Список из самых популярных хештегов по теме #ГЛАЗУРЬШОКОЛАДНАЯ

Доброе утро дорогие Если видите публикацию, поддержите ♥️ ❓Столько вопросов по поводу шоколадной глазури, что я решили опубликовать рецепт ещё раз Глазурь шоколадная Ингредиенты: ▪️Молоко -240 мл (1 стакан) ▪️Сахар -85 гр (1/2 стакана) ▪️Какао -2-3 ст.л (40-50 гр) ▪️Мука -1 ст.л (20 гр) ▪️Масло сливочное -50 гр Способ приготовления: 1) Смешать молоко, сахар, какао, муку и перемешать венчиком. 2) Поставить на огонь, постоянно помешивая венчиком, варить до загустения (до кипения) на медленном огне, примерно 10 минут. 3)В конце добавить сливочное масло, перемешать. Глазурь готова. Приятного аппетита. Автор рецепта @maya_foodblog ▫️КБЖУ на всю порцию: 945 ккал. БЖУ 20,51/ 45,03/ 125,57 ▫️ #mayafoodblog #рецептыотмаи #расчеткалорий #расчеткалорийотмаи #КБЖУ #калории #выпечка #десерты #сладости #вкусняшки #глазурь #шоколад #шоколадныйторт #шоколаднаяглазурь #глазурьшоколадная #maya_foodblog_десерт

Глазурь шоколадная Ингредиенты: ▪️Молоко -240 мл (1 стакан) ▪️Сахар -85 гр (1/2 стакана) ▪️Какао -2-3 ст.л (40-50 гр) ▪️Мука -1 ст.л (20 гр) ▪️Масло сливочное -50 гр Способ приготовления: 1) Смешать 240 мл молока, 85 гр сахара, 40-50 гр какао, 1 ст.л муки, перемешать венчиком. 2) Поставить на плиту, постоянно помешивая венчиком, варить до загустения (до кипения) на медленном огне, примерно 10 минут. 3)В конце добавить сливочное масло перемешать. Глазурь готова. Приятного аппетита. Автор рецепта: @maya_foodblog ▫️КБЖУ на всю порцию: 945 ккал. БЖУ 20,51/ 45,03/ 125,57 ▫️ #глазурь #глазурьшоколадная #mayafoodblog ⠀#maya_foodblog_десерт

ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ Добрый вечер дорогие мои! Вот нашла для вас лёгкий способ шоколадной глазури. Как вам Если понравилось ставьте лайк и оставьте свой комментарии ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 гр шоколада 100 гр горячих сливок или молока Вот как я готовлю глазурь зимой) Кладём шоколадную плитку на отопление на ( 5-10) минут. Далее перемешиваем с горячими сливками. Шоколадная глазурь готова Автор: @delicious_blog_95 #ганашизбелогошоколада #ганашрецепт #вкусняшкикчаю #рецептглазури#глазурьдляторта#шоколадныйтортик #глазурьлегко#глазурьнаторт#легкиерецепты #глазурь#глазурьбыстро#глазурьшоколадная#ганаш#шоколаднаяглазутьнаторт#шоколаднаяглазурь #шоколадныйбисквит #шоколадный #шоколадныйкаприз

Нуу,ждали ведь,ждали...со вчерашнего вечера РЕЦЕПТ не забудьте поставить ❤️ Утилизируем «невкусные» конфеты У многих,наверно,после новогодних праздников завалялись такие! Бисквит получается нежнейший,вкусный,супер-пупер шоколадный Сохраняем рецепт . . . «ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ» Нам понадобятся: -конфеты(шоколадные,только не с мармеладной и суфлейной начинкой) 300 г -масло сливочное 50 г -сливки (10%, можно молоко) 50 мл -какао-порошок 1 ст. л. -сахар 75 г(уменьшила до 50г) -яйцо 3 шт -мука 0,75 стакана(120г) -разрыхлитель теста 1,25 ч. л. -соль (щепотка) Порубите ножом конфеты. Конфеты, масло положите в кастрюлю с толстым дном, добавьте сливки(молоко),какао и нагревайте, постоянно помешивая.Пока конфеты не превратятся в однородную массу. Остудить до комнатной температуры. Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли. Потом добавить массу из конфет и хорошо взбить.Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и тщательно перемешать. Разогреть духовку до 180*С. Вылить тесто в смазанную маслом форму и выпекать пока деревянная палочка не будет выходить сухой. Я выпекала ~50 минут. Бисквит самодостаточен и сам по себе, а если промазать кремом, то просто волшебно. Я покрыла шоколадной глазурью(50г сахара,15г какао,40г молока,25г слив масла-перемешать,нагреть на плите до растворения сахара,полить сверху бисквит). Приятного чаепития!❤️ #торт_отшефа #торт #бисквит #шоколадныйбисквит #тортрецепт #шоколадныйкекс #шоколадныйторт #глазурьдляторта #глазурьшоколадная #вкусныйрецепт #еда #выпечка #кчаю #тортизконфет

