шоко шоколад еда фудпорн chocolate фуд food foodporn ип ккал сыр фудблогер анорексия диета жп непп отзыв питьевая пп рпп рппдневник фудблог шоколадручнойработы beineu bonbon_beineu bonbonerki instafood аттыжазулар бейнеу коробочкасшоколадом
ТЁМНЫЙ ШОКОЛАД
⠀
Всем привет, с вами @eatwithrovenskaya
⠀
Сегодня разбираем тёмный шоколад, молочный будет в другой подборке)
⠀
Ваш ❤️ = спасибо
Другие разборы здесь ⬇️
#чтовыбрать_rovenskaya
⠀
1️⃣ Шоколад "Фабрика имени Крупской", темный
⠀
: безопасный, органолептические свойства без замечаний, доля какао-продуктов (массовой доли сухого обезжиренного остатка какао и какао масла) выше требований стандарта - это плюс, высокая дегустационная оценка (13,3 из 15 баллов)
⠀
2️⃣ Шоколад "Бабаевский" "Люкс", темный
⠀
: безопасный, органолептические свойства без замечаний, массовая доля какао-продуктов выше минимального уровня, установленного стандартом
⠀
: замечание к органолептическим показателям у дегустационной комиссии: послевкусие слегка салистое. Дегустационная оценка 12,9 из 15
⠀
3️⃣ Шоколад Alpen Gоld, темный
⠀
: безопасный, соответствует ГОСТу
⠀
: приторно-сладкий вкус и мягкая консистенция. Дегустационная оценка 11,4 из 15
⠀
4️⃣ Шоколад "Россия щедрая душа" "Российский", темный
⠀
: безопасный
⠀
: серьезные замечания к органолептическим показателям — превалирует вкус и запах ароматизатора, нет вкуса шоколада, соответствует ГОСТу лишь с учетом погрешности (фактически 13,8%, вместо 14%, необходимых для того, чтобы продукт мог называться шоколадом). Дегустационная оценка 11,8 из 15
⠀
5️⃣ Шоколад Dove, темный
⠀
: безопасный
⠀
: вкус какао продуктов не ощущается, более похож на кондитерскую плитку, низкая дегустационная оценка – 10 из 15, из них вкус только 2,6 из 5 возможных
⠀
6️⃣ Шоколад "Победа вкуса", горький
⠀
: невыраженный вкус и запах, что может говорить о низком содержании какао-продуктов или значительном количестве какао-порошка, в таком шоколаде может присутствовать и какаовелла — дешевый заменитель какао-продуктов, хотя в составе они не указаны
⠀
Если информация полезна, ставьте ➕
⠀
Что еще разобрать? ⬇️
⠀
1 - конфеты (в коробках)
2 – кофе
3 – яйца
Печенье любимое овсяное «Посиделкино» с шоколадными кусочками
▪️Вес: 310 г (17х18 г) (1457 ккал)
▪️Калорийность в 100 г: 470 ккал
▪️Калорийность в 1 печеньке (~18 г): 85 ккал
▪️БЖУ в 100 г: 6/17/72
▪️БЖУ в 310 г: 18,6/52,7/223,2
▪️БЖУ в 1 шт: 1,1/3,1/12,96
▪️Цена: 45 р по акции в магазине #пятерочка
Вкус: 5/5, не очень люблю овсяное печенье, взяла первый раз «Посиделкино» просто попробовать и не ожидала, что оно мне так понравится мягкое печенье с вкусными кусочками шоколада, отлично подойдёт к чаю
⠀
#печенькиyourtaste
⠀
#килокалории #бжу #кбжу #печенье #печеньки #посиделкино #шоколад #шоколадныекусочки #шоко #считаюкалории #вкусно #еда #сладости #foodporn #ням
Темперирование шоколада БЕЗ градусника, легко и быстро
.
Лайк❤️ видео-уроку по Шоколадному цветку и ➕ в коммент, если он вам понравился и будете использовать
.
Информацией делится Наринэ @s.b.v.n
.
Передаем ей слово:
.
Темперирование шоколада БЕЗ градусника, легко и быстро
.
Весь шоколад, который мы видим на полках магазина уже темперирован. Для того, чтобы начать с ним работать нам достаточно только растопить шоколад, не превышая температуру при которой разрушается его кристаллическая решетка.
.
Для белого и молочного шоколада это 29-30 градусов, для темного и горького 30-32.
