Список из самых популярных хештегов по теме #ВЯЛЕНЫЕОВОЩИ

Вялим на #Изидри остатки урожая томатов и кабачков. Такое блюдо зимой можно использовать как самостоятельное, а можно приготовить множество вкуснейших, но в тоже время очень простых блюд. Например, использовать для пиццы, бутербродов, в салаты, при выпекании хлеба или в любую выпечку, приготовить соус песто, пасту, мармелад. Вяленые овощи можно подать к гарнирам. Хранятся вяленые томаты и баклажаны в холодильнике полгода. Готовим сейчас, наслаждаемся всю зиму. #электросушилка #сушилка #дегидратор #вяленыеовощи #вяленыетоматы #вяленыекабачки #заготовки #готовимвкусно #полезнаяеда #дарысада #сохраняемвитамины

Это настолько просто и вкусно, что заслуживает отдельного поста! Итак, вяленые томаты и вяленые перцы Не знаю как перцы, но вот помидорки в таком виде продаются по довольно кусачей цене, хотя не понимаю почему - самому сделать их проще, дешевле и возможно вкуснее, ведь можете немного поиграть со специями и пряностями под свой вкус и они от этого только выиграют! Делала я оба овоща по одному принципу, но подчеркну ещё раз - вы можете добавить другие пряности, выбрать другую температуру в зависимости от духовки и тд. Перец берите мясистый, не светлую «белозерку», как у нас называют, а толстостенный (можно даже разноцветный, будет ещё красивее в банке). Вырезаем плодоножку и семенную коробочку, режем на дольки или куски (я делила на 4-8 частей вдоль в зависимости от размера перчины). Помидоры лучше брать мясистые и плотные, идеально «сливку». Дальше два варианта: первый как у меня - просто вырезать место от хвостика; второй - полностью вырезать мякоть. Второй вариант мне нравится меньше, после сушки от таких помидор мало что остаётся и их легче пересушить. Да и мякоти столько куда девать?! Выбирайте свой вариант))) Овощи выкладываем шкуркой вниз. Посыпаем солью, травами (я выбрала итальянские, можно отдельно купить то, что вам нравится, а не смесь - сушеные чеснок, базилик, орегано и тд). Раскладываем дольки чеснока и слегка сбрызгиваем оливковым маслом. Сушим в духовке с конвекцией (если конвекции нет, приоткройте дверцу духовки - важно, чтобы лишняя жидкость в виде пара выходила) при температуре 100-120 градусов несколько часов. Готовность определяем визуально. Цели высушить до сухой корочки нет, это будет сахарик, но большую часть влаги нужно выпарить. Перцы у меня сушились часа 4,5, помидоры около 5 (снова таки, зависит ещё от размера овощей)... Сложить в небольшие стерильные банки, пересыпав сушеными травами, залить горячим (!) оливковым маслом! От холодного они пропадут. Свежий чеснок я тоже не кладу, от него может тоже пропасть( плотно закрыть крышкой, замотать до полного остывания в полотенце. Затем хранить в холодильнике.

Мой новый друг Начинаем потихоньку пробовать сушить разные фрукты и овощи. . . #свекла #чипсыизсвеклы #сушенаясвекла #овощи #дегидратор #сушим #вяленыеовощи #сушимфрукты #свекольныечипсы #вкусно #полезно #витамины #детям #веган #вегетарианство #диета #пп #фрукты #сушимфрукты #сушимовощи #пастила #raw #rawmid #vegetarian #vegetables #fruits #тыква

ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРКИ-ЧЕРРИ И БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ Как я делаю: режу произвольно и в масло с чесноком, солью, перцем и прованскими травами. На пергамент и в духовку 100° примерно на 1 -1,5 часа в режиме конвекции, вуаля! Вкуснятинка! #вяленыепомидоры #вяленыйболгарскийперец #вяленыеовощи #люблюготовить #этовкусно #инстаеда #вкуснятина #вкуснополезно #люблю #идеальноетело #еда #вегетарианство #вегетарианскиерецепты #вегетарианскаяеда #вкуснаяеда #вкусноикрасиво #вкуснаяеда #еда_без_жертв #безяиц #ЯникогоНеЕм #готовимдома #вкусноИпросто #вегетарианскийрецепт #чтоприготовить #обед #постныйрецепт #постноеблюдо

Вот так началось моё субботнее утро #вяленыетоматы #вяленныепомидоры #заготовкиназиму #зиманамнестрашна #вяленыеовощи #вкуснотища #люблюготовить #моякухня #пп #правильноепитание #вяление #вяленыепомидорки #итальянскиеделикатесы #италия #омномном #зож #здоровыйобразжизни #семьякуликовых #tomatoes #tomatillos #food #foodphoto #instafood #omnomnom #mykitten #sweethome #summer #spb #piter #foodfotononstop

И зима нам не страшна Вторая порцейка готова #санкциинамнестрашны #вяленныепомидоры #заготовкиназиму #зиманамнестрашна #вяленыеовощи #вкуснотища #люблюготовить #моякухня #пп #правильноепитание #вяление #вяленыепомидорки #итальянскиеделикатесы #италия #омномном #зож #здоровыйобразжизни #семьякуликовых #tomatoes #tomatillos #food #foodphoto #instafood #omnomnom #mykitten #sweethome #summer #spb #piter #foodfotononstop

Осень -сезон заготовки вяленых овощей:помидоки, баклажаны, перец..будет вкусно зимой))..на подходе сливы)))...#заготовкиназиму #консервирование #вяленыепомидоры #вяленыеовощи #вкусноедим #готовимдома #люблюготовить #домашняякулинария

#морковьспасетмир Сегодня не про косметику, а про..... вяленую морковь. Ибо оказалась она настолько хороша, что сами в восторге и с вами делимся ⠀ Итак : Низкая температура сушки 40-45°С сохраняет всё полезное и даже больше -становится более питательной, в 100 граммах - 211 ккал! Больше жиров, белков и углеводов! ➡️отличный ППшный перекус ⠀ Экономия времени - добавив вяленую в суп, кашу, второе блюдо - она быстро восстановит вид и качества свежей моркови. Просто добавить горсть и всё! Если вы домохозяйка, то для вас возможно это не актуально, но для работающих - самое ТО! ⠀ Удобство хранения. Не требуется специальных условий - сухой шкаф и крафт упаковка! ⠀ Но это далеко не все, что может дать полезного вяленая ⠀ Поэтому, продолжение следует! ⠀ P. S. Как же вкусно она пахнет! И да, она доступна к заказу! 25 гр/70₽ Крафт стакан, второе фото в карусели. _______________ #beautyvalleyморковь#полезныйперекус#экономимвремя#вяленыеовощи#вяленаяморковь#сухоовощи#готовитьлегко#кулинарныйлайфхак

Либо это возрастлибо призваниеСпасибо мамулечке за выращенные гостинца #заготовкиназиму #санкциинамнестрашны #кабачковаяикра #вяленыепомидоры #вяленыетоматы #итальянскийделикатес #урожай #дача #огород #закруткиназиму #кабачковая #икра #своимируками #люблюготовить #осень2015 #заготовки #назиму #запасыназиму #консервация #баночкискляночки #экопродукты #пп#правильноепитание #зож #здоровыйобразжизни #готовимсякзиме #омномном #вяленыеовощи #omnomnom #instafood