кейл кале kale пп vegan веган огород rawfood капустакейл rawvegan зож сыроедение kalesalad дача ппрецепты garden зелень сельдерей фермерскиепродукты детокс капуста lacinatokale ешькейл органическиепродукты правильноепитание сад суперфуд фермакейла eshkale organic демре
Кейл! Кале! Русская капуста!
Это все название одного продукта, который вы видите на фото.
И я уверена, что сейчас у всех веганов, зожников, модников и умников аж свело челюсть от желания ею обладать.
И я их понимаю! Потому что не один год была в их числе. Легенды о ее пользе просто заполонили все ресурсы. Диетологии, врачи, натуропаты, шэф-повара, блогеры и даже моя мама стали ее фанатами.
Из нее делают самые полезные в мире raw чипсы, соки, салаты и даже муку! Эта волшебная капуста настоящий супер-фуд, кладезь витаминов и микроэлементов.
Но в нашей стране ее купить практически нереально. Пришлось самой выращивать!
И вроде как получилось! И аж 3 разных сорта. Позже покажу все три и сравню.
Сегодня сняли пробу. Урааа!
Вкусная! Сырой очень даже. Сидим сейчас с Баклажаном, хрумкаем. Листики нежные, имеют слегка ореховое послевкусие. Немного напоминает брокколи. С удовольствием буду делать сырые салаты. Ну и конечно буду дальше экспериментировать с рецептами.
Первым делом поставлю в дегидратор чипсы. Очень интресно какие они, на фото выглядят очент аппетитно. И сварганю смузи: кейл, яблоко, мед. #raw#vegan#кейл#капустакале#листоваякапуста#веганскиерецепты#веган#вселенная_makoshi
Чипсы, которые помогут вам похудеть Круто звучит да? Наверное, даже не верится вам, правда
__
Наберем 3333 ♥️ лайка и я расскажу вам о вкусных и очень хрустящих чипсах из Кейла, #лизашеф_закуски, которые готовятся на 1-2-3 и не вредят фигуре.
___
1. ИТАК, отделяем кейл от стебля и рвем руками на кусочки.
2. Смешиваем 1ч.л тахини (кунжутной пасты), 1ч.л оливкового масла, 1ч.л лимонного сока, 1ч.л семян кунжута и немного соли.
3. Хорошенько смешиваем листья с соусом и выкладываем на пергамент.
4. Выпекать можно по-разному!
*при 100 С до готовности
*используя сушку/дегидратор
*при 200С 6 минут - как сделала я!
___
Пролистайте это фото разок вправо, включите звук и вы УСЛЫШИТЕ этот аппетитный хруст!))) и да, сториз еще активны✌!
__
#чипсы #кейл #рецептыпп #худеемвкусно #едаялюблютебя #хрустим #диетическаяеда #стройноетело #суперфуд #домашниерецепты #тренеровка
Добрый день , друзья ! Кто просил фото кейл в свежем виде . Сегодня купили на маркете свежий органик кейл . Такой красивый сочно -зелёный , кудрявый хоть ешь так срывая с листа зубами . Хрустящий, полный витаминов кейл . Будем кушать Возникнут вопросы пишите в комментах, всем отвечу .
#кейл#салаткейл#полезно #вкусно#инстакейл#витамины#kale#kalesalad#organickale#marketday#healthyfood #tamaraoxfordcousine
#Пирог с кейлом, помидорами и моцареллой.
#ингредиенты:
#кейл –2 уп
Тесто замороженное бездрожжевое – 1 лист
Помидоры - 5 шт
Помидоры черри - в ролике мы использовали для красоты
Лук шалот – ½
Чеснок 1 зуб
Моцарелла – 30 гр.
Масло сливочное – 20 гр
Оливковое - 1 ст.л
Орегано сушеный – ¼ ч.л.
#Пармезан – 2 ст.л.
Яйцо – 1 шт
Соль перец - по вкусу.
Разморозить и немного раскатать тесто, сделать борта щипком.
На разогретую сковороду отправить оливковое, сливочное масло, мелко резаный лук шалот, чеснок, кейл. Убавить огонь до минимума, пока кейл и лук не станут мягкими, в конце добавить пармезан, орегано, соль, перец и все перемешать.
Помидор нарезать средним кружочком и выстелить вместе с обжаренным кейлом на тесто, сверху положить несколько кусочков моцареллы и отправить на 15-20 мин при 180*. После духовки посыпаем наш пирог кейлом и сбрызгиваем оливковым маслом.
Омлет по-итальянски - идеальный завтрак для большой семьи. Хотя, фриттата по нашему рецепту такая вкусная, что у домашних есть риск не успеть попробовать свой кусочек.
Фриттата с кейлом и креветками.
#ингредиенты:
#Кейл «Белая Дача» – 1 уп
Яйца – 3 шт
Помидор – 1 шт
Креветки – 3 шт.
