Список из самых популярных хештегов по теме #ЧАСТНАЯСЫРОВАРНЯ

Каждый раз с трепетом вскрываем каждую головку сыра ведь никогда не знаешь, что же там получилось или не получилось в этот раз ! Сыроделие это целая наука. И все же, эта наука в руках практика ! Недостаточно одной теории на мой взгляд. Нужна постоянная практика! И только тогда, методом проб и ошибок можно добиться результата! Вы даже не представляете, сколько литров молока мы испортили . #сыр #сыроделие #натуральноесыроделие #буррата #качотта #страчателла #халуми #фета #сыроварня #сыроварняпятигорск #частнаясыроварняпятигорск #частнаясыроварня #сырубыть #рикотта #пятигорск #пятигорсконлайн

Немного свободных буррат уехали в лавку @halal_myasnaya_lavka и кстати молочко, которое привезли нам сегодня, было необычайно вкусное и ароматное! Соответственно и сыр будет таким! Тем, кто присоединился к нам недавно, расскажем немного об этих невероятно вкусных мешочках сделанных с любовью ❤️ Каждый шарик представляет собой мешочек из моцареллы, наполненный начинкой из той же моцареллы, порванной вручную на тонкие нити и заправленной сливками. Этот сыр влюбляет в себя каждого и с первого взгляда ❤️ приятного аппетита и хорошего завершения дня! #бурратапятигорск #буррата #сырубыть #сыр #пятигорск #пятигорсконлайн #страчателла #моцарелла #частнаясыроварня #сыроварняпятигорск

Архивные видео из сыроварни братьев @valleluterana Джентилле. Сыры из овечьего молока. Жаль у нас не найти его ! Сыры из овечьего молока очень питательны и богаты высоким содержанием цинка и кальция. Белок овечьего молока обладает меньшими аллергенными свойствами, чем белки козьего или коровьего молока. Овечье молоко показано при бронхиальной астме, экземе и других аллергических заболеваниях. P.S. Про перчатки ничего не говорите, в Италии работают без них!!! Руки перед соприкосновением с сыром тщательно обрабатываются. Archivio video dei caseificio Fratelli Gentile. Formaggi di latte di pecora. Peccato che da noi non si trova!Formaggi di latte di pecora è molto nutrienti e ricchi di zinco e calcio. Proteine di latte di pecora meno allergici di latte di capra e mucca. Latte di pecora indicato per asma, eczema e altre malattie allergiche. P.S. Per guanti non si parla, in Italia lavorano senza!!! Prima di entrare in contatto con formaggio, le mani disinfettano molto bene. #частнаясыроварня #сырубыть #сыроварня #сырручнойработы #сыроварняпятигорск #пятигорсконлайн #пятигорск #сыр #моцарелла #буррата #качотта

Фасуем заказы порезали очередную голову Горгонзолы и она не подвела А знаете как приятно осознавать, что двигаешься в верном направлении счастью нет предела #частнаясыроварня #сырсголубойплесенью #сырпятигорск #горгонзола #пятигорсконлайн #моцарелла #буррата #сырпятигорск #gorgonzola #gorgonzoladolce #сырубыть #сыр

Нежнейшее удовольствие ❤️ завтра сделаем всем кто заказывал ) напоминаем, предзаказ в Директ ✅ готовность к 18:00 А как вы подаёте буррату ? С чем ? #буррата #моцарелла #частнаясыроварня #pastafilata #пятигорсконлайн #сырубыть #сыроварняпятигорск #страчателла #пятигорск

С самого утра сегодня я получаю поздравления, приятные слова и пожелания, которые во многом связаны и с моим любимым занятием, моим сыроварением! ☺ Все желают успеха и процветания моим начинаниям, а я в свою очередь хочу вам признаться.. . Друзья, скажу честно, что лучшая для меня награда в этом деле – так это видеть вас вновь среди моих покупателей, понимать, что всё не зря! . В свой день рождения принято принимать поздравления, но мне хочется пожелать сегодня ВАМ: никогда не бойтесь что-то начинать, пробовать, будьте открыты для всего нового, вкладывайте душу в своё дело и тогда непременно будет результат, будьте честными в своём деле (будь то работа на начальника или же личный бизнес), делитесь добротой и хорошими советами, делайте мир ярче и лучше! Ведь в нем жить вам, вашим детям, вашим друзьям и близким! . И пусть на душе у каждого светит солнце! ☀ Если сегодня его вдруг нет и настроение немного хмурое, побалуйте себя нашими сырами и почувствуйте всё тепло, которое мы с моей командой вкладываем в нашу продукцию! . Удачного вам дня! Viva Speranza – с любовью и от чистого сердца! ❤ . #VivaSperanza #nadezhda_cheese #Самара #сырсамара #элитныйсыр #самарабогатая #частнаясыроварня #крафтовыйсыр

