кофе Лювак в день приводит к снижению риска возникновения болезни на 65 %. В настоящее время это ценное открытие, болезнь Альцгеймера молодеет, все чаще ее диагностируют у молодых людей. ⠀ ✅ Увеличение мозговой активности. Кофе Лювак нейтрализует аденозин, вызывающий сонливость, активизируя мозговую деятельность. ⠀ ✅ Быстрая акклиматизация. Во время переездов происходят сбои в биоритмах. Решить данную проблему помогает кофеин, содержащийся в натуральном кофе Лювак. ⠀ ✅ Сахарный диабет второго типа. Хлорогеновые кислоты, входящие в состав напитка, нейтрализуют факторы, провоцирующие повышение сахара в крови. ⠀ ✅ Улучшение физических показателей. Исследования American College of Sports Medicine ⠀ #лувак#kopiluwak#кофе

Чтобы кофе получился вкусным, мало выбрать хорошее зерно, его еще нужно правильно помолоть для любимого способа приготовления. ⠀ В турке, френче или кофеварке процесс заваривания происходит по-разному, поэтому требуется разный помол. ⠀ Вот базовые правила: Чем меньше кофе взаимодействует с водой, тем тоньше должен быть помол, чтобы вкус и аромат побыстрее перешел из кофе в воду. Сбалансированный вкус дает именно равномерный помол, который достигается жерновыми кофемолками. Увы, с ножевыми частицы молотого кофе всегда будут разными по размеру. Молоть необходимо перед завариванием — уже через 15 минут молотое зерно теряет большую часть вкуса и аромата. ⠀ Какой же именно должен быть помол? ⠀ ▪️Турка▪️ Традиционно насыщенный напиток, поэтому используется самый мелкий помол, чтобы больше ароматических веществ поступило в воду. Тонкость помола — как мука. ⠀ ▪️Чашка▪️ Лучше использовать тонкий помол, чтобы кофе быстрее заварился, а гуща осела на дно. ⠀ ▪️Эспрессо-кофеварка▪️ Горячая вода быстро проходит через кофе, поэтому помол нужен тонкий, но чуть крупнее, чем для турки. Как крупная сахарная пудра или очень мелкая соль. ⠀ ▪️Гейзерная кофеварка▪️ Помол немного крупнее, потому что через слишком мелкий вода будет проходить с трудом. Ориентируйтесь на мелкую соль. ⠀ ▪️Воронка или аэропресс▪️ На заваривание нужно время, к тому же вода должна пройти через фильтр, поэтому помол нужен покрупнее. Размер средний, как сахарный песок. ⠀ ▪️Кемекс▪️ Из-за плотного фильтра вода протекает медленнее, происходит более длительный контакт кофе с водой, поэтому помол нужен немного крупнее — как грубая соль. ⠀ ▪️Френч-пресс▪️ Кофе заваривается 4 минуты и дольше, а ситечко на поршне довольно крупное, поэтому здесь нужен самый крупный помол, примерно как мелкая крупа. ⠀ И в завершение еще пара правил: Если вы чувствуете, что кофе сильно кислит, то он недозаварился — нужно уменьшить помол на одну ступень. Если наоборот кофе горчит и вяжет, то он перезаварился — нужно увеличить помол. Правильный помол великолепно раскрывает вкус только свежего качественного кофе! Средненький и старый кофе не раскроется, как его ни помоли и приготовь. ⠀ ‍♀️Есть у вас вопросы по помолу?

Доброго времени друзья Приходите к нам в гости #кофе #кофессобой #новыйуренгой #уренгой2018 #ямал2018 #ямалкофе #ямал #город #кофедоставка #доставкакофе #ямалдоставка #хорошийкофе #вкусныйкофе #чай #пуэр #улун

Доброе утро, мои кофеманы❤️ ⠀ Не так давно мы вернулись из Италии и воспоминания ещё свежи) ⠀ Итальянцы любят кофе, но он у них не самый вкусный конечно) однако, именно они внедрили такой кофейный напиток как Эспрессо-лунго (итал. Lungo — длинный) — напиток из кофе, приготовленный с помощью кофе-машины по аналогии с эспрессо, но с гораздо большим количеством воды. ⠀ От эспрессо лунго также отличается временем приготовления, пролив лунго может длиться до минуты и более. Не стоит путать эспрессо-лунго с американо (в котором горячая вода добавляется в эспрессо) или Лонг блэк (в нём эспрессо наливается в кружку с горячей водой). В эспрессо-лунго вся вода готовится с кофейной массой. ⠀ Была полезной? Ставьте ❤️ ⠀ И для лунго великолепно подходят наши эспрессо-смеси Fuego red (350₽/250гр) и Fifth element (550₽/250гр)

⠀ Скидки, скидки, скидочки! ⠀ Мы знаем, как Вы любите распродажи, поэтому не изменяем Вашим ожиданиям! ⠀ Акция «КИБЕРЦЕНЫ» в интернет-магазине ShopKofe.ru только 3 дня с 25.03-27.03⏰ ⠀ Успейте купить кофе, чай и расходники для кофемашин со сногсшибательными скидками!‍♂️‍♀️ ⠀ #распродажа#скидкимосква#купитькофе#купитьчай#чай

