сырдодыр сыр сыроделие домашнийсыр cheese камамбер крафтовыйсыр stav_syr stavropol бри деньсырка дорблю люблюдорблю мойсыр сливочныйсыр стилтон сырныйпогребок сыроделиедома сырок formaggio буррата зож крафт крафтовыйсырукраина моцарелла сырдомашний сырнаятарелка сыроварение сыроварня сырручнойработы sunmood
Какой сыр любите
.
Я поклонник козьего, серьезно)
Только козий именно твёрдый, ну или полутвёрдый который)
Ещё моя слабость - камамбер и настоящая моцарелла Ммм))
.
А вот овечий наоборот - вообще не понимаю♀️ как то не зашёл. Пробовали как то раз сами делать, но даже и не получился)
Будем делать то, что сами любим)
Добрый день, Страна! Ещё одна головка #СавойскийТом, но уже трехмесячная, зреет в плеснюшке, такая красивая корочка нарастает, запах , любоваться можно бесконечно долго чистить будем перед вскрытием #мояфермалашино #мояферма #крафтовыйсыр #крафтовыйсырназаказ #сыр ##сырручнойработы #сырназаказ #сырручнойработыназаказ #домашнийсыр #домашнийсырназаказ #фермерскийсырназаказ #фермерскийсыр #formaggio #правильноепитание #правильнаяеда #едабезвреда #сыроделие #сырдодыр #вкусноиполезно #сыроварня #сыродел #сырвмоскве
Доброго вечера вам, мои дорогие! Сегодня была Буррата, Страчателлка и немного Моцареллки !
_______________________________________________
Большое спасибо всем за заказы , следующая партия будет в пятницу!
_______________________________________________
#сыр #мойсыр #сыроделие #сырныйпогребок #сырвставрополе #сырдодыр #ставропольскийсыр #ставропольскийкрай #stav_syr #stavropol #cheese
Всем привет, мои дорогие!
Сегодня разрезала экспериментальный «ореховый тортик»
- Камамбер. Орешки внутри молотые, грецкие, домашние
В наличии совсем немного _______________________________________________
#камамбер #орех #белаяплесень #сыр #мойсыр #сыроделие #сырдодыр #сырвставрополе #ставрополь #ставропольскийкрай #сырныйпогребок #stav_syr #stavropol #cheese
А это самый неоднозначный, самый #оригинальный и самый #любимый сыр в нашей семье: Брюност. Наш младший Бойченко требует его на печеньку ежедневно!!!
И т.к. #июль выдался на редкость не жарким, а ночи вообще всего по +10, то я решила пополнить его #запасы и варю сейчас
Рекомендую сочетать: с печеньем, вафлями, красным вином и #кофе.
А у вас какие любимые сочетания с этим десертным сыром?
#яварюсыр,#любимыйсыр,#сыроделиеукраина,#сыроварениеукраина
Привет, мои хорошие! На сегодня есть свободная Буррата/ Моцарелла!
_______________________________________________
Нужно только немножко свежих томатов - и сытный вкусный обед или ужин вам обеспечен!
_______________________________________________
#сыр #мойсыр #сырныйпогребок #сырвставрополе #сырдодыр #сыромания #буррата #моцарелла #еда #здороваяеда #вкусно #сытно #полезно #stav_syr #stavropol #cheese
Всем доброго дня, мои дорогие! Праздничные дни продолжаются, но работа с молоком , это тоже своего рода отдыхДолгое вымешивание сырного зерна - как медитация. В такие моменты отключаешься от повседневных забот и окунаешься в свой сырный мир. На все твердые сыры нужно добиваться мелких- мелких сырных зёрнышек, правильная прессовка, правильная посолка - все этапы очень важны для хорошего результата! Но, всё- таки я считаю, что одна из самых главных составляющих - любовь к своему делу! #всем #всемдобра #всеммир #моедело #дело #ремесло #крафт #сыр #мойсыр #сырдодыр #сыроделие #сырныйпогребок #stav_syr #stavropol #cheese #formaggio #
Запечённый Бри
Рецепт очень прост:
✔️Слоёное тесто,
✔️Головка сыра Бри
✔️Яйцо
✏️Завернуть в слоёное тесто сыр, смазать взбитым яйцом поверхность теста. Можно для вкуса добавить веточку розмарина. На противень развернуть пергамент смазанный маслом и выложить пышки. Выпекать при 180 градусов до готовности теста (30мин).
Хрустящая ароматная корочка, нежный сливочный сыр
Пальчики оближешь
#сыроварня #крафтовыйсыр #сырмосква #cheeseplate #cheese #cheeseplatter #сырнаятарелка #сырыназаказ #домашнийсыр #сырныенаборы #сыроделие #сыроделиемосква #домашниесырымосква #сыроварнямосква #сыроварение #сырсдоставкой #eatalymoscow #ремесленныйсыр #CheeseInMoscow #сырручнойработы #kraftcheese #craftcheese #москва #сырдодыр #сырдомашний #сыроварнаябанда ▪Все вопросы ➡Директ/WA,Viber8️⃣9️⃣7️⃣7️⃣8️⃣3️⃣5️⃣5️⃣1️⃣1️⃣8️⃣