Список из самых популярных хештегов по теме #ИТАЛЬЯНСКАЯКОЛБАСА

➖27€/кг(0.3кг) ➖ #Soppressata di Calabria (или #Suppitata ) — это колбаса с защищенным обозначением происхождения. Ее производят из свинины, к котороой добавляют черный перец, фенхель (зерно), соль и перец. Готовят, беря лучшие части ноги свиньи, набивая в естественную кишку. Кишку для колбасы хорошо промывают водой, вином и пропитывают лимонным соком. Мясо разминается с солью и острым красным перцем. Высушивают на воздухе. После фазы сушки, которая длится около двух недель, колбасу держат над мангалом с апельсиновыми корками, что придает легкий аромат сладостей и дыма. Затем происходит операция прессования. В заключительной фазе прессования колбаса остается в течение пяти-шести месяцев. . . . #салямииталия #оптизиталии #колбасаиталия #продуктыиталия #продуктыизевропы #продуктыиталии #продуктыизиталии #прошуттомосква #мясоиталия #итальянскиепродукты #хамон #пармезан #колбасаиталия #нарезкаиталия #закупкивиталии #агентиталия #байериталия #купитьколбасу #салямииталия #сыррикотта #хамонроссия #прошуттороссия #импортиталия #продуктыоптом #прошуттокрудо #итальянскаяколбаса #запрещенка #санкционка

➖28€/кг (1кг)➖ #СалямиКазереччо эту замечательную салями характеризует интенсивный и восхитительный вкус. Сама колбаска выделяется довольно грубым зерном. Часто встречается белый цвет жирных частей, которые способствуют восхитительному органолептическому качеству. Казереччо получена в результате тщательной обработки свинины, которая поступает исключительно с ферм, расположенных в Эмилии-Романье и Ломбардии, и только из передних частей животного. К мясному фаршу, в дополнение к нужному количеству соли и перца, также добавляется мускатный орех и чесночный сок. Все фильтруется с вином высокого качества Gutturnio. Полученную таким образом конечную смесь помещают в натуральные оболочки, которые имеют особую жирность и толщину, позволяющую сохранить и лучше защитить весь вкус. Оптимальное старение колбас Казареччо, происходит в погребах, где царит эффективный естественный микроклимат,и длиться 30 дней. #Салами Казереччо позволяет подать на стол изысканное совершенство, она очень обогащает тарелку закусок. Идеально подходит для нарезки на довольно толстые ломтики и хорошо сочетается с любым типом хлеба, из непросеянной муки, со злаками. . . #салямииталия #оптизиталии #колбасаиталия #продуктыиталия #продуктыизевропы #продуктыиталии #продуктыизиталии #прошуттомосква #мясоиталия #итальянскиепродукты #хамон #пармезан #колбасаиталия #нарезкаиталия #закупкивиталии #агентиталия #байериталия #купитьколбасу #салямииталия #сыррикотта #хамонроссия #прошуттороссия #импортиталия #продуктыоптом #прошуттокрудо #итальянскаяколбаса #запрещенка #санкционка

➖Вы когда-нибудь пробовали тело осьминога, сладость апельсина и пряность #Ндуя? Если нет, обязательно постарайтесь насладится этой восхитительной и особенной комбинацией, когда посетите солнечную Италию‼️ А пока можете заказать острую колбаску #Nduja в нашем интернет-магазине (ссылка в шапке) с Ндуя ваши домашние рецепты приобретут красочные нотки Средиземноморья . #салямииталия #оптизиталии #колбасаиталия #продуктыиталия #продуктыизевропы #продуктыиталии #продуктыизиталии #прошуттомосква #мясоиталия #итальянскиепродукты #хамон #пармезан #остраякухня #нарезкаиталия #закупкивиталии #агентиталия #байериталия #купитьколбасу #салямииталия #сыррикотта #хамонроссия #прошуттороссия #импортиталия #продуктыоптом #прошуттокрудо #итальянскаяколбаса #запрещенка #санкционка

