Список из самых популярных хештегов по теме #МАСТИКАДЛЯТОРТА

Нежной розовой радуги Вам в ленту, дорогие. ⠀ Поднимаем как всегда настроение с помощью воскресного видео! ⠀ И как мы любим, побольше сердечек для Вас! ⠀ Приятных, нежных выходных! ⠀ видео @chelsweets

 Как приготовить настоящие маршмеллоу? ⠀ ⠀ Этот невероятно мягкий бисквит находит множество применений в кондитерском искусстве.  Упругие и воздушные зефирки очень просто приготовить самостоятельно. ⠀ ⠀ Для этого нам понадобятся: ⠀ ⠀ 520 г сахара; ⠀ 110 г сиропа глюкозы; ⠀ 270 мл воды; ⠀ 40 г яичных белков; ⠀ 30 г желатина. ⠀ ⠀ Замачиваем желатин по инструкции на упаковке. Обычно для 30 г нужно 160 мл воды. ⠀ Набухший желатин растапливаем микроимпульсами, не давая закипеть. ⠀ Оставшуюся воду, сахар и глюкозный сироп нагреваем на несильном огне до 118 градусов. Помешиваем пока сахар полностью не растворится. ⠀ Белки взбиваем с 10 г сахара до получения устойчивых пиков, примерно 3-4 минуты. ⠀ Нагретый сироп проверяем на мягкий шарик. ⠀ Включаем среднюю скорость и, не переставая взбивать, тонкой струйкой вливаем сироп, а затем теплый желатин. ⠀ Включаем максимальную скорость и взбиваем около 3 минут до загустения. ⠀ Берем форму 25х25 см, стелим в нее пергамент и смазываем маслом. Выливаем массу в форму и сверху наносим ганаш (шоколадный или фруктово-ягодный). Рисуем узоры палочкой. ⠀ Оставляем смесь примерно на 7 часов при комнатной температуре для стабилизации. ⠀ Нарезаем кубиками и обваливаем в смеси из кукурузного крахмала и сахарной пудры (пропорция 1:5). ⠀ ⠀ Маршмеллоу готовы! ⠀ ⠀ Хранить их лучше при комнатной температуре в закрытом контейнере. ⠀ ⠀ Удачных вам экспериментов! ✌⠀ ⠀ Автор: @elena_stasevich_hm

Идея декора торта для маленьких защитников Отечества⠀ ⠀ 23 Февраля – праздник не только для взрослых мужчин. Не стоит забывать и про наших маленьких защитников.  Тортик для них можно украсить необычными карамельными шариками, раскрасив их в разные цвета. ⠀ ⠀ ✨ Делается такой декор просто и быстро. ⠀ ⠀ Нам понадобятся: ⠀ ⠀ 200 г сахара; ⠀ 190 г крахмального сиропа; ⠀ 50 мл воды; ⠀ водорастворимый краситель. ⠀ ⠀ Смешиваем сахар, сироп и воду, окрашиваем и нагреваем на самом сильном огне до появления пены. ⠀ Потом убавляем огонь до среднего, еще немного варим до загустения и даем немного остыть. ⠀ Берем трубочку, наносим на нее карамель и надуваем шарик. ⠀ Готовые шарики фиксируем в вертикальном положении и оставляем пока карамель не затвердеет. ⠀ ⠀ Раскрасить их можно, например, в цвета камуфляжа. Вместо крахмального сиропа можно использовать изомальт.⠀ ⠀ Удачных вам экспериментов!✌⠀ ⠀ Автор: @cchannel_food

Аромат Ванили – ах, этот манящий аромат! ⠀ Множество людей просто млеют лишь при упоминании слова "Ваниль". ⠀ Объясняется все просто - это прекрасный антиоксидант влияющий не только на аппетит, но и на красоту и здоровье! ⠀ А если вы никогда не применяли "экстракт ванили" в приготовлении блюд, то обязательно попробуйте☝️ ⠀ Французские круассаны, пышные булочки, бисквитные торты, домашнее мороженое, ягодные пироги - эти и многие другие блюда заиграют по новому с таким уникальным ингредиентом. ⠀ Кроме того это прекрасная добавка для ликеров, джемов, кремов и мн. др. ⠀ Приобретите именно "Ванильный экстракт" и почувствуйте разницу с синтетическими заменителями. ⠀ У нас такой крутой продукт по 899р. фото @yummytreats.food

Сердечек много не бывает! ⠀ В выходной, милое видео для Вас, как можно декорировать тортик ко " Дню всех влюбленных". ⠀ Нежно, сладко и с любовью! ⠀ Как вам такой лайфак видео @preppykitchen

А вот и обещанный Вам видео-урок по созданию маленьких розочек из сахарной мастики от @gardensugarflowers! И не забудьте что лепесточки Вам поможет вырезать набор вырубок из предыдущего поста! И тогда изготовление розочек будет проходить просто молниеносно! . ⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪ . Для изготовления таких розочек Вам понадобится: мастика сахарная ванильная #ТопДекор в ассортименте ярких цветов и оттенков; ⚪коврики и инструментарий для работы с мастикой; гель нейтральный #ТопДекор для скрепления лепестков роз; . Всё это и многое другое для создания Вашего шедевра всегда в наличии на нашем складе: www.deco-pro.ru А также в интернет-магазине: www.venchik.ru ☎ И в наших розничных магазинах: г.Москва, м.Молодежная, ул.Партизанская, 43 г.Санкт-Петербург, м.Черная Речка, ул.Савушкина, 36 ️️️ . . . #ДекоПро #ТопПродукт #ТопДекор #deco_pro #deko_pro #decoracion #delicious #decoration #декоратор #cakedecorating #cake #pastry #pastryshef #sugarpastefigure #мастикаторт #cakefondant #sugarflowers #sugar #fondantfigure #sugarart #мастика #fondant #fondantflowers #fondantart #мастиканаторт #мастикадляторта #мастикаручнаялепка #sweet #foodgasm #dessert

Губки Видео от: @alessandracaldeira_ . . . . . . . . Губки бантиком, бровки домиком, Похож на маленького сонного гномика, А в голове с утра сто тысяч "почему", Объясните, мама с папой, что к чему. Песня Кристины Орбакайте " Губки бантиком" . Песня Кристины первая ассоциация которая пришла в голову после увиденного видео . А у Вас ? Поддержите пожалуйста пост Лайком комментарием нажимайте на флажок ⛳ обязательно пригодится . . . . . . . . ________________________________ #мастикаручнаялепка #мастика #мастикадляторта #украшениеручнойработы #украшениеизмастики #губки #полимерная_глина #полимернаяглина #губки #тортручнойработы #кекс #макаронс #сахарнаяпудра #декорсвадьбы #идея #lips #sponge #polymer_clay #cake #polymerclayart #cakemasters #art #cakemastic #polymerart #masticforcake #cakedecor #decor #birthday

Кондитерское дело - это настоящее искусство!⠀ ⠀ Но если мастер еще и художник, то свой торт он может превратить в самый настоящий холст, а крем - в палитру. ⠀ ⠀ Автор работы: @chelsweets