Список из самых популярных хештегов по теме #ВЕГАНСЫР

Я готова молиться на этот сыр-творог (не знаю как назвать)!! Он просто мега вкусный, словами не передать моего восторга⠀ ⠀ Ингредиенты: 100г орехов (150г замоченных)-кешью или миндаль (я смешивала оба) Вода 200г Агар-агар 6г (можно чуть больше, но у меня было столько, и вроде бы все ок) Любимые пряности и специи (сушеный лук, паприка, перец, куркума и какая-то универсальная специя), соль, лимонный сок (граммов 10, но лучше ориентируйтесь на свой вкус) Также круто подойдут дезактивированные дрожжи, но у меня их нету)) ⠀ Приготовление: ⠀ Замачиваем орехи в воде на ночь. Если вы используете миндаль, то после замачивания его нужно будет очистить от шкурки. Пробиваем орехи и 100г воды в блендере до максимальной однородности, добавляем специи, соль и лимонный сок Далее в оставшиеся 100г воды засыпаем агар-агар, добродим до кипения в кастрюльке и варим минуты 2-3. Быстро (чтобы не успела застыть!) вливаем эту смесь в блендер и еще немного взбиваем. Готовую массу разливаем по формам (у меня обычная тарелка-пиала) и убираем в холодильник на час-два ⠀ ⠀ Готово! ✅ В зависимости от того, столько агар-агара вы добавите, будет изменяться консистенция готового продукта. Меньше 6 грамм- он будет похож на творожный сыр, который можно будет размазывать. А если добавить больше- его можно будет резать даже супер тоненькими кусочками. У меня получилось что-то среднее

SMOKED CASHEW CHEESE КОПЧЕНЫЙ СЫР ИЗ КЕШЬЮ . It makes me happy when I see your likes and comments, as well as when I see you using my recipes. I see that my work is appreciated ❤️ . This is probably one of the most delicious vegan cheeses I had ever made. The color, smell, and taste is incredible. It not as hard as regular cheese, but it is easy to cut with a knife. . 1 ½ cups cashew 1 ½ cups water ½ cups nutritional yeast 2 cloves garlic 1 ½ tsp smoked paprika 1 lemon juiced 1 tbsp maple syrup ¼ tsp cayenne pepper ½ tsp salt 1 tbsp agar agar . Mix all the ingredients, except agar agar, with ¾ cups water. Blend in a high speed blender until smooth. Mix agar agar with the remaining half of the water. Simmer for 5 minutes stirring constantly. Stir in the cashew mixture and mix well, until combined. Pour into a mold and chill for an hour. . If you use my recipes tag me in your post or story. I will share your post in my story. . Меня очень радуют ваши лайки, комментарии и когда вы готовите по моим рецептам. Я понимаю, что мой труд ценится ❤️ . Это наверно один из самых веганских сыров, что я готовила. И цвет и запах и вкус невероятный. По твердости получается не очень твёрдый, но прекрасно режется ножом. . 1 ½ ст. кешью 1 ½ ст. воды ½ ст. дрожжей 2 зубчика чеснока 1 ½ ч.л. копченой паприки Сок 1 лимона 1 ст.л. кленового сиропа 1 ч.л. кайен перца ½ ч.л. соли 1 ст.л. агар-агара Соедините все ингредиенты, кроме агар агара, с ¾ ст. воды. Смешайте в высокоскоростном блендере до однородного состояния. Смешайте агар-агар с оставшейся водой. Варить на медленном огне 5 минут, постоянно помешивая. Соединится Агар-агар с кешью смесью и хорошо перемешайте, чтобы не было комков. Вылейте в форму, охлаждайте в холодильнике 1-2 часа. Приятного аппетита! P.S. Если готовите по моим рецептом, отмечайте меня, я поделюсь вашим постом в стори #vegancheeserecipe #vegancheese #plantbasedrecipes #plantbasedfood #plantbasedliving #veganrecipeshare #вегансыр #веганскиерецепты #veganfoodideas #jwvegan

