alyonaproeda proeda похудение тренер пп диета похудеть снизитьвес калории проеда углеводы здоровье большаячетверка откровенноезло правильноепитание зож птз еда здоровыйпетрозаводск иг нутрициолог петрозаводск рацион бифидобактерии вержбицкая витаминд витамины метаболизм мышцы обменвеществ jazdakonna
Белки
Про Белки (протеины) не говорят только ленивые. Да и они, лениво, но говорят.
Если мы с вами сделаем аналогию (а я их страсть, как люблю), то белки формируют каркас нашего тела. Как в хорошем, крепком доме- это фундамент нашего организма.
.
Из аминокислот, на которые распадаются сложные белки пищи, наш организм строит ВСЁ: это и компоненты иммунной системы, естественное опорные и соединительные ткани. Это мышцы- и поперечно-полосатые (так волнующие людей в зале), но и сердечная мышца, и гладкие мышечные волокна сосудов и органов.
Белки- это ферменты. Не только пищеварительные, но и сотни ферментов, которые катализируют миллионы биохимических процессов. Это я прошлась по верхам.
.
Именно по эти (и многим другим) веским обстоятельствам, белки- единственный макронутриент, который наш организм запасает НАДОЛГО, включая аминокислоты во все возможные структуры.
Нет, наше тело не начинает «есть поедом» мышцы через 3 часа после обеда («режим голодания»). Организм всеми правдами и неправдами тратит доступные источники энергии - глюкозу, а потом, жиры. До белков дело может дойти только в двух случаях: вы его очень мало едите, вы едите слишком мало и слишком долго.
.
По этим причинам, критически важно есть достаточное количество белка. Иначе, есть шанс (особенно, если впадете в диету), начать прощаться с мышечной тканью. Здесь негоже вспомнить, что сердце- это тоже мышца.
Так что, да, я не могу и не имею право критиковать ваш выбор стиля питания (фрукторианство, сыроедение). Однако, я обязана предупредить вас о тех (иногда катастрофических) последствиях, которые могут вас ожидать при исключении полноценных (животных) источников белка из рациона. Если коротко : «полетит всё».
.
.
.
#proeda #тренер #alyonaproeda #похудение #похудеть #диета #снизитьвес#пп#белки#протеины
Сладкое... перед едой
Сладкое "так можно или нет?" - всегда первый вопрос любого моего клиента. И у меня всегда есть определённый ответ: "понятия не имею".Поясню.
Сладости- это исключительно про удовольствие и ноль полезности. Вам решать, что сейчас в приоритете. Если достигнуть цели по внешности и здоровью, то конфетка - не лучшая идея. Но если у вас праздник и вообще безудержное веселье, то, смысла жевать с печальным взором в углу сельдерей - не разумно. Ужас в том, что выбор всегда за вами.
Важно здесь три момента, по моему уразумению.
Первый - вы должны узнать ВСЕ о вреде сахара. Это вам в урок PRO. EDA про сахарозависимость или в гугл:) то есть, если вы косячите, то делайте это осознанно.
Второе. Если уж грешить, то делайте это самозабвенно. я категорически против всякой пп-выпечки, сахарозаменителей и сухофруктов вместо конфет. Кого вы пытаетесь обмануть? В конце пути, курагу вы все равно шлифонете булочкой.
Я не говорю, что нужно съесть торт. Я говорю, что выбирать нужно всегда самое лучшее, самое вкусное и самое любимое. Так вы психологически насытитесь и не будете после пп-пирога мечтать об эклере.
Третье- лучше «грешите» перед едой. Так вспышку инсулина можно «загасить» последующим приемом пищи, а не оказаться голодным через 15 минут, как плотно пообедали.
.
.
.
.
.
Берегите себя
#сахар #глюкоза #уровеньсахара#proeda#сладкое#тренер#alyonaproeda#еда#рацион#похудение#иг#нутрициолог#диета#снизитьвес#калории#правильноепитание#пп#зож#птз#здоровыйпетрозаводск#петрозаводск
Молочка- белок
Основные белки молочных продуктов – это казеин и сывороточные белки.