.
Топим шоколад в микроволновой печи импульсами 10-15 секунд, каждый раз тщательно перемешивая. Как только большая часть каллет растопится(2/3), прекращаем нагрев и просто вымешиваем до тех пор, пока растопится весь оставшийся шоколад.
.
У меня шоколад получился температурой ниже 30 градусов, он густой консистенции, шары из него не залить, но для моего декора отлично подойдет)
.
Делаем пробу - наносим небольшое кол-во шоколада на рабочую поверхность, если через минуту он застыл и не липнет к рукам, темперирование прошло удачно, можно работать
.
Если шоколад так и не застыл, значит мы его перегрели и нужно начать весь процесс снова. Хотя, при этом методе очень сложно перегреть шоколад)
.
Шоколад у меня Ariba, красители сухие жирорастворимые Cake Colors.
Работать с шоколадом нужно в прохладном помещении, 18-20 градусов
.
Спасибо за внимание и до следующих полезных постов
.
P.S Все рецепты вы сможете найти по хештегу #полезногдеторт . Подписывайтесь на хештег, чтобы не потерять
Я БОЛЬШЕ НЕ ХОЧУ СЧИТАТЬ КАЛОРИИ
⠀
⠀
⠀⠀⠀Во мне что-то перемкнуло, я больше не могу их считать. Мне это сейчас мешает.
⠀
⠀
⠀
Да, ещё недавно я не думала отказывается от подсчёта. Считать калории я начала чуть больше 2 лет назад, и из паники за каждую лишнюю калорию это переросло в абсолютно спокойную привычку.
⠀
⠀
⠀
Для меня считать калории было все равно, что зубы 2 раза в день чистить.
⠀
⠀
⠀⠀⠀Но вот я понимаю, что на меня уже давит тот факт, что нужно придерживаться своей нормы ккал и каждый приём пищи подстраивать под эту норму.
Просто надоело.
⠀
⠀
Сейчас просто хочется жить, не думать о калориях, от слова, ВООБЩЕ. Не думать о том, влезет ли тот йогурт в дневной калораж.
⠀
⠀
⠀
А ещё очень хочется начать ещё больше слушать свой организм. Прям от и до. Так чтобы и голод, и сытость, и хочу, и не хочу, и чтобы вкусно было.
⠀
⠀
⠀⠀⠀Сейчас я себя полностью устраиваю. Мне нравится моя фигура, и если тело захочет похудеть, то похудеет.
Главное – сохранить здоровье.
Milka Choco Creme
▪️Вес: 260 г (13х20 г) (1318 ккал)
▪️Калорийность на 100 г: 507 ккал
▪️Калорийность в 1 шт (20 г): 101 ккал
▪️БЖУ на 100 г: 5,7/24/65
▪️БЖУ на 260 г: 14,8/62,4/169
▪️БЖУ в 1 шт: 1,1/4,8/13
▪️Сахар в 100 г: 35 г
▪️Сахар в 260 г: 91 г
▪️Сахар в 1 шт: 7 г
▪️Цена: купила в тц «Балкансий» за 200 р Вкус: 5/5, очень нежное печенье, тает во рту, и крем такой же, к тому же его очень много!
⠀
#печенькиyourtaste #милкаyourtaste
⠀
#калорийностьпродуктов #бжу #кбжу #milka #милка #шоколад #печенье #печеньки #крем #цельноемолоко #milk #молочнаяначинка #шоколад #еда #вкусно #сладости #шоко #люблюпоесть #шоколадныйкрем
СЛАДКОЕЖКАМ НА ЗАМЕТКУ !
.
Тут недавно наткнулась на ребят @delicert_de_chocolat , полистала их вкусный профиль, посмотрела состав их продукции и не удержалась - сделала заказ !
Девочки, их шоколадная паста вкуснее всем известной Nutella ! А состав так вообще бомба , то что нужно и взрослым и деткам! Ведь в наше время без сладкого сложно приходится ! Я права?
.
А вы у меня сладкоежки? Или можете вообще жить как говорится и поживать спокойно без вкусняшек? Делитесь в комментариях ! Очень интересно!
.
.
.
