Список из самых популярных хештегов по теме #МОЖНОВПОСТ

ВЕГАНСКОЕ МОРОЖЕНОЕ С АКВАФАБОЙ Я перепробовала много мороженого. И с использованием банана, и просто на аквафабе, и просто на кешью. Запомните, чем больше жира в мороженом, тем оно больше напоминает настоящее. В нашем случае-это жирные кокосовые сливки. Остановилась я в итоге на комбинации кешью, кокосовых сливок и аквафабы. Такое мороженое, на мой взгляд, хоть и более сложное в приготовлении, но по вкусовым качествам намного ближе к оригиналу. ИНГРЕДИЕНТЫ: — 115 гр кешью (замочить на ночь) — 1 банка (400 мл) кокосового молока Aroy-D 17-19% жирности (убрать на ночь в холодильник) — 60 гр аквафабы . — винный камень/ксантановая камедь (на кончике ножа) — 65 гр любого натурального сахара (измельчить в пудру) — 5 гр кукурузного крахмала — ваниль . С кешью слейте воду, добавьте его в блендер. Откройте банку кокосового молока и снимите верхний твёрдый слой сливок. Добавьте сливки к кешью и прокрутите до кремообразной консистенции. . В отдельной миске взбейте аквафабу, добавив в неё на кончике ножа винный камень. Как только аквафаба взбилась постепенно добавляйте в неё сахар (в пудре). После каждого добавления взбивайте. Затем крахмал. . Соедините крем из кешью и кокосовых сливок с кремом из аквафабы. Перемешайте. Залейте в форму и уберите в морозилку для полной стабилизации. Перемешивайте мороженое каждые 15 минут, чтобы избежать образования кристаллов льда. ✅Готово! Подавать можно с ягодным соусом. Процесс приготовления сохранила в сохранённых сториз.

МОРКОВНЫЙ ТОРТ . Очень вкусный сыроедческий торт попадает прямиком в мою копилку лучших рецептов . Кто заберет рецептик в закладки, поставьте любимый смайл в комментариях и ❤ . Без выпечки Без сахара Без глютена Без яиц Без молочки . Для коржа ▫️⭐300 г тертой моркови (на мелкой тёрке) Морковь немного отжать. Сок выпить. ▫️⭐20 г кокосовой стружки ▫️⭐150 г фиников без косточек и лучше без шкурки ▫️⭐3 ст ложек кокосовой муки ▫️⭐1/2 чашки измельчённого грецкого орехи ▫️⭐1 ч л корицы ▫️⭐1/4 ч л имбиря ▫️⭐щепотка тертого мускатного ореха. ▫️⭐щепотка молотой гвоздики Все смешать в большой посуде. ************* Крем: ▫️⭐300 г кешью, предварительно замоченного на ночь ▫️⭐1/3 стакана кокосового не рафинированного масла ▫️⭐мёд по вкусу 1-2 ст. л (либо финики) ▫️⭐2 ст. л лимонного сока ▫️⭐1/3 стакана кокосового молока или воды, при необходимости. Смешать все ингредиенты с помощью блендера. Комплектуем торт: Разделяем основу на 3 части. Выкладываем 1-й слой основы, на неё крем. Убираем в морозилку минут на 30, затем снова выкладываем основу и слой крема и тд. Торт БОЖЕСТВЕННЫЙ! Я ел! Как говорится Рецепт :​ @urbanfoodblog • Фото с рецептом : @veg_zapiski • #торт​ #сыроедческийторт#сыроед#сыроедение#raw#пп#зож#растительноепитание#полезноеменю#можнодетям#морковныйторт​ #осознанноепитание#можновпост#веганскиерецепты​ #веганство#полезныесладости#vegetarian​ #десерт#cake#veganfood​ #veganrecipes#plantbased#plantnaseddiet#ппрецепты#сыроедческиерецепты#veganfood#rawfood#веснаидет#plantpowered#едасыроеда#rawторты

