творожнаявыпечка выпечка домашняявыпечка творог ппвыпечка люблюготовить пп кчаю ппзавтрак ппрецепты рецепты вкусно десерты печенье ппперекус ппрацион рогалики антижир антисахар быстроивкусно выпечкаизтворога готовимдома едимдома ешьхудей здороваяеда оленкаcooker похудетьлегко ппвкусняхи ппдесерт ппдесерты cottagecheese
Творожные пончики
⠀
Ранее я никогда не готовила пончики, всегда считала, что это очень сложно, что везде брызгает масло (это вообще самое ужасное для меня! ), а в итоге еще и получится что-то жирное и непрожаренное.
Как же я ошибалась! Это оказалась так быстро и так просто, а сами пончики- мягкие и вкусные - так сказали муж и ребенок- и, кстати, никакой особой грязи. Обязательно приготовьте!
⠀
Спасибо за рецепт Кире @mamangurman
Много я встречала подобные в сети, но именно с ее подачи решилась и ни грамма не пожалела! ☺️
На видео я готовлю половину порции от указанного ниже рецепта.
⠀
РЕЦЕПТ:
400 г творога (однородный, в брикетах по 200 грамм 9%);
3-4 ст.л. сахара;
щепотка соли;
1 стакан муки (140-150 г);
2 яйца;
1 ч.л. разрыхлителя;
растительное масло для жарки.
⠀
1. Смешиваем до однородности творог, яйца, соль и сахар.
2. Всыпаем смесь муки и разрыхлителя. Замешиваем тесто.
3. На присыпанной мукой поверхности делим тесто на части. Раскатываем в «колбаски» и режем на кусочки, затем скатываем шарики.
4. Нагреваем масло из расчёта, что пончики, должны в нем плавать.
5. Накаляем масло. Бросаем пончики (они будут увеличиваться в размере, учтите). Обжариваем до румяного состояния. Сильный огонь не делайте (иначе снаружи они сгорят, а внутри останутся сырыми, если ваша плита индукционная, то на 6 - идеально).
6. Шумовкой достаем пончики на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
7. Присыпаем сахарной пудрой и едим горячими.
⠀
Это самая вкусная запеканка из всех, что я готовила! Поэтому я искренне советую вам ее попробовать и потом поделиться со мной своими впечатлениями
⠀
Творожная запеканка «Как в садике»
⠀
Нам понадобится:
манная крупа - 60 г
молоко - 120 г
творог - 600 г (не очень сухой)
яйца - 2 шт
подсластитель ванильный сахар - 1 уп
соль - щепотка
сливочное масло - смазать форму
⠀
Манку залить молоком, размешать и дать постоять 15 минут. За это время протереть творог (можно конечно и блендером пробить, но через сито лучше всего). Добавить яйца, сахар, ванильный сахар, соль и разбухшую в молоке манку. Перемешать. Смазать форму (диаметр 20-25 см). Вылить массу и разровнять. Отправить в заранее разогретую до 220-230С духовку на 25-35 минут. Ориентируйтесь на цвет запеканки в зависимости от духовки. Остудить. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Автор:@katyuhis__kitchen
.
#рецептыпп #похудеть #худеюсама #какпохудеть #дневникхудеющей #рационпитания #рационпп #завтракпп #перекуспп #ппеда #видео #видеорецепты #запеканкапп #творог #быстрыерецепты #пошаговыерецепты #худеюклету #творожнаязапеканка #ужинпп #готовимбыстро #ппрецепты #рецептыдлясемьи #безмуки #безсахара #худеюнапп #похуделанапп #пп #творог #творожныйпирог #прзавтрак #творожнаявыпечка
Творожный торт
.
Доброго утра мои хорошие ! Прекрасного дня, отличного настроения! Пусть утреннее солнышко зарядит положительной энергией на весь день! Пусть получится всё задуманное на сегодня! Пусть посетят потрясающие идеи, произойдут великолепные события! .
А сегодня у нас с вами тортик. Творожный бисквит с заварным кремом.
Это такой нежный и не приторно сладкий тортик. Съели сразу все
___
И так записываем или сохраняем рецепт
#торт_cook_elya
____
Рецепт ✅
400 гр творога
300 гр сметаны 20-25%
200 гр сахара
1ч.л соды
2 яйца
Ванильный сахар
650-700 гр муки
___
Крем ✅
4желтка
700 мл молока
50 гр крахмала
Ванильный сахар
200 гр сахара
200 гр сливочного масла
____
Приготовление ✅
1⃣Творог пробиваем блендером. Добавляем сахар и перемешиваем
2⃣Сметану добавляем соду перемешиваем ,добавляем в творог
3⃣ Яйца слегка взбить вилкой и добавить в творожную массу и перемешиваем до однородной массы
4⃣ Добавляем муку . Замешиваем тесто. Тесто должно получиться не сильно крутое.
