Список из самых популярных хештегов по теме #YAGASPICES

Они ели хлеб, запивая его вином... Именно хлеб, идеально сочетается с вином и никак не влияет на вкус вина и не заглушает его букета, а только подчеркивает его. После идут сыры и фрукты. В хлебных рецептурах, вино имеет непосредственное участие. Вот например-немецкий хлеб на Рислинге(столовое полусладкое белое)получается совершенно воздушным и великолепным на вкус! Так же, на белом вине пекут хлеб с оливками и сыром. Это очень ! Но как говорится, о вкусах не спорят и свой вкус хлеба с вином вы сможете отыскать здесьесли у вас пока нет любимой хлебо-винной композиции. Идеальные сочетания хлеба с вином: Бокал шампанского или любого другого игристого вина отлично сочетается с воздушными круассанами, а вкус красного вина с фруктовыми нотками подчеркнет кекс с шоколадом и малиной. Легкий ланч из салата с кармелизованным луком, козьим сыром и цельнозерновым хлебом прекрасно дополнит Шардоне с цитрусовыми тонами или насыщенное красное вино с фруктовым послевкусием. Согреться зимой поможет горячий суп, кусочек хлеба с сыром и бокал Траминер. К пшенично-кукурузному хлебу подойдут белые сухие вина, такие как Шардоне Хлеб с медом и маслом прекрасно сочетается с легкими белыми винами и даже с белыми винами с дубильными веществами, которые выдерживаются в дубовых бочках. Хлеб с отрубями прекрасно подойдет к розовому вину или фруктовому красному, а вот «Бородинский", а так же ржаные десертные хлеба, лучше всего оттенят вкус выдержанных красных вин. Все виды хлеба с изюмом, фруктами или орехами прекрасно сочетаются с Рислингом. Они дополняют друг друга. Пеките хлеб с удовольствием! И будьте счастливы! #хлебныемастерклассывсочи #ремесленныйхлеб #магиявкуса_yaga #chokolate_yaga #шоколад #ремесленныйшоколад #трюфель #какаобобы #цейлонскаякорица #органическиеингридиенты  #шоколаднаямосква #шоколадныйсочи #beantobar#трюфельсдорблю #yagaspices #yaga_специи #секретныеингредиенты

Когда не знаешь, что любишь больше хлеб или шоколад, получается шоколадное тесто Тесто очень простое в приготовлении, а печенье с шоколадом и апельсинами цукатами, ну очень вкусное! Итак: 1. Шоколад 200г (я использовала 70% Венесуэла fino de aroma. 2. Масло сливочное-50г. 3. Яйца -2 шт. 4. Сахар тросниковый 40 гр. 5. Разрыхлитель теста 4гр. 6. Соль 3 гр. 7. Мука пшеничная 100гр. 8. Мука рисовая 10гр. 9. цукаты апельсиновые 40-50гр(по желанию). Шоколад и сливочное масло растопить на паровой бане, яйца взбить с сахаром, смешать с шоколадной массой. Муку+разрыхлитель+ соль соединить с шоколадно яичной смесью, добавить цукаты.Отсадить печенье на пергамент с помощью кондитерского мешка и выпекать при 170️15-20мин. Настоятельно рекомендую☝️положить в тесто  очень хороший шоколад и тогда вкус и аромат вашего творения станет незабываемым любимым десертом для вас и ваших близких! #beantobar #секретныеингредиенты #магиявкуса_yaga #шоколадныемастерклассы #хлебныемастерклассы #ремесленныйхлеб #chokolate_yaga #шоколад #ремесленныйшоколад #трюфель  #цейлонскаякорица #органическиеингридиенты  #шоколаднаямосква #шоколадныйсочи #трюфельсдорблю #yagaspices #yaga_специи

Арахисовая паста. Скажите это банально? Ан нет, если она изготовлена из самого настоящего арахиса поспевшего на южном солнце, и поэтому имеет насыщенный карамельно-ореховый вкус, нежную тающую текстуру и очень и притягательный аромат! Попробовать одну ложечку не получится, рука сразу тянется за следующей Именно такую арахисовую пасту или даже арахисовым крем хочу представить вашему вниманию от #chokolate_yaga. Это тот продукт, который можно есть просто ложкой, а можно положить на тосты из  цельнозернового хлеба, можно испечь вкуснейшее печенье, в рецепт которого входит паста, а можно сделать соус, который подойдёт, как для салатов, так и птицы и др. блюд по вашему вкусу. Рецепт соуса из арахисового крема от #chocolate yaga: 1. 2 ст. ложки арахисового крема или пасты. 2. 1ст.ложки дижонской горчицы. 3.  2 зубчика чеснока (раздавить) 4. 3 ст.ложки оливкового масла(нераф.) 5. 1-1,5 ст. ложка бальзамического соуса(можно заменить на бальзамический уксус, но уменьшить дозу вдвое). 6. 2 ст. ложки свежевыжатого сока. 7. Соевый соус по вкусу( примерно 0,5 ч. ложки). Все соединить в блендере до однородной консистенции, после поместить в стеклянную банку и хранить в холодильнике до 2-х недель. Хотя, это вряд-ли . Арахисовым крем скоро в продаже! Следите за анонсами! #chokolate_yaga для вас #слюбовью #ремесленныйхлеб #магиявкуса_yaga #секретныеингредиенты #chokolate_yaga #шоколад #ремесленныйшоколад #трюфель #какаобобы #цейлонскаякорица #органическиеингридиенты  #шоколаднаямосква #шоколадныйсочи #beantobar#трюфельсдорблю #yagaspices #yaga_специи #секретныеингредиенты #superfood_yaga #слюбовью

