Список из самых популярных хештегов по теме #ВЕГАНСКИЙСЫР

Плавленый сыр Дарю всем дамам этот рецепт к празднику. Что бы вы и ваши мужчины больше никогда не скучали по макаронам с сыром В закладки ⠀ ✔️1/2 чашки кешью (уже замоченного на ночь) ✔️1 стакан воды ✔️3 ст.л. крахмала тапиоки (без горки) ✔️1 ч.л. яблочного уксуса соль по вкусу По желанию можно добавить: ✔️1 ст.л. пищевых дрожжей (айхерб) ✔️1/4 ч.л. чесночного порошка ✔️куркуму для более "сырного" цвета ✔️для более сливочного вкуса можно добавить лецетин и кокосовое масло Nutiva со вкусом сливочного Все ингредиенты в блендер. Получится жидкая масса. Выливаем эту смесь в кастрюлю, ставим на средний огонь постоянно помешивая. На каком то этапе начнут образовываться комки, а затем масса превратится в сырную клейкую вкуснятину. Как только это произойдет, то еще минуту держим на огне, помешивая. В общей сложности время после закипания - 4-5 минут. В холодильнике он становится более плотный, плохо тянется. А если разогреть, то опять становится пластичным. Хороших праздников!❤️ ⠀ #vesna_рецепт #homenuts_msk

Сыр из семян подсолнечника с томатами и травами [нутриенты в карусели] ⠀ Жми на сырное сердечко для твоего долгожданного рецепта. Самые крутые рецепты по тегу #teum_foodporn ⠀ Я упоминала историю, как раньше обожала обычные творожные сыры, но попробовав этот...всё, любовь! Что я рассказываю? Пробуй и описывай свои восхищения в комментариях. ⠀ Кк198,2 б6,5г ж16,7г у5,2г (на 100г) ▫️клетчатка 2,6г ⠀ Ингридиенты: ▫️семена подсолнечника 150г ▫️вода 200г ▫️масло оливковое 10г ▫️сок 1/4 лимона ~ 30г ▫️чеснок - 1 зубчик ▫️соль 1 ч.л. ▫️агар-агар 2ч.л ⠀ Наполнитель: ▫️сушеные томаты/ томатные чипсы @lubovmorkov.chips - 10г ▫️прованские травы сушеные (базилик, майоран, орегано, шалфей, петрушка, чабер, тимьян, розмарин, мята, укроп) - 10г ⠀ Приготовление: ▫️Семена промыть и замочить на ночь —> утром слить воду и промыть ещё раз. ▫️Добавить в блендер все ингредиенты и воду —> тщательно смешать ▫️На этом этапе можно добавить пищевые дрожжи nutritional yeast - 2 ч.л., но это не обязательно. Они придадут дополнительный сырный вкус и аромат.❗️Внимание, это дрожжи с iHerb, а не то, что мы привыкли видеть в магазине. Это два совершенно разных продукта. ▫️Смесь поставить на медленный огонь в кастрюлю с толстым дном, чтобы не пригорало и постоянно помешивать 10-15 минут до загустения. ▫️Снять с огня, добавить наполнитель и перемешать. ▫️Для формового сыра, плотно утрамбуй в силиконовую форму и убери в холодильник на ночь. Утром достань, переверни и извлеки. ▫️Другой вариант - выложи сыр в маленькую стеклянную баночку и используй, как творожный. ⠀ ❓Рассказывай пробовал_а ореховые/семечковые сыры? Или не можешь оторваться от молочных?

