вкусноеполезно бабушкаготовит домашнийрецепт интерестныйрецепт искуствокулинарии какготовить ккофе кчаю рецептотмамы самыевкусныерецепты учимсяготовить учусьготовить пп правильноепитание зож правильноепитаниеэтовкусно рецепты_irinamom2 яхудеюнапп rawдесерты москва полезнаяеда полезныесладости челябинск безсахара вкусноеполезное зелень рецепты че челябинсконлайн закуси
Три ПП тортика сегодня сделали на МК @zero_cake_ !!!!! Вкусно, красиво, полезно!
Десерты без сахара, яиц и муки - десерты для нашей стройной фигуры!
Жизнь со сладким теперь не фантастика, такие тортики это вкусная реальность!
Теперь и я буду это готовить на радость!
Сладкое без запретов!!!!!#ставрополь#ппдесерты#кофе#чай#мойдесерт#ппдесертставрополь#вкусноеполезно
Готовим креветки за 10 минутПродолжаю рубрику полезных,вкусных и быстрых рецептовЛистаем#рецептыотхотинской
⠀
Хотите плоский животик утром? Вот отличный вариант ужина-белок и клетчаткаКреветки+салат из свежих овощей и зелени. А на обед можно отварить пасту(твёрдых сортов☝️) и подавать креветки с пастой или киноа,как у меня ⠀
◽️ИНГРЕДИЕНТЫ:
•Креветки 600гр
•5 зубчиков чеснока
•Помидор 2шт. •1 ст.л. томатной пасты
•1/2 бокала сухого белого вина
•Кокосовое масло или другое для жарки
•1/2 Лимона
•Соль,перец
⠀
Приготовление:
Креветки промываем в проточной воде,по желанию можно снять панцирь перед приготовлением Чеснок очищаем,нарезаем. Обжариваем чеснок на кокосовом масле далее добавляем порезанные кубиками томаты. Выкладываем к томатам и чесноку креветки,добавляем вино,немного выпариваем,далее томатную пасту и лимон порезанный крупно (на 4 части). Готовим под крышкой на небольшой температуре 7-10 минутПриятного аппетита
⠀
Любите креветки? А пасту с креветками? Я обожаю,мой любимый морепродуктНа первом месте, конечно рыбка ⠀
Сырник time #gala_piter
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Мое помутнение на сырниках не закончилось, по приезде в Питер, я продолжу гастросырничковое путешествие .
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Итак. Не поверите, первое место, где нужно попробовать сырники в @ludi_love_bakery
Эти сырники такие нежные, что мне кажется, это ангелочки их готовят и на облачках спускают прямо в пекарню, отвечаю!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
@seizetheimpress то самое место с 7-ю видами сырников. Нам с @ очень понравилось. Я заказывала сырники «Шарлотт», а Лёша « Рон». Отгадайте, имена героев из каких сериалов ммм?
Место интересное, подача красивая ( что на фото), кстати, располагается кафе в Бертгольд -центре, зайдите, там круто и есть выход на крышу .
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Гастрономическое кафе @followdreamers
в которое я пришла, а все их прекраснейшие сырнички закончились , поэтому посещу заведение, как только вернусь в Питер. Говорят, сырники там отменные.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
@dorislocal предлагают вкуснейшие сырнички без глютена и сахара в приятной атмосфере Парижа.
И сразу напишу про @thedorisday
Всем советую заглянуть в эти два местечка.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
В кафе @opera_sweets_and_cakes мы забежали случайно, потому что попали под ливень . Заказали там сырники и блинчики. Если блинчики мне совсем не понравились, то сырники там самые настоящие ☺️. Интерьер у заведения очень хороший.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Естественно, это не все места, где подают вкусные сырники . Делитесь своими супер-местами, я туда обязательно наведаюсь! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Подружка приходит, а вы у неё спрашиваете, тебе чай/кофе, или одуванчик заварим?
.
Рецепт элексира здоровья из одуванчика
.