Казеин – это сложный белок, который образуется из предшественника (название которого вам не нужно) в процессе створаживания молока. Случается это в результате: 1) действия протеолитических (сычужных) ферментов, и получается сыр; 2) действия кислот,вырабатываемых молочнокислыми бактериями (так образуется творог; 3) или при прямом добавлении кислот (технический казеин). Доказано, что казеин разрушается в желудке, при этом образуется пептид казоморфин — опиоид, который стимулирует «освобождение» гистамина. Он является медиатором аллергической реакции немедленного типа. Обычно, он находится в теле в связанном состоянии, но при действии некоторых веществ, высвобождается, активируя процесс. То есть, казоморфин может (но не обязательно) активировать аллергическую реакцию. .
Важно здесь еще уяснить, что казеин не распадается до аминокислот. Значительная его часть доходит до кишечника не расщепленным. Это не позволяет ему усваиваться полноценно. Есть даже разговоры про то, что он может «залеплять» стенки кишечника, как клей и мешать всасыванию питательных веществ.
.
Сывороточные белки – это то, что остается в сыворотке молока после осаждения молока, любым понравившимся вам способом. На самом деле их там пять видов и названия их вам нужны, как зайчику третье ушко.
.
Сывороточные белки отлично усваиваются, но в самой сыворотке их мало. Если пить ее литрами, то вы получите какое-то смешное их количество, которое вам погоды не сделает.
Единственный вид сывороточных белков, который я рекомендую,- изолят. Это аминокислоты в чистом виде. Однако, я рекомендую их исключительно спортсменам. Изолят сывороточного белка вызывает сильную вспышку инсулина и довольно скорое обрушение. А значит, голод. При обычном питании, когда хочется быть сытым, это – не вариант.
.
Решать только индивидуально - есть или нет молочку, но вот точно налегать на нее, в качестве основного источника белка, я бы не стала. Он трудно и не полностью усваивается, плюс, не забывайте про «инсулиновый парадокс «молочной продукции «в подарок». #proeda #тренер #alyonaproeda #похудение #похудеть #диета #снизи
Избыток белка и углеводы
В избыточном потреблении белка есть один подвох, даже два.
Первый- поджелудочная железа очень активно реагирует на пищу, богатую белком, выбросом инсулина. Да вот, такие дела. Особенно, если это белок, не «утяжеленный» жирами. В эту категорию подходит всё обезжиренное- мясо, творог. Огромная вспышка инсулина сопровождает питие изолята протеина. Это если вы его (зачем-то) пьете с самого утра.
Подвох второй- это то, что тело всегда возьмет из белка всё, что ему нужно, но не более. Избыток белка в организме может превращаться в углеводы (не в жиры, и то хорошо).
Процесс этот называется гликонеогенез.Обратить на него внимание я советую вам по двум причинам.
Первая- зачем есть больше белка, если он не используется по назначению?
Вторая причина- образующаяся глюкоза может быть вам очень не нужна, ибо вы, например, на низко/ безуглеводной диете. То есть вы страдаете, думаете, что у вас «угли» стремятся к нулю, а оно совсем не так. Или вы на Кето протоколе, но зачем-то наминаете мясо килограммами, как- будто, вы на Аткинсе «сидите». В этом случае, ни о каком кетозе речи не идет, тот самый гликонеогенез будет «выбивать» вас из нормы 0-50 г углеводов.
.
Что делать? Не налегать.
Среднестатистической барышне нужно в сутки 80-100 г белка. Всё остальное- особые состояния (беременность, лактация, активный спорт, патологии и пр).
Плюс-минус трамвай, цифра болтается в этом диапазоне, ее и держитесь.
Берегите себя.
.
.
.
.
#proeda #тренер #alyonaproeda #похудение #похудеть #диета #снизитьвес#пп#углеводы
#АРАХИС я есть категорически не рекомендую. Давайте поведаю то, что всем рассказываю еще с университетских времен.
.
Есть такое вещество - Афлатоксин В1. Чрезвычайно токсичное, сильнейший гепатоканцероген. В переводе на человеческий, он лупит по печени и может вызывать рак. Необратимо (значит, насовсем) связывается с ДНК клетки и не выводится организмом. Это приводит к мутациям клеток и, как следствие, к их возможному перерождению в клетки онкогенные.
Ужас и кошмар, одним словом.
.
Так вот, Афлатоксин В1 вырабатывается рядом плесневых грибков. Они паразитируют на: Бобовых культурах (соя, арахис, нут), особенно большое содержание - в бобах арахиса; Масличных культурах (семена подсолнечника и хлопчатника)Зерновых (рис, пшеница, кукуруза итд.) Орехах и сухофруктах (грецкие орехи, миндаль, фисташки, инжир, курага, фейхоа итд.) .
