пиццайолло пиццерия чемпионатроссиипопицце пир_соревнования кулинарныесоревнования чемпионатпопицце пиццамейкер пирэкспо пицца пирэкспо2019 работавресторане пиццапечь повар шефповар пиццааккробатика всенапир тратторияпапакарло repost академияпиццы пирресторан suoloitaliano завтракшефа завтракшефа2019 пирвыставка чемпионатмирапопицце pizzadamamma пир2019 pizza выставкапир кондитер пиццамейкер
Первые спасибо
⠀
День рождения ребенка это всегда суетно ) Мы, мамы, переживаем за все: за стол, за программу, за сладости, украшения, жарко или не жарко....
⠀
Вчерашний день как в тумане ☁️ Но Лаура довольна. Кстати пицца действительно получилась вкусная! А нагетсы решили готовить дома, сами и это был первый день рождения Лу когда практически все съели! Рецептик нужен?
⠀
Я конечно жду фото от моей @kompanyasha и отмечу всех кто мне помогал в вечеринке "синих"
⠀
А пока СПАСИБО чудесной девушке @prazdnik.posuda за наш накрытый стол! В нашем городе очень туго с одноразовой красивой посудой и в таком количестве! Я просто отправила Ане запрос в цветовой гамме и получила несколько предложений с подробными фото ) на следующий день заказ был отправлен мне! И по цене гораздо выгоднее, даже с учетом доставки!
⠀
Ну и наше место уже второй год подряд, по решению именинницы, @veranda_kids_
Даже не смотря на то что выключали свет, нам ничего не помешало!
Первый день выставки завершён. Итоги: большая отраслевая конференция о развитии индустрии гостеприимства в целом, работа экспозиции и профессиональные соревнования: Открытый сибирский чемпионат по кулинарии и Сибирский чемпионат по пицце, который стал вторым отборочным этапом на Чемпионат России по пицце.
.
.
Листайте общие фото с выставочных мероприятий, Чемпионата Сибири по кулинарии, Чемпионата Сибири по пицце, а так же смотрите сторис: ещё больше интересных кадров и видео.
.
.
@elenamerk
@arkadiy_gritsevskiy
@puppenhaus.resto
@vadim_selyutinn
@denis_metaev
@aaleksandr_bogdanov
@zotmann
@elenashramko
@nicosibir
@pirexpo
@chefsbreakfast
@pizza_champ
@sibfrio
#чемпионатпопицце
#чемпионатроссиипопицце #пир_соревнования #кулинарныесоревнования #чемпионатпопицце #пиццерия #пиццайолло #пиццамейкер #чемпионатмирапопицце
10-12 апреля в Новосибирске на территории выставки HoReCa Siberia/Пиво Сибири 2019 пройдут отборочные соревнования на Чемпионат России по пицце.
.
Помимо самих состязаний в программу мероприятий включены обучающие семинары и мастер-классы.
Все события открыты к свободному посещению, важно зарегистрироваться на выставку
.
.
ПОДРОБНАЯ ПРОГРАММА
.
️10 АПРЕЛЯ
.
10.00 – Официальное открытие Чемпионата
.
СОРЕВНОВАНИЯ
10.15-13.30 – Классическая пицца
16.00-17.20 –Пицца Pala
17.30-18.20 – Самая большая растяжка
.
КОНФЕРЕНЦИЯ
11.00-18.00 – HORECA: Перезагрузка. Отель, ресторан, туризм
ℹ️Спикеры от PIR Expo:
Елена Меркулова, генеральный директор PIR EXPO
Арина Никольская, директор выставки Moscow Bar Show (г. Москва) (подробная программа по активной ссылке в сторис)
.
МАСТЕР-КЛАССЫ
14.50-15.50 – Мастер-класс по приготовлению пиццы Teglia
Ведущие: Александр Богданов, член жюри, вице-президент Федерации пицца-акробатики России, мастер-Тренер Scuola Italiana Pizzaiolli
Николино Ла Гроттерия, член жюри, шеф-пиццайоло траттории "Папа Карло" .
.
СЕМИНАРЫ
13.40-14.40 -- Уборка по стандартам ХАССП в пиццерии
Ведущий: Дмитрий Данилин, руководитель департамента спецпроектов компании Тайгета
.
.
️11 АПРЕЛЯ
.
СОРЕВНОВАНИЯ
10.00-12.10 – Пицца в дуэте
13.30-14.45 – Пицца Teglia
16.10-16.45 –Пицца-аккробатика
17.00-18.30 – Самая быстрая растяжка
.
МАСТЕР-КЛАССЫ
15.00-16.00 Мастер-класс Brooklin style pizza
Ведущий: Дмитрий Зотов, член жюри, Основатель сети пиццерий Zotman Pizza Pie, Zotman School, ресторатор
.
СЕМИНАРЫ
12.20-13.20 Решение для автоматизации пиццерии
Ведущий: Максим Трофимов, компания АкваБайт (iiko)
.
️12 АПРЕЛЯ
СОРЕВНОВАНИЯ
10.00-12.00 – Юниоры: Лучшая пицца «Сделано в Сибири»
14.00 – Награждение победителей соревнований
.
.
.
.