5⃣Делим на 6 равных частей. Заворачиваем в пленку и ставим в холодильник на 30 минут
6⃣ Раскатываем наш каждый колобочек в пласт размером примерно на 24×34 . Выпекаем в разогретой духовке до 180° примерно 12-15 минут
❗Я выпекала на силиконовом коврике , можно так же на бумаге для выпечки.
Крем ✅
Желтки растереть с сахаром добавить молоко , крахмал, ванильный сахар. Варим до густоты. Даём остыть и добавляем сливочное масло.
7⃣ Обрезаем неровности с краев
Смазываем каждый корж кремом . Поссыпаем крошками обрезанных краев. И можно сверху посыпать миндальным лепестками или по желанию любым орехом.
У меня арахис.
Даём пропитаться на ночь. .
Всем приятного чаепития
Готовьте с удовольствием ваша Эля
.
.
#фудблог#чтоем#печемдома#печемдома#торт#тортик#кчаю
❤️ Запечённые сырники с любовью ❤️
⠀
✔️кБЖУ на 100 гр: 212/18,5/10,3/14,5
⠀
Я взяла творог 9%, Вы можете взять менее жирный, кБЖУ изменятся)
⠀
✔️Понадобится:
▪️Творог - 350 гр (у меня коровка из кореновки 9%)
▪️Яйцо - 1 шт
▪️Рисовая мука - 50 гр или 3 ст.л. с горкой
▪️Подсластитель - по вкусу (у меня фитпарад 5 пакетиков, Вы можете сахар добавить)
▪️Ванилин - на кончике ножа
⠀
✔️Приготовление:
▪️Все ингредиенты я поместила в одну ёмкость и взбила погружным блендером до однородной массы.
▪️Сформировала сырники, выложила на противень, застеленный пергаментной бумагой.
▪️Выпекать при 180°С 20-30 минут. Зависит от Вашей духовки.
Автор: @alina_akulina94
#ппрецепты #правильноепитание #пп #ппеда #янапп #ppfood #здоровоепитание #зожбалдеж #сырники #ппсырники #запеченыесырники #ппзавтрак #завтрак #перекус #ппперекус #правильноепитание #ппрецепт #ппвкусняшка #здоровоепитание #правильноепитаниеэтовкусно #пппитание #ппрацион #ппеда #ппблог #сырникирецепт #творог #творожнаявыпечка
Чизкейк
.
Всем доброго утра мои хорошие
От души желаю приятного, успешного и хорошего дня
.
Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного чизкейка. Получилось очень вкусно.
За рецепт огромное спасибо @recepty_ot_fainy
_____
И так записываем или сохраняем рецепт
#выпечка_cook_elya
Автор @_cook_elya
_____
Рецепт ✅
400 гр топлёного печенья
150 гр сливочного масла
800 гр творога (9%)
120гр сливки(20%)
200 гр сахара Ванилин
3яйца
____
Глазурь
250 гр сметаны (20%)
2стол ложки сахарной пудры
Ванилин
_____
Приготовление ✅
1⃣Измельчаем печенье. Можно блендером или мясорубкой. Добавляем в измельченное наше печенье растопленное сливочное масло и ванилин. Перемешиваем.
2⃣ В форму диаметром 23 см , выкладываем на дно бумагу для выпечки. И выкладываем нашу массу , утрамбовывая как на видео рецепте.
3⃣ Творог перетираем блендером , до кремовой массы. ▶Добавляем сливки взбиваем миксером немного. ▶ Добавляем сахар взбиваем миксером , добавляем яйца , ванилин . Взбиваем миксером. Много не надо ,просто перемешиваем до однородной массы.
4⃣Выкладываем наш крем в нашу форму поверх нашего печенья. Слегка бьём по столу ,чтобы наш крем равномерно распределился.
5⃣Ставим в разогретую духовку до 180° на 50 минут.
На дно формы положите противень или форму побольше. Так как масло вытекает и испачкается ваша духовка
6⃣ Сметану перемешиваем с сахарной пудрой.
7⃣ После 50 минут снимаем наш чизкейк и смазываем равномерно сметаной и ставим снова в духовку на 7-10 минут.
8⃣Даём остыть.
Украшаем по желанию.
.
Всем приятного чаепития
Готовьте с удовольствием ваша @_cook_elya
.
Поет @seda_official_seda песня Очаг .
.
#выпечка#этовкусноиполезно#чизкейк#чизкейкрецепт#чизкейквнутри
Сохраните рецепт! ❤️ Однажды он вас, непременно, выручит. И не забывайте делиться в сториз блюдами, приготовленными по моим рецептам. Отмечайте мой аккаунт и ставьте #одобрено_аленойкоготковой. Мне очень нравится делать репосты!
