Список из самых популярных хештегов по теме #ЖИВОЙШОКОЛАД

Рецепты для красоты и здоровья @edaifigura.ru ☁️ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ☁️ Конфеты, домашние, шоколадные, невероятно вкусные На Новый Год Никите готовим целый пакет, и ест он их без каких либо ограничений Ингредиенты: какао масло – 200 г кэроб в порошке – 80 г сахар кокосовый – 100 г Начинка: инжир – 20 г грецкий орех – 10 г миндаль – 10 г изюм – 10 г ягоды годжи – 15 г семечки подсолнуха – 10 г семечки тыквы – 10 г У нас на сайте очень подробный, пошаговый рецепт, так как здесь, все подробно не поместится, ссылка на рецепт в шапке профиля . Вы ещё успеете купить все необходимые ингредиенты и сделать такие же, это очень просто . С iherb уже наверное не успеете заказать, для тех кто в России можно найти все здесь @tmroyalforest , те кто в Казахстане могут быть все ингредиенты здесь @biorganic.kz . 〰️〰️〰️ Друзья, если Вам понравился этот рецепт оставляйте и спасибо в . Благодарю Вас ❤️ . Мне интересно знают ли наши подписчики, что такое кэроб? Пишите какой у вас вариант 1️⃣ впервые слышу что это такое 2️⃣ что-то слышала, толком не знаю 3️⃣знаем, любим, употребляем . ПОЛЬЗА КЭРОБА ✔️природная сладость кэроба не нуждается в добавках сахара и подсластителей; разрешен диабетикам; ✔️диетический, не содержит жиров; ✔️низкокалориен; ✔️гипоаллергенный, подходит для употребления детям, беременным женщинам; ✔️не содержит кофеина, теобромина, сальсолинола (аналог морфина), фенилэтиламина (вещество с эйфорическим действием), которые считаются психостимуляторами; ✔️не вызывает привыкания и болезненной зависимости; богат клетчаткой и кальцием, содержание которого в 3 раза выше, чем в какао и в разы больше, чем в молоке; ✔️в составе нет щавелевой кислоты, которая препятствует усвоению кальция и образует оксалаты – предвестники мочекаменной болезни. #ппконфеты #конфетыизкэроба #пппитание #зож #здоровоепитание #живойшоколад #конфетыручнойработы #новыйгод2019 #шоколад #шоколадручнойработы #веганрецепты #безлактозы #вег #шоко #шоколатье

Шоколадный пост ⠀ Внезапно для меня более 100 человек в сториз проголосовали за озвучку пропорций шоколада! И я подумал, что прежде чем просто написать пропорции, стоит напомнить вам капельку какао матчасти ‍. ⠀ Когда-нибудь задумывались каким образом какао бобы превращаются в шоколадку? ⠀ Для начала бобы шелушат, в результате чего получается какаовелла (скорлупа) и какаокрупка. Затем какаокрупку пропускают через мельничку (меланжер) и таким образом получают "урбеч из какао"))), а вернее продукт, который принято называть "какао тёртое". Затем из какао тёртого с помощью специального пресса давят "какао масло". А оставшийся какао жмых сушат, перемалывают и получают... "какао порошок". Практически безотходное производство . ⠀ Какао тёртое бывает в продаже в форме темнокоричневых кусков (дробленные бруски) или плиток (те же бруски просто переплавленные в форме плиток). Какао масло выглядит как те же куски какао тёртого, только не шоколадного цвета, а жёлтого. ⠀ Разницу между какао тёртым, маслом и порошком можно легко осознать приглядевшись к их КБЖУ: Калории/Белки/Жиры/Углеводы Тёртое 600/14/54/18 Масло 880/ 0 /99/ 0 Порошок 280/24/15/10 ⠀ Чтобы получить из какао продуктов шоколадку, берут паршивенькое #какаомасло или его нахимиченный заменитель, какао порошок (реже более дорогое #какаотёртое), много рафинированного сахара, отдельный молочный жЫр, отдельно сухое коровье молоко, эмульгаторы (соевый лецитин, какие-нибудь Ешки) и нотку ванилина . Это можно считать относительно чистым составом покупного шоколада. ⠀ Но мы же с вами не такие! Нам же нужно всё самое лучшее, натуральное и хорошо бы без коров, химии и сахара . ⠀ Так что в следующем посте я предложу вам альтернативные рецепты натурального шоколада, готовьте формочки и ингредиенты Будете в шоколаде ⠀ #какаотёртое #какаопродукты #хабаровск #натуральныйшоколад #домашнийшоколад #какаопорошок #хабмама #какаорецепт #веган #vegan #vegetarian #полезныесладости #живойшоколад

