Список из самых популярных хештегов по теме #ХАНУМ

Всем добрый вечер, мои дорогие! Спасибо всем кто участвовал в предыдущем посте о мясорубке. Кто не читал предыдущий пост, обязательно прочтите. Возможно ваша помощь очень нужна будет другим. Кто увидел рецепт поделитесь в комментариях смайликом А сегодня я с вами делюсь с рецептом ханумы или оромо. Начинка ханумы может быть разнообразной, как овощной так и мясной.  Ханума или Оромо. @tevriz82_recepti тесто на 2 ханумы: Мука - 700гр Соль Яйцо 1 шт Масло растительное 2 ст.л. Вода ~350мл Начинка: Фарш 600-700гр. картофель 1 шт.большая морковь 2 шт лук 1 шт  соль  перец  кориандр  укроп молотый 0.5 чашки воды Если фарш сухой 2-3 столовые ложки растительного масла. Замесить мягкое эластичное тесто как на пельмени. Оставить немного отдохнуть. Разделить на 2 части. Обжарить лук вместе с морковью. Добавить в фарш обжаренный лук с морковью, натертый картофель , соль, специи, воду или растительное масло. Всё тщательно перемешать. Раскатать тесто толщиной как на пельмени. Фарш разделить на 2 части . Распределить в фарш по всей поверхности пласта.  Свернуть пласт в рулет. Поместить наш рулет в мантоварку. Варить на пару 30- 40 минут. Приятного аппетита! #курзе_вареники_манты_от_tevriz

В Добрый день,друзья!❤️ Все больше вопросов,что приготовить из тыквы?Понимаю вас как раз сезон! Вкусней этого блюда,наверное ничего... Как жалко,что нельзя передать аромат и вкус этого блюда,через это видео! О полезности я думаю вы и сами догадались! "Ханум с мясом и с тыквой" Ингредиенты: Фарш мясной-1 кг Тыква -500 гр Лук-2 шт Соль,чёрный перец Кипяток-200 мл Для подливы: Лук -1 шт Морковь-1 шт Растительное масло-50 мл Томатная паста-1 ст ложка Тесто: Мука-1200 гр Вода -500 мл Яйца -2 шт Соль щепотка -------------------------------------------------- Тыкву трём на крупную терку,лук режем на кубики и добавляем к фаршу вместе с с солью с перцем и кипятком.Хорошо вымешиваем фарш.Тесто раскатываем очень тонко и формируем Ханум как показано на видео.Листы мантоварки хорошо смазываем маслом и кладём Ханум.Готовим 40 минут!Подливу готовим так!Лук и морковь режем на кубики,жарим до готовности и добавляем томатную пасту! Жарим ещё 2 минутки,добавляем соль и 100 мл кипятка.Хорошо помешиваем и подлива готова! Хануму подаём с подливой и со сметаной!❤️ Приятного Аппетита ❤️ Кто приготовит?Цветочек с тех кому нравится рецептЗа руку не переживайте это архив. ❤️ ⠀ ✿✿✿ =========== ===========✿✿✿⠀ Хочешь хорошо готовить?: @video.chef @kotik.chef @nyam.day Хочешь прекрасно выглядеть?: @beauty_women.s⠀ Хочешь поднять себе настроение?: @pupervideo @pupermusic @Smeshno.day ✿✿✿ =========== ===========✿✿✿

Видео с озвучкой Автор @assel_aliaskarovna Рецепт пресного теста - #изпресноготеста_асель Чорсу ханум Тесто пресное – 800 гр. Картофель – 700-800 гр. Лук – 200 гр. Соль – 1 ст.л. Перец черный – 1 ч.л. Зира молотая – 1 ч.л. Для соуса: Томатная паста – 2 ст.л. Лук – 100 гр. Морковь – 100 гр. Соль – 1 ч.л. Мука – 1 ст.л. Вода – 500 мл. Лук, укроп – для посыпки Картофель очистите, промойте и натрите соломкой на корейской терке, или нарежьте. Добавьте лук, порезанный полукольцами. Затем соль, черный перец, молотую зиру. Все перемешайте руками. Заранее подготовьте тесто, сформируйте колбаску и нарежьте на равные части. Из каждой сделайте лепешку и раскатайте в тонкий круг. Смажьте его маслом. И кладите начинку по всей поверхности. Скрутите в рулет, затем соберите улиткой и немного придавите сверху. Выложите на смазанные листы мантоварки и варите на пару 45 минут. За это время приготовьте соус. В казане раскалите масло, добавьте мелко порезанный лук. Недолго обжарьте. Затем мелко натертую морковь, также недолго обжарьте. Далее томатную пасту, перемешивайте на сильном огне около 3 минут. Теперь добавьте муку и обжарьте еще немного. Залейте воду и добавьте соль. Перемешайте, поставьте на медленный огонь и варите 15-20 минут. Соус загустел, значит можно убирать. В отдельной миске смешайте тонконарезанный лук и укроп. Лук лучше предварительно сполоснуть в холодной воде. Теперь подготовьте глубокую кастрюлю, внутрь положите целлофановый мешок. Выложите готовые ханум слоями. И каждый слой обильно полейте соусом. Завяжите целлофан и накройте крышкой. Оставьте на некоторое время, чтобы ханум пропитались соусом. Перед подачей посыпьте луком. Приятного аппетита! Вок сковорода как у меня на страничке @nicecooker_pavlodar.kz #Чорсуханум #жута #ораманан #ханум #рецепты_асель #второе_асель