♥️Нарвать жёлтых свежих цветков, в банку укладывать слоями, пересыпая сахаром, немного утрамбовать. Сверху немного увлажнить водой.
.
☘️Убрать в тёмное место, эликсир сливать, добавляя новые одуванчики. Далее поставить банку в холодильник. .
Элексир - коричневая густая жидкость, на вкус приятная, напоминает бальзам.
.
Пить по 1ч.л 2-3раза в день, можно добавлять в напитки, чай, десерты. Соцветия тоже можно съедать. ( ориентируйтесь на свои вкусовые ощущения).
.
Эликсир хорош при неврозах, нарушении сна, депрессии, упадке сил, для улучшения памяти и повышения работоспособности, защитных сил организма.
.
А ещё скажу по секрету, я одуванчики ещё отваривала, совсем немного, а потом тушила вместе с морковкой (на терочке) и луком и чесноком
.
Тут как раз пришла в гости подружка, видимо, голодная, не могла оторваться, сказала, что это грибы тушёные у меня
.
Мои домашние мужики, конечно, такое не едят. ♥️
.
У всех вкусы разные, ориентируйтесь на свои предпочтения, и будьте здоровы.
.#Еленабультекова_рецептдляздоровья
САХАРНЫЕ ПОМИДОРКИ
⠀
Получается примерно 6 банок по 800 гр:
⠀
— небольшие спелые помидоры (не черри)
— 2 средние луковицы
— 1/2 головки чеснока
— 2 красных и 1 зелёный перца чили
— зонтики укропа
— семена укропа
— семена горчицы
— чёрный перец горошком
— лавровый лист
⠀
Для маринада:
⠀
— 1 литр воды
— 5 столовых ложек сахара
— 1 столовая ложка с горкой соли (соль обычная каменная, не йодированная)
— 3 столовые ложки красного винного уксуса
⠀
Приготовление:
Помидоры хорошо промыть, наколоть зубочисткой в районе плодоножки (это что бы они не потрескались) и сложить в стерильные банки.
⠀
Между помидорами добавляем понемногу чеснок, горький перец и лук.
Зубчики чеснока нужно разрезать на 3-4 части, чили порезать на кольца, толщиной в 1 см, лук нарезать перьями.
⠀
В каждую из банок добавить по лавровому листу, по пол чайной ложки зёрен горчицы, укропному зонтику и 4-5 шт чёрного перца горошком.
⠀
В банки со всем содержимым влить кипяток, дать постоять 15 минут, затем аккуратно слить и повторить ещё раз.
⠀
Пока банки с помидорами стоят, сделаем маринад: в кастрюлю нальем воду, добавим соль, сахар, хорошо перемешаем, доведем до кипения, вольем уксус, опять доведем до кипения и этим кипящим маринадом зальем помидоры в банках.
Банки закрыть стерильными крышками, перевернуть и укутать в одеяло.
Ох, какой же это прекрасный закусон!
⠀
P.S. Сливать воду удобно через полиэтиленовую крышку с проделанными в ней отверстиями, или через сито, плотно прижатое к горлышку.
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием,радуйте свою семью!!!
#искуствокулинарии#вкусноеполезно#самыевкусныерецепты#интерестныйрецепт#рецептотмамы#домашнийрецепт#кчаю#ккофе#какготовить#учусьготовить#учимсяготовить#бабушкаготовит
Всем привет! Так случилось в моей жизни, что, после 16-ти лет работы в одной коммерческой компании, в свои 44 года я осталась без работы. Но, что делать, когда пороха в пороховницах навалом, что называется, через край Мы решили с супругом организовать фирму по реализации полезных продуктов из Сибири. Поэтому хочу сразу предупредить, что теперь иногда на моей страничке будут выскакивать рекламные посты. А я знаю, что многим реклама не нравится, поэтому и предупреждаю. А кому интересна тема зож, пп, диет, полезных и при этом вкусных продуктов, приглашаю еще на одну мою страничку @sibirskaiadieta , буду очень рада видеть и там Вас и Ваши комментарии
#УсмановаНаталья #мадамнаталька
Рулеты с маком и орехами.
