Список из самых популярных хештегов по теме #ВЕГАНСКИЕДЕСЕРТЫ

СУПЕР ЧИЗКЕЙК от @gift_wheel #безвыпечки #безмуки #безмолока и #безяиц .⠀ Сохраняете рецепт — пишите в комментариях хотя бы смайл ❤ в знак благодарности ⠀ Основа ⠀ 150 г грецких орехов⠀ 150 г миндаля⠀ 10 фиников⠀ 3 ст. л. кокосового масла⠀ 65 граммов кокосовой стружки(если совсем не любите, то можно заменить овсяными хлопьями)⠀ ¼ ст.л. соли ⠀ Начинка ⠀ 500 г кешью(как минимум на 3 часа замочить) ⠀ 240 мл кокосового молока⠀ 180 мл кленового сиропа (можно заменить медом, но меда нужно будет меньше, смотрите по вкусу, также можно попробовать взять 3 финика и банан для сладости)⠀ 120 мл сока лимона (не любите кислинку - добавляйте меньше)⠀ 120 г кокосового масла⠀ 2 ст.л. ванильного экстракта⠀ 150 гр черники или других ягод ⠀ 1. В блендере смешайте все ингредиенты для основы. Разровняйте массу по форме и отложите ⠀ 2. Смешайте в блендере все ингредиенты для начинки, кроме ягод. Отложите половину готовой смеси ⠀ 3.К оставшейся смеси добавьте чернику или другие ягоды для цвета. ⠀ 4. Залейте в форму 2 слоя начинки в любом порядке, как вам больше нравится) ⠀ 5. Заморозьте на 15-20 минут перед подачей.Можно сверху украсить ягодами. ⠀ 6. Если хотите украсить как на видео — то оставьте немного крема и смешайте его с красителями или с ягодами. ⠀ Video from: @soyummy

Рецептик от @vegmarin - Сладкая ореховая основа с тонкой ноткой шоколада и свежая ягодная прослойка с небольшой кислинкой. Съедается очень быстро. ⠀ Ягодный тортик ⠀ Основа 150 г орехов (50 г миндаля и 100 г грецких орехов) 10 шт (120 г) свежих фиников 1 ст.л. какао порошка ⠀ ✔️Орехи замочить на 4 часа. ✔️Орехи измельчить в блендере, высыпать в миску. ✔️Из фиников достать косточки, измельчить в блендере и добавить к ореховой массе. В смесь добавить какао порошок и все хорошо перемешать. Контейнер 15х10 выстелить пищевой пленкой. На дно равномерно выложить смесь. ⠀ Ягодная прослойка 600 г замороженных ягод (черешня) 8 г агар-агара 10 г фундука (для украшения) ⠀ ✔️Ягоды измельчить в блендере до однородного состояния. Соединить с агар-агаром и дать постоять 15 мин. Довести до кипения и проварить, помешивая, 3...5 мин. ✔️Ягодное желе выложить на основу, остудить и поставить в морозильник на 3...5 часов (можно в холодильник, но мне больше нравиться работать с замороженным тортиком). ✔️Достать из формы, разрезать на порционные кусочки, украсить половинками фундука. ⠀ Если использовать кислую ягоду, понадобиться подсластитель. ⠀ Приятного аппетита и хорошего настроения

Полезные конфеты ⠀ Я знаю по себе насколько трудно отказаться от сахара. От конфет, шоколада, пирожных, мороженого... ⠀ Выход есть. Можно просто заменить рафинированный сахар на полезные сладости и тогда не придется страдать. ⠀ Например, сделать такие вот натуральные конфеты. ⠀ Лайк❤ за вкусный рецепт. Сохраняй, чтобы повторить. ⠀ Берем любые сухофрукты (у меня финики, изюм, чернослив, инжир), замачиваем в воде на пол часа. После этого перемалываем в блендере. ⠀ Орехи любые (у меня миндаль) также перемалываем в блендере. ⠀ Соотношение сухофруктов и орехов примерно 50×50. ⠀ Катаем шарики, и посыпаем кэробом (можно без него). ⠀ Вкусные и полезные конфеты готовы. ⠀ А вы любите полезные сладости?

