Список из самых популярных хештегов по теме #КРЕМКАРАМЕЛЬ

Еще один #переводрецептапозаявке подписчицы☺ Понравился рецепт на английском, но нет перевода Присылайте его нам в директ, переведем и выложим на странице КРЕМ-КАРАМЕЛЬ Порции: 4 Ингредиенты: -Сахар 1/2 стакана (110 г) + 1/4 стакана (60 г) -Вода 2 ст.ложки -Яйца 3 шт -Ванильный экстракт 2 ч.ложки -Молоко 2 стакана (440 мл) Приготовление: 1.Разогреть духовку до 180 градусов 2.В кастрюлю высыпать 1/2 стакана сахара, влить воду. Довести до кипения. Варить пока сахар не растворится полностью и смесь не начнет густеть. Вылить полученную смесь в формы 3.В отдельную чашу разбить яйца, добавить 1/4 стакана сахара и ваниль. Перемешать венчиком. В процессе перемешивания влить горячее молоко. Вылить полученную смесь в формы. 4.В противень с формами налить горячую воду. Накрыть фольгой. Поставить в духовку на 40 мин. Дать остыть. Поставить в холодильник на 4 часа - ночь 5.При подаче перевернуть формочку и аккуратно убрать Приятного аппетита Источник: @diplydelicious Перевод: @recepti_eng_ru #recepti_eng_ru_десерты

Не смогла придумать этому тортику название ⠀ Может быть сможете вы❓ ⠀ Пишите ваши варианты в комментарии⬇️ Наиболее понравившийся использую с указанием автора ⠀ Видео by: @tastemadeuk Перевод: @recepti_eng_ru ⠀ ТОРТ "ЧУНГА-ЧАНГА" Название от @ludmila_bulyhina Порции: 6 ⠀ Ингредиенты: -Сахар 200 г + 50 г -Молоко 600 мл -Яйца 5 шт -Ванильный экстракт 2 ч.ложки ⠀ Приготовление: 1.Разогреть духовку до 140 градусов 2.Сахар 200 г высыпать в сковороду или кастрюлю. Разогревать на огне выше среднего. Когда сахар начнет таять, перемешивать его периодически, пока он окончательно не расплавится и не станет похож на темный жидкий мед. По времени это должно занять 5-10 мин 3.Быстро вылить карамель в блюдо для торта и распределить равномерно. Дождаться пока она затвердеет 4.В кастрюле разогреть молоко. Не доводить до кипения 5.В чаше венчиком перемешать яйца, сахар 50 г и ванильный экстракт. Влить горячее молоко. Перемешать до однородной массы. Вылить на карамель через сито 6.Поставить на противень. Налить в него кипящую воду. Блюдо должно быть в воде на 2/3 глубины 7.Поставить в духовку на 20-25 мин. Дать остыть, затем накрыть пленкой и поставить в холодильник на несколько часов 8.Аккуратно отделить по бокам торт от формы и перевернуть на сервировочную тарелку Приятного аппетита ⠀ #recepti_eng_ru_десерты

КРЕМ - КАРАМЕЛЬ☕ Привет инстаМир❤ Сегодня особенный день! Правда я его не люблю, а кому легко С Днём рождения меня! Крем-карамель – эффектный, легкий в приготовлении и очень вкусный десерт из минимального количества компонентов . для крема: ~сливки 33% 300мл ~молоко 250мл ~яйцо 1шт ~яичные желтки 2шт ~сахар 100г ~ванильный сахар 1ч.л. для карамели: ~сахар 160г ~вода 60мл . Сначала готовим карамель. В кастрюлю с толстым дном вливаем воду и насыпаем сахар (можно добавить пару капель лимонного сока, чтобы сахар не кристаллизовался). На среднем огне доводим до кипения и растворения сахара. Увариваем сироп до карамельного (коричневого) цвета. __СОВЕТ__ Во время варки, как только сироп начнет приобретать коричневый оттенок, следите за ним очень внимательно, чтобы не пережечь его. Переваренный сироп - темно-коричневого цвета, с привкусом горечи. Такой сироп придаст неприятный привкус десерту. ___ Снимаем сироп с огня, быстро разливаем по подготовленным керамическим формочкам и отставляем в сторону. В чистую кастрюлю вливаем молоко и сливки. Добавляем половину сахара, перемешиваем и ставим на средний огонь. Доводим до кипения, периодически помешивая деревянной ложкой. Яйцо, желтки, оставшийся сахар и ванильный сахар хорошо перемешиваем венчиком ( не взбиваем). Тонкой струйкой вливаем кипящее молоко со сливками в миску к яйцам, интенсивно помешивая венчиком. Яично - молочную смесь процедить через сито, чтобы избавиться от пузырьков воздуха. Если в процеженной смеси все еще есть пузырьки - собрать их с поверхности ложкой. Разлить яично-молочную смесь по формочкам с карамелью, заполняя их на 3/4 (оставшиеся крупные пузырьки воздуха проколоть иголкой). Поставить формочки в глубокий противень и влить в противень кипящую воду. Вода должна доходить примерно до середины формочек. Выпекаем крем-карамель в разогретой до 160С духовке 45 минут. Готовая крем-карамель слегка "дрожит", ее консистенция не слишком плотная, и не жидкая. Формочки охлаждаем и ставим в холод минимум на 5 часов, лучше на ночь. Для подачи проводим ножом по краям формочек, накрываем блюдом и переворачиваем его Всем приятных и вкусных выходных!❤ Источник: https://gotovim-doma.ru/recipe/