Яблочные слойки ⠀ Их можно Пете! Вообще слоеное тесто (покупное) - моя палочка-выручалочка, да, пусть там растительные жиры, но в принципе нормальный состав, чтобы давать Пете, реакции нет. Другие рецепты по тегу #клуб_анонимных_аллергиков ⠀ Из слоеного теста можно придумать кучу всего - и слойки, и штрудель, и помните, мы делали «яблочные розы»? Я ещё делала осенью тартатен (такой перевёрнутый пирог). Набор продуктов один, а сколько блюд ⠀ Карамелизированные яблочки - находка. Их можно в начинку для блинов, в кашу, в пирожки. Если у вас нет ни у кого аллергии - томите яблоки на сливочном масле, будет вкуснее. ⠀ Рецепт: ⠀ - 1 пласт бездрожжевого слоеного теста (половина упаковки); - 2 яблока зелёных; - 2 ч.л. сахара; - растительное масло для жарки; - молотая корица, ванильный сахар (по желанию). ⠀ разморозить тесто (это, кстати, занимает 20-30 минут) ⠀ яблоки почистить и нарезать кубиками. В сковородке разогреть растительное масло, насыпать сахари дать сахару немного растаять. Затем всыпать яблоки, тушить, помешивая минут 5. Если карамель немного слиплась, не переживайте, она потом разойдётся. ⠀ в яблоки добавить ванильный сахар, корицу и ещё тушить минут 5 на среднем огне, изредка помешивая. Начинка готова! ⠀ раскисать тоненько пласт теста, разрезать его на 8 частей (получится 4 слойки), на половину будущих слоек выложить начинку и накрыть другой половинкой. Защипнуть края вилкой, сверху сделать надрез (крестиком) и в духовку на 180 гр. до корочки. Можно смазать желтком, но я не смазывала. ⠀ Готово! в принципе, начинка может быть абсолютно любая, вы ж понимаете) ⠀ До сих пор помню, как в метро продавались в палатках такие слойки я всегда брала с творогом! И не боялась же ведь) ⠀ А вы любите выпечку с яблоками? Что самое любимое?

РОЗЫГРЫШ ТРЁХ МЕСТ НА ВТОРОЙ ПОТОК СЛАДКОГО ВЕГАН МАРАФОНА PRO ⠀ Друзья, и мы снова разыгрываем три места на базовый тариф «МАРАФОН». В него входят мастер классы, чат, розыгрыш призов и сертификат о прохождении. Марафон начинается 24 июня. Для тех, кто пропустил анонс, рассказываем о нашем марафоне. Наш марафон состоит из 6 мастер-классов. Это подробные видеоуроки, в которых я @lipskaya_masha и Таня @tatiana_bolshakova_rawvegan поделимся не только практикой, но и теорией приготовления тортов. ❗МЫ РАЗБЕРЁМ: ✅особенности сборки двухъярусных тортов ✅декорирование тортов ✅стабилизаторы: нюансы работы с маслом и масляными массами, как не дать расслоиться массе с маслом ✅агар-агар, как с ним работать и как его активировать ✅начинки для сыроедческих тортов разных текстур и как сделать 2 начинки в торте одновременно ✅основы (краст) чизкейков: за счёт чего регулируется текстура ✅натуральные экстракты или как придать более глубокий и насыщенный вкус вашим десертам ✅шоколад: темперирование, начинка ✅что такое эмульгаторы и как они работают, натуральный эмульгатор для шоколада ✅как сделать торт с открытой начинкой ✅создание безорехового десерта ✅основы карамелизации ингредиентов ✅ где выгодно купить ингредиенты и промокоды на скидки ⠀ ❗МЫ ПРИГОТОВИМ: Шоколадный чизкейк с пралине и малиновым конфи Вишнёвый торт-суфле с шоколадно-миндальной начинкой Карамельный шоколад с начинкой из малинового пралине Пирожное "Ягодный микс" - ягодный мусс с начинками малина и ганаш Пирожное "Orange"- безореховый мусс, с начинкой апельсин-морковь и хрустящей основой Торт "Вишня со сливками" с открытой вишнёвой начинкой и карамелью ⠀ Стоимость этого тарифа 5000 руб, но до 4 июня можно присоединиться к нам со скидкой 1000 руб. Запись на сайте в шапке профиля. А может вам повезёт в розыгрыше: ⠀ Итак, для участия в розыгрыше нужно: ❤Подписаться на организаторов марафона @irishkin_shokolad @lipskaya_masha @tatiana_bolshakova_rawvegan ❤Написать в комментариях, что участвуете ⠀ Итоги подведём 6 июня в 20:00. Случайным способом. Каждый из трёх организаторов проведет розыгрыш в своём аккаунте и определит по одному победителю. ❤

