местноевино вино wine отдых адлер винолюбы wineinside вино_и_кухня виноделие лучшийбар лучшийресторан романтика сочи ужин lokalwine welovewine барадлер виннаякарта виноград винодельня вкусное_место житьвкайф мандарин морепрожукты отпуск путешествие ресторанадлер черноморскаякухня localwine montenegro ресторанадлер
Где купить вино на Кипре и стоит ли вообще его покупать?
⠀
Субтропический средиземноморский климат позволяет выращивать виноград для потрясающих вин.
⠀
Как мы сделали - нашли в горах винодельню. Приехали, продегустировали, купили.
⠀
Вкусное, без наценок - опять же лайк машине в прокат.
⠀
Опять же цен вино вину рознь, по ценам не сориентируешься - покупаешь Вслепую. На наши деньги купили бутылку за 500-600 рублей. Были и по 1000 и по 1500.
⠀
Но вкусное, местное, киприотское.
⠀
Забрели в какой то магазин в Ларнаке, там и по 200 рублей нашли, какое по вкусу конечно не знаем ♀️попробуем.
⠀
#кипр #нетуристическийкипр #путешествия #travel #айянапа #лимасол #отпуск #ларнака #вино #местноевино
Ресторан средиземноморской и локальной южной кухни.
Вино по бокалам.
Концепция: Больше вина по доступной цене, в сопровождении гастрономических закусок и блюд нашей кухни.
Ждём Вас ежедневно с 12 часов.
#вино_и_кухня#лучшийресторан#местноевино#лучшийбар#сочифорния#кудапойтивсочи#виновино#ужин#морепрожукты#Адлер#
... Абсолютно противоположный ход для развития виноделия заключается в том, что каждый регион, винодельня, будет продвигать свой индивидуальный стиль, связанный с терруаром или сортом или технологией производства. Все в совокупности будет представлять из себя «бренд» на рынке. Со своими характерными чертами и ценностями. А виноделы, идущие в ногу со временем должны будут воспользоваться всеми средствами современного маркетинга, чтобы продвигать свой бренд. И тогда у него обязательно появятся свои поклонники и постоянные покупатели. Проведем параллель с брендом одежды: чем более он разрекламирован, тем больше спрос на него и его известность по всему миру. Виноделы же просто производят вино, не заручаясь поддержкой современных средств влияния на потребителя. Думаю, скоро этот пробел будет закрыт. В общем, вина начнут иметь бренд. Об этом и пишет Роберт Джонсон в статье «Будущее вина»....
Ph: @alekseyshalganov
⠀
#виноватыезаметки
С тех времён, когда вино стало делиться на хорошее и плохое, а хорошее стали активно подделывать, люди стали придумывать разные способы классификации вина. Во Франции первая классификация вин была узаконена в 1935 году. В Италии стали защищать область Кьянти в 1924 году.
⠀
Самая низкая категория- столовые вина. Они делаются без контроля по урожайности, технологий производства и норм по алкоголю, сухости и т.д. Вина самые простые, из смеси винограда разных сортов и годов. Поэтому это «кот в мешке». Отравиться ими нельзя, но и насладиться тоже. Vins de Table, Vino da Tavola, Deutscher Tafelwein, Vino de Mesa.
⠀
Местные вина. Примерно то же самое, что столовые, но виноград должен быть из конкретного региона. Vins de Pays, Indicazioni Geografiche Tipiche(IGT), Vinho Regional, Deutscher Landwein, Vino de la Tierra.
⠀
⚜️Вина контролируемые по происхождению- высшая категория вин. Географическое происхождение, сорта винограда, методы производства строго контролируются. Appellation d’Origine Contrôlée(AOC), Denominazione di Origine Controllata(DOC), Qualitatswein Bestimmer Anbaugebiete(QBA), Denominacion de Origen(DO).
⠀
Просто ТОП. Отличительные и качественные вина. Grand Cru- во Франции, DOCG- в Италии, QmP- в Германии, DOC и Vino de Pago- для Испании.
⠀
Сохраняйте и применяйте на практике. Иногда за одну цену можно найти местное вино и контролируемое по происхождению, советую взять второе, контроль качества винограда и производства для него строже.