Тимьян – 1 веточка
Масло оливковое для жарки - 1 ч. л.
Масло сливочное - 10 г
Соль, перец– по вкусу
Вода – 50 мл
Молока – 50 мл
Сыр пармезан
#Рецепт:
Взбиваем яйца с водой, щепоткой соли и молоком.
Надрежьте кожицу помидора и опустите его в кипяток секунд на 30. После этого переложите помидор в холодную вожу (можно со льдом). Далее режем помидор средним кубиком.
На сковороду отправляем 1 ч.л. оливкового масла, 10 г сливочного масла, листочки тимьяна, 3 креветки, и немного обжариваем. После в сковороду добавляем резаный помидор, кейл - обжариваем ещё 2 минуты. Далее добавляем яичную смесь , накрываем крышкой, убавляем до минимума и ждём 2 минуты.
Buon appetito!
ПРЯМО ИЗ ПРЯМОГО ЭФИРА
Салат, который мы вчера вечером готовили с Мирославой в прямом эфире - вашему вниманию, уважаемые . Он с куриным филе, мандаринами и в медово-горчичном соусеДо 20.00 сегодняшнего дня ещё можно увидеть как дело было в моих сториз
Кроме приготовления салата мы ещё немного поспорили насчёт томатов - ягода или фрукт
А также рассказали про интересную капусту кейл - это прямо не капуста, а лосось по содержанию омега 3!
А белкА в ней больше, чем в говядине!
И всяких витаминов и аминокислот в ста граммах почти суточная норма
В общем, полезная вещь! Выглядит как травка для салата, а на самом деле капуста В нашем салате она есть!
Что нарезал в салат написал в первом комментарии. Если что- спрашивайте, с удовольствием отвечу
Всем хорошего дня и предновогоднего настроения
#ппсалат #салаты #рецептысалатов #кейл #быстроивкусно #видеорецепты #домашниерецепты #быстрыерецепьы
#домашняяеда #готовимдома
#учудочьготовить #рецепты #наколдуемужин #феямоейкухни #простыерецепты
ЗАВТРАК ВАШЕЙ МЕЧТЫ
⠀
Ленивые потягивания, нежное утреннее солнце, пробивающееся сквозь штору, неспешное наслаждение жизнью, прогулка до ближайшей кофейни за стаканчиком чего-нибудь (обязательно перекинуться парой слов со смешливым пекарем Леной), достать из холодильника свежие сочные продукты, замесить тесто, красиво сервировать большой стол... - это ожидание.
⠀
Реальность же ко мне частенько сурова (особенно, в дни съёмок и запуска проектов) и подкидывает в лучшем случае орущего кота вместо веселой Лены и завтрак космонавта в виде пакетика с яблочной пюрешкой от Фрутоняни
⠀
Поэтому, когда девчонки из московской кулинарной студии @dreamkitchen.me объявляют про свои новые мероприятия с завтраками мечты, я тихо облизываюсь и просто прошу РАЗЫГРАТЬ ДЛЯ КОГО-ТО из вас БЕСПЛАТНЫЙ БИЛЕТ!
⠀
Чтобы вы сходили и потом рассказали мне - какая она, нормальная жизнь
⠀
В это воскресенье, 4 августа студия @dreamkitchen.me проводит большой живой мастер-класс "ГРЕЧЕСКИЙ ЗАВТРАК" и приглашает в солнечное путешествие с самыми вкусными продуктами острова Крит: оливки, масло, свежая фета, ароматные греческие травы и полезный чай.
⠀
В МЕНЮ ЗАВТРАКА И МАСТЕР-КЛАССА:
Кейл салат в греческом стиле с хрустящим нутом
Гирос - невероятно вкусный греческий стритфуд
Запеченные фрукты с апельсиновым греческим йогуртом
⠀
✅Блюда будут и в веганском варианте - с альтернативными ингредиентами!
⠀
✅В приготовлении завтрака активное участие принимают ВСЕ гости! Отсидеться в сторонке в телефоне не получится☝
⠀
✅В завтрак включены:
Традиционный греческий кофе на песке
Травяной чай
Чек лист с нашими любимыми продуктами, компаниями, техникой и аксессуарами для кухни
Хорошее настроение и совместный завтрак в конце
⠀
Сама облизывалась на этот завтрак, но планы на выходные были выстроены гораздо раньше
⠀
ЧТОБЫ ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ В РОЗЫГРЫШЕ БИЛЕТА:
Лайкните пост
Расскажите в комментах про завтрак вашей мечты: какие продукты, блюда, место?
Ждите розыгрыш в сторис 2 августа в 11.00 утра
⠀
⚠️Важное условие: победитель должен быть из Москвы либо иметь возможность передарить билет своему московскому другу☝
⠀
❓Кто хочет на завтрак к @dreamkitchen.me? Давайте помечтаем
[ОБЗОР ПОСЫЛКИ]
.
