Список из самых популярных хештегов по теме #РЕЦЕПТОТМАМЫ

Хочу предложить актуальное для лета блюдо, ну очень быстрое в своем приготовлении :))) . БЫСТРЫЕ МАЛОСОЛНЫЕ ОГУРЧИКИ . Ингредиенты: . Огурцы - 1кг. Чеснок - 3 зуб. Укроп - по вкусу Соль -по вкусу (Ещё потребуется небольшой полиэтиленовый пакет - 1-2 шт.) . Приготовление: . Разрезаем каждый огурчик пополам поперек и каждый кусочек ещё вдоль. . Кладём все в пакет, пересыпаем солью, порезанным чесноком и зеленью. . Аккуратно переминаем огурцы в пакете, плотно завязываем пакет и выкладываем его в миску. Оставляем в холодильнике на 1-2 часа. . Приятного аппетита!!! . #блогмойкарапуз_рецепты . #быстрыеблюда #вкусныерецепты #вкуснятина #вкусняшки #вкусности #вкусныеблюда #еда #рецептотмамы #огурчикималосольные #вкуснаяеда #оченьвкусно #пальчикиоближешь

Домашний сыр. ⠀ Ингредиенты: ⠀ -1 литр молока -1 ст.л.соли -200-300 г. сметаны -3 яйца ⠀ Приготовление: ⠀ Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть! Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием,радуйте свою семью!!! #пища#угощение#трапеза#блюдо#ништяки#лакомство#деликатес#готовлюсам#готовимввместе#искуствокулинарии#самыевкусныерецепты#интерестныйрецепт#рецептотмамы#домашнийрецепт#кчаю#тынетыкогдаголоден

Крем "Ганаш" для тортов и пирожных ⠀ Ингредиенты: ⠀ 200 мл сливок 30% 200 г черного шоколада 50 г сливочного масла ⠀ Приготовление: ⠀ В кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы. ⠀ Бросаем масло. ⠀ Снимаем с огня и остужаем. Если сливки жирные, то после застывания смеси достаточно просто взбить её и получится густой шоколадный крем. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием,радуйте свою семью!!! #пища#угощение#трапеза#блюдо#ништяки#лакомство#деликатес#готовлюсам#готовимввместе#искуствокулинарии#самыевкусныерецепты#интерестныйрецепт#рецептотмамы#домашнийрецепт#кчаю#тынетыкогдаголоден

БАНАНОВЫЕ СЫРНИКИ ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Творог – 0,5 кг ● Мука – 100 г ● Яйцо – 1 шт. ● Сахар – 100 г (можно меньше) ● Бананы – 3 шт. ● Разрыхлитель – 1 ч. л. ● Растительное масло, соль, мука для панировки ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Протёртый сквозь сито творог смешать с мукой, просеянной с разрыхлителем. Добавить яйцо, соль, сахар. Очищенные бананы измельчить и добавить в творожное тесто. Хорошо перемешать массу до однородности. 2. Сформировать сырники, обвалять их в муке, придать форму лепёшек. Обжарить на разогретом растительном масле, по 4 – 5 мин. с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Накрыть сковороду крышкой и прогреть сырники ещё 3 мин. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием,радуйте свою семью!!! #искуствокулинарии#вкусноеполезно#самыевкусныерецепты#интерестныйрецепт#рецептотмамы#домашнийрецепт#кчаю#ккофе#какготовить#учусьготовить#учимсяготовить#бабушкаготовит

Моя любимая ❤️ Все просто, самая вкусная Киньте ❤️ Берём слоёное дрожжевое тесто. Мнём слои, делаем круг, у меня круглая форма. Покажу в сториз. Раскатываем тесто. Соус, у меня майонез и кетчуп. Смазать, пиццу соусом, подсолить, поперчить. Начинка: режем куриную грудку тонкими пластинами или индейку ( я когда как), варёную колбасу или вашу любимую, тоже тонкими пластинами. Иногда добавляю грибы, тоже тонкими пластинами. ❗Томаты, только с рынка!!! Не магазинные. Пицца должна быть сочная. А не как с доставки пиццы. Один средний томат на пиццу. Режем тонкими кружочками. Раскладываем по кругу. Сверху трём много сыра, обязательно по краям пиццы тоже. И только тогда закручиваем края. Поверьте, корочку вы не оставите! В духовку на 15 мин. Достаем пиццу, посыпаем рукколой.