Рецепты для красоты и здоровья @edaifugura_☁️ВЕГАНСКИЙ СЫР☁️ ( сыр без лактозы) Включайте уведомления, чтобы не пропустить мои видео, и если рецепт понравился ставьте лайк и сохраняйте рецепт в закладки Сегодня готовим сыыыыр !!!!!! Единственное, по чему я, до сих пор скучаю- это сыр, поэтому давно хотела приготовить его веганскую версию Я конечно понимала, что это будет всего лишь подобие, отдаленно напоминающая сыр, ноооо я даже представить не могла, что это ТАААК похоже. И что я получу нереальное удовольствие, когда сделав салат капрезе я буду его пробовать и вкус мне будет напоминать время проведённое в солнечной Италии. Сыр удался и я в неописуемом восторге Я надеюсь он вам также понравится и вы получите такое же удовольствие Рецепт: Замоченные Кешью 1/2чашки (чашка 250 миллилитров ) 3 ч.л муки тапиоки 80 мл воды для сыра # 1 ч.л лимонного сока 1ч.л яблочного уксуса 2 ч.л кокосового масла 1/2 ч.л сушеного чеснока 1 ч.л соли (без горки) 1 ч.л не активированных дрожжей (не обязательно, но желательно ) Агар агар 3 ч.л 150 мл воды для Агар Агара Приготовление: В чашу блендера высыпать все ингредиенты, кроме агар - агара, пробить до однородной массы В кастрюлю вылить 50 миллилитров воды, высыпать агар агар, и постоянно помешивая, варить на медленном огне до загустения. Теперь нюанс, агар агар бывает совершено разный по своей силе и может случиться так, что может понадобиться больше агар агар, и в зависимости от агар агар-агар и водв может понадобиться больше Здесь нужно опытным путём понять, сколько нужно вашего агар агара. У меня сыр получился нежным, например для салата капрезе идеально, а вот чтобы добавить в другой салат, я бы сделала структура чуть плотнее и добавила бы 5-6 ложек агар агара Когда масса агар агара готова. Выливаем ее к нашей массе из кешью и ещё раз пробиваем Чашку смазываем маслом оливковым. Выливаем в неё массу и отправляем в холодильник на 5 часов Это бомбически вкусно !!!! #P.S рецепт салата капрезе будет завтра не вместился в одну минуту Друзья, если Вам понравился этот рецепт оставляйте и спасибо в Благодарю Вас ❤️ #веганскийсыр #сыр #лайтсыр #веганскиерецепты #веган #веганство #пост #постныерецепты

Идеальное утро должно начинаться с растительного молока! Но какое же выбрать? Маковое VolkoMolko. Его вкус вы ни с чем не перепутаете! Только представьте маковый рулет, который приготовлен на таком молоке. Действительно полезное, богатое витаминами PP и E, идеально подходящее для приготовления веганских сладостей. . Миндальное VolkoMolko - влюбляет в себя без промедлений! Составляет идеальный дуэт арахисовому печенью с экстрактом банана и делает мир ярче. Добавьте его в кофе, какао, выпечку, а лучше просто налейте полный стакан, слегка подогрейте и наслаждайтесь пользой калифорнийского миндаля, сладковатым вкусом, нежной консистенцией. . Фундуковое VolkoMolko. Бархатный, глубокий вкус фундука раскрывается в выпечке с шоколадом, кашах с грушами и бананами, горячем шоколаде, какао и кофе. Фундуковое молоко - для романтичных натур, которые любят проводить время за чашкой горячего напитка и интересной книгой. . Соевое VolkoMolko - веганская классика. Пеките блины, добавляйте в кофе, готовьте крем-супы, милкшейки, смузи, выпечку. Соевое - универсальный солдат на службе веганской кулинарии. . Арахисовое VolkoMolko - лучший друг бананов, фиников и овсянки. Идеально для полезных молочных коктейлей, солнечных утр и рассыпчатого печенья. . А какое любите Вы? . #вег #веганство #веганфуд #веганскийсыр #растительноемолоко #ореховоемолокоастана

РЕЦЕПТ ВЕГАНСКОГО «СЫРНОГО» СОУСА из «Книги о вкусной и веганской пище» – купить можно по ссылке в профиле . Это даже скорее не соус, а полноценный мягкий сыр. Его идеально подавать с овощными палочками, хлебцами, крекерами. Получается сытный и полезный перекус. Такой сырный соус богат растительными белками и полезными жирами, а то, что мы предварительно активировали (то есть замочили в воде) орехи, делает их легкоусвояемым продуктом для нашего организма, в отличие от сухих жареных орехов. . ИНГРЕДИЕНТЫ: Кешью сушёный – 100 г Вода – 20-50 мл Сок лимона – из 1 шт. Соль – по вкусу . СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Кешью залейте питьевой фильтрованной водой и оставьте на пару часов. Воду слейте, орехи переложите в блендер, добавьте свежевыжатый сок из 1 лимона и взбивайте. Если для взбивания будет недостаточно жидкости, добавьте немного питьевой фильтрованной воды. Посолите соус по вкусу. . Фото @aymatveeva . #vegan #veganfood #veganlife #veganrecipe #веган #веганскийрецепт #веганскийсыр #ореховыйсыр #рецепт #пп #ппрецепт #зож #зожрецепт #книгаовкуснойивеганскойпище #alfavegan #maslovabooks

