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CONCOURS/ Vous vous souvenez le banana bread au chocolat dont je vous ai parlé il y a quelques temps? Je m'étais servie du robot ménager @kitchenaidfr pour le faire. Aujourd'hui, je m'en suis servie pour réaliser un sorbet à la banane et aux fraises. Il suffit de mixer 2 bananes congelées au préalable et des fraises. C'est le dessert à la fois gourmand et léger que j'adore improviser, même si le soleil n'est pas de la partie.
Je suis vraiment contente de vous proposer de gagner ce super robot ménager d'une contenance de 1.19L, valeur 99 euros.
Pour cela, il vous faut:
- vous abonner à @kitchenaidfr et @chic_chic_chocolat
- liker cette photo
- inviter par commentaires 2 ami(e)s
Fin du concours jeudi 16 minuit.
Bonne chance
#kitchenaidfrance /partenariat/
Pide et différentes garnitures (vide frigo)
La recette vient du blog "les délices d ici et d ailleurs.
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600g farine
1 pincée de sel
100ml lait tiède
200ml eau tiède
1 sachet de levure de boulanger
1/2 c à c sucre
Pour le fromage:
600g de fromage au choix
Crème Fraîche
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1/Dans un bol, mélanger le lait, l'eau, le sucre et la levure. Laisser environ 10 minutes.
2/Dans un grand saladier, verser la farine et le sel.
3/ Ajouter le mélange à base de levure et pétrir jusqu'à obtention d'une boule de pâte.
4/Couvrir le saladier d'un torchon et laisser la pâte gonfler pendant environ 40 minutes.
5/Au bout de 40 minutes, la pâte doit avoir doublé de volume. 6/Découper la pâte en quatre parts égales (pour 4 pide). 7/Étaler la pâte en ovale. La déposer sur une plaque du four avec du papier sulfurisé Ensuite replier les bords.
Et garnir selon vos envies.
Moi j ai garni avec de la crème fraîche
Tomates cerises
Olives
Oeufs
Jambon
8/Badigeonner les bords d'oeuf pour qu'ils soient bien dorés.
Faire cuire à 220c pendant environ 20 minutes dans le haut du four. (N'oubliez pas de bien préchauffer votre four au moins 10 à 15 minutes avant d'enfourner vos pide
#pide #turkishfood #recipe #food #lidl #turquie #meat #food #beef #photo #photographie #canon #foodphotographie #pics
Nouvelle recette sur le blog
Que diriez vous d'une part de ce délicieux banana bread au chocolat? Il est si gourmand avec ses pépites au chocolat et son délicieux parfum. Et en plus, il est moelleux à souhait
Pour qu'il soit encore plus simple à préparer, je me suis aidée du robot ménager 1.19l @kitchenaidfr qui permet de le réaliser en un temps tout petit. Comme ça, on peut en refaire plus souvent
#kitchenaidFrance #partenariat
En ce moment, les roulés sont mon goûter préféré. Ils me rappellent ceux que l'on mangeait quand on était petits à la sortie de l'école.
Depuis que j'ai découvert le biscuit japonais je n’arrête plus d'en faire. Ce biscuit est tellement génial! Il est moelleux comme tout... Tellement que tu peux le rouler sans le casser autour de la garniture de ton choix. Celui-là est au @nutellafr
Pour faire ce roulé, il faut préparer une pâte à choux. C'est le secret!
Pour cela, il faut faire chauffer 25 g de lait et 55 g de beurre. Ajouter 75 g de farine en une fois et dessécher à feu doux. Hors du feu, ajouter en plusieurs fois 2 œufs entiers et 90 g de jaunes battus. Monter 180 g de blancs d’œufs en ajoutant petit à petit 125 g de sucre. Ajouter 1/3 de cette meringue à la première préparation en fouettant puis le reste à la spatule. Étaler sur un tapis pour un roulé épais ou sur 2 pour des roulés plus fins (comme ici). Mettre dans le four à 200° et baisser la température à 170°C. Faire cuire pendant 10/15 minutes. Enfin, garnir avec votre @nutellafr
Régalez vous!
Un long week-end et le en bonus.
Ici, le programme sera barbecues, lecture et promenades. Pas de travail et très peu de cuisine. Pour mon dessert, je vais refaire ma tarte aux fruits rouges qui est tellement simple et bonne
La recette est dans les archives du blog. Pour la retrouver il y a un index et une barre de recherche
Et chez vous quoi de prévu?