Немного о том как я сушу мясо двумя способами (духовка/сушилка).
В духовке быстрее оказалось
#мясо #вялениемяса #вяленоемясо #мясовпоход #едадляпохода #сушоноемясо #сушкамяса #сушкакурицы #вяленаякурица #вялениевдуховке
Что в итоге получается по мясу.
В сыром виде:
-2.32кг филе куриного
-0.4 кг фарша говяжьего
В сухом/вяленом: - 961гр курица
- 160гр фарш.
#эксперемент #сушкамяса #сушиммясо #вяленоемясо #мясо #вялимдома #походнаяеда #чипсыизкурицы #вяленаякурица #готовимдома
Сушила мяско, но оставила на ночь - пересохло Было 400 грамм, стало 153 Очень вкусно, но через чур хрустит - супер чипсы
В планах засушить арбуз
#нашихобби #сушкаовощей #сушкамяса #сушильныйманьяк
Загрузил мясо на сушку, скоро будет вкуснота:)#nikulinferm #ферманикулина #бяшкино #джерки #дегидратор #мясо #сушкамяса #готовлю #beef
Вот так вот мясо сушат....#сушкамяса#традициикавказа#горноемясо- это вам не морозильная камера!это реальный Дагестан!✊Продолжение с знакомством #джаба#горныйдагестан#