Список из самых популярных хештегов по теме #ЗДОРОВЫЙХЛЕБ

Это удивительно! . Дорогие друзья!❤️ Присоединяйтесь! На бесплатном марафоне выращиваю живую закваску и пеку хлеб вместе со Светланой @hleb_na_zakvaske_ Приглашаю и Вас!

Цельнозерновые батончики Именно они сегодня пахли на весь подъезд, сводя с ума соседей Это тот вариант, когда закваску не успела подготовить, а свеженького хлеба ну очень сильно хотелось. Пришлось делать на сухих дрожжах. В составе цельнозерновая мука и 1 сорта. Ещё добавила семена льна для большей пользы. Короче, очень вкусно! Но таким хлебом я бы не злоупотребляла. На закваске конечно в 1000 раз полезнее! Зато очень красивые буханочки! Правда? Для заказа хлебушка пишите и звоните любым удобным способом. Вся информация в шапке профиля☝ Всем свежего хлеба от @ksushin_tort #хлеб #домашнийхлеб #натуральныйхлеб #хлебпортос #портос #хлебназакваске #хлебессентуки #хлебпятигорск #хлебкисловодск #хлебкмв #qweasry #вкусноиполезно #здоровыйхлеб #ksushin_hleb #ксюшинхлеб #ksushinhleb

Привет, друзья! Как прошли ваши выходные? Мы вот вместе с участниками марафона по Здоровой выпечке пекли здоровый хлебушек и творили полезные постные торты и десерты Смотрите в сторис, что наготовили ⠀ Специально для всех, кто просил, ждал и верил - делюсь: #РЕЦЕПТ БЕЗГЛЮТЕНОВОГО ХЛЕБА ИЗ КИНОА ⠀ ✅ 350г киноа ✅ 30г льняной муки + 60г воды (опция) ✅ 70мл растительного масла ✅ 1/2 ч.л. соды + сок 1/2 лимона ✅ 1ч.л. соли ✅ 1-2 ст.л. чёрного кунжута ⠀ 1. Киноа замочить на ночь 2. Слить воду, пробить киноа блендером до однородного густого теста 3. Льняную муку смешать с водой и оставить на 10 мин. Можно и без неё 4. Соду гасить соком лимона 5. Смешать все ингредиенты, должна получится консистенция густой сметаны 6. Выложить в форму и запечь 1 час при Т 190-200 7. Полностью остудить и разрезать ⠀ Киноа (по сути, это лебеда ) богата белком, витаминами и антиоксидантами, легко переваривается ❗️ Киноа в этом рецепте можно заменить зеленой гречкой или пшеном, или сочетать их в любом соотношении. ⠀ Кстати, этот рецепт несколько лет назад я разработала специально для моего Учителя @srisriravishankar ⠀ Если интересно, расскажу как-нибудь о нем - ставьте + в комментах ⠀ #Аюрведа #вегетарианство #vegetarian #ayurveda #ayurvediccooking #здоровоепитание #безглютена #glutenfree #веган #веганскиерецепты #диетическиерецепты #диетическаяеда #здороваяеда #superfoods #healthyfood #bestofvegan #veganrecipes #vegansofinstagram #veganbreakfast #vegandinner #veganlunch #постныерецепты #постныеблюда #аюрведическаякулинария #хлеббезглютена #киноа #bread #хлеб #здоровыйхлеб

Первый раз. до чего же интересно плести! Что выпечется увидим позднее. . #хлебназакваске #плетенка #назакваске #назаказвологда #хлебосотворение #вологда #здоровыйхлеб #хлебвологда #пшеничныйхлеб #ремесленныйхлеб

