Список из самых популярных хештегов по теме #ТОРТМЕДОВЫЙ

Торт «Медовик»❤️ Рецепт расчитан на большой торт, на 12-13 коржей. Если вы хотите торт поменьше, то вы можете уменьшить пропорции вдвое. РЕЦЕПТ КОРЖЕЙ: 3 яйца 300гр сахара 180гр сливочного масла 5 ст.ложек меда 1,5 ч.л. соды Щепотка соли Муки сколько возьмет тесто - около 750-800гр, тесто должно быть мягким КРЕМ: Сметана жирностью не меньше 20% - 600 - 700гр Сгущённое молоко - 1 -1,5 банка —————————————————— Соединить в кастрюле яйца, соль, сахар, мед, масло, ставим на маленький огонь и нагреваем постоянно помешивая. Массу хорошо прогреть до полного растворения сахара. (Масса закипеть не должна !) Снять с огня, сразу добавить соду, активно помешиваем, масса должна увеличиться в объеме. Частями добавляем муку, тесто должно получиться мягким, поэтому не забивайте его мукой. Готовое тесто завернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30мин, там оно станет плотнее и не будет липнуть к рукам. Тесто делим на 10-12 частей. Коржи раскатать и выпекать при t 170гр около 5 мин до золотистого цвета. КРЕМ: сметану взбить со сгущенкой .(приготовление крема забыла заснять ) Собираем торт чередуя коржи с кремом. Обрезками обсыпать торт. —————————————————— Вот так вот #торт #торты #тортрецепт #тортрецепты #тортбезмиксера #тортмедовик #тортмедовый #медовик #медовикрецепт #медовыйторт #медовыекоржи #медовыекоржики #кремдляторта #кремизсгущенки #кремизсметаны

#repost @_didi.bellove_ Бугунну улэм первый раз #тортыагыйа#тортмедовый

Добрый вечер, девочки! ⠀ Вы любите экспериментировать с ингредиентами? Или менять начинку для торта? ⠀ Я считаю, что один вкус — это скучно.‍♀️ ⠀ Люблю сочетать что-то необычное в начинке. Это может быть, вишня и лайм, или клубника и мята. ⠀ А еще я читала статью, где кондитер придумала такие сочетания, что и сразу и не представить ⠀ Например, свекла и ананас, торт с голубым сыром и грушей, томленной в белом вине с шафраном, торт со вкусом мохито, и еще одно очень необычное сочетание — копченый шоколад с пивом ⠀ Прикольно, да? ⠀ А вы сочетаете несочитаемое? Или очень серьезно относитесь к рецепту?

Вкусный медовый торт от @marinashihir ---- Бисквит (д=16-17см): Яйца-3шт Мука-250г Сахар-150г Мёд-160г Сливочное масло-110г Сода-4г Белки отделить от желтков. Сливочное масло растопить. Белки взбить с сахаром до крепких пиков. Желтки, мёд и масло немного взбить. Добавить к белкам, перемешать. Добавить просеянную муку и соду. Перемешать. Тесто можно выпекать в одной форме. Но я бы рекомендовала разделить его на три части и выпекать в отдельных кольцах или формах. Выпекаем при температуре 170 градусов до готовности. Этому бисквиту не нужно отлеживаться. Он прекрасно режется и не крошится. Сразу после выпечки дать остыть и можно собирать торт. Крем: Сливочное масло комнатной температуры-120г Маскарпоне-130г Густая (отвешенная) сметана-360г Сахарная пудра-50г Коньяк (ром)-1 столовая ложка Масло взбить с сахарной пудрой до пышности. Добавить маскарпоне и взбить немного до объединения. Добавить сметана и перемешать. Начинка: Грецкие орехи-150г Чернослив-150г Грецкие орехи порубить. Чернослив замочить в горячей воде с добавлением коньяка или другого алкоголя по вкусу на 15-20 минут. Нарезать. Пропитка: Настой от чернослива-70г Мёд-50г Перемешать настой с мёдом. Сборка: Если необходимо, разрезать бисквит на три части. Каждую обильно пропитать. Прослоить кремом, добавив орехи и чернослив. Приятного аппетита) . . Маленькая просьба, если сохраняете рецепт, оставьте любой комментарий Для нас это очень важно. #торт #рецептторта #рецептбисквита #тортмедовый #медовыйторт #тортназаказ #медовик #медовикрецепт

