пользаорехов орехи ппбукет веган веганство орех сыроедение вегатарианство сыроед oreshka_chita букетизсухофруктов букетореховый букетчита здоровье зож зожчита композицияизорехов любойпраздник мастерскаявкуснойфлористикичита мастерскаясъедобнойфлористики ореховыйбукетчита орешекчита орешкачита отличныйподарок подарокчита полезныйбукет пп пподарок ппчита ручнаяработа орешкачита
Все знают, что ОРЕХИ- это источник:
⠀
✅ Растительного протеина (от 10 до 25%)
✅ Витаминов, минералов и микроэлементов, в том числе Магний, Кальций, Калий, Фосфор, Железо, Витамин А, В и т.д.
✅ Полезных жирных кислот, в том числе омега-3
⠀
Но не многие знают, как правильно их употреблять. Впервые с этой темой я познакомилась, прочитав книгу Салли Фэллон «Питание. Мудрые традиции предков». Информация о правильном способе употребления орехов стала для меня откровением. ⠀
Итак,
1. Орехи нужно покупать ТОЛЬКО СЫРЫЕ и без добавок: соль, специи, сахар!!! Потому что при нагревании выше 75 градусов орехи теряют значительную часть своих полезных свойств и получается, что едим мы уже не богатый микроэлементами и полезными жирами чудо-продукт, а пустые калории вкупе со свободными радикалами. Оно нам надо?
⠀
2. Орехи должны быть СВЕЖИЕ!!! Идеально вообще в скорлупе, так как чищеный орех быстро окисляется. Но кто может позволить себе такую роскошь по времени, сидеть и колоть орехи? Поэтому стараться брать орехи у проверенных поставщиков самыми свежими.
⠀
3. Орехи Нужно ПРОМЫВАТЬ. Промойте хоть раз любой орех и вы все поймёте! (Листайте карусель)
⠀
4. Любой орех нужно ЗАМАЧИВАТЬ. Орех - зародыш, с помощью которого растение размножается. Мудрая природа наделила его защитными свойствами, которые не позволяют ему легко усваиваться у нас в организме и отдавать все полезные свойства. Плюс фитиновая кислота в сухих орехах замедляет усвоение минералов и витаминов. Именно поэтому многие люди после орехов чувствуют себя не очень. Замачивая, мы активизируем зародыш, в результате чего орех гораздо легче усваивается. Бонусом получаем более нежный вкус. Как и на сколько замачивать - в карусели.
⠀
5. После замачивания, орех нужно либо сразу употребить, либо ПРОСУШИТЬ при температуре не выше 70 градусов, сыроеды рекомендуют не выше 40. ⠀
6. Хранить такой орех нужно в холодильнике не более 5-7 дней.
⠀
А какие орехи вы больше любите? Хотите информацию про разновидности орехов? Какой чем богат и кому больше нужен? Если было полезно, поставь ❤️
#tsag_еда #орехи #пользаорехов #наздоровье #зож #зожник #четвергвecна
Надо признать, орехи - это наша слабость
⠀
Сегодня делимся с вами как легко и просто определить дневную норму без помощи весов ⚖️
⠀
▪️ Фундук
21 орех на 30 г: 178 ккал, 17 г жиров, 3 г клетчатки.
⠀
▪️ Грецкий орех
14 половинок на 30 г: 185 ккал, 18 г жиров, 2 г клетчатки.
⠀
▪️ Бразильский орех (рекомендуемая норма 2-3 шт)
6 орехов на 30 г: 186 ккал, 19 г жиров, 2 г клетчатки.
⠀
▪️ Кедровые орешки
167 орешков на 30 г: 188 ккал, 19 г жиров, 1 г клетчатки.
⠀
▪️Миндаль
23 ореха на 30 г: 163 ккал, 14 г жиров, 4 г клетчатки.
⠀
▪️Фисташки
49 орехов на 30 г: 158 ккал, 13 г жиров, 3 г клетчатки.
⠀
▪️Пекан
19 половинок на 30 г: 193 ккал, 20 г жиров, 3 г клетчатки.
⠀
▪️Арахис
28 орехов на 30 г: 166 ккал, 14 г жиров, 2,3 г клетчатки.
⠀
▪️Кешью
25 орехов на 30 г: 155 ккал, 12 г жиров, 1 г клетчатки.