ШОКОЛАД СВОИМИ РУКАМИ ⠀ Всем доброго дня! ⠀ Фото сегодня совсем не художественные, зато настоящие! По многочисленным просьбам, и, помня своё давнее обещание, сегодня рецепт волшебного шоколада. Сохраняйте, пробуйте, экспериментируйте… Не факт, что с первого раза получится, руку надо набить. В любом случае, это будет вкуснее, и, безусловно, полезнее, чем в магазине. ⠀ Есть очень много разных рецептов и вариантов. Даю исключительно свой, мной проверенный, и вами опробованный. Скажу сразу, что из других ингредиентов не делаю, потому что мне самой не нравится. Данный способ походит для изготовления шоколада в домашних условиях без специального оборудования и приспособлений. ⠀ Нам понадобится: Кастрюля большая, кастрюля поменьше, ложка для помешивания, формы для заливки (подойдут любые: кастрюли, сковороды, формы для выпекания, тарелки) рукав для запекания в духовке; Какао тёртое – 200 г; Какао-масло – 200 г; Сахар жидкий (виноградный, сироп агавы, сироп топинамбура) или сахарная пудра, или мёд (жидкий и без ярко-выраженного вкуса) – 100-170 г; Ваниль или экстракт ванили – 1 г; Орехи, изюм, фрукты, ягоды – любые и по желанию. ⠀ Как делать. Налить в большую кастрюлю воды, кастрюлю поменьше поставить в нее, чтобы меньшая  оказалась в воде, лучше, если меньшая будет держаться на своих ручках, таким образом, исключим попадание воды в шоколад, что крайне нежелательно. ⠀ Все ингредиенты кладём в меньшую кастрюлю. Если используете сахарную пудру, её надо прежде просеять. Я дала большой разбег по сахару. Дело в том, что разный сахар имеет разную сладость. Чтобы подобрать нужное количество – сделайте маленькую конфетку и уберите в холодильник, она быстро затвердеет, после чего пробуйте. Жидкий шоколад всегда кажется более сладким, чем твёрдый. ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ ⠀ ⠀ ⠀ #вкусновсем #вкусновсем_шоколад #вкусновсем_подарки #пп #зож #здоровье #польза #возьмиссобой #raw #rawvegan #сыроед #веган #tastyforall #3194433 #шоколадшоколадкактебевсегдаярад #живойшоколад #вкусновсем_рецепты #рецептытумановой

РЕЦЕПТ В поисках новых начинок для конфет (а Вера часто просит что-нибудь новенького), как то увидела у Алины @bez_moloka рецепт заварного крема. И решила попробовать его в конфетах. Сочетание шоколада и этого крема -  это что-то с чем то. . Состав простой: 400 мл банка кокосового молока Aroy-D 7 ст.л. сиропа топинамбура можно ещё экстракт ванили - но я делала без неё ⠀ Поставила на средний огонь и первые 20-30 минут периодически помешивала, дальше, масса начинает заметно густеть и следующие 10-20 мин уже не отходим  от плиты и помешиваем постоянно на медленном огне. Ориентируйтесь минут на 30, где-то после этого рубежа масса начнёт приобретать карамельный оттенок. Это не критично, но если нужен светлый крем, можно уже снимать и охлаждать. В оригинале крем нужно было на 12 часов убрать в холодильник. Но я не убирала)). В корпуса отсаживала крем через кондитерский мешок. Крем должен быть охлаждённым, чтобы не растопить шоколадный корпус! ⠀ Я также пробовала нагревать до победного, т.е. нагревала минут 50 и получилась карамельнообразная тянучка. В корпусную конфету такую в тёплом состоянии не залить, т.к. расплавим корпуса. Но когда масса остыла - получилась прикольная ириска. Ели её уже без шоколада. Попробуйте тоже и расскажите потом. ⠀ Хочу попробовать ещё плитки сделать с этим кремом. Потом расскажу. ⠀ Кстати, на Сладком веган марафоне PRO у Маши @lipskaya_masha будет урок по плиткам с начинкой. А ещё она расскажет про натуральный эмульгатор для шоколада. А ещё у нас будут тортики-тортики, и ещё много интересного. Ну вы уже всё знаете Cегодня и завтра ещё можно присоединиться к марафону со скидкой. Запись по ссылке в шапке профиля. Ждём вас. ⠀ Фото @snapshot_of_harmony Форма от @chocolatform