Крем-карамель!!! 125 гр сливки и 125 гр молока довести до кипения!!! 1 яйцо, 2 желтка, 1 чл ванил сахара и 50 ги сахара слегка взбить погружным блендером Panasonic и постепенно вливаем горячую молочно-сливочную смесь!!! Тем временем 100 гр сахара растапливаем на разогретой сковороде в карамель и разливаем по чашечкам для запекания!!! Когда карамель застынет, разлить яично-молочную смесь и ставим в лоток с водой!!! Выпекаем при 150 град 45 мин! Охлаждаем и убираем в холодильник, перед подачей переворачиваем и подаем!!!))) #cermcaramel #rivieramontecarlo #русскаяборзая #кремкарамель #montecarlo #panasonic

Французское пирожное Макарон на французской меренге с кремом-карамелью #ГотовимВкусно#готовим#вкусно#макарон#пирожное#рецепт#кулинария#десерт#сладкое#сладости#меренга#французскиймакарон#французскаямеренга#безе#франция#крем#карамель#кремкарамель#лакомка#лакомство Источник: www.yuliyasmall.com Рецепт половинок: 83 гр миндальной муки 83 гр сахарной пудры 58 гр белка 58 гр сахара красители Крем-карамель: 100 гр сахара 70 гр сливок 100 гр сливочного масла соль по вкусу Приятного лакомства!

Привет, дорогие Крем-карамель или флан в видео формате Кто сохранял тот рецепт с фото, пересохраните себе тк тот пост я удалю. ⠀ Друзья, поставьте пожалуйста лайк, если не трудно ❤ Мне очень приятно видеть ваш feed back Всем приятного просмотра ⠀ Видели бы вы как мне невезло с этим десертом Видимо кто-то сглазил То забыла достать из духовки, и получился омлет карамельный , то он ненароком упал на пол при переворачивании на тарелку , то треснул Короче невезения Это чтоб вы не думали, что у меня все всегда получается ⠀ Тоже уже очень давно хотела приготовить этот дессерт, но то не было подходящих формочек, то времени На деле все оказалось проще простого, а такой вроде кажется сложный с виду ⠀ Рецепт найдете в комментариях ⠀ Споки ❤️❤️❤