... VEGAN CHEESE WITH HERBS ВЕГАНСКИЙ СЫР С ТРАВАМИ (на рус. ниже) ... This is my third year on a plant-based diet. I don’t have cheese cravings anymore. But I found this recipe from @thehiddenveggies and I wanted to try making vegan cheese. I added some other ingredients. It turned out pretty good. . RECIPE . 1 can of full fat coconut milk 2 tbsp of agar agar 1 tbsp of tapioca starch 2 tbsp of nutritional yeast ½ tbsp of lemon juice 2-3 cloves of garlic 1 tsp of salt 1 tsp of fresh or dried herbs ⅓ tsp of turmeric and ⅓ tsp. of paprika (for color) • Mix all the ingredients in a saucepan. • Turn the stove on medium heat, stir constantly. • Remove the mixture from the heat and stir until very smooth. • Grease the cheese mold lightly with vegetable oil. Let it cool. Then, cover the mold with a lid and put it in the refrigerator. If you store the cheese in the refrigerator it can last up to one week. (If you want to make firmer cheese, skip tapioca, if you want to make cheese that will melt, add more starch.) ... ... Я третий год на растительном питании. И на сыр меня уже не тянет. Но мне захотелось попробовать сделать веганский сыр. Получилось что то типа плавленого но более твердого сыра. . РЕЦЕПТ . 1 банка кокосового молока 2 ст.л. агар агара 1 ст.л. крахмала тапиоки 2 ст.л. пищевых/питательных дрожжей ½ ст.л. сока лимона 2-3 зубчика чеснока 1 ч.л. соли 1 ч.л. свежей или сушеной зелени ⅓ ч.л. куркумы и ⅓ ч.л. паприки (для цвета) Смешать все ингредиенты в кастрюльке. На среднем огне довести до густого состояния постоянно помешивая. Снять с плиты, мешать пока не получим гладкую консистенцию. Залить в формочки слегка смазанные растительным маслом. Когда немного охладится, накрыть крышкой и поставить в холодильник. Срок хранения такого сыра около 1 недели в холодильнике. (Если хотите получить более твердый сыр, не используйте тапиоку. А если хотите сделать сыр, который будет легче плавиться, добавьте больше крахмала.) #vegancheeserecipe #vegancheese #plantbasedrecipes #plantbasedfood #plantbasedliving #veganrecipeshare #вегансыр #веганскиерецепты #veganfoodideas #jwvegan #jw

ВЕГАН СЫР Не знаю как у меня это получилось, но получилось Эксперимент удался, и в итоге вышло что-то вроде крем-сыра, он не твердый, а как намазка, по вкусу просто убийственно классно Итак, все в точности как я делала 1️⃣Замочила около 100гр кешью часов на 6-8 2️⃣Затем в блендер с водичкой,  в соотношении 1к1 3️⃣Добавила приправу "паприка" и "карри" 4️⃣2 столовые ложки пищевых дрожжей(для сырного вкуса) 5️⃣1 маленькую часть чеснока(меньше четвертинки зубчика) 6️⃣Соль, и блендерим все это Потом готовим агар-агар 1 чайную ложку я растворила в стакане тёплой воды, он постоял минут 10-15. Затем я эту смесь поставила греться в кастрюле (да всего лишь стакан в кастрюле) После того как он минуту покипел, проверила смесь. Взяла ложку жидкости и поместила в морозилку. Все застыло за несколько минут. Залила агар агар в ёмкость где кешью, ещё раз все это вместе перемешала блендером. Полученную смесь в тарелочку или любую форму, и в холодильник✌️ Получилось классно, застывал он у меня недолго, но я дала ему настояться ночь, и уже на следующий день пробовала Безумно вкусно #dashulya_рецепты

А хотите сегодня я удивлю вас сыром?)) СЫР ИЗ КЕШЬЮ . Не поверите, но я нашла свой Идеальный сыр у @s_vegancheese . Ломтик берёшь и весь мир словно останавливается и ты уже никуда не спешишь, получаешь удовольствие от него, на него реагируют все рецепторы и он отлично сочетается со всей едой . А знаете в чем его прелесть?) Этот сыр из орехов кешью ☝ Прелесть правда Вообщем я очень рекомендую вам попробовать, особенно если вы любите наслаждаться едой) Где взять Даю ссылочку @s_vegancheese Веганы, этот сыр ну просто райское наслаждение. Во всяком случае мои рецепторы пели песни . . ‼️‼️‼️Поспеши получить скидку -10% до 10 октября с промокодом - recipetester ‍♀️. Все для вас!!!) . #веганрецепты #вегетарианство #рецепты #простыерецепты #вкусноиполезно #готовимдома #готовимсами #питание #вдохновение #recipe #vegetarianfood #inspiration #nutrition #easyrecipe #vegetarianrecipe #healthyeater #foodlovers #vegan #veganrecipes #healthyfood #еда #вкусно #простойрецепт #bestofvegan #vegandish #вегансыр #сыризкешью #сыр #гурман #деликатес

