Список из самых популярных хештегов по теме #ТОРТСУФЛЕ

Моя первая Птичка на заказ ♥️ Заказали в качестве сладкого презента Закрепила урок, набила руку Очень нравятся вафельные рожки в декоре, а вам?! Я учусь в @pauline_cake и выставляю свою работу для ежемесячного конкурса студентов и выпускников #paulineschool_pr #paulineschool #тортустьлабинск #устьлабинск #dicakeul #птичьемолоко #тортсуфле #тортптичьемолоко #шоколадныеподтеки #декорсрожком #вафельныйрожок #малина #декорторта #фототорта

Торт суфле Птичье молоко Лакомство из детства ☺️ Минимум бисквита, максимум воздушного облака ☁️ И шоколад, шоколад, шоколад..... Принимаю заказы глазурь так же можно сделать цветную Этот малыш вышел весом ровно 1кг ♥️ #тортустьлабинск #торт #устьлабинск #тортптичьемолоко #птичьемолоко #суфле #тортсуфле #шоколадныеподтеки #гурме #глазурьгурме #декорторта #фототорта #dicakeul

Отношения с САХАРОМ ___ Легкое отступление)) Люблю половинки, ведь я могу сфотографировать и показать вам тортики изнутри. А порой внутренний мир их так прекрасен. ___ Пока вчера я знакомилась с моими заказчиками и коллегами «по миксеру», я заметила тот факт, что многих поражает мое отношение к сахару. Точнее отсутствие каких-либо отношений. Более 2 лет назад, точнее уже и не вспомню, я отказалась от белого рафинированного сахара. Это не так чтобы в кофе вместе 2 ложечки положить 1, а вообще, с тех самых пор я перестала покупать его в магазинах. Не скажу что прям сильно страдала, сахарозаменители можно купить давно. А в добавок к этому я стала лучше себя чувствовать, лучше выглядеть, почти забыла что такое прыщи. У мужа например прошла аллергия, которая оказывается была на сахар. В общем я открыла для себя только плюсы от этого А вы употребляете сахар? Пробовали отказаться от него? ___ P.S. Чтобы не думали что я сумашедшая, уточню, когда тренер говорит мне сделать читмил, а могу съесть например мороженое, зефир, классическую выпечку, очень редко шоколадные батончики. Но поверьте читмилы у меня очень даже не часто)) И я лучше съем хороший бургер, чем сладкую булочку из магазина #пп #безсахара #тортыназаказ #ппторт #фитнесторт #тортназаказ #тортбезсахара #диетическийторт #легкийторт #безглютена #тортсуфле #пптортыназаказ

Что может быть лучше холодного фруктово-ягодного тортика жарким летним днём? ⠀ Апельсиновое суфле, вишнёвое конфи на ореховом корже. Без сахара, без муки, без химии. Полностью натуральный состав. ⠀ Хотите заказать торт? Пишите мне в директ! ⠀

ПП Торт-суфле ✳️Для коржа: ✔️1 небольшой банан ✔️Яйцо 1 шт ✔️Молоко 60 мл ✔️Рисовая мука 3 ст.л. с горкой ✔️Какао-порошок 2 ст.л. ✔️Разрыхлитель 0.5 ч.л. ✳️Для суфле: ✔️Ряженка 450 гр ✔️Сливки 20% 200 мл ✔️Творог мягкий 170гр. ✔️Мёд 7 ч.л. (+-корректируйте по вкусу) ✔️Ванилин щепотка ✔️30 гр желатина ✔️Молоко 60 мл ✳️Приготовление: диаметр формы 18 см. Корж: все ингредиенты взбиваем. Дно формы застилаем пергаментной бумагой, края смазываем маслом оливковым. Выпекаем 15 мин при t 180C. Суфле: замачиваем желатин в молоке и нагреваем в микроволновке или водяной бане (не кипятим!). Ряженку, сливки, творог, мёд, ванилин взбиваем блендером 5-7 мин. Постепенно добавляем разведённый желатин в молоке. И снова блендируем 3-5 мин. Масса должна стать воздушной и приподняться в 1.5 раза. Выливаем суфле на корж и отправляем в холодильник минимум на 5 часов (лучше на ночь). Я на час убрала торт-суфле в морозилку, чтобы легче было его разрезать. Не путайте с желе, суфле очень нежное и мягкое. И украшиваем наш торт. Приятного аппетита! Пы.сы. У меня все таки прилипло суфле по краям. Пришлось вырезать