⠀Гениальный Капрезе из трёх ингредиентов ⠀ Ставим лайк ❤️ не забываем что Инстаграм режет охваты и если хотите видеть меня в своей ленте - обязательно лайкайте посты! ⠀ Вы любите лёгкий и свежий капрезе? А авокадо? Предлагаю вам соединить их в замечательном летнем блюде! ⠀ Нам понадобится: ⠀ помидор сочный и свежий авокадо очень спелое соль и перец по вкусу сок половинки лимона нежный кешью сыр ⠀ Нарезаем аппетитный томат, сверху помещаем авокадо, поливаем соком и посыпаем перцем и солью. Сверху укладываем сыр ⠀ Для вкуснейшего кешью сыра нам нужно: ⠀ кешью 1 стакан сок 1/2 лимона пищевые дрожжи nutritional yeast 2 ст.л ваши любимые травы соль по вкусу можете добавить чеснок или вяленые томаты,зелёный лук или кинзу - вы сами выбираете вкус вашего сыра. ⠀ Кешью обязательно замочить минимум на 6 часов,а лучше и проще - на ночь. Промыть орехи и смешать со всеми ингредиентами в блендере. Положить выбранные добавки,хорошенько перемешать и убрать настоятся в холодильник на час/полтора. ⠀ Выкладываю мои сырные рецепты в сториз, так же они есть по тегу #vm_сыр ⠀ Но вот этот вкуснейший ферментированный сыр приготовила для своих покупателей замечательная @homenuts - вчера показывала консистенцию в сториз и это действительно нежнейшая рикотта А самое главное не нужно тратить время на готовку! Плюс в наличие у @homenuts есть натуральная нутела и плавящийся сыр, а так же шоколад! Это то, что я попробую обязательно! ⠀ #vegmood_рецепты ————— #вкусноипросто #веганскийсыр #сыризорехов #фудблогер #безмяса #вегетарианцам #вегансыроед #здоровоепитаниеэтовкусно #veganfoodies #vegago #повегану #аквафаба #веганскаяеда #рецептпп #рецептик #вегетарианскийрецепт #фруктики #veges

«СЫР» из ГОРОХА . -Чего только не придумают эти веганы?! -обычно восклицают «нормальные», которые стараются реже есть бобовые по ряду причин, которые у людей на растительном питании практически отсутствуют, например жуткое вздутие и метеоризм . Конечно, с переходом на осознанное растительное питание не по причине моды и тенденций, а из внутренних убеждений и конечно же почти 10 лет вегетарианства, я стала употреблять больше бобовых, нежели раньше . Не пропагандирую объедаться горохом Но включать в свой рацион, если вы не фрукторианец, конечно же стоит . Так сложилось, что наши мамы готовили только борщ с фасолью да гороховый суп... на этом все . А то, что кормилицей славян была не корова, а чечевица, к сожалению забыли . Один из вариантов моего бобового разнообразия- это ароматный Гороховый сыр . Ингредиенты: 200 гр.гороха 0,5 ст.л агар-агара 2-3 зубка чеснока вода морс.соль, перец, травы . ❗️Желательно выбрать горох, который хорошо разваривается, чтоб не было крупинок! ❗️Количество воды не указываю, это зависит от сорта гороха- надо брать сколько, чтоб сварить густую кашу! . ‍ Горох замочить на ночь в воде комн.t Агар-агар замочить на 15-60 мин ( как указано производителем) Горох отварить до состояния каши, если не разваривается- тогда до мягкости Взбить кашу блендером Не прекращая взбивать,влить агар-агар Добавить чеснок, перец, травы( у меня Итал.), соль и ещё раз взбить Остудить Застелить судочек или глубокую мисочку пищевой плёнкой и выложить массу сверху Отправить в холодильник на несколько часов ✅ Вуаля: сыр из гороха готов! Отлично режется! Можно выкладывать на бутерброд . Готовили что-то подобное? Понравился рецепт Какое ваше любимое блюдо из бобов . . . #горох #веганскийсыр #бобыдляпохудения #постныеблюда #бобовые #веганскиерецепты #постныерецепты #вегетарианскиерецепты #растительноепитание #растительнаяеда #растительнаяпища #растительнаядиета #ппрецепты #зожрецепты #зожпп #осознанноепитание #веганствоэтовкусно #finikovnagotovit #finikovna