ФАЛАФЕЛИ НЕВЕРОЯТНЫЕ Этот рецепт покорил всех, кто его пробовал, и даже тех, кто не на растительном, а на смешанном питании. Обязательно сохраните! Плюс они идеальны для тех, у кого сложности переварить бобовые. Прекрасно сбалансированы по БЖУ, а значит насыщают. . Кстати, кто еще не смотрит мои сториз? Вы много полезной информации пропускаете, как раз сейчас рассматриваем очень важные темы, которые вызвали активный отклик у всех читателей, потому что это надо ЗНАТЬ! Заглядывайте. . Итак, для фалафелей нам понадобится: . Горошек зеленый, 1 упак, 400 гр Кешью, 60-70 гр Зубчики чеснока, 2 шт Чечевичная мука, чашка (или любая другая из бобовых) Псиллиум, 1 ст л Кокосовое или любое другое растительное молоко, 1/2 чашки Возможно немного воды Оливковое масло, 2 ст л по вкусу соль и специи . Приготовление: Зеленый горошек разморозить и перемолоть в блендере. Орехи кешью замочить на 2-3 часа. Перемешать отдельно кешью, зубчики чеснока (у меня молодой и мелкий был, поэтому брала зубчиков побольше). . Затем смешать горошек, кешью и чеснок, добавить псиллиум, муку чечевицы и начать добавлять растительное молоко. Может быть понадобится немного больше, чем в рецепте. Консистененция должна быть довольно густая, чтобы из нее легко лепились шарики. . Налепить шарики и приплюснуть их. Так как чем толщина меньше, тем лучше пропекутся. Обычно такие продукты получаются довольно сухими, но не в этот раз! За счет большого количества горошка они и через пару дней сухими не были!! . Запекать при 180 гр до готовности. . Написала для вас пост о причинах повышения самых важных показателей анализов (обычно все говорят про дефициты), а о том, что делать, когда наоборот повышение? Информации в разы меньше! Если хотите, чтобы опубликовала его, оставляйте здесь сердечко❤ и комментарий под этим постом.

ЭКОпикник и РЕЦЕПТ АПЕЛЬСИНОВОГО КЕКСА Наконец настало время пикников и встреч на свежем воздухе! Недавно у @lookbio я увидела пост с советами о том, как сделать пикник наиболее экологичным #правила_экопикника ! Меня, например, всегда ужасала жидкость для розжига. @lookbio предлагает много толковых эко советов и альтернатив, если будет интересно, почитайте. Я решила разработать рецепт веганского полезного десерта, который можно взять с собой, он не растает и будет очень вкусным! Как всегда я выбирала продукты в гипермаркете «Глобус», там, как вы помните, огромный выбор ЭКО.БИО.ВЕГАН. продукции. . ❗️Итак, форма у меня была для хлеба 20х8 ❗️Разогрейте духовку до 180 градусов . ✅ЖИДКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: — 25 гр семени льна+60 гр воды — 220 гр кокосового молока 17-19% — 125 гр кокосового сахара (перемолоть в пудру) — 50 гр яблочного пюре — 10 гр натурального яблочного уксуса (у меня из @izbenka_vkusvill ) — 2 капли эфирного масла апельсина @doma.aroma . — Цедра 1 апельсина . — экстракта ванили Для начала необходимо перемолоть семя льна и соединить его с водой, оставить на 10 мин. Затем добавьте к нему все остальные ингредиенты. Перемешайте. . ✅СУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: . — 300 гр овсяных хлопьев (перемолоть в муку) — 1 ч.л. разрыхлителя — 1/2 ч.л. соды . — 15 гр грецких орехов . — 15 гр клюквы (у меня вяленая) Сухие ингредиенты добавьте к жидким. Грецкие орехи и клюкву в конце. Перемешайте. Смажьте слегка форму маслом и выложите в неё тесто. Выпекайте 45-50 минут, проверяя периодически готовность зубочисткой. . ✅ГЛАЗУРЬ: — 105 гр кокосового урбеча . — 40 гр сиропа из топинамбура . — Экстракт ванили . — 55-65 гр растительного молока Смешайте все ингредиенты, в конце добавляйте молоко до тех пор, пока не добьётесь нужной гладкой консистенции. По желанию можно добавить цедру апельсина. Покройте глазурью полностью остывший кекс. ✅Готово! Эстафету передаю Юле @zazozha

АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАННИК Всем привет!☺️ Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом яркого, вкусного, рассыпчатого манника с насыщенным апельсиновым вкусом! ⠀В составе нет яиц и молока, а это значит, что его можно употреблять в пост. ⠀Постный манник при минимальном наборе недорогих продуктов получается просто восхитительный! Готовить его быстро и легко! ⠀ ⠀А ещё это отличная замена манной каше, которую так не любят дети. А аппетитный кусочек апельсинового манника они точно съедят! ⠀ ⠀Ставьте ❤️ и сохраняйте рецепт в закладки! ⠀⠀ И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы -200г. манной крупы -170г. муки - 200г. сахара -200 мл апельсинового сока -120 мл растительного масла -цедра одного апельсина -цедра одного лимона -1 ч.л. пищевой соды -1/2 ч.л. разрыхлителя ⠀ ⠀Манку смешиваем с сахаром, вливаем растительное масло и свежевыжатый апельсиновый сок, добавляем цедру апельсина и лимона, оставляем для набухания на 1 час. ⠀ ⠀В отдельной миске смешиваем муку, пищевую соду и разрыхлитель. ⠀ ⠀По истечении времени, когда манка разбухнет, добавляем сухие ингредиенты. ⠀Перемешиваем до однородности. Тесто получается достаточно густое. ⠀ ⠀Выпекаем в разогретой до 160°С духовке 40 - 45 мин. ⠀Диаметр формы 16 см. ⠀ ⠀Попробуйте один раз испечь постный апельсиновый манник, и он сразу станет вашим любимчиком❤️ ⠀ ⠀Нежный, рассыпчатый и ооочень ароматный! ⠀ #tatyana_obukhova_рецепты #манник #постныйманник #апельсиновыйманник #можновпост #постнаявыпечка #простойрецепт #быстрыйрецепт #домашняявыпечка #готовимсами #постноеменю2019 #постноеменю #постнаяеда #постныерецепты #рецептывпост #пост #манникрецепт #манниксапельсином