Недавно эта посылочка была в сторис #iherbhaul
Что в ней интересного?
.
Зожная гранола от Nature's path - вкусная, сытная, #кокос во вкусе чувствуется, а если залить её #кофе вместо молока - это вообще бомба #зожбалдеж #емихудею
.
Амла - индийский крыжовник - он же знаменитый целебный фрукт Амалаки (см посты по трифалу по тегу #lahierba_au ) очень богат витамином С Я принимаю вит.С его практически постоянно, т.к. он укрепляет стенки сосудов и стимулирует синтез коллагена, и несмотря на то, что форма "эстер си" считается самой-самой, я частенько покупаю экзотику вроде амлы и каму-каму, чтобы организм не привыкал к одному виду добавок
.
Хлорофреш - это #хлорофилл в таблетках. Подробно по тегу #lahierba_хлорофилл Стоит ли говорить, что таблетка удобнее, чем жидкая "зеленка", которая пачкает всё вокруг?
.
Готовые проростки #брокколи и капусты #кейл для тех, кому лень проращивать самому ☘ Дают привычным блюдам новые оттенки вкуса и увеличивают уровень их "зожности" (см. пост про брокколи по тегу #lahierba_еда )
.
Йод из ламинарии - #келп - единственный, который не даёт никаких побочек. Впервые в жизни заказываю йод; я абсолютно равнодушна к йодосодержащим продуктам, но хочу растянуть банку на всю зиму для того, чтобы немного поддержать щитовидную железу
.
Брокко макс от Jarrow formulas - брокколи в таблетках. Вы уже прочли пост о её пользе?
.
Базовая профилактическая #омега от бренда Natural factors. Базовой я называю её потому, что там довольно низкое содержание кислот EPA и DHA, и её можно пить постоянно. Зимой я принимаю более высокие дозы (желающие могут обратить внимание на бренд Carlson labs)
.
И снова брокколи! в виде соединения с глутатионом Это довольно крутая (и, увы, недешевая) #бьюти добавка, которая даёт абсолютно уникальный эффект лифтинга и борьбы с гравитацией Честно - я пока не до конца понимаю, как она это делает, но я всё чаще встречаю информацию о том, что она неплохо срабатывает у женщин, у которых начинает "плыть" овал лица. Обещаю вам отчёт с фотографиями "до" и "после" Посмотрим, на что она способна
.
#айхерб #iherb #iherbhaul #добавки #бад #зож #веган #lahierba_зеленка
ЧЕРНАЯ КАПУСТА (cavalo nero) или попросту - КЕЙЛ - относится к «суперфудам» — одним из самых питательных продуктов — так как помимо большого количества витаминов и минералов она содержит все 9 незаменимы аминокислот, белки, флавоноиды, лютеин, глюкозинолаты, зеакстантин.
⠀
Кейл обладает противовоспалительными, антиоксидантными свойствами, укрепляет иммунную систему, понижает уровень холестерина, нейтрализует вред свободных радикалов, оказывает профилактику рака, укрепляет опорно-двигательный аппарат, выводит токсины и шлаки, производит детоксикацию организма на генетическом и клеточном уровне, улучшает зрение, лечит заболевания глаз, профилактика катаракты, помогает при менструации, обеспечивает здоровый рост детей, укрепляет зубы, улучшает состояние кожи, замедляет процесс старения.
⠀
Впечатлились Тогда предлагаю вам рецепт моего любимого тосканского супа из чёрной капусты:
⠀
✔️ чёрная капуста кейл - хороший пучок
✔️ замоченный на ночь и уже отваренный до готовности нут - 1 ст.
✔️ 1 картошина
✔️ лук, чеснок, сельдерей, специи (острый перец, петрушка)
✔️ около 1 стакана «пассаты» или молотых свежих помидоров
✔️ немного чёрствого хлеба (у меня был мой гречневый)
⠀
Пассируем в небольшом количестве растительного масла лук и чеснок, добавляем перетертые томаты и тушим все вместе минут 5. Обдираем капусту - мягкую часть оставляем, жесткие стебли - выбрасываем, режем на достаточно крупные куски и томим вместе с томатом на медленном огне под закрытой крышкой минут 30-40, пока она не станет мягкой. Периодически помешиваем, чтобы не подгорела. В это время ставим воду, отвариваем в ней до готовности картофель, порезанный кусочками. Как только капуста готова , выкладываем ее в воду с картошкой. Всю порцию вареного нута делим пополам. 1/2 кладём в суп целиком, а 1/2 пюрируем блендером и тоже добавляем в суп. Провариваем все вместе минут 5-10. Заправляем свежим чесноком и петрушкой, даём настояться около 1 часа.
При подаче поломать на кусочки старый хлеб и выложить его в глубокую тарелку или миску. Налить суп на хлеб. Суп должен быть достаточно густым. Хлеб размякнет, а суп перемешается с этим мякишем и вкус получится волшебным!!! #Vegsyr