САХАРНЫЕ ПОМИДОРКИ ⠀ Получается примерно 6 банок по 800 гр: ⠀ — небольшие спелые помидоры (не черри) — 2 средние луковицы — 1/2 головки чеснока — 2 красных и 1 зелёный перца чили — зонтики укропа — семена укропа — семена горчицы — чёрный перец горошком — лавровый лист ⠀ Для маринада: ⠀ — 1 литр воды — 5 столовых ложек сахара — 1 столовая ложка с горкой соли (соль обычная каменная, не йодированная) — 3 столовые ложки красного винного уксуса ⠀ Приготовление: Помидоры хорошо промыть, наколоть зубочисткой в районе плодоножки (это что бы они не потрескались) и сложить в стерильные банки. ⠀ Между помидорами добавляем понемногу чеснок, горький перец и лук. Зубчики чеснока нужно разрезать на 3-4 части, чили порезать на кольца, толщиной в 1 см, лук нарезать перьями. ⠀ В каждую из банок добавить по лавровому листу, по пол чайной ложки зёрен горчицы, укропному зонтику и 4-5 шт чёрного перца горошком. ⠀ В банки со всем содержимым влить кипяток, дать постоять 15 минут, затем аккуратно слить и повторить ещё раз. ⠀ Пока банки с помидорами стоят, сделаем маринад: в кастрюлю нальем воду, добавим соль, сахар, хорошо перемешаем, доведем до кипения, вольем уксус, опять доведем до кипения и этим кипящим маринадом зальем помидоры в банках. Банки закрыть стерильными крышками, перевернуть и укутать в одеяло. Ох, какой же это прекрасный закусон! ⠀ P.S. Сливать воду удобно через полиэтиленовую крышку с проделанными в ней отверстиями, или через сито, плотно прижатое к горлышку. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием,радуйте свою семью!!! #искуствокулинарии#вкусноеполезно#самыевкусныерецепты#интерестныйрецепт#рецептотмамы#домашнийрецепт#кчаю#ккофе#какготовить#учусьготовить#учимсяготовить#бабушкаготовит

Рецепт вкусных, хрустящих маринованных огурцов. ⠀ Хочу поделиться с Вами рецептом вкусных, хрустящих маринованных огурцов. Такие огурчики станут прекрасной закуской к обеду или ужину. Из данного количества ингредиентов получается 4 литровые баночки готового продукта. ⠀ Для приготовления вкусных, хрустящих маринованных огурцов нам понадобится: 4 кг огурцов; 1 стакан сахара; 1 стакан растительного масла; 1 стакан уксуса 9%; 40 г соли; 1 ст. л. черного молотого перца; 3 зубчика чеснока; укроп или петрушка. ⠀ Огурцы нарезаем ломтиками. ⠀ К огурцам добавляем все остальные ингредиенты: масло, уксус, сахар, соль, перец, зелень и выдавленный чеснок. Все перемешиваем и оставляем на 4 часа, чтобы наши огурчики пустили сок и настоялись. Пока огурцы настаиваются, мы займемся приготовлением банок. Банки моем и стерилизуем над паром, крышки заливаем кипятком. Простерилизованные банки накрываем крышками и оставляем для дальнейшего использования. ⠀ По истечении времени огурцы закладываем в простерилизованные банки и заливаем образовавшимся соком (сока получается достаточно много). Наполненные банки накрываем крышками и стерилизуем (в кастрюлю наливаем воду, на дно кастрюльки кладём тряпочку, в тёплую воду погружаем банки, доводим воду до кипения и оставляем на маленьком огне на 15 минут). Простерилизованные банки закатываем, переворачиваем и укутываем в одеяло до полного остывания. Вкусные, хрустящие маринованные огурчики, приготовленные по этому рецепту, непременно украсят обед или ужин в холодный зимний день. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием,радуйте свою семью!!! #пища#угощение#трапеза#блюдо#ништяки#лакомство#деликатес#готовлюсам#готовимввместе#искуствокулинарии#самыевкусныерецепты#интерестныйрецепт#рецептотмамы#домашнийрецепт#кчаю#тынетыкогдаголоден