Любите ли вы молочные десерты так, как любим их мы Приготовили сегодня что-то невероятное... Крем-карамель с яблоками и корицей – это просто Обязательно сохраняйте рецепт, вам точно понравится! ⠀ Для приготовления мы взяли: • яблоки – 2 шт. • коричневый сахар – 50 г • белый сахар – 150 г • масло сливочное Moloko Group – 1 ст. ложка • корица – ½ ч. ложки • имбирь – ¼ ч. ложки • молоко «Джерси» Moloko Group – 250 мл • жирные сливки (от 30%) – 250 мл • яйца – 2 шт. • яичный желток – 2 шт. ⠀ ✔️ Шаг 1. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем мелким кубиком, смешиваем с коричневым сахаром и корицей. ⠀ ✔️ Шаг 2. В сковороде растапливаем сливочное масло Moloko Group, выкладываем яблоки и готовим, помешивая, пока весь сок не испарится, а яблоки не карамелизуются равномерно. ⠀ ✔️ Шаг 3. В сотейнике смешиваем молоко «Джерси», сливки и 50 г белого сахара, доводим до кипения. Другие 50 г расплавляем в сотейнике с толстым дном до появления светло-янтарного оттенка, заливаем горячей молочно-сливочной смесью, энергично перемешиваем до однородности. ⠀ ✔️ Шаг 4. Оставшиеся 50 г сахара растираем с желтками и яйцами, не переставая помешивать венчиком, вливаем в приготовленную карамель. ⠀ ✔️ Шаг 5. В жаропрочные порционные формочки выкладываем яблоки и заливаем их карамельной смесью. Формочки ставим в глубокий противень, наливаем горячую воду до середины их высоты и запекаем в заранее разогретой до 175 градусов духовке в течение 25-30 мин (серединка будет подрагивать), даем настояться несколько часов в холодильнике. ⠀ Почему мы взяли для приготовления молоко «Джерси», а не какое-нибудь другое? Потому что у него очень высокая жирность (до 7%!), но главное - у него очень насыщенный сливочный вкус, напоминающий вкус того самого мороженого, которое мы с таким удовольствием ели в детстве. Вы ведь тоже его помните ⠀ #MolokoGroup #MolokoGroup_рецепты #МолокоГрупп

Меня всегда поражала человеческая бестактность Ловите подборочку моментов из моей жизни за последние годы Я не злопамятная,это просто ответочка А Вы попадали в подобные ситуации)Как отвечаете на бестактность Мне реально интересно #яхудая#челендж#челендж2019#адельчелендж#смешныеролики #смешноевидео #смех #смеюсь #смеюсьнадсобой #хорошеенастроение #зарядись #позитивныемысли #позитив#украина#киев#бородянка#кремкарамель#creame_caramele #шоурумкиев#вайны#вайныукраина#вайны2018 #вайны2019 #

С вами @art2cake или рецепт шоколадных крышечек и солёной крем-карамели . За рецепт и фото благодарим Алёну @my_sweet_stories РЕЦЕПТ КРЫШЕЧЕК: ✔Миндальная паста: 120 г миндальной муки 30гр какао 150 г сахарной пудры 55 г яичного белка комнатной температуры ✔Итальянская меренга 150 г сахара 50 г воды 55 г яичного белка Температура выпечки: 150 °C; время: 13 минут (в режиме конвекция + верх-низ) В сотейнике мешать воду и сахар, на среднем огне довести до кипения и варить до 118°C. Взбивать первые 55гр белка начинаю когда сироп достигнет 110 градусов. Когда сироп готов, а белки взбиты до состояния легкой пивной пены, тоненькой струйкой вливаю горячий сироп во взбивающийся белок. Продолжать взбивать до тех пор, пока меренга слегка не остынет, а масса станет гладкой упругой, но до состояния очень мягких пиков. Добавить 1/3 полученной итальянской меренге к этой пасте, растирающими движениями довести до однородности. Затем добавить остальную часть меренги и вымешивать тесто до тех пор, пока масса не начнёт блестеть, как льдинка и стекать легкой непрерывной лентой. Я не мешаю 30 раз или 30 секунд, просто довожу тесто до нужного состояния. Переложить массу в кондитерский мешок с круглой насадкой и отсадить макарон на противень, застеленный тефлоновым или силиконовым ковриком. Лучше тефлон, конечно. Оставить противни с макарон подсыхать до появления корочки. Если дома влажно, включить духовку на 50гр и подсушить их там с открытой дверцей.Потом выпекать. КРЕМ-КАРАМЕЛЬ 200гр сахара 140гр сливок  40гр сливочного масла+100гр масла комнатной температуры. Морская соль примерно 1 ч.л Варим соленую карамель. В сотейнике топим сахар, пока не растворятся все комочки. Добавляем 40гр масла. Перемешиваем до однородности. Сливки доводим до кипения и аккуратно вливаем в сахар, активно мешая венчиком. Вернуть на огонь, проварить минуту. Снять с огня и добавить соль. Дать остыть карамели до комнатной температуры. Далее, слегка взбиваем карамель и добавляем 100гр мягкого сливочного масла. Взбиваем до однородности и посветления. Крем станет плотней. Все готово! Можно немного охладить крем в холодильнике, накрыв пленкой в контакт. Если получилось вкусно, ставим ❤ и берём в закладки!