✔КОНФЕТКИ С ЛАЙМОМ Всё гениальное — просто Жми ❤ . ◽Ингредиенты: ▪100 г тыквенных семечек (очищенные) ▪100 г фиников (вес с косточками) ▪1 лайм (можно использовать лимон) ▪Какао . ◽Готовим: ▶Семечки обжарить в духовке до легкой золотистости. Финики залить кипятком, промыть, очистить от косточек. ▶Измельчить в блендере в крошку семечки. Добавить финики и еще раз измельчить. Добавить цедру половины лайма и сок целого лайма. Перемешать. Сформировать конфеты и обвалять в какао. Вкусно, как сразу, так и после холодильника. . Приятного аппетита! . Автор @kiwihealthy

♥️Нежнейшее конфеты-суфле — всего 48 ккал в 1 шт Звучит заманчиво, правда ⠀ Рецепт @margo_pp_blog ⠀ Шоколадные конфетки-СУФЛЕ На 10 шт •Молоко: (у меня растительное, соевое, шоколадное), можно брать любое: 230 мл •Какао: 10 грамм •Арахисовая паста: 20 грамм •Подсластитель •Агар-агар: 1 ч.л. ⠀ Для глазури: •Какао тертое: 15 грамм (или шоколад горький): 15 грамм •Молоко/вода: 50 мл ⠀ ♥️Для украшения: •Гранола/молотые орешки/сушеные ягоды ⠀ Приготовление: •Взбить молоко с какао, подсластителем, добавить арахисовую пасту. Взбить до однородности. •Добавить 1 ложку агар-агара и перемешать. •Поставить массу на плиту и довести до кипения. •Проварить массу около 2 минут, после чего разлить шоколадное молоко по формочкам (можно налить в 1 форму) и поставить до застывания в холодильник. ☝Агар-агар застывает очень быстро. ⠀ •Излечь застывшие конфетки из формы, полить растопленным шоколадом, украсить и подавать к столу Приятного аппетита! ⠀ ⭐️Рецепт вегетарианский - я не использую коровье молоко, заменяю растительным, соевым. Добавляю арахисовую пасту (без добавок) - это дает шелковый ореховый вкус. ⠀ ♥️Диетические конфетки суфле - это такие вкуснющие конфетки, которые можно скушать хоть все, без вреда для фигуры! Приятного аппетита! #марго_ппконфеты

Готовим с @lipskaya_masha ВЕГАНСКИЙ АНАНАСОВЫЙ ЧИЗКЕЙК С НАЧИНКОЙ ИЗ МАНГО И МАРАКУЙИ . (без выпечки) . От Автора . "Данный чизкейк лучше делать не из свежего ананаса, свежий вообще плохо ведёт себя в десертах, даёт очень неприятный привкус. Встречались с таким? Лучше берите замороженный. Если не любите ананас, замените другим фруктом или ягодой. . ✅НАЧИНКА: 250 гр маракуйи (свежей/замороженной) 250 гр манго (свежего/замороженного) 4 ст.л. сиропа из топинамбура 1/2 ч.л. экстракта ванили (по желанию) 1 ч.л. агар-агара (в порошке) Данное количество ингредиентов рассчитано на начинку и на соус для декора. Делаем пюре из манго и маракуйи. Я использовала погружной блендер. Далее пропускаем получившееся пюре через сито. (ОБЯЗАТЕЛЬНО). Добавляем экстракт ванили и сироп из топинамбура, перемешиваем. *Форма для начинки - диаметр 12 см (дно застелить пищевой пленкой) ✅НАЧИНКА: 240 мл (1 стакан) от массы из манго и маракуйи мы выливаем в сотейник и добавляем агар-агар. Перемешиваем его с пюре и даём настояться минут 10. Затем нагреваем до кипения и держим на огне ещё 3 минуты, постоянно помешивая, для того, чтобы активировать агар-агар. Заливаем в форму и убираем в холодильник для стабилизации-это будет начинка. *Диаметр формы для чизкейка-16 см ✅ОСНОВА: 1 стакан кешью 1/2 стакана кокосовой стружки . 1 ст.л. сиропа из топинамбура . 1 ст.л. урбеча из кешью 1/2 ч.л. экстракта ванили В блендере прокрутить все ингредиенты и утрамбовать на дно формы, разровнять. Убрать в холодильник, пока готовим крем. ✅КРЕМ: 2 стакана кешью (предварительно замоченных) 1 стакан замороженных ананасов . 1/2 стакана кокосовых сливок . 1/3 стакана сиропа из топинамбура. 2 ст.л. сока лимона . 1 ч.л. экстракта ванили . 1/3 стакана кокосового масла (растопленного) В блендере прокрутить все ингредиенты кроме кокосового масла до кремообразной консистенции. В конце добавить масло и ещё раз прокрутить. . ✅Вылить небольшую часть крема на основу, по центру положить начинку и сверху вылить остальную часть крема. Убрать в морозилку на ночь. Украсить соусом из манго и маракуйи и ягодами. Готово!