Всем вкусной и сладкой пятницы, друзья . . Сегодня хочу показать вам готовую шоколадную глазурь (из белого шоколада, с клубничным вкусом и карамель). Идеальный вариант для тех, кто не любит сам заморачиваться с глазурью . . В наличии на магазине Проффитроль: фасовка по 400 грамм, как раз хватит на тортик . Стоимость 250 рублей. . . #проффитроль #проффитроль_ингредиенты

Разное освещение и тортик совсем по-другому выглядит, правда? Как-то само собой и моё увлечение выпечкой я стала считать работой. Перешла на новый уровень, наверное :)) Да и как назвать то, чем занимаешься большую часть суток и изо дня в день :)) Но это занятие поглощает меня полностью, доставляет немыслимое удовольствие и от процесса и от результата :)); заставляет идти дальше и развиваться. До профессионала ещё расти и расти, конечно, но начало положено. Посему, буду более подробно рассказывать что и из чего состоит. Очень хочу сделать и показать вам красивые фото разрезов моих тортиков. Но времени совсем не хватает:( Пока расскажу о стоимости своих изделий :) Вес торта1.8кг (без декора) Стоимость 1 кг торта на сегодняшний день 500грн/кг Декор считаю отдельно Например, шоколадный цветок из этого торта 200грн. Итого, 1.8кг*500=900грн +200грн=1100грн . . . #киев #украина #торткиевназказ #тортназамовлення #глазурьшоколадная #шоколадныйдекор #шоколадныецветы #муссовыйторт #kyivcake #kyiv #ukraine #sweets #chololate #cakedecorating #cake #chocolateflovers #poznyatort

Как вам такая техника декора? Круто же! ⠀ #глазурьдляпряников #глазурьдляторта #глазурьшоколадная #глазурьзеркальная #глазурьлеопард #глазурьгурмэ #глазурьрецепт #фруктоваяглазурь #покрытиеторта #муссовыйторт #муссовыйтортмосква #муссовыйтортспб #муссовыйтортказань #муссовыйтортростов #муссовыйторткиев #муссовыйдесерт #муссовыепирожныемосква #муссовыепирожныеназаказ #mousse ##cakesbae #moussecake #кондитерскаяшкола

Идеальная зеркальная глазурь - та, которая: ⠀ ✔️не тянется за ножом при нарезке; ✔️ не приторно сладкая, как на сгущёнке; ✔️ ровно ложится как на торт, так и на эклеры; ✔️ готовится элементарно; ✔️ отлично блестит! ⠀ С таким покрытием ваши муссовые десерты будут неотразимы.. хотите научу ⠀ Стоимость мастер-класса с полной технологической картой 500 руб, а в качестве бонуса вы получите рецептурные карты ещё на 2е глазури: прозрачную фруктовую и шоколадную! ⠀ Заявки оставляйте в Директ . #ann_salakhova_глазурь

Непредсказуемый Леопард... #ann_salakhova_глазурь ⠀ Хотите приручить этого зверя?.. Несколько лайфхаков вам в помощь: ⠀ Чем жирнее глазурь, тем лучше будет расходиться «сетка», в идеале она должна быть на сгущёнке; ⠀ Чем контрастнее цвета глазури и смеси для Лео, тем лучше будет видно сам рисунок; ⠀ Можно окрашивать смесь кандурином, эффектнее всего будет смотреться золотой рисунок на чёрной глазури; ⠀ Рабочая температура 70С, а палетка должна быть горячей; ⠀ Для приготовления смеси можно использовать покупной гель как горячего, так и холодного применения. И с тем и с тем получается. А можно приготовить самостоятельно дома. Рецепт меняю на 500 под этим постом ⠀ Пропорции 3:1, где 3 это нейтральный гель, а 1 это вода. Проще 30 г геля и 10 воды, НО! Ориентируйтесь больше на консистенцию, смесь должна быть однородная и достаточно жидкая. Если при указанной пропорции у вас густо, то не бойтесь добавить ещё воды ⠀ Итак, готовим смесь: Гель+вода+краситель. Если будете делать белый леопард, то не жалейте диоксида титана, я насыпала не много и рисунок не такой четкий, как обычно хотят. ⠀ Греем смесь до 70С, при этом у вас уже должно быть подготовлено место для заливки торта. Сам торт тоже, но в морозилке. Зеркальная глазурь уже рабочей температуры. Палетка, которой будем наносить рисунок, должна быть горячая, я грею ее в высоком стакане с кипятком и перед нанесением вытираю полотенцем. ⚠️Можно нагреть и на плите, если не индукция. ⠀ Теперь работаем быстро! Достаём торт, покрываем его зеркальной глазурью, выливаем на горячую сухую палетку смесь для Лео, аккуратно переворачиваем и одним движение смахиваем излишки зеркальной глазури, одновременно нанося смесь для леопарда. Ждём, когда стекут излишки глазури, и переносим торт на подложку. ⠀ Если рисунок плохо разошёлся, можно ему помочь газовой горелкой. Точечно подносите пламя к глазури, но не близко, чтобы не поджечь, а просто нагреть! Знаю это в теории, но сама не пробовала ⠀ Чтож, желаю удачи в приручении Леопарда, он хоть и капризный, но очень эффектный и всегда разный, поэтому нами и любим! ⠀ P.s.пост создан при поддержки муссовой гуру Ани Аксёновой @goonnie ⠀