#Рецепт:​ Шоколадный медовик Ингредиенты: Тесто: Яйца – 3 шт. Сахар – 1,5 стакана Масло сливочное – 150 гр. Мед – 3 ст.л. Сода – 2 ч.л. Мука – 400-450 гр.  Какао —​ 45​ гр. Для крема:  молоко —​ 500​ мл яйцо —​ 3​ шт ​крахмал —​ 40 гр​ ​ ванильный сахар​ —​ 25 гр  сахар —​ 150​ гр​ масло сливочное —​ 150 гр​ шоколад ттемный капли —​ 100​ гр. Приготовление: 1.​ В кастрюльке растереть яйца (3 шт.) с сахаром (1,5 стакана). Сливочное масло (150 гр.) порезать на кусочки и добавить к яйцам. Ставим кастрюльку на средний огонь и непрерывно помешиваем (чтобы не пригорело!) пока масло не растает. 2.​ Когда масло растает добавляем мёд (3 ст.л.) и снова помешиваем до однородной массы. 3.​ Снимаем кастрюльку с огня и добавляем соду (2 ч.л.). Даем массе немного остыть и добавляем просеянную муку (400-450 гр.) и какао (45 гр.). 4. Разделить тесто на 8 частей и каждуб часть раскатать в круг 22-24 см. 5. Выпекать в предварительно разогретой до 180℃ духовке около 5 минут. 6.​ Застелить противень пергаментом и немного посыпать его мукой чтоб коржи не прилипли. 7.​ Пока корж горячий и мягкий обрезать его в ровную форму круга при помощи тарелки. Коржи остывают быстро и становятся ломкими. 8.​ После того как все 8 коржей готовы смазываем их кремом. 9.​ Для крема. Вскипятить молоко (500 мл). В миске смешать яйца (3 шт.), сахар (150 гр), крахмал (40 гр), ванильный сахар (25 гр). Когда молоко закипит, немного отлить в миску с яйцами и перемешать, еще добавить немного молока, затем все это снова вылить в кастрюльку с молоком и варить помешивая до загустения. В массу добавить шоколадные капли​ (100 гр) и все хорошо​ перемешать. Остудить крем до комнатной температуры. Взбить сливочное масло (150 гр)​ и постепенно по ложке добавлять к маслу заварной крем, все время взбивая. 10.​ После того как соединили кремом все коржи, сверху и с боков —​ необходимо посыпать весь тортик измельченными обрезками. Промазанный торт оставляем при комнатной температуре на 3 часа. После этого поместить в холодильник на 10-12 часов.