САМОЕ ПРОСТОЕ КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ от @eco.sladko ⠀ Любители кокоса, ау! От вас лайк, а от меня-шикарный рецепт Печенье, которое понравилось мне своей простотой во всем. При этом оно получается очень вкусным-твёрдым снаружи и нежным внутри. ⠀ Советую попробовать! #ecosladko_рецепты ⠀ и н г р е д и е н т ы ⠀ 1 чашка кокосовой стружки 2 ст л жидкого подсластителя* ⠀ *я использую кленовый сироп, но можно взять финиковую карамель или банан (заранее его размять вилкой до состояния пюре) ⠀ п р и г о т о в л е н и е ⠀ кокосовую стружку около 5 минут измельчать в блендере, добавить подсластитель ⠀ сформировать из массы маленькие печеньки, выложить на пергамент ⠀ запекать при температуре 180 градусов около 5-10 минут, чтобы печенье подрумянилось (главное, чтобы не пригорело-следите ) ⠀ Будете готовить? P.s. А в сторис сегодня много интересного-новости насчёт моей будущей стрижки (налысо так налысо), группа Queen и отзыв об этом ☝ печенье (да, его уже успели приготовить )

✔ШОКОЛАДНО - МОЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ Сказочно - вкусно Жми ❤ . . ◽Ингредиенты: . ▪ 0,5 л растительного молока (у автора кокосовое) ▪ 2 ст л обжаренного кэроба или какао ▪ 6 гр агар-агара . . ◽Приготовление: ▶Разводим агар-агар в молочке. Оставляем минут на 10 для набухания. Добавляем кэроб (или какао, но тогда добавляйте подсластители). . ▶Хорошо перемешиваем и ставим на медленный огонь. 5-10 минут нагреваем, постоянно помешивая. Когда закипит, снимаем с огня и разливаем по формочкам. По мере остывания жидкость будет затвердевать. После полного остывания поместить в холодильник, где и хранить. . ▶Для полноты вкуса в процессе закипания можно добавлять кокосовую стружку, орешки, ягоды и тд . . Приятного аппетита! . Автор @aliceyork

✔ЦИТРУСОВЫЕ ТАРТАЛЕТКИ Приятности к чаепитию☕ Жми ❤ ⠀ ◽Основа: (на 4шт диаметром 10см) ▪Овсяные хлопья долгой варки 110 г ▪Финики иранские 7-8 штук 70 г ▪Семечки подсолнечника 70 г ▪Кокосовая стружка 10 г ▪Масло кокосовое 30гр (растопленное) ▪Апельсиновый фреш 30 г ▪Ванильная паста 1/2 ч.л. ▪Соль 1/4 ч. л. ⠀ ◽Готовим: ▶Овсяные хлопья и семечки перемолоть до однородной муки. ▶Все ингредиенты для основы блендерим до однородности. ▶Духовку разогреть до 180 градусов. ▶Формочки смазываем кокосовым маслом. ▶Распределяем массу в формы и выпекаем 20минут. Остужаем и аккуратно извлекаем из формочек . . ◽Ганаш: ▪Молоко кокосовое 1 банка объемом 400 мл (берем только густой верх, жидкость сливаем) ▪Горький шоколад 150г ▪Цедра 2-х апельсинов ▪Ванильная паста 1/2 ч. л. ▪Соль 1/4 ч. л. ⠀ ◽Приготовление ▶Молоко хорошо разогреть, но не дать закипеть. ▶Шоколад выложить в стакан блендера. ▶Цедру снять с апельсинов на самой мелкой стороне терки и немного подсушить при комнатной температуре. ▶Шоколад залить горячим молоком, оставить на 1-2 минуты, после чего размешать до однородности, добавить цедру, ваниль и соль. ▶Перебить погружным блендером и остудить до теплоты) ▶Заполнить основы, убрать в холодильник до застывания. ⠀ Приятного аппетита! . Автор @cakes_spirit