тутнепекут rawdessert vegan безсахара rawcake безмуки безяиц rawfood безглютена безмолока пп сыроедение rawvegan веган вкусноиполезно ппсладости правильноепитание торт тортназаказ шоколадручнойработы bestofvegan candybar dessertbytatyana dessertsbytatyana nosugar rawcakeподольск rawdessert_балашов rawdessertpodolsk rawlife 30afoodscene
А ПОЧЕМУ БЫ И НЕТ?
Предзаказ на пирожные на основе авокадо открыт.
⠀
Идея минимизировать количество растительного сахара и килокалорий в десертах не покидает мою голову. И что я имею на данный момент я вам расскажу:
⠀
✅Отличную замену сиропу топинамбура я нашла в новом подсластителе на основе стевии, без ярко выраженного специфического привкуса стевии. Прошу иметь ввиду, что подсластитель в десертах вы всегда можете выбрать сами
⠀
☀️Авокадо, а почему бы и не ввести в ассортимент более доступные пирожные на основе этого полезнейшего продукта Прекрасная текстура и абсолютно не конфликтующий с другими продуктами вкус плода идеален для экспериментов в raw-кулинарии.
⠀
Доступны к предзаказу пирожные на основе мусса из авокадо⬇️
⠀
•Лайм и базилик;
•Лайм и мята.
⠀
Цена по предзаказу 200₽/шт.
⠀
Напишите мне в WhatsApp/direct для заказа ссылка в шапке профиля⬆️
⠀
+7 (903) 434-02-61
ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ ТАРТ или тарталетки
⠀
Прелесть этого рецепта в том, что вам не понадобится супер мощный блендер. И каждая хозяйка сможет приготовить RAW вкусняшку у себя на кухне
⠀
‼️ Совсем не содержит сахара, даже кокосового, только банан и финик в главной роли
⠀
Записываем или сохраняем ⬆️
⠀
Для коржа:
⠀
150г грецких орехов
30г какао порошка
12-15 мягких фиников
По желанию шепотка соли и ваниль.
⠀
Для мусса:
⠀
80г растопленного тертого какао или чёрного шоколада (72-86% какао)
1 спелый крупный банан (или 2 маленьких)
100г клубники
⠀
✔️Сначала измельчаем Орехи, добавляем какао и затем финики, до пластичной липкой массы, похоже на плэй до
И формируем корж и борты.
⠀
✔️Смешиваем при помощи блендера растопленный шоколад, банан и клубнику.
⠀
✔️Заливаем поверх коржа, украшаем клубникой, да чем угодно, что на кухне найдёте Ягодки, кусочки шоколада, кокосовая стружка, цукаты, орешки
⠀
✔️В холодильник минимум на 2 часа.
⠀
♥️Готовьте с удовольствием и делитесь результатами!
Буду очень рада видеть обратную связь!
⠀
#rawtart #rawdessert #raw
#вегандессерты #веганкиев #веганторт #тортбезмуки
#vegancheesecake #rawsweets #vegansweets #vegancake #rawvegan #healthysweets #rawveganfood #тутнепекут
Я вчера в Москве влипла...
...в асфальт!!!!!! Так жарко, что все плавится, босоножка конкретно прилипла к раскаленному асфальту
Но я нас спасу!
За год я ещё ни разу не давала рецепт мороженого : лёгкого, освежающего, веганутого, без сахара и молочки - мороженого из трёх ингредиентов
‼️Во избежании спойлеров, на фото: торт ‼️ Ну, и зная мою нелюбовь к тривиальности, скажу сразу: бананы не понадобятся ! Как сделать VEGAN мороженое без бананов, я расскажу завтра на вебинаре вместе с презентацией обновлённого базового курса
Совсем скоро нашему маленькому #тутнепекут исполнится годик, и это лучшее время для обновлений
Я приглашаю всех на свежий и вкусный как новое мороженое эфир по RAW / VEGAN десертам в пятницу 14 июня в 15:00
Регистрируйтесь по ссылке в шапке профиля!
✔️ДИЕТИЧЕСКИЙ ЧИЗКЕЙК С ЯБЛОКАМИ И БАНАНАМИ, без запекания. (раф десерт) .
Больше всего мне нравится, делать блюдо и не варить и не жарить и не печь, а просто приготовить. Для меня, этот рецепт просто находка Поэтому, делюсь с вами... . ✔️Вам понадобится... Ржаные сухарики: 1 стакан
Курага: 80 г
Вяленые яблоки: 1/2 стакана
Мед: 1 чайная ложка
Изюм: 95 г
Молоко: 100 мл
Мягкий обезжиренный творог: 100 г
Сахар: 100 г
Желатин: 1 столовая ложка
Бананы: 2 штуки
Вода: 1 стакан
Яблоко: 1 штука
Корица: по вкусу
. ✔️Делаем вот так:
Замочить в воде желатин. Измельчить в блендере или мясорубке сухари и сухофрукты, добавить мед, перемешать, распределить массу по донышку разъемной формы. Стенки формы смазать маслом или обернуть пищевой плёнкой. Очистить яблоко и банан от кожуры. Нарезать их тонкими ломтиками, выложить на корж. Разогреть набухший желатин. В блендере смешать и взбить банан, молоко, творог, сахар с корицей. Влить чуть остывший желатин, перемешать и тут же вылить смесь в форму. Остудить чизкейк в холодильнике.
СНОВА КОНКУРС!
Знаю, что у меня в аккаунте есть много тех, кто уже прошел обучение в нашей школе. Для вас особенно важно продолжать получать новые знания от меня. Мне часто пишут в директ с вопросом, где можно узнать что-то еще о RAW тортах. Друзья, если вы в числе таких, то я подготовила вам сюрприз!
