сыриталия запрещенка продуктыизиталии санкционка продуктыиталия итальянскиепродукты продуктыизевропы купитьсыр салямииталия купитьколбасу продуктыиталии закупкивиталии импортиталия нарезкаиталия купитьитальянскийсыр сыревропа байериталия пекориноиталия купитьпармезан агентиталия пармезан продуктыоптом италия пармезанкупить итальянскаяколбаса оптизиталии пармиджано пекорино прошуттороссия домашнийсыр купитьитальянскийсыр
➖28€/кг(2кг)➖ #Pecorino TOSCANO DOP Rossellino
#ПекориноТоскано имеет столетние корни в скотоводстве этрусков и римлян. Даже сегодня каждый кусочек Pecorino Toscano обладает колоритом его долгой истории и приносит с собой десятилетия жертвоприношений, страсти и стремления всегда гарантировать высокое качество продукта.
Говорят, что из города этрусского происхождения Луни, сегодняшняя Луниджана, приехал в Рим ценный сыр, который назывался Лунисэ. Плиний Старший упоминает о особой доброте и величии форм этого сыра.
Сегодня, как и вчера, Пекорино Тоскано всегда характеризовал молочную традицию Тосканы, пока не стал послом по всему миру со своим Защищенным Обозначением Происхождения. Его уникальный и тонкий вкус рассказывает историю века, которая идет от этрусков до наших дней во имя качества.
.
.
.
#оптизиталии #сыриталия #продуктыиталия #продуктыизевропы
#продуктыиталии #продуктыизиталии #пекориноиталия #купитьитальянскийсыр #итальянскиепродукты #пекорино #домашнийсыр #купитьсыр #нарезкаиталия #закупкивиталии #старыйпекорино #байериталия #купитьколбасу #салямииталия #сыревропа #овечийсыр #прошуттороссия #импортиталия #продуктыоптом ##итальянскаяколбаса #запрещенка #санкционка
Оливковое масло у нас во всевозможных вариациях, всевозможного вкуса и отжима, для жарки, для салатов , или просто, как любят итальянцы, для макания хлебушком .
Велком. Всем поможем, все расскажем, подберем подходящий вам вариант
#испанскаялавка #сыриспания #сыриталия #импортныйсыр #оливковоемасло #элитныепродукты #москвапродукты
Пармиджано Реджано - самый известный в мире итальянский сыр.
⠀
Между собой пармезан можно отличить по длительности выдержки.
⠀
Чем больше время выдержки, тем насыщеннее вкус. parmigiano reggiano цена также зависит от периода выдержки.
⠀
Сыр Parmigiano Reggiano получает золотую медаль, только если период выдержки составляет 30 месяцев или более. Ведь для производства одного кусочка сыра (250г) требуется 4 литра молока.
⠀
Сыр пармиджано реджано имеет рассыпчатую, ломкую консистенцию.
⠀
⏱ Пармиджано реджано с выдержкой в 30 месяцев отлично сочетается с красными винами, фруктами (виноградом, грушей), ягодными соками и бальзамическим уксусом из Модены и разными сортами меда.
⠀
В кулинарии используют для придания неповторимого аромата соусов, салатов, вторых блюд. В ход идет даже твердая корка сыра, придающая густую консистенцию супам.
⠀
Аббревиатура DOP (Denominazione di Origine Protetta) – обозначает защиту по происхождению.
⠀
Сыр произведенный по идентичной технологии, но в другом регионе, уже не может называться parmigiano reggiano. Консорциум производителей сыра пармиджано реджано тщательно контролирует весь процесс.
⠀
Оригинальный пармиджано реджано отличается большим содержанием белка, кальция и фосфора в своем составе. Кроме того, он легко переваривается.
⠀
Состав: молоко (только от коров из региона Эмилия-Романья), соль, сычужный фермент животного происхождения.
⠀
Пишите в Директ, либо переходите по ссылке в шапке профиля.
⠀
Большой выбор продуктов ОПТ/РОЗНИЦА
⠀
Доставка по Москве
Отправка по всей России
Получить прайс, заказать по ссылке в шапке профиля.