Чабатта (ciabatta) в переводе с итальянского - "башмак". Мои"башмаки" немного не соответствуют оригинальному рецепту, так как они из цельнозерновой муки, да ещё с добавлением гречки. Зато☝️очень полезные! Но внешне, они несомненно "башмаки" согласитесь! А приготовить их проще простого, вернее даже сказать, что они сами-то и готовятсяТак как приготовление состоит из несложного соединения муки, дрожжей(у меня пшеничная закваска100% вл.), соли с холодной водой и оливкового масла. А далее, тесто созревает в холодильнике около 18 часов (всю ночь и более), после чего формуется на припыленном мукой столе, а проще сказать, нарезается на прямоуголные куски и через часок отправляется на раскалённый камень или противень на 25-30 мин. в духовку. И вуаля! У вас на завтрак готовые чабатты! А дополнить их можно чем угодно, будь то сыр или масло, помидоры, перец, зелень или какой нибудь"песто"или даже ореховый или шоколадный крем или орехово-шоколадный крем. Пеките хлеб с удовольствием! И будьте счастливы #ремесленныйхлеб #магиявкуса_yaga #chokolate_yaga #шоколад #ремесленныйшоколад #трюфель #какаобобы #цейлонскаякорица #органическиеингридиенты  #шоколаднаямосква #шоколадныйсочи #beantobar#трюфельсдорблю #yagaspices #yaga_специи #секретныеингредиенты #superfood_yaga

Друзья, как вы находите десертный хлеб? Я тоже никак его не "находила", пока не испекла его самостоятельно, подобрав к нему  пряности и наполнитель из сухофруктов и орехов на свой вкус. Обычно я использую- чернослив, инжир, грушу, абрикос, немного изюма и много фундука. На мой взгляд, это не хлеб, а настоящее лакомство! Ржаной пряный мякиш в сочетании с сухофруктами и ярким вкусом фундука даёт восхитительный вкус! Он прекрасно подойдёт на завтрак, и в качестве перекуса отлично. Но то, как он превосходно сочетается с выдержанным краснымэто даже не поддается описанию!!! Нескучных вам выходных в приятной компании и незабываемых гастрономических удовольствий! Пеките хлеб с удовольствием! И будьте счастливы!!! #хлебныемастерклассывсочи #ремесленныйхлеб #магиявкуса_yaga #chokolate_yaga #шоколад #ремесленныйшоколад #трюфель #какаобобы #цейлонскаякорица #органическиеингридиенты  #шоколаднаямосква #шоколадныйсочи #beantobar#трюфельсдорблю #yagaspices #yaga_специи #секретныеингредиенты

Если вы любите и цените высокое качество продуктов, позвольте представить вашему вниманию суперфуд бокс #superfood_yaga. Эти прекрасные фрукты созревшие на южном солнце, наполненные сладостью и витаминами, удивительно вкусные и полезнейшие дары природы для вашего здоровья и удовольствия Их можно использовать в качестве ваших секретных ингредиентов , например, если вы пожелаете испечь Земгальский хлеб с урюком Кандак, то хлеб, сразу же превратиться в потрясающий десерт! Но конечно, огромное  удовольствие и пользу для организма можно и нужно получить от употребления этого супефуда в чистом виде! Итак, в бокс суперфуд вошли: 1. Хурма вяленая грузинская сладкая-пресладкая 250г. 2. Южный грецкий орех отборный 100г 3. Тутовник медовый вяленый на солнце из Таджикистана 200г. 4. Урюк Кандак из Таджикистана 200г (вкус его божественный сладкий и притягательный, а ядро, которое находится внутри косточки, достойно отдельного упоминания ) Все сухофрукты и орехи отменного качества Стоимость бокса 750 рублей за 750г чистого продукта + небольшой сюрпризот #chokolate_yaga (орехово-шоколадный крем). Доставка по всей России по тарифам почты. #superfood_yaga #yaga_специи #секретныеингредиенты #хлебныемастерклассывсочи #ремесленныйхлеб #магиявкуса_yaga #chokolate_yaga #шоколад #ремесленныйшоколад #трюфель #какаобобы #цейлонскаякорица #органическиеингридиенты  #шоколаднаямосква #шоколадныйсочи #beantobar#трюфельсдорблю #yagaspices