⠀
Когда я была ребенком, у нас в районе был всего один магазин, где продавались ну совершенно фантастические ржаные лепешки. Я до сих пор помню их вкус. Ходили мы туда с подружкой, которая всегда покупала какие-то сладости: то круассаны, то шоколадные батончики или булочки. А я все понять не могла, как можно прийти в этот священный магазин с лепешками и уйти без хотя бы одной. Кстати, магазин работает и по сей день, но лепешек там и в помине нет. А так, я бы с удовольствием окунулась в детство. ☺️
⠀
Но у нас же есть ручки, а значит, если в магазинах больше не продают тех самых лепешек, то мы испечем их сами. Спасибо за идею дорогой подписчице @ttchegolskaya . Я, как увидела, так поняла – НАДО ГОТОВИТЬ. Чуть-чуть масла добавила тыквенного – для аромата. ☺️ Элина моя очень любит несладкую выпечку. А я очень люблю часть муки заменять творогом – получается и полезнее, и нежнее. Лепешки вышли очень нежными, мягкими, во рту просто таят. Надеюсь, что мой ребенок тоже спустя годы будет вспоминать их с нежностью.
⠀
А у вас какие теплые гастрономические воспоминания из детства❓
#alenakogotkova_follow
#alenakogotkova_ппвыпечка
#alenakogotkova_instarecipes
Творожный кекс
Подписывайся на @tasty.food.dessert, включай уведомления о публикациях, чтобы не пропустить новый рецепт
Ставь ➕ в комментариях, если понравился рецепт
Ингредиенты:
150 грамм муки;
160 грамм сахара (я взяла 100);
75 грамм сливочного масла;
2 яйца;
130 грамм творога 18% (я взяла 9%);
1 пакетик ванильного сахара (10 грамм);
1 чайная ложка с горкой разрыхлителя;
Изюм (замочить на 5 минут в кипятке, высушить и обвалять в небольшом количестве муки)
⠀
Приготовление:
1. Масло миксером взбейте с сахаром и ванильным сахаром (у меня был пакетик ванилина, просеять вместе с мукой). Добавьте протертый через сито творог и снова взбейте миксером.
2. Добавьте яйца и хорошо перемешайте.
3. Всыпьте муку, просеянную с разрыхлителем, и хорошо около минуты на малой скорости выместите тесто.
4. Выложите в форму и при 180 выпекайте 40 минут (готовность проверьте зубочисткой, я выпекала 1 час). Духовку предварительно разогреть.
Автор рецепта: @natashkina_kyxnya
Вкуснейшая ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА!
Оцените рецепт от 1 до 10
Рецепт и видео от @ljvova.olga
Рецепт:
яйца 4шт
сахар 150гр
ванилин
творог 180гр
сметана 3ст/л
разрыхлитель 10гр
мука 160-200гр (см на густоту теста)
яблоки 2-3 шт
Взбиваем яйца с сахаром и ванилином в течении 3-4 минут. Потом взбиваем творог со сметаной. Смешиваем эти массы венчиком. Добавляем в муку разрыхлитель. По частям добавляем в тесто муку, смотрите на консистенцию, т.к мука разная. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем тесто, сверху дольки яблок. Ставим в духовку на 45 минут при 180℅. Шарлотка получается пышной и очень нежной! При подаче можно посыпать пудрой, добавить сметану или варенье
Любите шарлотки? Если берёте в закладки, ставьте + в комментариях, посчитаем, сколько у нас любителей!
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ «ПОДУШКИ» С ТВОРОГОМ
Рецепт и видео нашла у @retsepty_za_minutu
Ингредиенты: ⠀
⠀
яйца 3шт ⠀
сахар 3-4ст.л ⠀
ванильный сахар 1 пак.
растительное масло 50мл
молоко 50мл ⠀
мука 160г ⠀
какао 3-4ст.л
разрыхлитель 1,5ч.л ⠀
⠀
Творожная начинка: ⠀
⠀
творог 200г не менее 5%
сахар 3-4ст.л
мука 1,5ст.л
⠀
Приготовление : ⠀
⠀
яйца взбить сахаром,добавить масло и молоко и ещё раз взбить ⠀
отдельно просеять муку,какао,разрыхлитель ,перемешать и добавить к жидким ингредиентам .Все хорошо перемешать .
⠀
творог соединить с сахаром ,мукой растереть блендером до однородности
⠀
форму (26см)смазать маслом ,далее делаем как показано на видео ⠀
выпекать в разогретой духовке до180с 30-35мин ⠀
⠀ ⠀
Приятного аппетита