Список из самых популярных хештегов по теме #ВИНОКУРЕНИЕ

Время фильтровать и бутилировать очередной 5 л. бочёнок. Внутри тутовый дистиллят (чача). Выдержка с июня 2018 г. Это был первый эксперимент длительной (более полугода) выдержки шелковицы в дубе. На мой взгляд напиток стал чересчур сложный. Ушла та цветочность и лёгкость к которой я привык, дегустируя чачу одномесячной бочковой выдержки. Появились коньячные и медовые ноты. В послевкусии сильный чернослив и шоколад. Чувствую еле заметные ноты дерева. Знаю - они уйдут после цикличного механического фильтрования. #тутоваячача #ставбондарь #чача #самогон #выдержкавбочке #бочка #винокурня #тутоваяводка #винокурение #самогонщики #королев

Объём яблок, который сейчас перерабатываю - около 8 ящиков 2 ящика переработала с мелким на руках (на один ящик у него терпения хватило) .Одной рукой работать не удобно, но куда деваться. Сейчас одна из бабушек вернулась - пока фирменными фольклорными песнопениями укачивает Костяна спать, пойду батрачить дальше Будет сидр, кальвадос и бренди В октябре буду участвовать в одном мероприятии, но о нем попозже расскажем, дабы не сглазить А, ну и с утра головку Сулугуни сварила, сделала грамм 200 масла, грамм 400 творога и немного рикоты. Когда руки до колбас дойдут не знаю... Наверно как и с пивом, и с прядением - зимой. На зиму ещё один проект хочу реализовать, даже наверное совместно с @une_belle_journee .

Клюковка Настойка с ярким, насыщенным, абсолютно самодостаточным округлым вкусом ягоды и превосходным цветом клюквенного морса. Клюква-250г, алкогольная основа(хороший самогон, водка или спирт 40-45°)-0.5л, сахарный сироп или мед Ягоды размораживаем, перебираем, избавляемся от испорченных, моем и пересыпаем в банку(заполняем ёмкость примерно на треть) Толчем клюкву деревянной толокушкой до получения однородной кашицы(лучше,конечно, протыкать каждую ягодку иголкой(хорошо заточенной вилкой процесс идёт в разы быстрее, процесс нудный, но очень облегчит последующую фильтрацию)).. Если не смущает мутность, толките)) Заливаем водкой и хорошо перемешиваем, банку закрываем и отправляем на 2 недели в темное теплое место. Фильтруем настойку несколько раз через четыре слоя марли, а затем через бумажный/ватный фильтр. Снимаем пробу, и если всё устраивает, то оставляем как есть. Если напиток показался кисловатым, добавляем сироп/мед. Разливаем по бутылкам и даём ещё недельку-вторую отдохнуть, никто не запрещает сразу отправлять на стол, но, как показала практика, чем дольше даёте настройке отстояться, тем лучше проявляются ягодные тона, вкус становится более цельным. Интересным выходит вкус, если алкогольную основу предварительно настоять на апельсиновый корке и после фильтрации добавить ванилин на кончике ножа. #клюковка #нюркины_настойки #настойка #алкогольныенапитки #дегустация #алкогользло но это неточно #алкогольдома #надаче #винокур #винокурение #наливка #самогон #самогонщики #самогоноварение8

Я делаю бурбон. И первым дистиллятом в этой цепочке, идет кукуруза. Сейчас я переноняю кукурузную брагу с медной крышкой и конусом. Брага бродила на кодзях - 19 дней. Далее буду делать ячменный дистиллят и ржаной. Потом, все это миксану и залью в бочку.

Собираем винокурню. Скоро в Минске можно будет попробовать отменных дистиллятов и прочих вкусностей. #докторгубер #самогонныйаппарат #винокур #винокурение #минск

 Подборка дрожжей для фруктовых браг Специально для плодов и ягод разработаны штаммы дрожжей. Спиртовые ТУРБО-дрожжи: Пуриферм Фрут320 руб.  https://goo.gl/cC65im Дабл Снэйк Фрут250 руб.  https://goo.gl/HKmZHi Брагман Фрути250 руб.  https://goo.gl/k3aEpz Винные дрожжи Лалвин: Лалвин 71B120 руб.   https://goo.gl/UzqpAi Лалвин RC212120 руб.  https://goo.gl/1PMWf7 Лалвин D47120 руб.  https://goo.gl/3DcxKo ------------------------------------ #ntraditions #народныетрадиции #народныетрадициимагазин #самогонныйаппаратинтернетмагазин #самогоноварениемагазин #магазинвиноделия #виноделиеоборудование #винокурение #домашнеевиноделие #самогоноварение #дрожжи #фруктовыедрожжи #спиртовыедрожжи #винныедрожжи #турбодрожжи #дрожжидляягод #дрожжидляфруктов

Мой новый #медныйшлем с конусом. Еще прикупил себе медную крышку, но на нее еще нужно приварить кламп - ее выложу позже. Теперь у меня полный комплект)) Скоро протестирую и буду выкладывать в продажу на свой сайт samogonshikov.ru Всем вкусных дистиллятов.✌

Не бочка конечно, но хоть так #Нашехобби #дистилляция #дистиллятор #дистиллят #самогон #самогонныйаппарат #домашнийпродукт #пьютолькосвое #самогоноварение #самогонка #самогонщики #пивоварня #стиллмен #винокурение #пивоварение

За разработкой нового оборудования #русскаядымка #самогоноварение #офис #офиснаяжизнь #работа #планерка #разработка #совещание #самогонныйаппарат #самогон #рецепты #домашниенастойки #домашнеевиноделие #домашнеевино #дистиллятор #водкапиво #водка #вино #винокурение #винодельня #виноделиеоборудование #виновино #вино #брага #алкоголь