Магия зеркальной глазури✨✨ . . . Рабочие моменты‍ Понедельник, как обычно ворвался стремительно⏰⏰⏰ Вся неделя расписана до единого часа . Запись на Пасхальные Куличи давно закрыта!!! Убедительная просьба, кто ещё не перевёл предоплату, не тяните У меня нет физической возможности каждому напоминать((( Без предоплаты ваш заказ не принят . С пожеланиями сил и терпения Бегу дальше‍♀️‍♀️‍♀️

ПЕРСИКОВЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ Прежде я хочу вам рассказать коротенько историю человека, который любит резко менять свою жизнь и внезапно исполнять мечты. Мария @grannys.flowers однажды свернула с пути юриспруденции и стала флористом. Собственно, так мы и познакомились — пришли устраиваться в лавку в один день) А теперь она сама выращивает цветы. Обзавелась собственным дачным участком, облагораживает его и рассказывает забавные истории об этом. И куда же она без своей четвероногой троицы «помощников». Георгины, пионы и розы на подходе. А сейчас цветущие кустарники.. Так что, если вы флорист из Курска, или занимаетесь предметной съёмкой, или просто любите, когда цветы радуют вас дома, обязательно обращайтесь к Маше! Я вот очень ждала спирею и не представляю этот кадр без неё. А нам пора готовить торт, такой воздушный и вкусный (как всегда) Разъёмная форма 21 см Для бисквита: 3 яйца 100 г сахара 1 ч.л. ванильного сахара 125 г муки Соединяем яйца с сахаром + ванильный, взбиваем до плотной светлой массы 10-15 мин. Добавляем просеянную муку, аккуратно перемешиваем. Духовку разогреваем до 160°. Дно формы застилаем пергаментом, не смазываем ничем и выкладываем тесто. Выпекаем 30-45 мин. Дверцу духовки не открываем, бисквит полчаса остужаем в духовке, затем вынимаем. Для суфле: 500 мл сливок 33% 250 г маскарпоне 150 г сахарной пудры 4 половинки персиков консервированных 20 г желатина 150 г орехов (у меня микс фундука, кешью и грецкого) и для украшения примерно 8 половинок персиков Желатин замочить в небольшом количестве холодной кипяч. воды. Орехи измельчить. 4 шт. половинок персиков взбить в пюре и смешать с маскарпоне до однородной массы. 100 мл сливок оставить для желатина, остальную массу взбить миксером вместе с сахарной пудрой до пышности. Постепенно добавлять сырную массу, продолжая взбивать на низких скоростях. 100 мл сливок прогреть (не до кипения) и смешать с желатином до полного его растворения. Вливать тонкой струйкой в суфле, перемешивая до полного объединения. Бисквит выровнять ножом (сняв тонкий верхний слой) и вернуть в форму. Присыпать орехами и залить суфле. Оставить в холодильнике на ночь. Застывший торт украсить персиками. ⤵⤵⤵