Здравствуйте дорогие Мало кто отгадал, что это за тортик Потрясающий, безумно вкусный, не описать словами! ⠀Торт Спартак ⠀Ингредиенты: ⠀Коржи: ⠀▪️Яйцо - 2 шт. ⠀▪️Молоко - 120 мл ⠀▪️Сахар - 200 гр ⠀▪️Сливочное масло - 100 гр ⠀▪️Мед - 120 гр (3 ст.л) ⠀▪️Сода - 1 ч.л ⠀▪️Какао -50 гр ⠀▪️Мука -450-500 гр ⠀Крем: ⠀▪️Молоко (тёплое) - 400 мл ⠀▪️Яйцо - 2 шт ⠀▪️Сахар -200 го ⠀▪️Кукурузный крахмал -40 гр ⠀▪️Сливочное масло -240 гр ⠀▪️Ванильный сахар -8 гр ⠀Глазурь: ⠀▪️Сахар - 100 гр ⠀▪️Молоко - 80 мл ⠀▪️Какао - 30 гр ⠀▪️Сливочное масло - 20 гр ⠀Способ приготовления: ⠀1)Коржи: яйца с сахаром растереть, добавить молоко, мед, сливочное масло, перемешать. Поставить на средний огонь и проварить 5-6 мин. Далее добавить соду, постоянно помешивая, готовить 2-3 мин. ⠀2)Массу слегла остудить, добавить какао, половину муки, перемешать. Далее вылить тесто на оставшуюся муку и замесить мягкое, эластичное тесто. Готовое тесто разделить на 9-11 частей. ⠀3)Каждую часть раскатать, вырезать круг (25 см) и выпекать 5-6 мин при 180 градусах. Готовые коржи остудить. (Остатки измельчить в крошку.) ⠀4)Крем: в сотейнике соединить сахар, яйца, крахмал, перемешать. Добавить тёплое молоко, перемешать и поставить на средний огонь и варить до кипения, готовый крем остудить. ⠀5)Сливочное масло взбить до бела, по одной ложке добавить заварной крем, далее добавить ванильный сахар. ⠀6)Собираем тортик, корж, крем, корж. Бока торта смазать кремом и посыпать крошкой. ⠀7)Глазурь: в сотейнике соединить сахар, какао, молоко, перемешать. На среднем огне, довести до кипения, добавить масло и перемешать, дать немного остыть. Полить тортик глазурью и украсить по желанию. ⠀Приятного аппетита.Bon Appetit. ⠀Автор рецепта: @maya_foodblog ⠀▫️Вес всей порции: ~2000 гр ▫️ ⠀▫️На 100 гр: 360 ккал. БЖУ 5,9/ 17,5/ 45▫️ ⠀#mayafoodblog #вкусно #торт #тортрецепт #тортспартак #спартакторт #медовыйторт #тортмедовый #шоколадныйторт #тортшоколадный #спартакрецепт ⠀#maya_foodblog_торт ⠀#maya_foodblog_крем ⠀#maya_foodblog_десерт

Торт Для теста: -2 яйца -250 г сл.масла -200 г сахара -400-450 г муки -3 ст.л сливки или молоко -2 ст.л мёда -1 ч.л соды, гашенная уксусом или лимонным соком. Приготовление теста: Яйца взбить с сахаром, затем добавить масло мягкое, комнатной температуры, тоже взбиваем венчиком, затем добавляем мёд, сливки, хорошо всё это перемешиваем и ставим на медленный огонь, и нагреваем постоянно помешивая примерно до 60 градусов, это чтоб было горячо, но не обжигало. Затем добавляем гашенную соду, перемешиваем снимем с огня. ‼️Теперь самое важное от чего торт становится пышным, нежным и просто тает во рту, это минимум муки. Тесто должно быть как густая сметана, чтоб руками взять и замесить было невозможно.‼️ Отправляем наше тесто на пару часов в холодильник, чтобы тесто затвердело. Затем делим тесто на 8 частей, я раскатываю руками, но это получается не у всех, можно также каталкой. Можно катать сразу на пергаментной бумаге, если вам трудно возиться с тестом. Запекаю при 220-230 градусах до золотистого цвета. Когда вы будете вынимать коржи из формы, будьте осторожны лучше дайте охладиться хотя бы минуту, корж настолько нежный чтоб может рассыпаться, после полного охлаждения они становятся твёрдыми, поэтому вырезать сразу же через минутку-две, или как обычно до выпекания, но я люблю именно так, потому что форма коржей бывает идеальной. . Подпишись @vipechka_recepti . . Автор:аккаунт инстаграм michieva_zalina #тортмедовый#рецептторта#медовыйторт#тортнаполеон#пироженое#рецепт_торта#рецепттортамедового#шоколадныйкекс#рецептывыпечки#пирог#шоколадныйторт#медовик#торт#еда#выпечка#десерт#десерты#фудблог#кулинарныйблог#бисквитныйторт#бисквит#сладкаявыпечка#рецепткекса#шоколадныйбисквит#рецептбисквита#рецепты#видеорецепты#пошаговыерецепты#рецептывидео#кчаю