Самого доброго вечера вам, дорогие мои! А я к вам с рецептом пожаловала, надеюсь, что примите достойно( все намекаю о своем ) . Это блюдо называется , если не подводит меня память -Хамир ХасипПочти манты, только начинка чуть по -другому готовится и форма другая у хасимчиков, ( или как они уменьшительно-ласкательно называются?) _____________ Сохраните рецепт, чтобы не потерять Ингредиенты: Мука Вода Растительное масло-3ст л Яйцо-1шт Соль-1ч л Начинка: Говяжий фарш-1кг Рис-200гр(1стак) Соль, перец, зелень по желанию Лук-2шт Сливочное масло-50 гр ______________ Готовим тесто: В муку добавляем яйцо, соль, воду, замешиваем крутое тесто, кладем в пакет, отправляем в холодильник на 30мин. Начинка: В фарш добавляем обжаренный на раст масле лук, отваренный до готовности рис, сливочное масло, соль, перец, перемешиваем тщательно. Отдохнувшее тесто раскатываем, вырезаем квадратики , на каждый квадрат кладем начинку, закрываем конвертиком, отправляем в мантоварку. Готовим наше блюдо 25 мин. Подаем с любым соусом( сметана, аджика, лечо и тп) ____________ #манты#хамирхасип#рецепт#кухня#кулинария#ханум#домашняяеда#кушатьхочется#обед#ужин#соус#видеорецепты#кулинарныйблог

Большая просьба, кто заберёт к себе видеорецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях. Хочу увидеть своих героев сохраняющие мои рецепты ⠀ У нас кстати тандем в Ханум, Ханым, Хонум, Жута, Жута-нан, Оромо, Ютаза, Ютазы... - мною перечислены далеко не все названия этого среднеазиатского блюда, которое в России называют, как - "Ленивые манты" ⠀ Ингредиенты: тесто 500 гр. пшеничной муки 1 свежее куриное яйцо 1 ч.л. соли 1 ст.л. растительного масла 250 мл. воды фарш 500 гр. говяжьего фарша 400 гр. мякоти тыквы 2 головки репчатого лука соль черный перец @bashkirskoe_maslo ⠀ Приготовление: 1. Замешиваем тесто. В воде размешать яйцо, соль и растительное масло. В муку влить жидкость и замесить плотное, упругое тесто. Убрать тесто в пакет и оставить на 30 минут. 2. В мясной фарш добавить следующее: мелко нарезанный лук, а тыкву очистить и натереть на крупной терке или как мы в комбайне. И ещё соль и перец. А так же настоящее Масло для сочности! 3. Перемешиваем фарш. 4. Раскатать отрезанный кусок теста в круглый пласт толщиной в несколько миллиметров. 5. На тесто выложить часть фарша и распределить по всей поверхности. 6. Скатать тесто в плотный рулет. 7. Тоже самое проделать с оставшимся тестом и фаршем. 8. Готовить ханум на пару ~ 30 минут с момента закипания воды. 9. Готовые ханумы смазать настоящим маслом холодного отжима с паприкой, а масло можете приобрести у @bashkirskoe_maslo Настоящее экологически чистое! 10. Подаём ханумы со сметаной или томатным соусом, из зелени , чеснока и перца Приятного просмотра♥️ ⠀ Кто готовил ханумчики? Вкусные? ⠀