Вы за него активно проголосовали, поэтому делюсь нашими впечатлениями от Paulig Classic. ⠀ Напомню, что все наши кофейные обзоры можно почитать по тегу #tc_тестирует. Подпишитесь на него, чтобы не пропустить ничего интересного! ⠀ ☕️Для новеньких расскажу принцип тестирования: мы вслепую пробуем и оцениваем несколько образцов кофе, который заваривается каждый раз одинаково: 11 г свежесмолотого кофе заливается 200 мл воды на 4 минуты. После того, как даны оценки вкусу и аромату, мы уже рассматриваем пачку и зерна. ⠀ ☝️Это наша субъективная оценка, основанная на опыте дегустации различного кофе. Ни в коем случае не хотим обидеть почитателей отдельных брендов, ведь самый лучший кофе — это тот, который нравится именно вам! ⠀ Итак, Paulig Classic! ⠀ Упаковка Пакет фольгированный, имеет дегазационный клапан — это правильная и подходящая упаковка для кофе. 3 из 3 ⠀ Происхождение На упаковке указано, что это арабика из Латинской Америки. Конкретные страны и тем более регионы не указываются. 2 из 4 ⠀ Запах зерен Хорошо выражен шоколадный запах, чувствуются фруктовые нотки. 3 из 3 ⠀ Внешний вид В целом зерно неплохое, но довольно много очень светлых (недозревших) зерен, которые исказят вкус напитка, нашлось пару погрызанных насекомыми и подпорченных зерен. 2 из 3 ⠀ ☕️Вкус☕️ В кофе проявляется умеренная кислинка, присутствует и легкая горечь, в запахе заваренного кофе чувствуются древесные нотки. 5 из 10 ⠀ Всего 15 из 23 — 65,22%. Цена — 225 руб. за 250 г. ⠀ Вывод Это довольно средний кофе, в целом неплохой, но никаким выдающимся букетом вкуса не обладает. Что хорошо — производитель не задирает на него цену, она вполне соответствует качеству. ⠀ ‍♀️Кто пил этот кофе, что вы о нем скажете?

На пачках красуются загадочные словосочетания, и вы не понимаете, что они значат? ⠀ Названия сортов кофе не подчиняются одному правилу, но есть несколько вариантов наименования, о которых я вам сейчас расскажу. ⠀ Страна и регион Чаще всего, например, у нас, сорта называются по стране и региону выращивания, либо вместо региона может быть название фермы или станции обработки. Например: Бразилия Моджиана или Колумбия Эль Пасто. ⠀ Параметры зерна В некоторых странах есть своя градация зёрен, обычно по размеру. Например, в Колумбии это эксельсо и супремо (поменьше и побольше), в Кении это АА или АB. Есть отдельное название для особо крупных зёрен — марагоджип, и тогда к наименованию сорта добавляется страна: Никарагуа Марагоджип, Мексика Марагоджип. Регион для такого зерна чаще бывает неизвестен, потому что это смесь из разных ферм. ⠀ Особенности обработки Есть сорта которые обрабатываются необычным способом, отчего получили специфическое название. Например, это Муссонный Малабар — сушка зёрен происходит на малабарском побережье Индии во время муссонов, отсюда и название. Здесь же можно назвать сорта Копи Лювак и Блэк Айвори, они «обрабатываются» в пищеварительном тракте животных. ⠀ Ботанический вид Существуют довольно редкие ботанические разновидности арабики, названия которых выносятся в название кофе. Например: Бразилия Желтый бурбон, Колумбия Вуш Вуш, Панама Гейша — то, что следует за названием страны, и есть ботанический вид кофе. ⠀ Ароматизированный Если вы видите на кофе слова вроде “Ирландский крем”, “Пьяная вишня”, “Баварский шоколад”, то перед вами ароматизированные зерна. Чаще всего ароматизируют зерна невысокого качества, у которого низкий потенциал вкуса, но иногда можно встретить и ароматизированный кофе на основе качественного зерна, например, Бразилии Сантос. ⠀ ☕️Эспрессо-смесь☕️ Часто на пачке в названии не указывается какая-то конкретная страна или сорт, значит внутри смесь зерен, обжаренная под эспрессо. Она может называться просто «Эспрессо-смесь», как у нас, а может получать какие-то особенные названия от производителя, например, «Паганини» или «Флорал». ⠀ Отвечу на ваши вопросы по названиям Нужна помощь в их расшифровке?

#среда#серединанедели#скоровыходные

Безмятежность ⠀ Хочу повторений такого утра.... когда не слышны ни звуки, ни машины, ни люди, ни дети) Есть только ты и Я.... ⠀ Если добавить ещё чашечку кофе, то будет и вовсе великолепное утро) Отличных вам выходных, ребята @3mamasveta