➖23€/кг(1.3кг)➖☝️ Основные различия между хамоном и прошутто Страна происхождения Тот факт, что хамон изготавливают в Испании, а прошутто в Италии ни для кого не секрет. Ошибочно думать что это одинаковые продукты, которые просто изготавливаются в разных странах. Разница между испанским и итальянским климатом небольшая, но все же она есть. Климат Италии более мягкий и влажный, что в свою очередь влияет на свиней. Мясо местных свинок жирнее и нежнее, чем у их испанских коллег. Питание Вкус свиного мяса напрямую зависит от питания, которое у итальянских и испанских свиней принципиально отличается друг от друга. Итальянских свинок кормят фруктами, кукурузой и молочной сывороткой, которая остается после приготовления пармезана. Свиней для хамота кормят желудями пробкового дерева и фуражем. Эти кардинальные отличия в питании очень сильно влияют на вкус свиного мяса. Способ приготовления Это самое главное различие, которое обуславливает разницу между вкусом хамона и прошутто. Хамон обильно засыпают солью, и высушивают в сухом месте на протяжении 48 месяцев в закрытом сухом помещении. Иногда процесс сушки занимает меньше времени, примерно два года. Прошутто также высушивают и посыпают большим количеством соли. Но, в отличие от хамона, для этого деликатеса поддерживают определенный уровень влажности воздуха. В результате хамот получается сухим и немножко жестковатым, а прошутто - нежным и сочным. Как правильно есть прошутто Прошутто, так же как и хамон, принято есть тонкими ломтиками. Итальянцы добавляют этот вид ветчины везде, куда его можно добавить: в пиццу, салаты, закуски, бутерброды и т.д. Традиционным считается сочетание прошутто с дыней и красным вином. Дыню перед употреблением обычно немного солят и перчат, хотя она и без того прекрасно сочетается с прошутто. Что касается напитка, то можно поэкспериментировать еще с белым вином или мягкими сортами пива. #хамон #прошутто #купитьхамон #купитьпрошутто #продуктыизевропы #продуктыизиталии #прошуттомосква #итальянскиепродукты #колбасаиталия #купитьколбасу #салямииталия #хамонроссия #прошуттороссия #импортиталия #прошуттокрудо #итальянскаяколбаса #запрещенка

В наличии! Поставьте ❤️, чтобы не терять нас в ленте ⠀ Salame Napoli Negroni Традиционная неаполитанская колбаса с вкраплениями жирка, сладковатая на вкус, неострая, с запахом дыма. ⠀ В ее состав входят только классические ингредиенты: мясной фарш, черный перец и соль ✅ Оболочка салями покрыта белым налетом. Это особая плесень, которая придает салями определенные вкусовые оттенки ⠀ Производитель - Италия Вес/цена - 449 грн / 1 кг. Вес колбасок спрашивать в Директ #yummyeurope_мясо#yummyeurope#товарыизевропы#сыровяленаяколбаса#negroni#колбаса#итальянскаяколбаса

➖34€/кг(2кг)➖ Итальянская сыровяленная ветчина #ПрошуттоДиПарма (“Prosciutto di Parma”)- очень древний продукт, насчитывающий около 2000 лет истории. Возможно, самый распространенный и широко продаваемый по всему миру. Сыровяленый окорок обладает всеми полезными свойствами сухого (или сушеного) мяса ….содержит много протеинов в концентрированной форме, угадайте, почему скалолазы и альпинисты часто берут его с собой в походы? Если вам не приходится ежедневно лазить в горы, просто помните о разнице с приготовленной ветчиной: Кусок приготовленной ветчины содержит 100 калорий и 3 грамма жира Кусок сухой ветчины содержит 212 калорий и 12 г жира Как вы возможно уже заметили, кусочки сыровяленого окорока гораздо тоньше… для того, чтобы сбалансировать, но не только, дело в том, что вкус чувствуется намного лучше, если ветчина нарезана тонкими и небольшими кусочками. Наслаждайтесь! Но не переусердствуйте:) . . #салямииталия #оптизиталии #колбасаиталия #продуктыиталия #продуктыизевропы #продуктыиталии #продуктыизиталии #прошуттомосква #мясоиталия #итальянскиепродукты #хамон #пармезан #колбасаиталия #нарезкаиталия #закупкивиталии #агентиталия #байериталия #купитьколбасу #салямииталия #сыррикотта #хамонроссия #прошуттороссия #импортиталия #продуктыоптом #прошуттокрудо #итальянскаяколбаса #запрещенка #санкционка

