Список из самых популярных хештегов по теме #ЗАКАЗПЛОВА

Магия Плова. Завораживает? Когда открыл мешок из хорошей партии риса, то процесс приготовления доставляет несказанное удовольствие. Кстати у меня можно покупать профессиональный рис с доставкой в любых объемах. Часто ловлю себя на мысли, что если бы не умел готовить, не болел бы за результат всей душой, а просто открыл бы бизнес, нанял бы Ошпаза, то закрылся бы через год и пошёл работать в офис с 09:00 до 18:00. Часто вижу как в городе меняются вывески общепита, значит сменился предприниматель. А так у меня сейчас нормальный график с 07:00 до 22:00, без выходных . Но какой это кайф развивать своё увлечение. Я помню был спор у меня с коллегами о том что: для открытия своего дела не надо быть экспертом в этой области. Моя позиция неизменна - надо сначало стать парикмахером, а потом открывать салон красоты ну или что там ещё. Нет успеха у бизнеса если его начинает некомпетентный предприниматель в этой отрасли. Поделитесь своим мнением, как вы относитесь к подходу открытия бизнеса по принципу - я найму профессионала и он всё сделает как надо. Заранее спасибо за участие в дискуссии. Доставка плова за 30-90 минут Оформление заказа тут ⬇️:⠀ www.zakazplova.kz⠀ WhatsApp +77477003341⠀ открыто: 08:00-20:00⠀ доставка Алматы #заказплова #пловалматы #вкусныйплов #плов #ташкентскийплов

Внимание! На завтра, 23.11, есть возможность принять заказ на плов с говядиной от 2х кг. При заказе сегодня на завтра скидка 5%

Ура- ура! Объявляем открытым сезон плова с айвой! Где наши старожилы-любители, где поклонники вкцсового сочетания айвы и мяса, где новобранцы, которых нужно обратить в нашу "секту" #мясоиайвавместевпловенавсегда ? Ждем всех, принимаем заказы на завтра и далее везде Конец недели уже почти полностью расписан, поэтому рекомендуем поторопиться!

Правильный ответ- говядина! Поздравляем тех, кто угадал, и с удовольствием сделаем скидку 5% на Ваши заказы. Кстати, о заказах: На завтра срочно ищет компанию плов с говядиной. Минимальный заказ 2кг=1600р без учета скидки. На четверг и пятницу- плов с говядиной или бараниной. Минимальный заказ 2 кг. На субботу плов с бараниной. Минимальный заказ 2 кг. Ждём желающих!

Очень простой вопрос. На фотографии плов с бараниной или говядиной? От каждого ждем один комментарий. И если он содержит правильный ответ- скидка на любой заказ 5%. #нувотиуспех #счемплов #элементарноВатсон

"Я  вегетарианец, например. Но не строгий. Понимаете, я люблю есть мясо. Но только потому, что мне нравится вкус. Так что морально я победил, насколько я могу судить". Если Вы, как и Дилан Моран, пока победили только морально, то на этой неделе бараньи ребрышки с овощами, плов с говядиной и бараниной, джиз и казан-кабоб ждут именно Вас!

Нереально! Красиво, правда? Пока мы в отпуске, надеемся, Вы не очень скучаете А тем, кто уже наметил дату следующего заказа, предлагаем поучаствовать в "викторине": тому, кто угадает, где сделано фото, скидка 5% на все а первому, ответившему верно, - 10% От каждого участвующего ждем 1 комментарий.

КАК ВЫБРАТЬ РИС для плова? Продолжим? Наверное, на треть успех при приготовлении плова зависит от правильного выбранного и подготовленного риса. Нам нравится, тот рис, который: нвырастает по объему в процессе приготовления; не имеет в готовом виде на поверхности клейстера или имеет минимум; хорошо впитывает жиры и масла, то есть берет максимум вкуса от зирвака; сам по себе обладает особым (специфическим, ореховым -не знаю, как его описать, но точно не нейтральным) вкусом. На наш взгляд, в наибольшей степени этим характеристикам соответствует рис сорта девзира. Также вкусный плов получается и из лазара. Но и эти сорта риса нужно правильно выбрать и подготовить: рис в партии должен иметь приблизительно одинаковый размер зерна; посмотрите, чтобы в партии риса было как можно меньше половинок, осколков зёрнышек, рисинок, отличающихся по цвету от общей массы; девзиру (бывает белой и красной) от других сортов риса отличает "мучная посыпка" на каждом зёрнышке, а также четкая бурая полоска на середине сырой рисинки; лазар в сухом виде тоже достаточно "мучной" наличие травы, камней и других, не относящихся к рису включений, не должно Вас смущать (рис перед промыванием обязательно следует перебрать!), хотя лучше, если их будет немного; рис следует тщательно промыть в холодной воде (мы промываем не менее 7 раз); также рис лучше всего замочить на 30 мин в подсоленной теплой(!) воде; Ну и маааленький вкусовой секрет: из девзиры и нешлифованного лазара получается отличный мясной плов, а из шлифованного лазара- вкусный плов с сухофруктами #секретыплова #пловназаказ #заказатьплов #заказплова #пловнадом #пловсдоставкойнадом

СЕКРЕТЫ ПЛОВА: МЯСО. Сегодня важная тема, по крайней мере вопросы про выбору мяса именно для этого блюда - самые частые. Но сначала скажем: заказы на следующую неделю пока еще принимаем, желательно за 2-3 дня на плов и сладости, и за 4-5 на все остальное А теперь про мясо: 1. Мясо молодых животных (ягнятина, телятина) часто в процессе приготовления плова получается не очень - суховато, "переготовлено". Гораздо лучше использовать для этого блюда мясо животных постарше (не старых! а созревших!); 2. Многие привыкли готовить плов исключительно из мякоти. Однако, один раз попробовав использовать на ряду с мякотью мясо на кости - Вы почувствуете разницу! ; 3. Идеально на наш взгляд использовать для плова заднюю часть, включая голяшку, или лопатку. Любую мякоть можно дополнить ребрышками или иными частями на кости. Вкус и зирвака и самого плова станет куда более насыщенным, а аромат бесподобным!; 4. Мясо для плова лучше обжаривать крупными кусками! (200-300гр и более, смотря какой у Вас казан) А нарезать уже после готовности плова, например при его подаче. Так в мясе останется наибольшее количество сока и вкуса, отчего вкус плова выиграет дважды 5. Ну и последнее: как Вы уже знаете (а кто не знает может узнать из публикации "как выбрать баранину") правильно выбранный баран не имеет никакого неприятного запаха. А очень правильно выбранный баран еще имеет курдючный жир (можно купить отдельно и использовать в том числе в плове с говядиной) добавление которого до этапа обжаривания мяса позволит Вам открыть новые грани прекрасного блюда под названием "плов"