Список из самых популярных хештегов по теме #ВЯЛЕННОЕ

Натуральное мясо высушенное в горах украсит любой стол По поводу заказов обращаться в директ или в вацап 8988 4444 939 #сухое#вяленное#мясо#колбаса#колбаса#вкусняшка#горное#селское

Ребят, подскажите кто пробовал #бастурму? (#Вяленное мясо) я не пробовал, и на днях возникло желание приготовить её самому. В общем нашел пару рецептов, выбрал из них наиболее подходящий по моему мнению и приступил)‍ Для приготовления понадобилась: -Куриная грудка -Соль -Специи Рецепт прост, но то что вы получите в результате превосходит все ожидания. Необходимо хорошо вымыть и очистить от плевы куриную грудку, затем хорошенько обвалять её в соли, положить в кастрюлю и засыпать солью так что бы она полностью покрывала мясо, накрыть крышкой или пленкой и отправить на сутки в холодильник. Достаем через сутки готовый продукт и кушаем) - Шутка В зависимости от целей приготовления, необходимо промыть от соли наш продукт и вымачивать в течении 2-4 часов под проточной водой или менять воду в течении каждых 20-30 минут. Чем меньше промываем тем более соленой она будет. Кому к столу, кому к пиву, тут уж ваш выбор. Я промывал 4 часа и в результате получил слабо соленое пряное мясо. На следующем этапе я замариновал грудки в специях следующего состава: Паприка 2ч.л. Перец красный 1ч.л. Перец черный 1ч.л. Чеснок сушеный 3ч.л. Обильно обвалял каждый из 3х кусков и отправил сушить на балкон в т.ч. 3 суток. День x настал)) решил снять самый маленький кусочек и провести дегустацию. Нарезаем мясо тоненькими кусочками, и подаем к столу. Колбаса нервно курит в сторонке ️️️честное слово)) теперь охота попробовать сделать из говядины. #basturma#бастурмаизкурицы #бастурмарецепт #бастурмадомашняя #papa_serik

Вяленная говядика собственного производства) #готовим дома #вяленное мясо#новосибирск

#guinness #кукурузка #мутант морского окуня #вяленное

#вкусняшки#вяленное#мяско#дождалась#хэндмэйдепта

#Процесс идёт)) #мясо #вяленное #вяленоемясо #россия #russia #live #еда #рецепты #кулинария #технология #ручнаяработа #handmade #kitchen #home #made #meet #chips #повар #cook

#гастинци #с #незалежной #пачерёвок #вяленное #сальцо

#Kitchen #Cook #Кухня #Повар #Шефповар #Декор #украшение #блюда #cusine #Chef #Assorti #dekor #foodporn #foodart #gastronomy #chefstalk #gastroart #Вяленное #мясо #рыба #заметки Название: Утиное прошутто . Адаптированный рецепт Уайли Дюфрейна. Ингредиенты: 1 утиная грудка 40 грамм нитритной соли 40 грамм сахара 6 грамм сушеных лавровых листьев 3 грамма перца. 1) Листья перемалываем в куттере, смешиваем с остальными ингредиентами. 2) Обваливаем в смеси утиную грудку, вакуумируем и оставляем в холодильнике на два дня. 3) Промываем, обсушиваем, заворачиваем в полотенце и вялим 7-10 дней при температуре 18 С. 4) Как только мясо потеряло 30% от веса-можно снимать и есть.

#апрель #весна #знания #учеба #факты #Россия #деньвистории #фото #информация #случай #событие #истина #новости #сообщение #извещение #кулинария #кухня #еда #пища #питание #вяленное #сушенное #мясо #Джерки #индейцы #США #Америка #фото #NASA #Запад