маслорастительное еда спорт дети екатеринбург живыевитамины жизнь криопорошки первик первоуральск питание сантевилль тренер урал функциональноепитание бег биатлон гимнастика горныелыжы здороваяеда лыжи плавание фитнес витаминынатуральные лекарство лечение омегаферол соль едаялюблютебя масло маслосыродавленное
Привет, мои правильные. Надеюсь сегодня на вашу активность , хотя понимаю, что сегодня мало кто сидит в инстаграм.
Рынок – это интересно, если Вы противопоставляете умению ♂️ фокусников - продавцов свой профессионализм покупателя.
Как выбрать масло и на что обращать внимание? Общие рекомендации листа в карусели
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное ПЕЧАГИН
Объём 5 л-365 р 1 л-85 р
Что же такое рафинация и дезодорирование Распишу для вас подробно в данном посте
Рафинация - это очистка масла от различных загрязнений: остаточных пестицидов и других вредных примесей. Масло обрабатывается щелочью, из него удаляются свободные жирные кислоты, фосфолипиды; продукт расслаивается, очищенное масло поднимается вверх. Затем его еще раз промывают и фильтруют. Оно очищается, но при этом почти теряет вкус и запах. Но следует учесть, что растительное масло мы употребляем в пищу ежедневно, и если в нем остаются какие-то вредные вещества, то, постепенно накапливаясь в организме, они могут способствовать возникновению различных заболеваний. Поэтому рафинация необходима хотя бы в целях безопасности. Кроме того, при рафинации теряется лишь незначительная часть полезных веществ, так что по пищевой ценности рафинированное и нерафинированное масла приблизительно равны.
С рафинированием масло понятно? Теперь о дезодорирование
В процессе дезодорации масло приобретает новые потребительские качества. Рафинированное дезодорированное масло - это очищенное, без вкуса, без запаха, прозрачное с светло-золотистым оттенком, без холестерина. Содержит биологически активные компоненты, витамины, необходимые для полноценного питания, способствует нормализации жирового и холестеринового обмена, полезно для профилактики атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.
Надеюсь полезен был пост
Надеюсь на обратную связь в комментариях
Лайк не пожалей дорогой сердцу подписчик❤️
#печагин#печагинмахачкала#маслодляфритюрамахачкала#отделингредиентовюнекс#маслопечагинмахачкала#маслорастительное#маслопастмтельноепечагин#маслорастительноедезодорированноепечагин#маслопечагинмахачкала #stиkбал #аnpelя
Растительные масла
⠀
У каждого дома есть такое масло, у кого-то и несколько видов. Одно для заправки салатов, другое для жарки.
⠀
Ведь не все масла подходят для жарки. А если вообще по честноку, то на масле лучше вообще не жарить. Но об этом в другой раз, если интересно
⠀
Растительных масел не нужно бояться - это правильные жиры, которые нужны нашему организму. Это кладезь полезных элементов. Главное знать меру и все)
⠀
Масла делятся на насыщенные и ненасыщенные жиры:
Насыщенные наиболее вредны для здоровья, с ними борщить не стоит. Но и исключать не стоит, просто в избытке они могут прилипнуть к проблемным местам.
- Кокосовое, пальмовое, сливочное масло
Ненасыщенные очень полезны и чисты
- Оливковое, подсолнечное, льняное, кукурузное
⠀
При выборе обращайте внимание на:
Бутылка, она должна быть стеклянная и темного цвета. Свет можно сказать разрушает масло. Ну и соответственно хранить его надо в шкафу.
Нерафинированные масла, они идеально подойдут для салата и для добавления в готовые блюда
Масла холодного отжима - такой метод обработки позволяет сохранить все полезные вещества
⠀
Расскажите какое ваше любимое растительное масло?)
Кобб-Салат
Салат получил название в честь американского ресторатора Боба Кобба, который однажды вечером решил что-нибудь перекусить и приготовил салат из имеющихся в холодильнике продуктов. Вкус готового блюда настолько ему понравился, что вскоре Кобб салат был включен в меню ресторана. Сейчас этот салат является классикой американской кухни.
Ингредиенты:
#Яйцакуриные — 2 шт.
#Помидорычерри — 3 шт.