⠀ ТОРТ СУФЛЕ из 4х ингредиентов ⠀ Торт очень нежный, в меру сладкий, и нереально прост в приготовлении, советую всем попробовать! ⠀ Сохраняйте ⠀ ▪️Ингредиенты для коржа: - финики ~100 грамм (вес без косточки) - миндаль ~110 гр (или другой орех) - по желанию: какао/стружка/клетчатка/семена и тд ⠀ Финики и миндаль замочить в горячей воде хотя бы на 10 минут. Финики очистить от кости и по возможности от кожицы. Перетереть в чаше блендера финики и орехи, получится пластичная масса, из которой нужно сформировать корж. ⠀ Сладость и на сколько масса липкая можно регулировать самим: пропорциями ореха с фиником или добавляя стружку/какао и тд. ⠀ Лучше всего использовать разъемную форму, постелив на дно пергамент. Диаметр формы 18см. ⠀ ▪️Ингредиенты для слоя суфле: - любое фруктовое пюре ~750 грамм (лучше детское магазинное) - желатин ~20 грамм ⠀ У меня 500 гр яблочного детского пюре +250 грамм клубничного пюре (разморозила замороженную клубнику и пробила блендером) ⠀ Желатин замочить на ~20 минут в небольшой части пюре (грамм 200) и растворить любом способом: на водяной бане либо в микроволновке несколько раз прогреть по 10 секунд, постоянно перемешивая, пока гранулы желатина полностью не растворятся (не доводить до кипения!) ⠀ Желатин должен полностью раствориться в пюре. ⠀ Затем начинаем взбивать основную часть пюре и потихоньку вводить разведённый желатин, хорошо взбиваем массу на высокой скорости, минут 10 примерно, взбиваем хорошо, нам нужно нежное суфле, а не желе! ⠀ Масса должна посветлеть, увеличиться в объёме и стать очень воздушной. ⠀ Выливаем слой суфле сверху коржа, и убираем в холодильник на ночь (минимум на 5 часов) ⠀ Желатин тут заменить нельзя, с агар-агаром такой фокус не пройдёт ну и чистым шоколадом лучше не украшать, я пожалела, разведите ганаш лучше, шоколад+сливки ~ 2:1 или молоко, но тогда поменьше, но консистенции жидкой сметаны. ⠀ ⠀ ☀️ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ☀️ ⠀

Вкуснейший ТОРТ-СУФЛЕ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" Букв много, но все очень просто и быстро -------------- Для основы: 2 белка+1желток 100мл кефира 30гр кукурузного крахмала Подсластитель по вкусу (у меня фитпапад 3 мерные ложки) Для суфле: 500мл молока (у меня 3.2%) 6 белков 30 гр желатина (у меня быстрастворимый) Подсластитель (у меня фитпарад 7м.ложек) Для глазури: 50-70мл молока 10 мг желатина 2ст.ложки какао Подсластитель (фитпарад 2м.ложки) Готовим основу. 2 белка взбить в крепкую пену. В отдельной миске смешать желток, кефир, подсластитель и крахмал. Осторожно ввести белки. Выпекать 15-20мин в духовке при 180° проверяйте готовность зубочисткой. Готовим суфе: Белки взбить до крепких пиков. Желатин развести водой и дать набухнуть 1 минутку. Ввести желатин в молоко, подогреть до 60° и добавить подсластитель и взбитые белки. Нагреть помешивая до 60-65° (не кипятить) На остывший корж уложеный в разъемную форму с высокими бортиками вылить суфле и убрать в холодильник на 3-4 часа до полного застывания. Готовим глазурь: Какао развести в холодном молоке, добавить разведенный желатин и подсластитель. Подогреть смесь до 60°. Вылить эту смесь на наш застывший тортик и еще на час в холодильник застыть. Готово!!! ------- Отдельное внимание желатину, у меня говяжий быстрорастворимый. Брала в гипермаркете Фрунзе (в новой Плазе). С ним суфле нежное, не дубовое ------- Слова благодарности с радостью принимаю ❤❤❤ -------- #оченьдажевау_рецепты #тортсуфле #птичьемолоко #вкусно #полезно #пптортик #ппбишкек #здоровьебишкек #красотабишкек #нутрициолог