Невесело, согласна.
.
Что до арахиса, то важно запомнить, что его плоды созревают под землей и лишь потом "поднимаются" на поверхность и на их коробочках грибы есть ВСЕГДА. Вопрос в том, больше их или меньше. Это зависит, просто-напросто, от того, дождливый был год или - нет. Следовательно, будет больше или меньше в орехах афлатоксина В1. Но он будет!
.
Поэтому арахис я категорически запрещаю детям. Никаких колец с орехами!
.
К слову, очень много афлатоксина В1 в солоде и табачном дыме. Ну вы поняли. "Веселые" выходные с пивом, арахисом и "покурить" - это просто прямой путь в онкологию, как не крути.
.
Берегите себя
#еда #proeda #всеоеде #тренер #alyonaproeda #похудение #арахис #афлатоксин #нутрициолог #афлатокинв #онкология #канцероген #рак #орехи #здоровоепитание #выборпродуктов #правильноепитание #пп
Льняное масло
.
Очень популярный продукт в эпоху «омега три от всего».
Как только полилась информация про невероятную пользу «омеги», тут же зашуршали производители маслица, рассказывая, что «зачем же тратиться на капсулы», когда вот оно, родимое, натуральное . Натуральное- это главное. Люди у нас это обожают, не знаю почему. Если укроп у дороги продает бабушка, так то- укроп. Так как это бабушка, а укроп «с огорода». А то, что в магазине трава такая же зеленая, чище и по сроком не вялая- это «от лукавого всё».
Та же история с маслом. Все его стали пить натощак, привыкать в вкусу в салате и даже покупать в капсулах! Последнее – кощунство.
При этом, о масле этом стоит кое что знать. Вся польза содержащихся в нем веществ сохраняется, если:
1. Масло не только транспортируется в СТЕКЛЕ, в ТЕМНОЙ таре, но и ХРАНИТСЯ в темноте. Это может получится в аптеке, но не понятно, как его туда везли. В магазине – уже всё.
2. После того, как вы открыли бутылочку, жирные кислоты, которые там содержатся, начинают окисляться. То есть исчезать. И через 14 дней, в бутылочке не остается никакой пользы.
По этой причине, баночку нужно покупать маленькую, стеклянную, темную, вытащенную из тёмного чулана в аптеке. Использовать ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО в готовые блюда, и не греть.
3. И самое важное – это состав жирных кислот. Есть две незаменимые жирные кислоты – докозагексаеновая (ДГК) и эйкозапентаеновая (ЭПК), на которые советую обратить внимание. Их НЕТ в льняном масле. Поэтому полноценным состав жирных кислот, в нем содержащихся, считать нельзя.
Если вам симпатичен вкус, покупайте, добавляйте в салат. Да, полезно. Но, НЕТ, нельзя заменять препараты баночкой из магазина.
.
.
.
#proeda #тренер #alyonaproeda #похудение #похудеть #диета #снизитьвес#пп#льняноемасло
Лишний вес у детей 1#
Я хочу написать об этом по двум причинам. Во-первых, это поможет вам себя лучше понять (но не оправдать!). Разберитесь с причиной, остановите ее воздействие на вас и действуйте! Во- вторых, может у вас маленький ребенок. Эта информация поможет вам задуматься и возможно, что-то изменить.
.
Что может происходить в семье, что «заставляет» ребенка есть больше?
1. Телевизор. Просиживание у голубого экрана, да еще и с привычкой что-то есть во время просмотра. Плюс 1 час просмотра в неделю – плюс 2% вероятности лишнего веса.
2. Отсутствие культуры семейного ужина/ принятия пищи вместе. Отсутствие сформированного «ориентира»- что такое «нормальная еда» и «нормальное ее принятие» может стать риском развития лишнего веса. Плюс, всё тот же телевизор за ужином.
3. Низкая физическая активность. Ребенок не бегает, не гуляет, а (снова) сидит в экране (телефона/ компьютера/ телевизора)
4. Закармливание/ задабривание. Родители «откупаются» от детей, чтобы не договариваться или же, испытывая чувство вины. Или, как вариант, ребенок фактически живет у бабушки (родители заняты), а та, на радости, раскармливает «бедного» ребенка.
Прошу обратить внимание. Здесь нет, как правило, злого умысла. Никто не хочет своим детям зла. Если вы себя узнали, то поймите, что в похожих ситуациях, эти механизмы могут вами управлять. Например, вы можете бесконтрольно поглотить пачку чипсов за 5 минут у телевизора или есть намного больше в гостях («как у бабушки»). Но ведь вы можете контролировать это! .