САЛАТ МОРСКАЯ НЕЖНОСТЬ . И хотя в нем не пострадала ни одна икринка, за счет водорослей вакамэ он действительно немного морской на вкус. Сохраняйте себе в закладочки. Тот самый случай, когда рецепт придумала за 5 минут, получился очень удачный и не могу от вас скрыть такую вкуснятину! . Сначала готовим растительную икру: . Ингредиенты: ✅Вакамэ, 15 гр (покупала в Избенке) ✅Кокосовое молоко, 100 гр (ОЦ "Бухта"), можно любое растительное ✅Семена чиа, 15 гр ✅Вода, 40гр ✅Соль по вкусу . Приготовление: Водоросли перемолоть в кофемолке, добавить семена чиа, залить все кокосовым молоком. Минут через 5 подлить немного воды. По мере того, как водоросли будут впитывать воду и набухать, объем блюда увеличиться. . ✅Затем готовим соус: Горсть орехов кешью замочить в воде на 2-3 часа, воду слить. Измельчить блендером кешью, немного чистой воды, щепотку куркумы и соли, добавить 1 ст л сока лимона. Масса не должна быть слишком жидкой, ближе к густой сметане. . Смазываем круглую разъемную форму для торта кокосовым маслом, чтобы готовый салат легко отстал от стенок формы. . Выкладываем сначала "икру", затем кладем таким же по высоте слоем пюре из нута (я разморозила 2 горсти нута из морозилки и измельчила его блендером, добавив немного воды, специй: куркуму, копченую паприку). Сверху слой помазала соусом из кешью. . Далее берем любые зеленые овощи: у меня было немного кабачка, капусты брокколи и зелени. Кабачок потерла на терке, отжала сок, зелень и капусту мелко порубила. В зеленую массу добавила оставшуюся часть соуса, перемешала. Выложить третьим слоем в форму. . Все слои хорошо утрамбовать. Убрать в холодильник на пару часов. Аккуратно раскрыть разъемную форму и салат, почти что царский)), готов! Если честно, описывать дольше, чем готовить. . Если сохранили себе, оставьте любые смайлы в комментариях.

КОНФЕТЫ КУНЖУТ-ВАНИЛЬ В ШОКОЛАДЕ (с большим содержанием кальция) Недавно в сториз я рассказывала о том, что в кунжуте в 6 раз больше кальция, чем в твороге. Самое главное, тут важно понимать, в каком именно. Белый кунжут-очищенный и обработанный, в нем есть кальций, но не в тех количествах, о которых идёт речь. А вот именно в чёрном и коричневом в 6 раз больше кальция, чем в твороге, поэтому эти конфетки хороши во всех отношениях! ‼️ДИАМЕТР ФОРМЫ:16х16, затем резала на маленькие квадратики. ✅КУНЖУТНЫЙ СЛОЙ: — 135 гр чёрного кунжута — 100 гр сиропа из топинамбура . — 30 гр кокосовых сливок Предварительно промыть кунжут, просушить и перемолоть (я делала в измельчителе/кофемолке). Далее поместить кунжут в миску и добавить к нему сироп из топинамбура и кокосовые сливки, перемешать. Выложить на дно формы, предварительно застелить дно пищевой плёнкой. Утрамбовать. Убрать в морозилку, пока готовим ванильный слой. ✅ВАНИЛЬНЫЙ СЛОЙ: . — 140 гр кешью (предварительно замочить на 6-8 часов) — 30 гр кокосового масла (предварительно растопить) — 40 гр сиропа из топинамбура . — 55 гр кокосовых сливок . — Экстракт ванили (3-5 капель, либо 1/2 ч.л.) . Все ингредиенты прокрутить в блендере до образования однородной массы. Равномерно распределить по кунжутному слою. Убрать в морозилку для полной стабилизации (часов на 5-6, можно больше.) Далее достать из морозилки, нарезать ещё в замороженном виде на конфеты и покрыть шоколадом. ✅Готово!