➖26.5€/кг(1кг)➖ #ВкуснейшаяКолбаска ‼️ Мы очень рекомендуем! Салями «Нострано» — сыровяленый ароматный итальянский деликатес, производится из 100 % свинины. Оболочка продукта покрыта тонким белым естественным налетом. Салями «Нострано» содержит вкрапления жира крупного помола, обладает слегка острым пикантным вкусом, является отличной закуской и ингредиентом для пиццы или салатов. #Бортолотти означает «Саламе прошлого». Производитель сохранил и реализует древнюю рецептуру производства салями. Клиенты Бортолотти признают и ценят эту колбаску с 1976 года. . . #салямииталия #оптизиталии #колбасаиталия #продуктыиталия #продуктыизевропы #продуктыиталии #продуктыизиталии #прошуттомосква #мясоиталия #итальянскиепродукты #хамон #пармезан #колбасаиталия #нарезкаиталия #закупкивиталии #салямикупить #купитьсалями #купитьколбасу #салямииталия #сыррикотта #хамонроссия #прошуттороссия #импортиталия #продуктыоптом #прошуттокрудо #итальянскаяколбаса #запрещенка #санкционка

➖от 21€/кг➖Сыр #горгонзола #Gorgonzola – это итальянский родственник знаменитого французского #рокфора Их объединяет не только приблизительно равный возраст (они считаются старейшими сырами с плесенью), но и романтические легенды их появления на свет. Давайте окунёмся в величественный мир голубых сыров и познакомимся с поближе с благородной горгонзолой. Дата рождения горгонзолы настолько далека от наших дней, что ведутся многочисленные споры о месте и времени происхождения сыра. В связи с этим его история опутана множеством домыслов. По одним данным сыр горгонзола впервые был получен в 879 году в одноимённом местечке недалеко от Милана (Milano). По другим – родиной сыра является городок Вальсассина (Valsassina), который в течение нескольких столетий был известным местом сыроварения благодаря наличию природных пещер со средней температурой воздуха 6-12 градусов. Легенда гласит, что влюблённый юноша оставил, не доделав, свою вечернюю работу по приготовлению сыра, чтобы провести время со своей дамой сердца. Поутру, надеясь скрыть свою оплошность, он смешал творожную массу, полученную вечером, со свежим молоком. Спустя несколько недель молодой человек заметил голубые прожилки на готовом сыре, и, попробовав его, он понял, что совершил открытие Горгонзола – соломенно-белый мягкий сыр с зеленоватыми вкраплениями. Имеет сливочный мягкий вкус со специфическим характерным ароматом. Сыр представлен в виде двух разновидностей: Gorgonzola Dolce – молодой мягкий сыр пастообразной консистенции, пронизанный прожилками голубой плесени. Вкус сладкий, мягкий с нежной ореховой ноткой; Gorgonzola Piccante – плотный и более рассыпчатый сыр с большим количеством прожилок плесени, чем у мягкого сыра. Вкус пряный, глубокий с усиленным ароматом. Горгонзола – «живой» продукт, созревание которого никогда не заканчивается. #купитьрокфор #продуктыиталия #продуктыизевропы #продуктыиталии #продуктыизиталии #итальянскиепродукты #пармезан #нарезкаиталия #закупкивиталии #агентиталия #байериталия #купитьколбасу #салямииталия #сыррикотта #хамонроссия #прошуттороссия #импортиталия #продуктыоптом #прошуттокрудо #итальянскаяколбаса #запрещенка #санкционка

➖36€/кг(1.5кг)➖ #Брезаола изготовленная из лучшей говядины престижной американской породы черного ангуса ( #мраморнаяговядина ). Это уникальная брезаола в своем роде, с безошибочным и заметно сладким вкусом благодаря видимому мраморному орнаменту. Брезаола Black Angus — продукт, предназначенный для требовательных клиентов, ищущих новые и безошибочные ароматы. . . #салямииталия #оптизиталии #колбасаиталия #продуктыиталия #продуктыизевропы #продуктыиталии #продуктыизиталии #прошуттомосква #мясоиталия #итальянскиепродукты #купитьбрезаолу #брезаолакупить #колбасаиталия #нарезкаиталия #закупкивиталии #агентиталия #байериталия #купитьколбасу #салямииталия #сыррикотта #хамонроссия #прошуттороссия #импортиталия #продуктыоптом #прошуттокрудо #итальянскаяколбаса #запрещенка #санкционка