Список из самых популярных хештегов по теме #МАКСИМСЫРНИКОВ

@maksimsyrnikov Любовь к рыбе... #максимсырников #монастырскаякухня #тихон #лето

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ Самое время испечь пирог из ароматной клубники! Топленое масло подсолим, добавим яйцо, сахар и все разотрем. Добавим разрыхлитель и тщательно вымесим. Всыплем муку, замесим тесто и дадим ему отдохнуть минут 10-15. Для заливки в сметану добавим яйцо, сахар и муку. Взобьем массу венчиком. Нарежем клубнику вдоль на 3-4 дольки. Выложим тесто в форму слоем в сантиметр и сделаем бортики в 2-3 сантиметра. Выложим ягоды в один слой и зальем сметанной заливкой. Выпекать нужно при 180 градусах 30 минут. На 3-4 порции: Для теста: 400 г муки 120 г топленого масла 100 г сахара Яйцо 1 ч.л.разрыхлителя Для заливки: 200 г сметаны 100 г сахара Яйцо 2 ст.л.муки 250 г клубники Приготовил @maksimsyrnikov Фото @oleg.robinov Продюсер @gorenkoalena Эфир @spastv_official #монастырскаякухня #максимсырников #олегробинов #аленагоренко #вкусныерецепты #еда #пирог

Новости шефа от @maksimsyrnikov... А у меня на Заимке дожди, дожди, дожди... #максимсырников #монастырскаякухня #лето

РЫБНЫЙ ПИРОГ В этом пироге будет вкусна любая рыба, но особенно – семейства лососевых! Любую рыбу семейства лососевых разделим на филе, подсолим и приперчим. Для теста положим в сметану топленое масло, перемешаем и подсолим, добавим муку и вымесим тесто. Раскатаем в пласт 5-6 мм толщиной, выложим его в форму. На сковороде обжарим в масле нарезанный кубиком лук, слегка подсолим. В форму на тесто выложим рис, на него – слой рыбы, поверх – слой лука. Яйца взобьем со сметаной, солью и чесноком. Зальем этой смесью пирог, разровняем. Выпекать нужно при 180 градусах 25-30 минут. На 3-4 порции: Для теста: Стакан муки 125 г топленого масла 4 ст.л.сметаны Соль Для начинки: 400 г красной рыбы 1 луковица Соль, белый перец ½ стакана вареного подсоленого риса 2 яйца 150 мл сметаны 1 долька чеснока Соль Приготовил @maksimsyrnikov Фото @oleg.robinov Продюсер @gorenkoalena Эфир @spastv_official #монастырскаякухня #максимсырников #олегробинов #аленагоренко #вкусныерецепты #еда #пирог

Самое время огурцы засолить. Продолжение следует. #максимсырников #монастырскаякухня #лето #малосольныеогурцы

ДРАЧЕНА Блюдо вроде известное и очень вкусное, но не все знают, как его готовить дома. А мы расскажем! В миске смешаем яйца, молоко, топленое масло, натертую на терке картошку. Добавим муку и соль. Форму смажем маслом и переложим в нее тесто. Посыплем сверху мелко нарезанным зеленым луком. Отправим в духовку при 180 градусах на 25 минут. На 2-3 порции: Стакан молока 3 яйца 1 ст.л.сметаны 2 картофелины 1 ст.л.муки 2 ст.л.топленого масла Зеленый лук Приготовил @maksimsyrnikov Фото @oleg.robinov Продюсер @gorenkoalena Эфир @spastv_official #монастырскаякухня #максимсырников #олегробинов #аленагоренко #вкусныерецепты #еда

Вы знали, что наш ведущий Олег Робинов прирожденный дегустатор. Сегодня Монастырская кухня представляет его в новом качестве: повара. Проведя столько времени на кухне с Максимом Сырниковым @maksimsyrnikov, невозможно не научиться готовить! Итак, встречайте: ЛИСИЧКИ ПО-ШЛИССЕЛЬБУРГСКИ Собрать в лесу лисички, почистить и промыть холодной водой. Варить в подсоленной воде 10 минут, после чего воду слить. Нарезать лук, выложить на сковородку, туда же выложить грибы и обжаривать минут 10. Картофель почистить, нарезать ломтиками и добавить к грибам. Обжаривать всё вместе до готовности, ближе к концу подсолить по вкусу. @oleg.robinov #олегробинов #максимсырников #монастырскаякухня #лето #грибы

ПИРОЖКИ С СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ Знали ли вы, что раньше рассольником назывался пирожок с соленым огурцом? Именно такой рассольничек мы и предлагаем вам приготовить. Поверьте, это очень-очень вкусно! В огуречный рассол вольем растительное масло и взобьем. Введем муку и замесим тесто. Отставим на 20 минут. Для начинки обжарим нарезанный кубиком лук, добавим натертые соленые огурцы. Готовим, не пересушивая огурцы! Выключим, положим нарубленные дольку чеснока и зелень петрушки. Добавим подсоленный вареный рис. От теста отрываем кусочки размером с грецкий орех, раскатываем, начиняем и защипываем. Выпекать нужно при 180 градусах 30 минут. На 3 порции: ½ стакана растительного масла ½ рассола 2 стакана муки 450 г соленых огурцов 1 луковица 2 ст.л. вареного риса 1 долька чеснока Петрушка Приготовил @maksimsyrnikov Фото @oleg.robinov Продюсер @gorenkoalena Эфир @spastv_official #монастырскаякухня #максимсырников #олегробинов #аленагоренко #вкусныерецепты #еда #пирожки

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ Можете назвать это закуской, можете – салатом. Главное – это вкусно! Нарежем филе рыбы и картофель крупным кубиком. Отделим желтки от белков. Белок нарежем и добавим к сельди и картофелю. Тонкими перьями нарежем лук, посолим и помнем руками, чтобы пошел сок. Яблоко очистим и нарежем мелким кубиком. Для заправки желтки разомнем и тщательно разотрем со сметаной, лимонным соком, острой горчицей и щепоткой сахара. Все ингредиенты перемешаем и зальем заправкой перед подачей. На 2 порции: 1 селедка Вареная картофелина 2 вареных яйца Яблоко Луковица Для заправки: 2 ст.л.сметаны 2 ст.л.лимонного сока 1 ч.л.горчицы Приготовил @maksimsyrnikov Фото @oleg.robinov Продюсер @gorenkoalena Эфир @spastv_official #монастырскаякухня #максимсырников #олегробинов #аленагоренко #вкусныерецепты #еда