.
@pizza_champ
@zotmann
@arkadiy_gritsevskiy
@aaleksandr_bogdanov
@nicosibir
@pirexpo
@elenamerk
#пир_соревнования #чемпионатпопицце #чемпионатроссиипопицце #кулинарныесоревнования #пиццерия #пиццайолло #пиццамейкер #пиццапечь #пицца #рецептпиццы
Начинаем второй отборочный этап на Чемпионат России по пицце!
Поехали?
Новосибирский Экспоцентр, 10-12 апреля
Это событие нельзя пропустить!
.
. Соорганизаторы Новосибирского отборочного тура на Чемпионат России по пицце:
Министерство промышленности, торговли и предпринимательства Новосибирской области,
Федерация рестораторов и отельеров Сибири @sibfrio
Сибирская выставочная компания,
Сибирский Чемпионат по пицце
@denis_metaev
@pizza_champ
@pirexpo
#чемпионатроссиипопицце #чемпионатсибирипопицце#пир_соревнования#чемпионатпопицце #чемпионатроссиипопицце#кулинарныесоревнования#пиццерия #пиццайолло#пиццааккробатика#работавресторане #пиццапечь #повар #шефповар#завтракшефа#завтракшефа2019#академияпиццы
ОТБОРОЧНЫЙ ТУР НА ЧЕМПИОНАТ РОССИИ ПО ПИЦЦЕ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ пройдет 14-15 мая
Позади два этапа: Новосибирск и Краснодар. Имена первых финалистов, которые приедут выступить в Москве, уже известны.
.
У вас есть ещё время, чтобы оформить заявку на участие в Санкт-Петербурге.
.
Задать вопросы и зарегистрироваться можно на официальном сайте Чемпионата https://pizzachamp.ru Переходите по активной ссылке в сторис
.
КАКАЯ ПРОГРАММА ВАС ЖДЕТ?
Отборочный этап Чемпионата России в Санкт-Петербурге (7 номинаций):
▫️Классическая пицца
▫️Пицца Pala
▫️Пицца Tegila
▫️Пицца в дуэте
▫️Пицца-акробатика. Индивидуальный фристайл
▫️Самая большая растяжка
▫️Самая быстрая растяжка
.
Образовательная программа:
▫️Мастер-классы по приготовлению пиццы
▫️Семинары по управлению пиццерией
▫️Семинары по химическим процессам в тесте
.
Вечерняя программа для участников и гостей
.
.
Победители (золотая медаль) по каждой номинации приедут на финал в Москву, чтобы побороться за звание лучшего и возможность отправиться на Чемионат мира в Парму в 2020 году в составе команды России.
.
Участвуете?
.
Активная ссылка и контакты менеджера в сторис. Подробности – на сайте!
.
.
@arkadiy_gritsevskiy
@vadim_selyutinn
@denis_metaev
@aaleksandr_bogdanov
@zotmann
@nicosibir
@pirexpo
@pizza_champ
@valentinagurtseva
.
#чемпионатпопицце #чемпионатроссиипопицце #пир_соревнования #пирэкспо #пирэкспо2019 #пирресторан #всенапир #пирвыставка #пиццерия #академияпиццы #пиццайолло #пиццамейкер #работавресторане
ОТБОРОЧНЫЙ ТУР НА ЧЕМПИОНАТ РОССИИ ПО ПИЦЦЕ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ пройдет 14-15 мая
Позади два этапа: Новосибирск и Краснодар. Имена первых финалистов, которые приедут выступить в Москве, уже известны.
.
У вас есть ещё время, чтобы оформить заявку на участие в Санкт-Петербурге.
.
Задать вопросы и зарегистрироваться можно на официальном сайте Чемпионата https://pizzachamp.ru Переходите по активной ссылке в сторис
.
КАКАЯ ПРОГРАММА ВАС ЖДЕТ?
Отборочный этап Чемпионата России в Санкт-Петербурге (7 номинаций):
▫️Классическая пицца
▫️Пицца Pala
▫️Пицца Tegila
▫️Пицца в дуэте
▫️Пицца-акробатика. Индивидуальный фристайл
▫️Самая большая растяжка
▫️Самая быстрая растяжка
.
Образовательная программа:
▫️Мастер-классы по приготовлению пиццы
▫️Семинары по управлению пиццерией
▫️Семинары по химическим процессам в тесте
.
Вечерняя программа для участников и гостей
.
.
Победители (золотая медаль) по каждой номинации приедут на финал в Москву, чтобы побороться за звание лучшего и возможность отправиться на Чемионат мира в Парму в 2020 году в составе команды России.
.
Участвуете?
.
Активная ссылка и контакты менеджера в сторис. Подробности – на сайте!
.
.
@arkadiy_gritsevskiy
@vadim_selyutinn
@denis_metaev
@aaleksandr_bogdanov
@zotmann
@nicosibir
@pirexpo
@pizza_champ
@valentinagurtseva
.
#чемпионатпопицце #чемпионатроссиипопицце #пир_соревнования #пирэкспо #пирэкспо2019 #пирресторан #всенапир #пирвыставка #пиццерия #академияпиццы #пиццайолло #пиццамейкер #работавресторане