Список из самых популярных хештегов по теме #ЛЕДЕНЕЦ

Тренд на плоские леденцы LOLLIPOP продолжается. Присмотритесь: через один торты, кенди-бары украшают карамелью. Сделать такой декор очень просто, вам даже форма не понадобится! ⠀ Ставьте ❤️ и пишите любой комментарий, если хотя бы раз в детстве вам покупали леденец))) ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г сахара 60 мл воды 200 гр глюкозного сиропа (можно кукурузный, инвертный) пищевой краситель (гелевый, сухой) ⠀ Этого количества хватит примерно на 60 леденцов. Можете смело половинить ингредиенты. ⠀ Сироп, деревянные палочки, краситель, силиконовые формы для леденцов  есть в магазинах "Домашний пекарь" или на сайте https://konditermarket.ru/?inst002 ⠀ РЕЦЕПТ В сотейнике смешиваем сахар, сироп и воду, отправляем на плиту. Доводим до кипения, помешивая. Далее на максимальном огне кипятим 5-6 минут до 140С. ⠀ Карамель снимаем с огня и добавляем несколько капель красителя. Постоянно помешивая, охлаждаем карамель, чтобы ушли пузыри. ⠀ С помощью ложки наливаем немного карамели на тефлоновый коврик или бумагу для выпечки, вставляем палочку и ждем, пока застынет. Можно использовать силиконовые коврики с разметкой для макарон, очень удобно))) ⠀ Карамель загустела? Пару секунд подогрейте на плите. ⠀ Спасибо за видео и рецепт чудесной @yuliya_small ⠀ НЮАНСЫ Работать лучше в перчатках, чтобы не оставлять отпечатки на леденцах. Хотите сделать матовые, не прозрачные леденцы? Добавьте в горячую карамель 0,5 чл диоксида титана и тщательно перемешайте. ⠀ В вашем детстве были петушки на палочках?) ⠀ #LOLLIPOP#леденцы#леденец#леденцырецепт#рецептледенцов#карамель #инвертныйсироп#глюкозныйсироп#вседлякондитера#товарыдлякондитера#силиконовыеформы#шпажки#рецепты#кондитер #домашнийпекарь_рецепты #recept@dompek

Как использовать сублимированные ягоды для декора леденцов? Лайк за полезный пост! Нам понадобится: 200 гр изомальта деревянные шпажки или специальные палочки для кейкпопсов сублимированные ягоды (купить сублимированные ягоды можно написав нам в сообщения или позвонив по телефону 333-5885 8-952-388-22-07, доставка ПО ВСЕЙ РОССИИ) силиконовый/ тефлоновый коврик Изомальт насыпать в ковш или кастрюльку ровным слоем, поставить на минимальный огонь. Ждем пока изомальт расплавится. После этого кипятим 5-10 секунд, и изомальт станет прозрачным. Добавляем краситель, перемешиваем силиконовой лопаткой. На силиконовом коврике разложить сублимированные ягоды. Затем, остудив изомальт до температуры 130C, выливаем изомальт на ягоды, расположенные на коврике. Лейте в центр, тоненькой струйкой, так у вас получатся ровные леденцы. Сразу же втавляем шпажку в леденец и немного проворачиваем так, чтобы шпажка оказалась внутри леденца. Оставляем для стабилизации. Ура! Красивые леденцы готовы! Автор фото - @_ya_peku_

Можно с уверенностью сказать, что леденцы захватили кондитерский мир инстаграма!⠀ ⠀ Их применяют для эффектного объемного декора, для дополнения детского праздничного стола, как дополнительный элемент к другому продукту ⠀ ⠀ В качестве основы можно использовать сахар, глюкозный сироп или изомальт. ⠀ ⠀ Сегодня расскажем подробней про изомальт и его особенности. В этом нам поможет @finogen4ik , автор этих аппетитных и стильных леденцов на фото. ⠀ ⠀ Изомальт - низкокалорийный углевод, который в природе присутствует в пчелином мёде и содержащих сахар растениях, таких как тростник, свекла и другие. На вкус этот сахарозаменитель похож на сахарозу. В системе пищевых добавок этому веществу присвоено обозначение Е953. ⠀ ⠀ В чем отличие изомальта от обычного сахара? ⠀ ⠀ Низкая калорийностью- 236 ккал на 100 гр. ⠀ ⠀ ⠀ Низкий гликемический индекс - 2-9, что позволяет применять его в продуктах для диабетиков. (Для сравнения у сахара ГИ 75)⠀ ⠀ Процесс усвоения происходит более медленно, по сравнению с сахаром. Это позволяет избежать резких скачков уровня глюкозы в крови‍♂️. ⠀ ⠀ Не вызывает кариес. ⠀ ⠀ Обладает пребиотическим свойством, регулируя баланс микроорганизмов в кишечном тракте, а также стимулирует пищеварение. ⠀ ⠀ ☝Поэтому есть ограничение на его потребление - 1 конфетка в день ⠀ ⠀ ⠀ А вы знакомы с изомальтом? Как сложился ваш опыт?⠀ ⠀ В карусели можете посмотреть форму, в которой с лёгкостью можно сделать идеально круглые леденцы!

⠀ ⠀ Кто напишет комментарий и лайкнет фото - тому пролайкаю профиль♥️❣️ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ #идеидляфотосессии #идеидляфото #идеидляфотографий #фото #красныеволосы #арбуз #леденец #макияж #образ #макияждлясебя #взаимныелайки #грим #красныеногти #а #лето #зима #❤️ #followme #арбузик #лайк

Разноцветная витаминка . . . . . . . . #nicephoto #nice #nicemakeup #makeup #magic #sweet #lollipop #instagood #instalike #instanice #love #likeforlikes #красота #конфета #розовый #bogema #vkbogema #nix #nixmakeup #nixcosmetics #витаминка #леденец

Candy Man is the only kind of varmint sets his own trap, baits it, then steps in it. Человек - единственный вид, который расставляет ловушки, наполняет их приманкой, а потом сам в них и бросается. #art #drawingpen #drawingart #sketchup #sketchtattoo #graphicart #graphic #topcreator #sketchaday #tattoosketch #pen #ink #inktober #арт #рисунок #картина #rudoi #графика #скетч #чернила #творчество #спб #тату #candy #искусство #конфета #леденец #лезвие #blade

Всем привет! Обязательно сохраните себе в закладку #крафт#craft#diy#diydecor#diycrafts#леденец#леденецнапалочке

❤️❤️❤️ . . . #любовь#всемлюбви#вологда#vologda#vsco#деньвв2019#св#2019#мск#деньсвятоговалентина2019#леденец#манго

ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЛОЖЕНИЯ ⠀ ⠀ Ловите очередную порцию полезных приложений ⠀ Сейчас почти ни одна фотография, видео в сториз или ленте не обходится без изменений в разных приложениях А чтобы лента смотрелась красиво и гармонично, как и страничка в целом, вам помогут они... ⠀ Сохраняйте мою подборку ⠀ ✔️Preview Планировщик ленты ⠀ ✔️Pinterest Для вдохновления и иконок ⠀ ✔️Adobe Sketch Сделать модный сейчас штрих кистью ⠀ ✔️Layout Создать красивый коллаж ⠀ Понравилась подборка? Если да, не жалей ❤️ и дай знать в комментариях!