РЕЦЕПТ НАЧИНКИ ДЛЯ КОНФЕТ Вера наелась просто шоколада, и теперь ест только конфеты с начинками. Одна из любимых начинок: малиновый мармеладоподобный джем. . На 75 гр малинового пюре (пробиваю погружным блендером малину , у меня размороженная), протираю через сито, чтобы не было косточек, 2 - 3 ст.л . сиропа топинамбура, 1 ч.л. псилиума ( продаётся в интернет магазине И Мне или на iherb). ⠀ Пробиваю всю массу еще раз блендером и оставляю  в сторонке, пока готовлю "корпуса" для конфет. За это время начинка, благодаря псилиуму, становится плотнее. Через кондитерский мешок заполняю корпуса. ⠀ Корпусные конфеты учимся делать на курсе.  Сейчас открыт набор, если вдруг пропустили предыдущий пост. Сегодня и завтра можно забронировать местечко по лучшей цене. Есть рассрочка. Подробности в предыдущем посте. Половина группы набрана. Записаться можно через сайт в шапке профиля. ⠀ Фото @snapshot_of_harmony Форма от @chocolatforms

С чем его едят? Живой шоколад ⠀ Полезнейший шоколад к чаю! Всем хочется время от времени это лакомство! Так покупайте самый полезный шоколад! ⠀ Как можно есть: ⠀ Самое просто Пить чай и наслаждаться вкусом ⠀ Идеальная добавка в каши! Прекрасно дополнит Ваш завтрак. ⠀ Вкуснейший горячий шоколад Растапливаем шоколад, нагреваем миндальное молоко или кокосовое, Вливаем струйкой в шоколад, добавляем мёд или кокосовый сахар. ⠀ Все лучшее для Вас❤️ ⠀ ЦЕНА 180г - 275₽ ⠀ Для заказа переходите по активной ссылке в шапке профиля⤴️