Берегите себя.
#proeda#питаниедетей#тренер#alyonaproeda#рацион#похудение#иг#нутрициолог#дети#снизитьвес#калории#правильноепитание#пп#зож#птз#здоровыйпетрозаводск#петрозаводск
Волшебная Алёна и «моя методика»
Я очень огорчу кого-то, но у меня нет методики.
Есть два важных аспекта, которые я стремлюсь проработать за время коучинга:
1. Если клиент слишком скрутил себя в бараний рог, ему нужно помочь расслабиться, но не уйти во все тяжкие. Убедить есть, одним словом. Это непросто.
2. Если человек делает, что хочет и вообще не понимает, как это на него влияет - ОБЪЯСНИТЬ, ЗАЧЕМ ему нужно делать по-другому. Почему нужно перестать потакать себе и, что реально стоит за его «сигналами тела»- расшатанная гормональная система и привычки питания.
Оба случая непростые. Не каждый может отпустить контроль. Нне каждый может взять на себя ответственность. НО ЭТО ВЫБОР ЧЕЛОВЕКА.
Мне долго и трудно было с этим смиряться, я пыталась уговаривать, объяснять. Но сейчас я четко поняла, что человек всегда обладает определенными ресурсами и он а) не хочет б) не знает как, сделать по-другому. И это НОРМАЛЬНО.
Некоторые, получив отчет пропадают. Кто-то «сходит с дистанции» в процессе. А кто-то пишет о своих результатах и через месяц, и через три. Но это не потому, что одни лучше, другие - хуже. Нет. Просто одни оказались Готовы. И меня, как поддержки и источника информации им хватило.
Однако, как нет универсальной схемы питания, так и не «универсального специалиста».
Я всегда рада достигнуть успеха вместе с клиентом , но и скрипя, преодолевать трудности- прекрасно. Ведь человек начинает мыслить и жить по-другому.
Ищите СВОЙ путь. Свои ресурсы, силы. Будьте честны с собой.
Я же, с радостью, помогу вам стать красивее и здоровее.
.
Если у вас есть еще вопросы, пишите в директ @alyona.pro.eda или @alyonakokoko
.
.
#proeda #похудеть #alyonaproeda #диета #снизитьвес #нормальныйрацион #правильноепитание
Онлайн-запись урока ПИТАНИЕ ПРИ ГИПОТИРЕОЗЕ.
Продолжительность лекции- 1 час 3 мин.
Ссылка на товар в профиле или пишите в директ.
⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️
ВАЖНО! Это рекомендации для тех, у кого ГИПОТИРЕОЗ (снижена функция щитовидной железы). Причина может быть любая - инфекция, стресс, беременность и пр. НО у Вас в анализе НЕ ДОЛЖНО быть Антител!
Эти рекомендации для тех, у кого нет подтверждения АИТ (аутоиммунного тиреидита). ______________________________________________
- Как влияет еда на наш гормональный фон?
- Важные правила питания при гипотиреозе?
- Что исключить, чтобы улучшить работу щитовидки?
- Что добавить в рацион, чтобы оптимизировать синтез и работу гормонов?
Если у вас снижены показатели гормонов щитовидной железы, обязательно сдайте анализ на Анти- ТПО. Если антитела не в норме, то рекомендации по выстраиванию рациона для вас будут другие! (будет урок по питанию при АИТ) ЭТО ВАЖНО!
Первопричина Гипотиреоза и АИТ (аутоиммунный тиреоидит) различна, хотя "на выходе" картина может быть одинаковой. ⚡ЭТОТ урок для тех, у кого ГИПОТИРОЕЗ!
Т.е, скорее всего высокий ТТГ, но в норме Антитела.
Следуя этим рекомендациям можно не только значительно улучшить свое состояние, но и снизить дозу L- тироксина, если вы его принимаете. Мне удалось "уйти" с приема препарата, хотя моя изначальная дозировка была 125 мг. Чего я и вам желаю и во что я очень верю
.
#proeda #гормоны #расширенныйкурс #режим #alyonaproeda #питание #чтоесть #когдаесть #пг #прерывистоеголодание #биоритмы #пп #тренер #здоровье #похудение #цель #снижениевеса #гипотиреоз #ттг #аит #диффузный зоб #зоб #щитовидка #здоровьещитовидки