⠀
Классические венгерские рулеты – лакомые, нежные и с очень красивой корочкой-кракле!
⠀
Ингредиенты:
⠀
Для теста:
• 450 г муки
• 185 г сливочного масла
• 50 г сахара
• щепотка соли
• 1 пакетик (7 г) сухих дрожжей
• 1 яичный желток
• 150 г холодного молока
⠀
Для маковой начинки:
• 200 г мака
• 100 г сахара
• 2 чайные ложки ванильного сахара
• 100 г молока
⠀
Для ореховой начинки
• 200 г очищенного и раздробленного фундука
• 100 г сахара
• 2 чайные ложки ванильного сахара
• 100 г молока
⠀
Для смазывания:
• 1 яйцо+1 яичный белок, оставшийся от теста
⠀
Приготовление:
⠀
1. Подготовьте начинку: смешайте мак с сахаром и ванильным сахаром, влейте горячее молоко и размешайте, чтобы растопить сахар. Дайте остыть. Тем же способом приготовьте ореховую начинку.
⠀
2. Для теста: смешайте муку с дрожжами и сахаром, добавьте соль и хорошо перемешайте. В миску с мукой добавьте порезанное сливочное масло, яичный желток и молоко, а затем замесите мягкое тесто. Разделите тесто на две части, заверните каждую в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на полчаса.
⠀
3. Достаньте охлажденное тесто, посыпьте мукой рабочую поверхность и раскатайте тесто в прямоугольники толщиной 2-3 мм. Обрежьте неровные края ножом.
⠀
4. Выложите на тесто ровным слоем начинку, не доходя до краев. Загните противоположные короткие края теста на начинку.
5. Скрутите тесто с начинкой в рулет и наколите вилкой вдоль рулета.
⠀
6. Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой и аккуратно уложите рулеты. Смажьте яичным желтком и оставьте в прохладном месте (но не в холодильнике) в течение приблизительно 45 минут или пока желток полностью не высохнет.
⠀
7. После этого взбейте яичные белки слегка вилкой, намажьте рулеты и оставьте до полного высыхания в течение не менее 1,5 часов (или на ночь).
⠀
8. Нагрейте духовку до 180С и выпекайте рулеты 20-30 минут или пока поверхность не подрумянится.
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием,радуйте свою семью!!!
#искуствокулинарии#вкусноеполезно#самыевкусныерецепты#интерестныйрецепт#рецептотмамы#домашнийрецепт#кчаю#ккофе#какготовить#учусьготовить#учимсяготовить#бабушкаготовит
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука 1 кг.
● Молоко 0,5 л.
● Сахар 250 гр.
● Дрожжи 50 гр.
● Масло/Маргарин 100 гр
● Соль - щепотка
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Берём 0,5 л. молока. Растапливаем 100 гр. масла или маргарина. Добавляем масло в молоко. Кладём 50 гр. дрожжей. Добавляем 250 гр. сахара и щепотку соли. Перемешиваем всё ложной до полного растворения.
⠀
Берём 1 кг. муки и просеиваем его в нашу смесь маленькими порциями. Хорошо размешиваем каждую порцию ложкой. После того, как мы размешали 1 кг муки у нас получилось вот такое тесто. Смазываем кастрюлю раст. маслом и кладём туда тесто. Накрываем плёнкой и забываем примерно на 40 - 60 минут. Как только тесто сильно поднялось. Достаём и обминаем его. Опять кладём тесто в кастрюлю и накрываем плёнкой. Ждём поднятия теста 2-й раз, выкладываем его на стол посып. мукой и месим на столе примерно 5-10 минут. Прямо на столе накрываем плёнкой и даём минут 15-20 "отдохнуть". Тесто готово.
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием,радуйте свою семью!!!
#искуствокулинарии#вкусноеполезно#самыевкусныерецепты#интерестныйрецепт#рецептотмамы#домашнийрецепт#кчаю#ккофе#какготовить#учусьготовить#учимсяготовить#бабушкаготовит