РОЗЫГРЫШ ТРЁХ МЕСТ НА СЛАДКИЙ ВЕГАН МАРАФОН PRO ⠀ Друзья, у нас отличная новость. Мы разыгрываем три места на базовый тариф «МАРАФОН». В него входят мастер классы, чат, розыгрыш призов и сертификат о прохождении. Мы стартуем 18 апреля. И это не шутка ⠀ И что же это за марафон? Для тех, кто пропустил анонс, рассказываем. Наш марафон состоит из 6 мастер-классов. Это подробные видеоуроки, в которых Маша @lipskaya_masha и Таня @tatiana_bolshakova_rawvegan поделятся не только практикой, но и теорией приготовления тортов. ❗МЫ РАЗБЕРЁМ: ✅особенности сборки двухъярусных тортов ✅декорирование тортов ✅стабилизаторы: нюансы работы с маслом и масляными массами, как не дать расслоиться массе с маслом ✅агар-агар, как с ним работать и как его активировать ✅начинки для сыроедческих тортов разных текстур и как сделать 2 начинки в торте одновременно ✅основы (краст) чизкейков: за счёт чего регулируется текстура ✅натуральные экстракты или как придать более глубокий и насыщенный вкус вашим десертам ✅шоколад: темперирование, начинка ✅что такое эмульгаторы и как они работают, натуральный эмульгатор для шоколада ✅как сделать торт с открытой начинкой ✅создание безорехового десерта ✅основы карамелизации ингредиентов ✅ где выгодно купить ингредиенты и промокоды на скидки ⠀ ❗МЫ ПРИГОТОВИМ: Шоколадный чизкейк с пралине и малиновым конфи Вишнёвый торт-суфле с шоколадно-миндальной начинкой Карамельный шоколад с начинкой из малинового пралине Пирожное "Ягодный микс" -  ягодный мусс с  начинками малина и ганаш Пирожное "Orange"- безореховый мусс, с начинкой апельсин-морковь и хрустящей основой Торт "Вишня со сливками" с открытой вишнёвой начинкой и карамелью ⠀ Стоимость этого тарифа 5000 руб, но до 4 апреля можно присоединиться к нам со скидкой 1000 руб. Запись на сайте в шапке профиля. Или попытать удачу: ⠀ Итак, для участия в розыгрыше нужно: ❤Подписаться на организаторов марафона @irishkin_shokolad @lipskaya_masha @tatiana_bolshakova_rawvegan ❤Написать в комментариях, что участвуете ⠀ Итоги подведём 6 апреля в 18:00. Случайным способом. Каждый из трёх организаторов проведет розыгрыш в своём аккаунте и определит по одному победителю. ❤ Ну что, поехали

Шоколад с соком редьки, зеленым луком, чесноком и луговыми травами молекулярной сушки. . Это фантастика. Такого Вы еще точно не пробовали он незабываемый. . Шоколад обладает сильным антибактериальным воздействием на полость рта, поднимает иммунитет и улучшает пищеварение. Но самое главное - это его аромат После кусочка этого шоколада запах чеснока и зеленого репчатого лука будет долго напоминать близким Вам людям, какой именно шоколад Вы употребляли. Можно использовать как средство самообороны . Это бомба Обязательно рекомендуем попробовать его! В наличии всего 10 плиток! . ✅ Состав: какао масло холодного отжима, сок редьки зеленой, красный лук, зеленый лук, чеснок, сбор луговых трав, кедровый лецитин, натуральная ваниль. . Шоколад ✅постный, ✅веганский, ⛔без белого сахара, ⛔красителей, ⛔консервантов и ⛔искусственных ароматизаторов. Приготовлен по низкотемпературной технологии. . ✈️Быстро доставим для Вас заказ по всей России курьером и в точки выдачи. Москва и Санкт-Петербург - доставка на следующий день. . ЦЕНА: Начальная цена за плитку 100 грамм - 500 рублей. В наличии всего 10 шт. . Ждем Ваши предложения . С любовью и заботой, Дом Шоколада❤

ШОКОЛАД ДОСТУПЕН К ЗАКАЗУ. ⠀ Плитка —300₽. Доставка по Москве 300₽. По Дзержинскому 50₽. ⠀ ⭐️маршмеллу ⭐️мендальные лепестки ⭐️карамелизированый арахис ⭐️сублимированная вишня ⭐️кешью ⭐️имбирь засахаренный ⭐️малина ⭐️арахис в кактусовой шкорлупе ⭐️кокос ⭐️сушеная дыня ⭐️сублимированная клубника ⭐️семена чиа ⭐️фундук ⭐️груша ⭐️фисташка ⭐️сушеное манго ⠀ #шоколад #шоколадмск #шоколадныеконфеты #шоколадручнойработы #шоколадныеконфетыручнойработы #шоколадныеконфетыназаказ #мск #шоколадныенаборы #подарки #подаркинановыйгод #подаркидлямужчин #подаркидлялюбимых #подаркидлявсех #подаркимосква #сладости #сладкиеподарки #ручнаяработа #живойшоколад #пп #зож #натуральныеингредиенты #бельгийскийшоколад #белыйшоколад #молочныйшоколад #темныйшоколад #dzr1380 #капотня #жулебино #выхино #котельники