➖28.5€/кг (1.6кг)➖ Formaggio di pecora #GranCru di Grotta
Деревенский овечий сыр. Содержит 2 сыра, завернутых в муслин и выставленных вертикально. Этот сыр всегда присутствует на выставках высокого уровня и показывает традиционный метод выдерживания сыра в пещерах. Зрелая охристая корочка, кремовая паста с небольшими отверстиями, интенсивный аромат, гармоничный и приятный вкус.
.
.
.
#оптизиталии #сыриталия #продуктыиталия #продуктыизевропы
#продуктыиталии #продуктыизиталии #пекориноиталия #купитьитальянскийсыр #итальянскиепродукты #пекорино #домашнийсыр #купитьсыр #нарезкаиталия #закупкивиталии #старыйпекорино #байериталия #купитьколбасу #салямииталия #сыревропа #овечийсыр #прошуттороссия #импортиталия #продуктыоптом ##итальянскаяколбаса #запрещенка #санкционка
➖28€/кг(2кг)➖ #ПекориноТоскано DOP☝️
#PecorinoToscano производится исключительно из овечьего молока, поступающего с пастбищ региона Тоскана. Пекорино Тоскано богат своими традициями и известный во всем мире своим сильным, но мягким вкусом. Если молодой, то под мягкой желтой кожурой этот очаровательный сыр обладает сладким вкусом и молочным ароматом. Запахи концентрируются в пользу более интенсивного и структурированного вкуса и аромата, которые придают ему удивительную сложность.
Pecorino Toscano DOP выдержанный, полутвердый. Он должен созревать не менее 120 дней, но может стареть до года. Как правило, вес этого типа Pecorino Toscano составляет около 2 кг для каждой формы.
Сыр имеет тонкую, желтую, однородную, гладкую, плотную корку. Бледная соломенно-желтая паста имеет несколько неправильных и хорошо распределенных отверстий. Запах хорошо заметен, нежный, пахнет сухофруктами и сеном.
Рекомендации по использованию
Аромат старого Пекорино Тоскано делает этот сыр «медитацией» и подходит в сопровождении зрелых красных вин. В Италии выдержанный Пекорино Тоскано в основном употребляется в ломтиках. На многих традиционных блюдах, особенно макаронных изделиях, он тертый.
.
.
#оптизиталии #сыриталия #продуктыиталия #продуктыизевропы
#продуктыиталии #продуктыизиталии #пекориноиталия #купитьитальянскийсыр #итальянскиепродукты #пекорино #домашнийсыр #купитьсыр #нарезкаиталия #закупкивиталии #агентиталия #байериталия #купитьколбасу #салямииталия #сыревропа #овечийсыр #прошуттороссия #импортиталия #продуктыоптом ##итальянскаяколбаса #запрещенка #санкционка
➖11€(235грм) 30 мес➖ #Пармиджано реджиано (итал. Parmigiano Reggiano) – король сыров и сыр королей.
Пармезан относится к твердым сырам. Его производство ежегодно начинается 1 апреля и заканчивается 11 ноября. После этого сыр созревает до 36 месяцев. Чтобы получить 1 кг сыра, необходимо 16 литров молока. Структура сыра зернисто-чешуйчатая, ломкая.
Пармезан имеет острый насыщенный вкус и глубокий аромат. Пармиджано Реджиано выдержка 30 месяцев отличается пикантным, сливочно-солоноватым вкусом с тонами ананаса.
Помимо исключительного вкуса, пармезан ценен по своему составу: в нем содержится огромное количество белков, аминокислот, микроэлементов. По своим питательным свойствам он обгоняет даже говядину, но усваивается гораздо легче.
Идеально сочетается со свежими сладкими фруктами, является великолепным ингредиентом для приготовления пиццы, пасты, мясных блюд и сырных супов. Пармезан станет изюминкой вашей «сырной тарелки», и не забудьте украсить ее грушами, медом и грецкими орехами!
Выбирая вино к пармезану, отдайте предпочтение красным сортам любого типа. Они лучше оттеняют его вкус. Производители сыра рекомендуют сочетать его с игристым итальянским Ламбруско. Впрочем, главное правило – это никаких правил! Экспериментируйте, пробуйте, удивляйте и радуйте своих друзей и близких.