РЕЦЕПТ Raw&Vegan сыра из миндаля Ингредиенты: 1 стакан миндаля вода – 1,5 стакана розовая гималайская соль – щепотка лимон – половинка сушеный базилик– 1/3 ч.л. (По желанию любые специи) оливковое масло – 1 ст.л. Рецепт миндального сыра: 1. Миндаль замочить на ночь, промыть, очистить от кожицы 2. Перемолоть в блендере, постепенно добавляя воду. Процедить через сложенную вдвое марлю, получившееся миндальное молоко перелить в банку и отставить в сторону – оно при приготовлении сыра не пригодится. С миндального молока можно сделать Чиа Пудинг либо добавить в смузи, чай матчу , as you like 3. В миндальный жмых добавить сок половинки лимона, оливковое масло, соль и сушеный базилик(любые любимые специи). Смесь перемалывать блендером на высокой скорости до пастообразного состояния (если туго вращается, добавить еще пару ложек воды или миндального молока). По желанию можно положить пучок свежей зелени или чеснок 4. Снова отжать лишнюю жидкость с помощью марли – на выходе получится вкусный соус и сырная масса. Ее можно употреблять сразу же, намазывая на хлебцы, или поставить ферментироваться. 5. Во втором случае массу нужно завернуть в марлю и положить в дуршлаг под гнет. Дуршлаг поставить в подходящую по размеру емкость – чтобы стекал сок. Поставить в комнате вдалеке от источника тепла. Через несколько часов сыр затвердеет и приобретет кисловатый привкус. Можно нарезать миндальный сыр ломтиками и подавать на стол. Все легко, просто и оооочень вкусно #рецепт #миндальныйСыр #веганСыр #vegan #raw #almond #almondcheese #recipe #рецептыпостныхблюд #здороваяЕда #живаяеда #повегану #govegan #сыроедение #сыроеды #астана #кз #сыр #миндаль #люблюСыр

ВЕГАН-ПАРМЕЗАН СЫР Какая же паста без пармезана? Ах, эти незабываемые глубокие ореховые вкусовые нотки северной Италии Для тех, кто решил отказаться от животных продуктов, но скучает по блюдам, в приготовлении которых не обойтись без пармезана, мы рады предложить отличный веганский аналог данного сыра СВОЙСТВА ВЕГАН-ПАРМЕЗАН СЫРА: ✅ Подходит для поста; ✅ Без глютена; ✅ Подходит для пасты, бутербродов, салатов; ✅ Vegan. Состав: овсяное молоко (вода очищенная, овсяная мука), крахмал картофельный, масло кокосовое, рисовая мука, масло оливковое холодного отжима, соевые бобы не ГМО, сливки растительные, вкусо-ароматическая пищевая добавка веган "Сыр Пармезан", кунжутное семя, пшеничное волокно, морские водоросли, соль гималайская розовая, уксус яблочный, сок лимона, краситель натуральный шафран. Стоимость веган-пармезан сыра Vego в Eco-Store: 330 руб/350 г #ЭтоВкусно_EcoStore #Store_Eco #ВеганПармезанСыр #ВеганСыр #Вего #Vego

Сыр из нутовой муки . Нутовая мука 350 гр Вода 3,5 л ✔️Заливаем водой муку,перемешиваем,накрываем крышкой и оставить стоять при комнатной температуре на 12 часов. ✔️После этого,аккуратно отливаем 6 чашек воды. ✔️После этого,в отдельную кастрюлю добавляем 1/2 ст.л растительного масла(лучше кокосового),разогреваем и выливаем оставшийся рассол,чтобы не потревожить осадок! ✔️Добавляем 2,5 ч.л. соли(розовой или морской осадной) 1 ч.л. куркумы 1 ч.л. сушеного чеснока(придаст сырный вкус,без него будет пресно) ✔️Готовить на среднем огне 20-30 мин. ✔️Добавляем оставшуюся густую массу и непрерывно помешиваем в течении 10 мин. ✔️Разливаем по формам. ✔️Формы выстилаем полотеничком,чтобы впиталась лишняя влага. ✔️Убираем на 8 часов для полного застывания. ✔️Хранить в холодильнике. ✔️Съесть в течении 5 дней. Приятного аппетита! . Нужно? Жмите❤️ Ваша Оля . #ОляО_рецепты #вегансыр #тофу #нут #сыр #веган #веганство #явеган #мамавеган #веганмама #ямама #явеган #детивеганы #вегандети #вкусноиполезно #ешьихудей #вкуснаяеда #вкусняшки #зож #пп #веганрецепты #семьявеганов #веганукраина #веганхарьков #вегетарианец #вегетарианство #явегетарианец #plantbased #veganmom #veganfamily

Постный сыр-с приличным составом. Обещали, что будет хорошо плавиться на пицце. На вкус-своеобразно, похоже на необычный сыр, в целом вкусно #волкомолко#веган#вегансыр#веганскийрецепт#сыроед#сыроедение#сырвеганский