наливки настойки еда food вкусно мясо instafood вкуснота готовимсами готовлюдома десерты диетическиеблюда домашняякухня едадолжнабытьвкусной едимдома заготовкиназиму закуска клинарныесоветы консервирование кулинария кухнямира национальныеблюда обед пицца рецепт рецепты рулет салаты торты доставкап градус72
Доброе субботнее утро , мои дорогие друзья, с первым зимним днём вас ❄️как вам и обещала делюсь своим рецептом приготовления Лимончелло , но сначала немного истории . В 2000 году легендарному лимончелло исполнилось сто лет . В основном его выпускают в южных регионах Италии , и будь это Сицилия или Сардиния, Кипр или Искья , везде свои рецепты приготовления этого чудесного напитка .Благодаря высокому содержанию витамина С , может служить прекрасным средством против простуды , он отличный движестив , поскольку стимулирует пищеварение . Этот ликер употребляют в холодном виде и перед подачей на стол , бутылку выдерживают в холодильнике . Ликёр пьют из небольшой рюмки , которую в Италии даже специально на несколько минут ставят выдерживаться в морозилку , что бы ее стенки едва покрылись , тонким слоем льда . Наслаждаясь вкусом и ароматом напитка , лимончелло пьют маленькими глотками , немного задерживая жидкость во рту и вдыхая носом ее пары . Изготовить это чудный напиток очень просто в домашних условиях . Делюсь с вами своим простом , проверенным рецептом: нам понадобиться 1литр очищенного спирта ( премиум качества ) 8 крупных лимонов( берём только жёлтую цедру) . Лимоны моем и с них аккуратно снимаем цедру, только жёлтую , я это делаю ножом для чистки овощей , получается быстро и достаточно тонко . Далее берём 3 литровую банку , складываем туда нашу цедру и заливает 1 литров спирта , накрываем крышкой , убираем а тёмное прохладное место , настаиваем 1 неделю . Далее берём 1,5 литра воды и 500 гр сахарного песка , смешивает и доводим до кипения , ставим отступаться . Далее берём нашу банку и процеживаем спирт от цедры , нам нужен только спирт . Далее спирт вливаем в охлаждённый сироп , получается полная 3 литровая банка , и снова оставляем настаиваться в течении недели . Через неделю наше лимончелло готово . Разливаемся по бутылкам и ставим в холодильник или в прохладное место . Вчера сняли пробу , аромат и вкус не передать словами Желаю всем вам ярких выходных в кругу родных и близких , всех обнимаю и целую ♥️#моирецепты #наливки#настойки #домашнеевино #лимончелло #готовимдомаслюбовью #готовимдлясемьи #фудфото #фудблогер
Пост-история✅Если не интересно,то можно не читать и сразу подписываться на наш аккаунт @cedra55 Для тех,кому любопытноЯ люблю готовить,и так вышло,что это относится не только к едеВсе началось с вишнёвой наливки,которую я решила сделать случайно✨Когда стряпать пироги с вишней уже надоело,моя дорогая свекровь подсказала мне один рецептС тех пор было приготовлено много литров ликеров и настоек,все,конечно же,выпивалось с гостями и успешно расходилось по своимВ общем,все друзья давно распробовали и расхвалили,поэтому я решила поделиться вкусностями и с вамиНо решила сделать это красиво☺️С бутылочками,этикеточками,пакетиками и прочими атрибутами фирменного стиля☺️За помощь в чем огромное спасибо моей незаменимой @vikifedyunina ❤️ИтакНазвание пришло мне однажды в ночиТак получается,что все творчество,мысли и деятельность лучше даются мне в позднее время суток♀️И в один из субботних вечеров,после посиделок с друзьями и обсуждения всей этой ликеро-настоечной темы,в полудрёме я сказала Игорю:«Цедра!»Он,конечно,уже спал и ничего не ответилНо,рассказав потом идею друзьям,поняла,что не ошибласьЯ люблю все обсуждать с близкими,потому что слышишь много разных мнений,зачастую,дельных,которые очень помогают☝И,кстати,многие знающие люди советуют не скрывать и больше делиться,и,выслушав всех,делать выводы и принимать решенияТаким образом и появилась моя «Цедра»На этой странице @cedra55 будет вся информация,все исключительно для своих,никаких миллионов подписчиков,только те,кто мне доверяют и любят,когда вкусно и при этом красивоТам будет представлен весь ассортимент,а также разные бонусы в виде рецептов и всяческих лайфхаков в приготовлении домашних ликеров и настоек #welcome #цедра #цедра55 #цедраомск #ликеры #наливки #настойки #homemade
Наливки и ратафия к новогодним праздникам готовы. Их приготовление заняло практически пять месяцев. И если вишня, красная и чёрная смородина не требовали особых усилий, с ратафией пришлось повозиться. Сначала поставил настаиваться вишню, так как она раньше созревает. Через месяц отдельно поставил черноплодную рябину, предварительно подержав её в течении минут 40 в духовке. Через месяц смешал оба настоя и дав отдохнуть пару недель развёл собственноручно выжатым виноградным соком таежного винограда! Давил руками , а не как Челентано!!и ещё почти месяц отдыха в 50 литровом 100 летнем бутыле! Пробуйте и наслаждайтесь!!#ратафия #внедорожник #алкоголь #наливки #владивосток #новыйгод #vl #vladivostok #vdk #охота #длядрузей
Сусло
Это своего рода горячий суп из измельченных зерен и сахарной воды. С виду может напоминать овсянку или шведский стол на дрожжах. Но в итоге все равно из него получится пиво.#пиво #пивоварня #пивоварение #пивовар #пивопить #крафтовоепиво #пивоставрополь #домашнеепиво #домашняяпивоварня #heady_master #алкоголь #алкогольныенапитки #домашнийалкоголь #настойки #наливки #крафтпиво #крафтовое #медовуха #beer #beers #beerbeerbeer #beerrus #beerlovers #beerstagram #beerlover #варимдома #интересное
Друзья, всем привет.
⠀
А вы знали, что настойки положительно влияют на здоровье человека? Если употреблять их в умеренном количестве конечно.
⠀
Например хреновуха, идеальное средство от простудных заболеваний, травяные настойки понижают уровень холестерина в крови, также действуют как антисептическое средство и выводят вредные вещества из организма, в ягодных сохраняются витамины и минералы и т.д. ⠀
Конечно если настойки приготовлены из качественных ингредиентов, соблюдены все технологии и употребляются они в умеренных количествах. ⠀
⠀
В общем мы продолжаем готовить настойки и скоро поделимся с вами новыми рецептами в наших видео.
⠀
Если у вас есть пожелания по определенным настойкам, пишите мне в директ или в комментариях и мы с радостью поделимся их рецептами