⠀
Отдавайте предпочтение необжаренным орехам без вкусовых добавок и, конечно, не забывайте из активировать
⠀
#grechaproject
#пользаорехов
#полезныежиры
Фисташки. Мы их знаем, как орешки под пиво!
В наших мясных букетах они представлены в виде колосков. А задумывались ли вы о пользе этого продукта?
Мы привыкли их есть с пивом, нобелевские лауреаты едят их с шампанским на вручении нобелевской премии, гурманы- с клубникой и сливочным сыром! На самом деле фисташки полезно есть отдельно, не сочетая их с другими продуктами, и не больше 15 штук в день!
Этот орешек отличается от других орехов огромным количеством клетчатки! 30г фисташек содержит столько же клетчатки ,как в порции овсяной каши! При этом они одни из самых низкокалорийных орехов!
Фисташки отличаются от других орехов тем, что в них наиболее рационально сочетаются калорийность и количество аминокислот, витаминов и минеральных веществ. Например, они содержат значительное количество меди, марганца и фосфора. В фисташках есть такие важные микроэлементы, как магний и калий.
Что касается витаминов, то фисташки богаты витаминами группы В, особенно В6. В этом орехи фисташки могут посоревноваться даже с говяжьей печенью. Если съедать 10 орешков в день, можно получить четверть нормы витамина В6 для взрослого человека. Другие витамины группы В представлены меньшими количествами.
Фисташки можно назвать молодильными орешками. Фенольные соединения, содержащиеся в них, обеспечивают их антиоксидантную способность – то есть они сохраняют молодость организма!
Представляете? Какие чудесные орехи! А мы их только с пивом употребляем!
А вы любите фисташки? Едите их просто так? Или только как закуску к пиву?#фруктовыебукетысамара#пользаорехов#знаетеливы#оригинальныйподарок
Любите ли вы орехи ?
⠀
А ведь орехи-это не только вкусно , и не только «погрызть», это ещё и очень полезная добавка к любому рациону .
Итак , 10 самых полезных орехов
⠀
1. Фисташки:
- снижают уровень ”плохого” холестерина ;
- поддерживают здоровье глаз .
⠀
2. Миндаль:
- уменьшает выработку инсулина;
- способствует снижению веса .
⠀
3. Арахис:
- противодействует болезни Альцгеймера;
- повышает работоспособность организма (идеальное соотношение белков и жиров).
⠀
4. Орех пекан:
- восстанавливает баланс холестерина;
- повышает работоспособность организма;
- избавляют от мигрени .
⠀
5. Кедровые орехи:
- уменьшают аппетит;
- поддерживают иммунную систему (цинк);
- благотворно влияют на память (магний).
⠀
6. Бразильский орех:
- защищает от рака предстательной и молочной железы (в одном бразильском орехе сосредоточена суточная норма селена);
- повышает работоспособность организма.
⠀
7. Орех макадамия:
- предотвращает ишемическую болезнь сердца;
- насыщает мононенасыщенными жирами (избавление от “плохого” холестерина).
⠀
8. Фундук:
- поддерживает кожу и глаза в хорошем состоянии (витамин Е);
- предотвращает атеросклероз.
⠀
9. Кешью:
- способствует переносу кислорода по всему организму (железо);
- благотворно влияет на память (магний);
- поддерживает прочность костной системы (магний и медь).
⠀
10. Грецкие орехи:
- снимают тревогу и депрессивные состояния;
- нормализуют сон;
- избавляют от мигрени;
- снижают симптомы ПМС;
- улучшают память.
⠀
Однако не стоит злоупотребять только одним продуктом. Чем больше разных орехов Вы употребляете , тем лучше .
⠀
А вы какие орехи предпочитаете ?
#многодетнаямама #мамановосибирск #мамасыновей #полезноепитание #полезнознать #пользаорехов #полезноивкусно #выходныедни #май2019 #люблюорехи #сотрудничество #взаимныелайки #likeforlikes
♀️Вы знали, что орехи и семена находятся в спящем состоянии и не приносят пользы нашему организму в том виде, в котором они продаются?
♥️Нет? Тогда ставим лайк и впитываем полезную информацию!♥️
♀️Расставшись с источником питания (веткой) природа защищает орех от преждевременного прорастания. Он засыпает и в нем начинают работать ферментные ингибиторы, которые и «консервируют» орех. А вместе с ним и все питательные вещества необходимые нашему организму.