#delicertspb#сладости#веснапришла#сладко#вкусняшки#шоколад#delicious_food#delice#вкусножитьнезапретишь#вкусности#шоко#shokolad#конфеты#вкусный#весныпонедельник#стpемитесьбытьценным#вкусно#кушаемвкусно#сладкаякоробочка
СПОРТ В КАЙФ БУДЕТ РЕГУЛЯРНЫМ
⠀
⠀
Бросить то, что не приносит никакого удовольствия гораздо легче, чем то, что приносит удовольствие.
⠀
⠀⠀Со спортом все точно так же.
⠀
⠀
⠀
Согласитесь, большенство бросали занятия каким-либо видом спорта из-за того, что на тренировке думал только о том, когда она закончится и занимался им только для фигуры, а не потому что нравиться. При чем особо не важно что за спорт, если он вам не нравится.
⠀
⠀
Есть такие люди - спортсмены по жизни, но и они не получают удовольствие от всех видов спорта/физ.нагрузок. Они занимаются тем, что в кайф и тем, что помогает им идти вперёд в любимом деле.
⠀
⠀
⠀
⠀Я занимаюсь спортом с 4 лет потому что мне нравится. Но тем не менее я не люблю все виды физ.нагрузок. К примеру я терпеть не могу силовые тренировки.
⠀
⠀
⠀
⠀⠀⠀А ещё есть люди которые вообще спорт не любят.
Хоть могли перепробовать все что только можно. И чаще всего такие люди спортом и не занимаются, бросают. Но они могут до смерти любить рисование, пение и так далее по списку.
⠀
⠀
Спорт дано любить не всем. И это НОРМА.
⠀
⠀
⠀
Но если вы уже и хотите заниматься спортом и вести активный образ жизни, то ищите то, что будет доставлять удовольствие. Чтобы на тренировке думать не о том, когда тренировка закончиться/сколько ккал вы сжигаете, а о самом процессе.
⠀
⠀⠀Чтобы после тренировки вы уже хотели следующую тренировку и чувствовали приятную усталость.
⠀
⠀
Нужно искать то, что будет по душе вам, а не блогерам из Инстаграма.
⠀
Пробуйте!
⠀
⠀⠀▪️Все различные танцы
⠀⠀▪️Силовые тренировки
⠀⠀▪️Бег
⠀⠀▪️Йога
⠀⠀▪️Командные игры
⠀⠀▪️Обычные пешие прогулки
⠀
⠀
Думайте о процессе и получайте от него удовольствие.
⠀
⠀
⠀
Спорт – это прекрасно, но если это приносит вам только страдания, то прекрасным это назвать сложно.
⠀
И если человек не занимается спортом, то из-за этого он не будет становиться хуже.
ПОХУДЕНИЕ НА ПОЧВЕ НЕНАВИСТИ
⠀
⠀Такое похудение никогда и никому ещё не приносило пользы, только вред.
⠀
⠀Думаю многим девочкам знакома такая ситуация: ты смотришь на себя в зеркало и видишь только жир и уродство, и принимаешь для себя абсолютно серьёзное решение похудеть во что бы то не стало, закрепляя это решение цифрой на весах. После, залазишь в инет, во всякие группы типо ТА или просто гуглишь жёсткие диеты.
⠀
⠀Ты делаешь это потому, что ты испытываешь ненависть к своему телу и хочешь эго наказать, за то какое оно.
⠀
⠀Ты сидишь на своей жесткой диете и скорее всего срываешся, ты "наедаешься" или ешь что-то запрещённое. И сново ненависть, при чем с ещё большей силой. И так может быть по кругу.
⠀
⠀Ещё один вариант: ты сидишь на диете, ты отсидела неделю, скинула вес, потом ты решаешь, что раз неделя на этой диете прошла легко, то можно попробовать другую. И ты выбираешь уже новую или продолжаешь ту же и не высиживаешь до конца, срываешься, ненавидишь себя, выбираешь ещё более жесткую диету, и что происходит дальше вообще не предсказуемо.
⠀
⠀
При чем не столь важно что за питание. Это может быть вообще ПП , но тут суть не в питании. Питание – следствие, а не причина.
⠀
⠀Но не меняется одна вещь, в отличие от питания – лютая ненависть к себе и телу.
⠀
⠀А все почему?
⠀
⠀Потому, что изначально ты ненавидела себя, не видела своих хороших сторон и сделала из фигуры и веса проблему всей жизни.
⠀
⠀И вот ты уже в яме РПП.
⠀
⠀
⠀
Ненависть ещё не приводила ни к чему хорошему. Запомните это пожалуйста.