Всем доброго дня! Сегодня мы расскажем вам о сыре Эпуас, с которого вчера начался наш день! . Эпуас - потрясающий французский мягкий сыр из деревни с одноименным названием. . Этот сыр относится к категории сыров с "мытой корочкой". На стадии созревания в первое время корочку промывают подсоленной водой, а позже - водой, смешанной с виноградной бургундской водкой . . Корочка у Эпуаса гладкая, блестящая, по которой иногда пробегают морщинки. Цвет корочки зависит от срока созревания☝. Молодые сыры приобретают цвет слоновой кости, а более выдержанные экземпляры - красно-кирпичный. Мякоть - светло-бежевого цвета, нежная и пахучая ☺. . Сыр обладает настолько резким ароматом, что его запрещено перевозить в общественном транспорте . Рецепт Эпуаса был изобретен в 16 веке . По легенде сыр начали производить монахи. Популярность его росла как на дрожжах и уже в 18 веке многие позволяли себе утверждать, что по своим вкусовым качествам он превосходит знаменитый сыр Бри. . В начале 20-го века этот сыр был чрезвычайно популярен и его изготавливали в более чем 300 хозяйствах. Но к окончанию Второй мировой войны производство едва не вымерло. . В настоящее время практически всю массу сыра Эпуас производят в Бургундии , хотя также существует несколько фермерских сыроварен, которые выпускают этот сорт (). . Про этот сыр, давно уже ставший визитной карточкой Бургундии, принято говорить, что он был любимым сыром Наполеона Бонапарта! . А что ВЫ скажете о сыре Эпуас? Захотелось попробовать? . #VivaSperanza #nadezhda_cheese #Самара #сырсамара #элитныйсыр #самарабогатая #частнаясыроварня #крафтовыйсыр #буднисыровара #VSPинтересное #foodtipseveryday #Эпуас

Знакомства пост! . Всем привет! Меня зовут Надежда и я являюсь основателем сыроварни «Viva Speranza». Для тех, кто присоединился к нам недавно, расскажу немного о нас . История «Viva Speranza» началась несколько лет назад, когда мы с семьей переехали в частный дом за городом . Вместе с мужем мы решили воспользоваться преимуществами загородной жизни и завели корову . . Впоследствии коров стало больше и появился избыток молока , который надо было как-то использовать. Тема сыроварения давно интересовала меня и я начала готовить сыр для себя и своей семьи ‍‍‍. После сыром стали угощать наших близких, друзей, а сейчас мы с удовольствием делимся сырами от «Viva Speranza» со всеми гурманами города и страны . . Обучение я проходила в Европе , также повышала квалификацию у специалистов с мировым именем , давно зарекомендовавших себя в ремесле сыроварения. . Ассортимент «Viva Speranza» насчитывает около 40 сортов сыра , но в постоянную продажу поступает около 20 основных сортов. Прежде всего это связано с сезонностью производства. . Работаем мы на профессиональном европейском оборудовании, к делу подходим со всей ответственностью и контролем процесса ☝. . В настоящее время наш сыр можно купить в Самаре и области. Также осуществляем поставки в Москву (столица, привет! Следи за информацией, скоро новая поставка!) Мы предлагаем натуральный сыр на любой вкус и любой случай , а также подарочные сертификаты, корзины сыра, можем осуществить доставку и предоставляем возможность заказать сыр через интернет ! Мы открыты для общения и для ваших вопросов! Всех рады приветствовать в нашем профиле! . Следите за нашими новостями и узнаете о сыре больше! ☺ . Всем сыр! ✌ #VivaSperanza #nadezhda_cheese #Самара #сырсамара #элитныйсыр #частнаясыроварня #крафтовыйсыр

Предлагаю вам отведать один из старейших в сыров в мире! Сыр "Томм" (франц. Tomme) делали пастухи в горных хижинах в Альпах с тех пор, как люди вообще начали делать сыр. Сыр хорош и свежий, и выдержанный. Традиционно Томм делали из снятого молока. Фермеры собирали сливки и использовали остатки молока для изготовления сыра. Вкус Томма обволакивающе-сливочный, с цитрусовыми (у молодых сыров) и грибными нотками, с возрастом приобретает оттенок лесного ореха. #russia #СветланаАксенова#ресторан #krasnodar #like #меню #вкусныйсыр #акциивкраснодаре #followme #ресторан #деликатес #Швейцария #швейцарскийсыр #мирдолжензнатьчтояем #сыроделица #сыр #томм #сыроварня #частнаясыроварня #сыроварнякрд @prettyfoto2017