Так он может долго храниться и не прорастет. Ингибиторы кстати придают ореху горечь.❗️Кстати, обязательному замачиванию подлежат все семена, бобовые и крупы! В этом посте расскажу про орехи.
♀️Такие орехи наш организм не усваивает и выводит практически в первозданном виде.
♀️Разрушить действие ингибиторов можно несколькими способами:
1️⃣Термообработка (при этом прощайте все питательные свойства ореха, ради которых мы и стали их есть. Для выпечки берите обжаренный орех, для пользы - только сырой! Не надо добавлять в печенье сырой кунжут или в бисквит сырой молотый орех для пользы, в духовке при 180С им все равно придёт конец!)
2️⃣Самый простой и эффективный способ – замачивание.
♀️В процессе замачивания активируются все питательные свойства ореха, он просыпается и количество ферментов увеличивается вдвое. Вымоченные орехи усваиваются легко, отдавая нам всю свою пользу. Кроме того, орехи приобретают сладковатый привкус, становятся сочными, вместе с ингибиторами уходит горечь.
Помимо вкуса, мы получаем главное - активную систему растительных ферментов, огромное количество макро- и микроэлементов, флаваноидов, антиоксидантов и витаминов.
Думаю, никому Америку не открою, если скажу что все орехи и сухофрукты обрабатываются специальными веществами, чтобы продлить срок их хранения. Такие орехи не едят насекомые, грызуны. Они дольше остаются свежими и не портятся. Но, как вы понимаете, наш организм тоже не радуется получая эту химию вместе с орехом. Есть информация, что испорченные орехи при замачивании могут не вобрать в себя влагу, изменить цвет и стать слишком мягкими.
☝️ПРОДОЛЖЕНИЕ В КАРУСЕЛИ!☝️#орехи #замачиваниеорехов #активированныеорехи #пользаорехов #веганскиерецепты #важное_bez_moloka
Влияние орехов на женский организм
.
Как часто вы употребляете орехи в пищу? У меня орехи в доме есть всегда, в основном употребляем их во время завтрака! Любим миндаль и кешью
#Миндаль можно назвать «сокровищницей» витаминов и минералов. Одно ореховое ядро хранит в себе: жирные масла;
белки;
углеводы;
#витамины E, B;
#кальций;
медь, фосфор, #железо, соли калия;
0,8% ароматизированного эфирного масла.
Большое количество жирных кислот и ненасыщенных жиров, состоящих в составе миндаля, очень хорошо справляется с вредным холестерином. ♀️Польза миндаля для женщин заключается еще и в том, что витамин В, входящий в его состав, укрепляет волосы, ногти и даже зубную эмаль, а это актуально для многих особенно в период беременности и после родов. Часто орехи используют для профилактики онкологических заболеваний. Полезный витамин Е, находящийся в его составе, не позволяет развиваться злокачественным клеткам.
Минеральные вещества, содержащиеся в миндале, помогают организму нормально функционировать Магний, кальций, #калий обеспечивают тело крепкими костями, улучшают работу сердечнососудистой системы. #Пантотеновая и #фолиевая кислоты, находящиеся в составе продукта, очень ценны для женского организма. Эти вещества необходимы будущей маме во время беременности, они формируют плаценту и нервную систему плода.
#Кешью
Благодаря уникальному химическому составу орехи благотворно воздействую на шевелюру, кожу и ногти. Волосы становятся послушными, пышными и здоровыми♀️
Кожа обретает ровный тон, пропадают различные заболевания и повреждения. Кешью особенно эффективен против псориаза. Орехи помогают избавиться от хронических запоров без вмешательства медикаментов.
Как и у мужчин, продукт стимулирует сексуальную деятельность Плоды кешью избавляют кожу лица от всевозможных угрей, прыщей и излишнего выделения подкожного сала. Орехи особенно рекомендуется употреблять подросткам.
Кешью также эффективен во время менструального цикла. Продукт восполняет кровопотери во время обильных выделений. Токоферол повышает у женщины #фертильность. В результате на свет появятся здоровые дети.
.
А какие вы любите орехи?