#Салатайсберг — 30 г
#Кукуруза консервированная — 50 г
#Куриныйокорок без кости — 80 г
#Сыр с голубой плесенью — 50 г
#Огурец — 50 г
Заправка:
#Маслорастительное — 40 мл
#Соль и #перец — по вкусу
#Сахар — 0,5 ч. л.
#Лимон — 1 долька 20 г (выжать)
#Горчицазернистая — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Нарезать всё как на фото. Уложить так, что бы по цвету не сливались.
2. Курицу я обжарил на большом огне, с корочкой, но сочной внутри. Можно добавить бекон. Или ветчину.
3. Для заправки смешиваем все ингредиенты и поливаем салат.
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, не жалей ❤ и подпишись на наш телеграм-канал (ссылка в профиле)
ПП рецепты с указанием калорий собраны здесь @kushajihudej
#коббсалат #салатбезмайонеза #летнийсалат #салатсмясом #рецептсалата #вкусныйсалат
Салат из курицы с авокадо "Птица-адвокат"
Этот салат можно готовить как из свеже обжаренной курицы и перца, чтобы он был тёплым, так и из охлаждённых ингредиентов.
Ингредиенты:
#Курицафиле — 160 г
#Авокадо — 1 шт.
#Перецсладкий красный и жёлтый — 2 шт.
#Салатлистовой — 60 г
#Соусфранцузский или любая #салатнаязаправка — по вкусу
#Маслорастительное для жарки — 4 ст. л.
#Соль — по вкусу
#Лимонныйсок — 2 ч. л.
Приготовление:
1. Сладкий перец очищаем от семян, нарезаем ломтиками и обжариваем до мягкости на растительном масле.
2. Затем (или одновременно на другой сковороде) обжариваем нарезанное полосками куриное филе. Солим по вкусу.
3. Очищаем авокадо, нарезаем ломтиками, немного поливаем лимонным соком.
4. На тарелку выкладываем листья зелёного салата (в данном случае это мелко листовой сорт), затем добавляем перец, курицу и авокадо. Поливаем заправкой для салата.
5. Сразу же подаём к столу.
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, не жалей ❤ и подпишись на наш телеграм-канал (ссылка в профиле)
ПП рецепты с указанием калорий собраны здесь @kushajihudej
#салатскурицей #салатсавокадо #салатсовощами #салатбезмайонеза #рецептсалата #вкусныйсалат
Салат с фасолью и шампиньонами
Простой и вкусный салат из трёх основных ингредиентов, который подойдёт как к гарниру, так и в качестве самостоятельного блюда.
Ингредиенты:
#Фасоль отварная - 200 г
#Шампиньоны - 250 г
#Лук - 1 шт.
#Яйца - 3 шт.
#Майонез - 1 ст.л.
#Маслорастительное - для жарки
#Соль #перец - по вкусу
Приготовление:
1. Шампиньоны промыть и нарезать крупной соломкой. Почистить лук.
2. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить грибы. Когда испарится жидкость, добавить лук, нарезанный полукольцами. Жарить до прозрачности лука. В конце шампиньоны посолить и поперчить.
3. Выложить грибы в глубокую миску, когда остынут - добавить фасоль.
4. Сварить яйца, нарезать их соломкой и добавить в салатник.
5. Все составляющие перемешать, добавить майонез.
6. Ещё раз хорошо перемешать и подать с зеленью к столу - салат с фасолью и шампиньонами готов.
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, не жалей ❤ и подпишись на наш телеграм-канал (ссылка в профиле)
ПП рецепты с указанием калорий собраны здесь @kushajihudej
#салатсфасолью #салатсшампиньонами #простойсалат #вкусныйсалат #рецептсалата
Когда растительное масло превращается в ЯД
⠀
❗️Жарка не самый лучший способ приготовления пищи. Во время жарки повышается ГИ продукта (влияет на набор веса)
Все мы задумываемся о вреде, и все равно выбираем способ приготовления - ЖАРКА
⠀
❓Что же делать и на каком масле жарить?