Нет ничего более прекрасного, чем черный шоколад в сочетании с черным кардамоном Это идеальная гастро-пара.Оба они иностранного происхождения.Черный кардамон прибыл к нам из прохладных субтропических лесов восточно-гималайских предгорий. А черный шоколад(в моей рецептуре)не простого происхождения, а из благородного сорта  ароматических бобов, родом из Венесуэлы. После долгих экспериментов и опытов в моей шоколадной мастерской, наконец-то удачно объединились эти два ярких компонента, и в результате получился нежный труфель с лёгким капченым вкусом и явным гималайским характером. Кстати, в древности о черном кардамоне ходили легенды, что не существует таких заболеваний, от которых бы не излечивал кардамон и держали в тайне рецепты медикаментов на его основе.Китайцы и сейчас называют кардамон пряностью, которая дарует мудрость. Возможно, они и правы, кто знает но то, что вкус черного кардамона очаровывает и впечатляет, это я знаю абсолютно точно! #секретныеингредиенты #магиявкуса_yaga #шоколадныемастерклассывсочи #хлебныемастерклассывсочи #ремесленныйхлеб #chokolate_yaga #шоколад #ремесленныйшоколад #трюфель  #цейлонскаякорица #органическиеингридиенты  #шоколаднаямосква #шоколадныйсочи #beantobar#трюфельсдорблю #yagaspices #yaga_специи #секретныеингредиенты

Обычай приветствовать гостя с хлебом и солью известен на Руси с давних времен. Хлебом и солью встречают родители жениха и невесту, а хозяева дорогих гостей. Гость должен отломить кусочек хлеба, посолить его и съесть. Этот обряд стал символом приобщения к основным жизненным ценностям встречающих его людей, это также означает, что он вступил с ними в дружеские отношения.Сочетание хлеба и соли играло роль исключительно емкого символа: хлеб выражал пожелание богатства и благополучия, а соль считалась оберегом, способным защитить человека от враждебных сил и влияний. Угощение гостя хлебом-солью устанавливало между ним и хозяином отношения приязни и доверия, отказ же от них расценивался как оскорбление и недоверие. Недаром говорится «от хлеба-соли и царь не отказывается». Дома же, славящиеся своим гостеприимством и щедростью, до сих пор называют «хлебосольными». Пеките хлеб с удовольствием! И будьте счастливы и хлебосольны! #хлебныемастерклассывсочи #ремесленныйхлеб #магиявкуса_yaga #chokolate_yaga #шоколад #ремесленныйшоколад #трюфель #какаобобы #цейлонскаякорица #органическиеингридиенты  #шоколаднаямосква #шоколадныйсочи #beantobar#трюфельсдорблю #yagaspices #yaga_специи #секретныеингредиенты

История французского багета началась более  ста лет назад. Случилось это в 20-е годы прошлого века после выхода закона, запрещавшего булочникам начинать работу до 4-х часов утра, что больше не позволяло им готовить традиционный круглый хлеб. На помощь хлебопекам пришла фантазия. Они стали формовать тесто в виде длинного тонкого жгута, такой способ подготовки и формовки теста значительно сокращал процесс приготовления хлеба. На свет появился багет, неимоверно вкусный, ароматный, с аппетитной хрустящей корочкой. Новый день просто необходимо начинать с того, чтобы зайти в уютную булочную под окном. А через несколько минут выйти оттуда с еще теплым, хрустящим багетом и, улыбаясь прохожим, идти в сторону дома, то и дело, откусывая от французской булки на ходу, зажмуриваясь от удовольствия. А Вы знали, что по статистике, французы потребляют около 67 кг хлеба в год на душу населения? Это самый большой показатель по Европе. И кстати, я никогда не видела полных  француженок . Наверное все дело в умении получать удовольствие от жизни☝️Чего и вам желаю! А если вдруг, рядом с вашим домом нет хорошей булочной, вы сможете и сами испечь к утру- это проще простого! И вам не нужно для этого трудиться всю ночь на кухне Пеките хлеб с удовольствием! И будьте счастливы! #хлебныемастерклассывсочи #ремесленныйхлеб #магиявкуса_yaga #chokolate_yaga #шоколад #ремесленныйшоколад #трюфель #какаобобы #цейлонскаякорица #органическиеингридиенты  #шоколаднаямосква #шоколадныйсочи #beantobar#трюфельсдорблю #yagaspices #yaga_специи #секретныеингредиенты