.
#купитьпармезан #сыриталия #продуктыиталия #продуктыизевропы
#продуктыизиталии #пекориноиталия #купитьитальянскийсыр #итальянскиепродукты #пекорино #купитьсыр #нарезкаиталия #закупкивиталии #сыргранападано #сырпадано #купитьколбасу #салямииталия #сыревропа #пармиджано #купитьгранападано #импортиталия #пармезанкупить #гранападанокупить #запрещенка #санкционка
➖25€/кг(1.9кг)➖ TENERO Val d’Orcia Cacio di Pienza ☺️
Это сыр, приготовленный только из овечьего молока, поступающий с пастбищ Валь д’Орчия — область, известная особенностью ее натуральных и ароматных трав, таких как тимьян, чабер, артемизия и други. Старый сыр cacio di Pienza созревает в специальных камерах, где выдерживается более 4 месяцев. В течение периода созревания его обрабатывают растительным маслом, чтобы сохранить его вкус неповрежденным. После старения около 4/5 месяцев он поступает в продажу. Вкус сладкий и незабываемый.
.
.
.
#оптизиталии #сыриталия #продуктыиталия #продуктыизевропы
#продуктыиталии #продуктыизиталии #пекориноиталия #купитьитальянскийсыр #итальянскиепродукты #пекорино #домашнийсыр #купитьсыр #купитьпекорино #закупкивиталии #старыйпекорино #байериталия #купитьколбасу #салямииталия #сыревропа #овечийсыр #прошуттороссия #импортиталия #продуктыоптом ##итальянскаяколбаса #запрещенка #санкционка
➖25.5€/кг(1.8кг)➖ #PecorinoToscano DOP «fresco» с более мягкой пастой, минимальный период созревания 20 дней (но обычно удлиняется до 45/60 дней), вес около 2 кг.
Форма #ПекориноТоскано — цилиндрическая. Сыр имеет тонкую корочку светлого цвета, однородную, гладкую, мягкую. Паста белого / светло-желтого цвета, имеет некоторые нерегулярные и хорошо распределенные отверстия. Запах хорошо заметен, нежный, с маслом и сеном. Вкус сразу и явно сладкий, очень чистый. На ощупь тело мягкое, а не сухое, не прилипает к пальцам.
Рекомендации по использованию
Свежий Pecorino Toscano — это мягкий сыр, который все еще пахнет молоком, очень подходит для молодой аудитории и для тех, кто любит деликатные ароматы. Хорош сам по себе, как настольный сыр, можно поробовать его с медом, джемами и карамелизированными фруктами или в восхитительных салатах с добавлением оливкового масла экстра вирджин
.
.
#оптизиталии #сыриталия #продуктыиталия #продуктыизевропы
#продуктыиталии #продуктыизиталии #пекориноиталия #купитьитальянскийсыр #итальянскиепродукты #пекорино #домашнийсыр #купитьсыр #нарезкаиталия #закупкивиталии #агентиталия #байериталия #купитьколбасу #салямииталия #сыревропа #овечийсыр #прошуттороссия #импортиталия #продуктыоптом ##итальянскаяколбаса #запрещенка #санкционка
➖29€/кг(1.8kg)➖ #PECORINO Stagionato in grotta Val d’Orcia
#Пекорино Валь д’Орчия созревший в пещере. Выдержка сыра происходит внутри пещеры, вырытой в туфе. Именно в этой среде обитания в течение всего периода созревания сыр приобретает незабываемые ароматы. Внутри пещеры сыр созревает около 4 месяцев, в течение которых сыр тщательно хранится и обрабатывается растительным маслом, чтобы сохранить его вкус неповрежденным.
.
.
#оптизиталии #сыриталия #продуктыиталия #продуктыизевропы
#продуктыиталии #продуктыизиталии #пекориноиталия #купитьитальянскийсыр #итальянскиепродукты #пекорино #домашнийсыр #купитьсыр #нарезкаиталия #закупкивиталии #старыйпекорино #байериталия #купитьколбасу #салямииталия #сыревропа #овечийсыр #прошуттороссия #импортиталия #продуктыоптом ##итальянскаяколбаса #запрещенка #санкционка