Опять рубрика хлеб!!) Вы вообще любите хлеб? Кушаете его? Например, как все в детстве ели хлеб с макаронами Или вот идеальное сочетание чёрного хлеба с огурцом Мы перестали есть магазинный хлеб эдак лет 7 назад, после того, как в него стали добавлять чуть ли не всю таблицу Менделеева)) Покупали разные хлебцы, потом поняли, что и они не очень по составу.. Пару лет назад нам подсказали как самим достаточно просто сделать элементарную закваску: мука и вода все! Это все бродит, подкармливаем ещё мукой и водой в нужном соотношении) и получается вот такой румяный вкуснячий хлеб черствеет, правда, дня за 3, но не портится и зеленеет) Так что у нас появилась возможность опять есть белый хлеб с макаронами Знаете какие-нибудь ещё странные предпочтения с хлебом

#рецепт_sw Диетический хлеб для больных, соблюдающих диеты 5 и 9. Гречневый хлеб на сыворотке Пшеничная 100 % закваска: 50 г пшеничной 100% закваски 100 г воды 100 г пшеничной цз муки 3 ч при 30 С. Далее убрать в холодильник на 12-24 ч. Или ведите своим методом. Добавки: 15 г кунжута белого, обжарить 15 г черного кунжута 50 г хлопьев “5 злаков” 10 г соли 125 г кипятка Залить кипятком. Дать остыть. Тесто:​ 200 г пшеничной 100% закваски добавки 25 г ржаной цз муки 75 г гречневой муки 325 г пшеничной цельнозерновой муки 300-350 г сыворотки Замес и расстойки: 2⁄3 сыворотки, закваска, мука - замес до объединения на первой (самой низкой) скорости. На 2-й скорости вымесить до среднего развития клейковины, добавив сыворотку по необходимости. В конце ввести добавки на низкой скорости. Общее время расстойки - 3,5-4 ч. Складки через 45-60 минут. Разделить на две части. Скруглить. Дать полежать 10 минут. Сформовать изделия. положить в натертые ржаной мукой расстоечные корзины. 12-24 ч в холодильнике. Выпечка, если увеличились в объеме сразу из холодильника. Выпечка при 250 С с паром первые 10 минут, далее без пара еще 30 минут до колера. Или под колпаком - 20 минут при 250 С, снять колпак и допечь ещё 20 минут на 220 С. Остудить на решетке. Для больных сахарным диабетом хлебом лучше не злоупотрелять; нарезать, заморозить по 100 г. И уже рука за лишним куском не потянется Вкусный! #хлеб #здоровыйхлеб #диета #хлебназакваске #realbread #bread #sourdough #sourdougbread #diet

А мне нравится разрез )) Он пока ещё не идеальный, не очень равномерные дырочки, но я только учусь готовить хлеб. Меня очень радует, что этот хлебушек натуральный, на настоящей пшеничной закваске, с семенами льна, которые являются источником клетчатки, омега-3, витаминов группы В, магния, фосфора и селена. Одним словом, я балдею не только от вкуса, но и от содержания! Писать о хлебе я могу очень много, так что ещё вернусь к этой теме. #хлеб #натуральныйхлеб #хлебназакваске #хлебессентуки #хлебпятигорск #хлебкисловодск #хлебкмв #tylyss #вкусноиполезно #здоровыйхлеб #ksushin_hleb #ксюшинхлеб #ksushinhleb

Ну не могла не выложить Тем более все просят выкладывать разрез. Вот такой разрез у моего сегодняшнего свеженького пшенично-ржаного хлебушка со смесью из семян тыквы, подсолнечника, белого и черного кунжута, а также льна. Кладезь витаминов в каждом ломтике хлеба. Чудесный вкус и аромат. Для заказа буханочек пишите в Директ или связывайтесь со мной по телефону +79283555599. Живите полезно с @ksushin_tort #ksushin_tort #ksushin_hleb #воскресенье #voskreseniemy #вкусноиполезно #простойхлеб #пшеничныйхлеб #ржанойназакваске #назакваске #бездрожжевойхлеб #хлеббезпромышленныхдрожжей #хлебназакваске #хлебскунжутом #здоровыйхлеб #ремесленныйхлеб #хлеб #домашнийхлеб #пекарь #sourdough #bread #sourdoughbread

Здесь вы можете кратко ознакомиться с концепцией и ассортиментом нашей пекарни. Листаем) Буду рада ответить на ваши вопросы, если таковые возникнут!