Кабачковая аджика на зиму. ⠀ Для приготовления кабачковой аджики на зиму понадобится: кабачки (средние, не крупные) - 0,5 кг; перец сладкий болгарский - 80 г; морковь - 80 г; чеснок - 1 головка; помидоры свежие - 250 г; перец горький - 0,5-1 шт.; паста томатная - 2 ст. л.; масло растительное - 30 г; соль - по вкусу; сахар - 20-30 г; уксус 9% - 15-20 мл. ⠀ Кабачки нарезать средними кусочками (если кабачки не молодые, кожуру можно снять). ⠀ Также нарезать очищенные сладкий болгарский перец и морковь. ⠀ Помидоры нарезать на 2-4 части, у горького перца удалить хвостик. Далее кабачки, перец, морковь и помидоры перекрутить на мясорубке. ⠀ Смесь перемешать и поставить на огонь. После закипания варить овощи 20 минут, постоянно помешивая. Затем добавить соль, сахар, томатную пасту, мелко нарезанный горький перец (перец, в зависимости от того какую остроту аджики вы хотите получить, освободить от семян или использовать с семенами, в последнем случае - будет острее), влить растительное масло. Перемешать и варить на медленном огне еще 10 минут. ⠀ Добавить измельченный чеснок, проварить 5 минут. ⠀ Далее влить уксус, кабачковую аджику перемешать, дать закипеть и сразу же выключить газ. Разложить готовую аджику по стерилизованным баночкам и закатать. Перевернуть и укутать до полного остывания. ⠀ Хранить замечательную, очень вкусную кабачковую аджику, приготовленную на зиму, можно в городской квартире. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием,радуйте свою семью!!! #искуствокулинарии#вкусноеполезно#самыевкусныерецепты#интерестныйрецепт#рецептотмамы#домашнийрецепт#кчаю#ккофе#какготовить#учусьготовить#учимсяготовить#бабушкаготовит

Картофельные ватрушки с курицей ⠀ Ингредиенты: Для картофельных ватрушек: ● пол кило картошки ● 1 яйцо ● 0.5 чайной ложки соли ● 2 столовых ложки муки ● зелень ● сыр ⠀ Для начинки: ● 250 грамм куриного фарша ● 2 луковицы ● специи ● 1 столовая ложка майонеза ● немного чеснока ⠀ Приготовление: 1. Фарш обжарить с луком и специями с добавлением чеснока и майонеза.Картофель сварить в подсоленной воде, воду слить, картофель размять, добавить яйцо, муку, зелень. 2. Тесто остудить, разделить на кусочки. Из каждого кусочка сделать небольшую лепёшку, выложить их на смазанный противень застеленный пергаментом. 3. Каждую смазать взбитым яйцом, выложить сверху начинку, посыпать тёртым сыром. Выпекать при 160 градусах четверть часа. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием,радуйте свою семью!!! #пища#угощение#трапеза#блюдо#ништяки#лакомство#деликатес#готовлюсам#готовимввместе#искуствокулинарии#самыевкусныерецепты#интерестныйрецепт#рецептотмамы#домашнийрецепт#кчаю#тынетыкогдаголоден