Стоит знать, что у каждого масла есть своя t° дымления (t°, при которой масло теряет полезные свойства и начинает дымить):
▪️t° тушения = средняя t° до 140°
▪️t° жарки до легкой корочки = 140-165° ▪️запекания в духовке = до 200°
❗️РАФИНИРОВАННОЕ масло - очищенное от всех примесей
НЕРАФИНИРОВАННОЕ масло - неочищенное от примесей (самое полезное)
⠀
✅ ПОДХОДИТ для жарки:
▫️кокосовое масло (рафинированное) - самое устойчивое масло к нагреванию, t° дымления 232° ▫️масло ГХИ (топленое сливочное масло) - t° дымления 208°
▫️масло авокадо (рафинированное) - t° 271° ▫️оливковое масло (рафинированное) - t° 190° ▫️рапсовое масло (рафинированное) - t° 204° ▫️кукурузное масло (рафинированное) - t° 234°
⠀
❌ НЕ ПОДХОДИТ для жарки: льняное, ⚠️подсолнечное, сливочное, свиной жир
⠀
❓А вы на каком масле жарите?
⠀
Автор: @pp.live
#жарка
#масло
#маслорастительное
#полезноепитание
#полезнознать
Чем тыквенное масло отличается от других?
⠀
▪Содержит линолевую кислоту. Она нужно для синтеза витамина D.
⠀
▪Ценные для организма жиры. Помогает восполнить баланс питательных веществ. Снижает холестерин.
⠀
▪Содержит хлорофилл, который выполняет в организме ту же функцию, что и гемоглобин. Он жизненно необходим при анемии и сниженном иммунитете.
⠀
✔Тыквенное масло применяют при комплексном лечении заболеваний ЖКТ, сердца, сосудов, крови и др.
⠀
✔Тыквенное масло (наружное применение) поможет при псориазе, дерматите, гиперкератозе (утолщение кожи), угревой сыпи, капиллярных «звездочках» и других кожных заболеваниях.
⠀
✔У тыквенного масла ореховый вкус и нежный запах. Подходит для заправки салатов, добавления в каши и другие блюда. Не подходит для жарки.
⠀
Здорово, что «TRAWA» отжимает масла из цельных и экологически чистых семян и орехов. При комнатной температуре, так что витамины сохраняются.
⠀
Цена: 1075₽
⠀
⬇️Заказывай по ссылке в шапке профиля @naturasanat.shop. Давай выбирать полезное?
⠀
Какое масло лучшее? Пиши свой рейтинг.✏
ПРО ЖИРЫ В РАЦИОНЕ.
.
Вчера на уроке по питанию @modus_vivendis я рассказывала подрастающему поколению о важности наличия жиров в рационе
Жиры выполняют защитную, энергетическую, регуляторную,транспортные функции в организме. Без жиров не будут усваиваться жирорастворимые витамины A,D,E,K.
Поэтому так многими любимый творог 0% жирности, это «пустышка», а не продукт. Из такого творога организм не усвоит никакого кальция, т.к. для его усвоения нужен жир, которого в твороге просто нет. Нормальный творог это 5,9% жирности.
Также жиры отвечают за образование холестерина в нашем организме. Нет холестерина –нет менструацииТак как из холестерина образовываются половые гормоны. Именно по причине обезжиренной диеты девушки лишаются женского цикла Потому как гормонам не с чего продуцировать цикл.
⁉️Какие жиры должны быть в наличии –животного и растительного происхождения. Где содержатся? Животные жиры: мясо, птица, рыба, молочная продукция, яйца, слив.масло, топленое (гхи) масло. Растительные жиры –орехи, авокадо, семена, и масла растительные.
Масел, кстати, очень большой выбор, на любой вкус и цвет –подсолнечное, оливковое, виноградное, тыквенное, кунжутное, льняное и.т.д.
Я люблю различные масла, чем разнообразней рацион, тем больше организм получает различных веществ. Так как каждое масло содержит свои незаменимые компоненты
Очень большой выбор сыродавленных масел я нашла у производителя @hello_organic
Вкусные, с нежным запахом, использую их в каши и как заправку для свежих салатов.
Подсолнечное сыродавленное не имеет жареного запаха, очень легкое и приятное
Масла производятся в дубовых бочках путем прямого отжима, ручным прессовым методом☝Температура отжима не превышает 25 градусов С, в маслах сохраняются все
полезные витамины, незаменимые жирные кислоты, антиоксиданты.
На сегодня у меня в рационе подсолнечное и кунжутное масла (листайте карусель)
Загляните к @hello_organic и посмотрите на разнообразие масел.
И, кстати, ребята, отжимают масла непосредственно перед отправкой, можете побаловать себя свежеотжатыми фрешами из масел.
Девочки, какие масла используете в рационе?