Мы с командой не просто обновили все курсы, мы даже придумали новый! Теперь их три: базовый, PRO и бизнес. Новичок, профессионал и будущий предприниматель смогут получить еще больше знаний в одном месте. Но вы ведь знаете меня, я очень люблю дарить подарки, поэтому в честь этого события я объявляю конкурс для всех своих учеников проектов #тутнепекут и #тутнепекутпро.
В этот раз мы снова разыграем ДВА места в любой из базовых программ на ваш выбор.
Для участия вам необходимо выполнить следующие условия:
1. Быть подписанным на мой аккаунт.
2. Выложить себе в сторис ваше личное видео с отзывом о том курсе, который вы прошли или рассказать, почему вы ходите пойти на мой курс.
3. Обязательно отметьте меня в сторис, чтобы я могла увидеть вашу историю.
4. Напишите под этим постом комментарий «Я люблю RAW». Завтра, 26 июня, в 18:00 в прямом эфире я выберу одного победителя сама, а второго через сервис рандомной выборки @lizaonair
И еще приятный повод поучаствовать в конкурсе: все, кто выполнит все условия, получит от меня новый рецепт «живого» торта и специальные условия для участия в моих новых курсах!
Участвуйте и выигрывайте! Удачи всем
ХРУСТЯЩЕЕ МОРОЖЕНО.
Это нереально вкусно и очень сытно.
Тебе нужно:
-1 ст кешью
-0,5 ст грецких орехов
-2 банана
-1 ст л кокосового урбеча
-2 ст л какао масла
-Кэроб
-Какао крупка по вкусу
-Кедровые орешки по вкусу
Как делать:
Кешью и грецкие орехи замачиваешь на ночь. После отправляешь келью и бананы в блендер до однородной массы. Мелко режешь грецкие орехи и смешиваешь с этой массой. Распределяешь ее в формочку и убираешь в морозилку.
Тем временем берёшь кокосовый урбеч, добавляешь совсем чутка воды и немного кэроба, мажешь это все сверху мороженки.
Потом топишь какао масло, добавляешь немного кэроба. Дальше посыпаешь какао крупкой и кедровыми орешками, сверху поливаешь шоколадом.
Оставь хотя бы на часик в морозилке если сможешь(я не смогла). Это самое вкусное мороженое которое я кушала, больше всего понравилось что оно хрустит орешками внутри, и сверху шоколадом, кедровыми орешками и какао крупкой
Что я натворила
На самом деле много всего:
торты, пирожные, конфетки
Это все — верхушка айсберга
Сейчас у нас активны два проекта:
Обучающие курсы #тутнепекут и #тутнепекутпро Кондитерская
На обоих проектах сейчас жара
Обучающий курс проходит стадию перерождения, поэтому последнюю неделю я готовлюсь к съемкам, опять пишу бесконечные списки, веду подсчеты, делаю заготовки и поглядываю в зеркало, все ли там нормально
Команда, разрабатывает новые продукты, в том числе и долгожданную коробку со всем необходимым для создания своего первого RAW / VEGAN торта . И строит планы на год вперёд, чем вас ещё удивить и порадовать ♀ В кондитерской дело уже близится к созданию технологических карт, а это значит, что скоро мне предстоит поставит цех на ноги.
Думаю, буду держать вас в курсе произведённых работ .
Сейчас я пока только закопана в груде своих выписанных схем, уже не терпится приступить к практике
ЛЬНЯНЫЕ КОНФЕТЫ.
Не забудь поставить ❤️ и сохранить себе.
Тебе нужно:
-70 гр золотистого льна
-50 гр кэроба
-150 гр королевских фиников
-Полсластитель по вкусу
-Я добавила жмых кедровых орешков, но это не обязательно
Как делать?
Финики замачиваем в тёплой воде на часик. Лён превращаем в муку с помощью измельчителя. Достаём косточки с фиников и отправляем в блендер. Смешиваем финики, лён, кэроб и подслатитель(у меня сироп агавы). Добавляем жмых орешков по желанию (У меня остаётся после молока). Формируем как нам хочется. Убираем в холодильник на пару часиков, холодные вкуснее. Я украсила сиропом агавы, кедровым орешком и кэробом.
Приятного аппетита.
Мятное безумство
[видео и разрез в карусели]
⠀
photo: @oh.my.sensual.photo
⠀
На основе рецепта от @scherbak_ecosweets
⠀
Основа:
⠀
▫️изюм - 120г
▫️тыквенные семечки - 170г
▫️кукурузная мука - 80г
⠀
Крем:
⠀
▫️кокосовый урбеч/ мякоть - 240г
▫️какао-масло 20г
▫️растительное молоко/вода - 175г
▫️мята свежая/замороженная - 25г
▫️подсластитель жидкий - 50г или по вкусу
▫️спирулина - 0,5 ч.л. (не обязательно)
⠀
Приготовление:
⠀
▫️Основа: изюм промыть и замочить на ночь. Семена тыквы прокалить на сковороде и смолоть в кофемолке/ измельчителе. Добавить изюм и кукурузную муку —> смешать в блендере и замесить тесто руками. Выложить основу в форму.
⠀
▫️Крем: мяту тщательно взбить с молоком. Какао-масло растопить. Соединить все ингредиенты и взбить в блендере. Регулировать сладость по вкусу.
⠀
▫️Крем вылить на основу, клубнику - в середину —> в морозилку на ночь
⠀
▫️Украсить растопленным шоколадом
⠀
❓Скучаешь по летней клубнике? У меня ещё целый лоток с папиной грядки в морозилке.
⠀
Все рецепты по тегу #teum_foodporn
#сладкийвеганмарафон5_задание4