Орехи - уникальный продукт! Это вкусный хрустящий ✨ источник полезных жиров, клетчатки и протеина. И столько разных форм для наслаждения: цельные орехи, ореховая паста , гранола, ореховые конфеты и батончики, крупная ореховая крошка в салатах и полезные десерты из ореховой муки.. Фантастика)
-
По функциональности
-
Миндаль = красота
Считается, что миндаль один из лучших источников витамина Е в мире, а значит, - мощный защитник вашей молодости и естественной красоты.
-
Грецкий орех = мозг
Некоторые исследования показывают, что грецкий орех улучшает способность к мышлению методом, при котором частное заключение выводится из общего, - дедукция, Ватсон))
-
Кешью = настроение
Есть мнение, что кешью имеют эффект антидепрессанта. Орехи содержат аминокислоту, называемую L-триптофан, которая расщепляется в организме на ниацин и серотонин, - соединения, которые успокаивают и поднимают настроение.
-
Если бы нужно было выбрать только 1 орех, какой бы выбрали вы? Пишите в комментариях)
Все привет) Признавайтесь кто из Вас не любит орехи ?
А знаете ли Вы, что орехи обладают огромным количеством полезных веществ и элементов необходимых для нас✅
.
. ✔️Растительный белок в орехах легко расщепляется, но не переваривается до конца
. ✔️Орехи нельзя кушать с фруктами (сладкими)
И вообще лучше кушать отдельно
.
✔️Не забывайте, что орехи калорийны (много есть не стоит) и лишнее отложится на вашем прекрасном теле
.
✔️Чтобы получить больше пользы от орехов (сначала промывайте в воде) затем положите их в вакуумную упаковку и в холодильник
.
Если пост был полезен, ставь ➕ в коментах
.
❓Как часто Вы кушаете орехи? Какие ваши любимые орешки ?
.
#пользаорехов #мифправда #разрушаеммифы #перекусы #важнознать #пт_полезности #пт_про_продукты
ВИДЫ ОРЕХОВ И ИХ ПОЛЬЗА
⠀
Природа дарит нам столько продуктов, просто насыщенных пользой и всем необходимым для организма, поэтому я создала новый тег #росса_видыипольза и буду больше о них изучать и все раскладывать по полочкам, вам только остается запоминать, лайкать и сохранять, договорились? ♥️
⠀
Итак, волшебные бобы - орехи
Таблица калорийности
⠀
Арахис
▪️ В1, В2, С, калий, кальций, магний, железо, натрий, фосфор, фолиевая кислота * улучшает настроение, сон, память, концентрацию и внимание
* снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака
* замедляет старение организма
* укрепляет репродуктивную функцию
❌ противопоказан при варикозе
⠀
Грецкий орех
▪️ А, Е, РР, группа В, йод, кальций, калий, кобальт, магний, железо, цинк, фосфор.
* полезен для сердца, печени и нервной системы
* улучшает обмен веществ
* укрепляет стенки сосудов
* улучшает память
✅ при гипертонии, малокровии, диатезе
❌ противопоказан при заболеваниях кишечника и повышенной свёртываемости крови
⠀
Бразильский орех
▪️ Е, В6, селен, кальций, железо, калий, цинк
* снижает риск возникновения рака легкий, груди, и прямой кишки
* очищает желудок и выводит вредный холестерин
* омолаживает и укрепляет иммунитет
* регулирует уровень сахара
* полезен для щитовидной железы, сердца и сосудов
⠀
Кешью
▪️ группа В, РР, Е, кальций, калий, натрий, цинк, марганец, селен, железо
* улучшает работу мозга, жкт и эндокринной системы * укрепляет сосуды, суставы, кости и иммунитет
✅ при анемии, кожных заболеваниях, зубной боли
⠀
Фисташки
▪️ Е, В6, медь, марганец, фосфор
* нормализуют давление
* снижает уровень холестерина и сахара
* укрепляет сердечно-сосудистую, кости и иммунитет
* замедляет старение кожи
✅ при заболеваниях жкт, дыхательных путей, атеросклерозе
⠀
Миндаль
▪️ 24 г витамина Е на 100 г
* улучшает зрение, пищеварение и работу кишечника
* замедляет старение кожи
* профилактика инфаркта, сердечно-сосудистых заболеваниях, старческого слабоумия
✅ при язве желудка, бессоннице, малокровии, судорогах
⠀
Продолжение