Как жалко,что нельзя передать аромат и вкус этого блюда,через это видео! Вкус неповторимый! О полезности я думаю вы и сами догадались! "Ханум с мясом и с тыквой" Ингредиенты: Фарш мясной-1 кг Тыква -500 гр Лук-2 шт Соль,чёрный перец Кипяток-200 мл Для подливы: Лук -1 шт Морковь-1 шт Растительное масло-50 мл Томатная паста-1 ст ложка Тесто: Мука-1200 гр Вода -500 мл Яйца -2 шт Соль щепотка -------------------------------------------------- Тыкву трём на крупную терку,лук режем на кубики и добавляем к фаршу вместе с с солью с перцем и кипятком.Хорошо вымешиваем фарш.Тесто раскатываем очень тонко и формируем Ханум как показано на видео.Листы мантоварки хорошо смазываем маслом и кладём Ханум.Готовим 40 минут!Подливу готовим так!Лук и морковь режем на кубики,жарим до готовности и добавляем томатную пасту! Жарим ещё 2 минутки,добавляем соль и 100 мл кипятка.Хорошо помешиваем и подлива готова! Хануму подаём с подливой и со сметаной!❤️ Приятного Аппетита ❤️ Автор: @zarema.rostov

Видео с озвучкой ☝️☝️☝️ Автор @assel_aliaskarovna Ораманан с морковью Начинка: Тесто: Мука – 500 гр. Вода – 200 мл. Яйцо – 1 шт. Соль – 0,5 ч.л. Морковь – 700 гр. Лук – 300 гр. Соль – 1 ст.л. Масло для жарки – 100 мл. Приготовьте тесто. В глубокий стакан разбейте яйцо, налейте воду и добавьте соль, перемешайте. Возьмите муку, сделайте углубление и постепенно добавляя жидкость, замесите тесто. Накройте его пленкой и оставьте на 30 минут. Пока займитесь начинкой. В сковороде нагрейте масло, первым делом пассеруйте лук. Далее добавьте натертую морковь. Перемешайте и обжарьте все на сильном огне. На данном этапе можете добавить пол чайной ложки соли. Готовую начинку остудите. Подошедшее тесто разделите на три части и раскатайте каждую в большой тонкий круг. Смажьте его растительным маслом. Сверху равномерно выложите начинку и сверните в рулет. Возьмите лист пароварки, смажьте его маслом и кладите рулет. Варите на пару 30 минут. Орама нан это универсальное блюдо, которое можно готовить с любой начинкой. Но этот вариант с морковкой нам особенно нравится, получается быстро, вкусно и недорого. Приятного аппетита! Сковорода как у меня на страничке @nicecooker_pavlodar.kz #Ораманан #ханум #жутанан #рецепты_асель #второе_асель #изпресноготеста_асель

Не пугайтесь темноты в конце видео Рецепт ХАНУМ с тыквой ждали? А я вот к вам именно с ним и пришла Нам понадобятся: ✅ На тесто: Мука-500 гр Яйцо-1 шт Соль-1 ч л Масло подсолнечное-2 ст л Вода-200 гр ✅ Начинка: Тыква-400 гр Сахарный песок-2 ч л Соль-1 ч л Перец 1/2 ч л Лук репчатый-1 шт Масло сливочное или топленое -150 гр Орехи грецкие -2 ст л ( измельчённых ) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Тесто замесить и оставить «отдохнуть». Тыкву натереть на тёрке ,добавить все составляющие и перемешать. Раскатать тесто в тонкий большой пласт и,равномерно распределив начинку,свернуть в рулет. Переложить на смазанный маслом лист пароварки. Варить на пару 30-35 минут. ХАНУМ готов! ⠀ Маленькая просьба, если сохраняете рецепт, оставьте любой комментарий Для нас это очень важно.❣ Спасибо ⠀ Мамский блог @umnaya.mama ⠀ Строим свой дом @arhitektor_dizainer ⠀ Video @vkusno_s_elinoy ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ #кухня #рецепты #еда #дети #лайфхак #посуда #работа #бартер #мебель #кулинария #мама #питер #msk #осетия #сервировка #вкусно #мск #краснодар #хендмейд #владикавказ #мамскийблог #ростов #детскоеменю #москва #сочи #подмосковье #бартернарекламу #своимируками #ханум

Я уже говорила, что я мучной маньяк Мне очень нравится импровизировать))) Сегодня готовила тонкий хинкал, думала, что же снять для вас. В это время в глаза бросилась пачка макарон «Бантики»)))) Ну почему бы и нет Думаю это не плохая идея и красивый вариант для стола гостей)) Кстати, чтоб бантики не теряли форму по пути в кастрюлю, можно оставить их минут 5 и они немного подсушатся и подсохнут)) Что скажете #дастархан#манты#пельмени#торт#самса#пирог#нямням#еда#кухня#выпечка #кулинария #казахстан #чикен#жаркое #вкусняшки #асхана #аспаз #повар #мясо #рецепттеста #рецепты#булочка #бургер #кфс#ужин #борш#рулет#қуырдақ #ханум#video