3. Тиамин (В1). Источники. ⠀ Как ребята правильно ответили в предыдущем посте на тему, не зря витамин В1 пахнет дрожжами. Именно они являются лидерами по содержанию тиамина. ⠀ Жми на сердечко, добавляй в закладки, а все статьи о витаминах по тегу #teum_нутриенты. Подписывайся, чтобы быть в курсе. ⠀ Тиамин не накапливается в организме, поэтому должен поступать в организм ежедневно. ⠀ Суточная потребность: ▫️мужчина - 1,6-2,5 мг, ▫️женщина - 1,3-2,2 мг, ▫️беременные +0,2мг, ▫️кормящие +0,3мг, ▫️ребёнок - 0,5-1,7 мг, ⠀ Источники: ⠀ ▫️Дрожжи сухие активные 11мг (733%) ▫️❗️Nutritional yeast Пищевые дрожжи в порошке* (см.ниже) 10,05 (670%) ▫️Мука подсолнечная 3,2мг (213%) ▫️Рисовые отруби, необработанные 2,8 мг (187%) ▫️Кунжутная мука 2,7мг (180%) ▫️Спирулина сушеная 2,4мг (160%) ▫️Семена подсолнечника 1,8мг (120%) ▫️Семена льна 1,6мг (107%) ▫️Мука из зародышей пшеницы 1,6мг (107%) ▫️Кунжут 1,3мг (87%) ▫️Семена конопли 1,3мг (87%) ▫️Кинза, сушёные листья 1,3мг (87%) ▫️Орехи кедровые 1,2мг (80%) ▫️Орехи, макадамия 1,2мг (80%) ▫️Отруби овсяные, необработанные термически 1,2мг (80%) ⠀ *❗️Nutritional yeast Пищевые дрожжи в порошке - это те самые полезные неактивные дрожжи с iHerb, придающие дополнительный вкус и аромат сыру из орехов или семян (смотри в ленте рецепт сыра из семян подсолнечника). Данные о содержании витамина заявлены производителем. Не путайте с обычными дрожжами, которые негативно влияют на наш кишечник и организм в целом. ⠀ По итогам списка с лидерами нутриента очевидно, что включение в рацион даже небольшого количества цельнозерновых продуктов, нешлифованного риса или горсти различных семян покрывает с верхом дневную потребность витамина В1. ⠀ ❓Но знаешь ли ты, что может разрушить витамин?

Кешью-сыр Нежный, кремовый, очень вкусный! ⠀ Ингредиенты: ▪️кешью 150гр ▪️вода 250мл ▪️питательные дрожжи (nutrition yeast) 4ст.л ▪️лимонный сок 3ст.л ▪️оливковое масло 1ст.л ▪️соль 1ч.л ▪️агар 10гр ▪️чеснок 1 зубчик ▪️клюква, тыквенные семечки (опционально) ⠀ Несколько уточнений по продуктам. Питательные дрожжи заказываю с iHerb. Приготовить можно и без них, но именно они придают блюду сырный вкус. Если готовите без дрожжей — сократите количество воды на 50мл. Агар-агар — это растительный аналог желатина, продаётся почти во всех супермаркетах. Клюкву сушу сама. Она очень классно дополняет этот “сыр” и празднично украшает его. Исключить можно, заменить тоже. Отличной альтернативой для вкусовой добавки могут стать пряные травы ⠀ ‍ Взбить в блендере все ингредиенты (кроме клюквы и тыквенных семечек), перелить в сотейник (или глубокую антипригарную сковороду), варить 5-10 минут на среднем огне до загустения, постоянно помешивая. Добавить нарезанную клюкву и тыквенные семечки, перемешать и утрамбовать в форму. Отправить в холодильник минимум на два часа ✌ Смотрите видео — по ним понятно, какой консистенции должна быть масса. ⠀ #рецепты_dm #сыр_dm #закуски_dm