Торт «Наполеон» . Нам понадобится: Для коржей: мука - 600 г сливочное масло 82% - 400 г яйцо - 1 шт уксус 9% - 1 ст.л соль - щепотка вода - 150 мл Для крема: молоко - 400 мл яйцо - 1 шт сахар - 200 г крахмал (кукурузный в идеале) - 40 г ванильный сахар - 1 пакетик сливочное масло 82% - 150 г сливки 33% - 400 мл . Яйцо разбиваем в стакан 250мл. Добавляем соль и уксус, взбиваем вилкой. Вливаем ХОЛОДНУЮ воду. Можно просто влить на глаз, чтобы до верха стакана осталось 0,5см. Размешать и убрать в холодильник. Сливочное масло нужно убрать в морозилку за день. Дальше работаем быстро. Натираем масло или рубим на куски. Перетираем масло с просеянной мукой в крошку. Делаем углубление. Вливаем смесь из холодильника. Размешиваем вилкой аккуратно и быстро собираем руками все в единый шар. Месить не нужно!!! Тесто должно быть неоднородным с вкраплением крошки из муки и масла, именно это и даст слоеную структуру. Делим тесто на 10 равных частей и под плёнкой ставим в холодильник на 1,5-2 часа. Затем берём по 1 шарику, раскатываем тонко прям на пергаменте, вырезаем круг около 21 см, обрезки убираем в пакет и в холодильник, накалываем круг, перекладываем на противень. Пекла я коржи при 230С примерно по 8 минут. Смотрите по своей духовке и цвету коржей! Делаем и остужаем все коржи. Из обрезков я скатала ещё 11-й корж и корж непонятной формы на обсыпку. . Для заварного крема греем в сотейнике молоко. Смешиваем яйцо, сахар, ваниль и крахмал. Потихоньку, интенсивно мешая, вливаем туда горячее молоко. Затем переливаем массу в сотейник из-под молока, ставим на огонь и непрерывно мешая увариваем до первых признаков кипения. Перекладываем в миску, вводим масло, накрываем плёнкой «в контакт» и остужаем. Взбиваем сливки. Вмешиваем в общую массу. . Собираем торт чередуя коржи и 2 ложки крема. Верхний корж не смазываем. Кладём сверху что-то весом около 1 кг и оставляем при комнатной температуре на 1,5 часа. Остатки крема убираем в холод. Затем покрываем торт кремом, обсыпаем поломанным руками коржом. Ставим в холодильник☺️ . . ✔️Подпишись @vipechka_recepti ... .. Автор: аккаунт инстаграм katyuhis_kitchen

Просьба ко всем, кто сохранит рецепт, поставить в комментариях любой смайлик ТОРТ ЗА 15 МИНУТ Понадобится: -2 пачки печенья (топленое молоко); -200 г сливочного масла; -400 г сгущённого молока (у меня карамельная сгущенка); -200 мл молока. Для глазури: -1 плитка шоколада; -100 г сливок или 50 мл молока; -30 г сливочного масла. . Приготовление: Сливочное масло комнатной температуры взбиваем миксером. Затем добавляем сгущённое молоко (тоже комнатной температуры). Взбиваем до однородности. Печенье обмакиваем в молоко и выкладываем в форму. Смазываем кремом и так до верхнего слоя. Делаем глазурь. Шоколад ломаем на кусочки, добавляем сливки, растапливаем на среднем огне. Добавляем сливочное масло. Немного остужаем ее. Заливаем сверху торт. Даём немного постоять. Приятного аппетита! . . Подпишись @vipechka_recepti . . Автор:аккаунт инстаграм recepti_kristi #тортбезвыпечки#рецептторта#тортизпеченья#тортик#шоколадныйторт#рецепт_торта#шоколадныйбисквит#бисквит#тесто#слоеноетесто#дрожжевоетесто#пирог#торт#еда#выпечка#десерт#десерты#фудблог#кулинарныйблог#тортнаполеон#кекс#сладкаявыпечка#рецептнаполеона#тортпрага#медовик#рецепты#видеорецепты#пошаговыерецепты#рецептывидео#тортмедовый