прасад харекришна вегетарианство вегетарианскиерецепты кришна медитация москваодежда food harekrishna вегетарианскаякухня зож йога прабхупада vegetarian аюрведа веганскиерецепты вегетарианскаяеда вкусноипросто вкусняшки готовимдома харинама яникогонеем bhaktiyoga blog india suleym_an travel trip vegetariancuisine vegeterianos kolpikovafood
ХУМУС С АВОКАДО
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
▫️Турецкий горох – нут (замоченный на ночь для тех, кто хочет сделать в сыроедном варианте или варёный) – 400г
▫️асафетида – 1 ст.л.
▫️авокадо (крупный, спелый) – 1 шт. (недавно показывалась сторис какой лучше )
▫️сок одного лайма
▫️мята (свежая) – 1 горсть.
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Поместить нут в блендер, добавить асафетиду и взбить. Добавить 75 мл холодной воды и снова взбить до однородной пасты.
⠀
Разрезать авокадо пополам, вынуть мякоть и размять вилкой. Добавить в блендер и взбить в пасту. Смесь должна быть мягкой и не плотной, так что добавьте немного воды, если это необходимо для нужной консистенции.
⠀
Добавить сок лайма, мяту и приправить солью (или сельдереевой «солью» или вовсе без) и молотым душистым перцем.
⠀
Вкуснейший и сытнейший хумус готов Приятного аппетита!
⠀
Любите хумус?
⠀
Может быть у вас есть свои секреты и рецепты его приготовления? Делитесь в комментариях!
⠀
♨️ #рецепты_от_ЮлииКовалёвой
⠀
ДЕВОЧКИ! Мне нужна ваша поддержка, поэтому ставьте лайк❤️ и ЛОВИТЕ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ОТЛИЧНОГО ЧЁРНОГО ХЛЕБУШКА!
.
Этот рецепт я использую, когда совершенно нет времени делать заварку, вот взяла и все упростила. В моем опросе аж 37 человек пожелали узнать подробности, итак...
.
Опара:
Закваска 265 г
Мука 1 сорт 410 г
Мука ржаная (у меня крупный помол) 390г
Солод ржаной ферментированный 45 г
Вода 530 г
Соль 16 г
Мёд жидкий светлых сортов 50 г
Специи по вкусу (тмин, кориандр, фенхель)
.
Смешиваю все ингредиенты в чаше тестомеса, для лучшего вымешивания часть муки оставляем и постепенно всыпаем через 3 минуты от начала работы тестомеса.
.
Брожение 2,5 часа. Расстойка в корзинках, 1 час на столе, и далее на ночь убираю расстраиваться в холодильник.
.
Утром грею духовку до 240, выпекаю этот хлеб на камне обязательно с паром, иначе корка будет очень твёрдой. Время - примерно 45 минут если сажать по 2 заготовки в печь.
.
Хорошего вам хлеба
ГДЕ ПОЕСТЬ В МАЯПУРЕ
⠀
ТОПчик самых вкусных рекомендаций. Ставьте лайк и сохраняйте – во время поездки в Маяпур пригодится.
⠀
1. Seven grain bakery. Район Gour nagar. Totally recommended. Работают с 8 до 13 и лучше прийти в 8, чтобы успеть съесть самые вкусные вкусняшки. Настоящая европейская пекарня, где преданные делают круассаны, слойки с шоколадом, синабоны и огромные сочные сендвичи. Моя любовь – слойка с шоколадом (70 руп.). Обожаю слоенное тесто и вайшнавы редко его готовят, а зря .
⠀
2. Mahaprasad напротив Gita bhavan. Индийская «кафешечка». Берите классные чиз досы и панир паратху. Цена 60-70 р. Все остальное на троечку. Есть обычный бисквит, смазанный варёной сгущенкой, которого они гордо называют “caramel cake” - если ничего не осталось в бэйкери, то этот тоже зайдёт. Работают до 20:00.
⠀
3. Madhu bakery. Напротив Prabhupad samadhi. Маленькая коморка, но omnomnom. Пицца, тортики, блинчики, есть и соленые блюда. Маст гоу! Проводили вечера с друзьями, попивая чай со сладюшками.
⠀
4. Govinda’s. Находится рядом с входом в храм со стороны Радха Мадхавы. Я не особо заценила, тхали или соленые блюда не пробовала, но пицца на 7 из 10. Самая вкусная - с перцем и оливками. Крутая обстановка с живой музыкой на втором этаже по вечерам в выходной. 300-400 рупий за пиццу large.
⠀
5. Gauranga’s garden. Самый, что ни на есть, индийский, как они себя называют, “restaurEnt”. Название соответствует содержанию. Жирно, остро, экзотично, но стоит прийти ради Crispy baby corn. Место не для гастритников: я там есть не смогла, хотя в целом вкусно. По ценам: тхали 80 и шикарное 150 рупий.
⠀
6. Momos. Около самадхи Прабхупады. Вареники на пару с невероятно огромным списком начинок. От pizza cheese до шоколадных! Вы когда-либо ели вареники с шоколадом? Ням. За 60 рупий ты в вареничном раю. Вкусно.
⠀
Итого: моими любимыми стали Seven grain bakery и досы с паратхой в махапрасаде. В Маяпуре море мест, где можно дёшево и вкусно поесть до 100 руп. Во Вриндаване с этим не так просто – чек будет на несколько сотен больше.
⠀
Напишите, что стоит ещё попробовать? Есть во Вриндаване атмосферные местяки? И вообще, кому нравятся досы так же, как и мне?)
Это самый простой рецепт, который я когда-либо делала!
.
Рецепт:
✔2 ст.л. семян чиа
✔9 ст.л. воды
✔2 ст.л. соевого соуса
✔1 ст.л. льняного масла
✔2 листа нори
✔Специи: черная соль 1/4 ч.л., асафетида и черный перец по щепотке
.
Приготовление:
✨Смешать воду, соевый соус и чиа, оставить на час, другой для набухания чиа
✨Листья нори измельчить в блендере
✨Добавить оставшиеся ингредиенты и пусть еще постоит немного и готово! .
Хлеб смазать сливочным маслом, а сверху черной икрой
.
Приятного аппетита
.
Ставьте ❤ за вкуснющий рецепт и присылайте свои фото бутербродов
.
#gopigita_prasad_recepti #prasad #прасад #простыерецепты #веганскиерецепты #вегетарианскиерецепты #чернаяикра #веганскаячернаяикра #сыроедческиерецепты #рецепты #чиа #нори #одесса #одессайога
Нашла супер рецепт быстрого и легкоусваиваемого ужина!
Для тех, кто поздно приходит с работы
⠀
ЗАПЕЧЕННЫЕ ПАЛОЧКИ ИЗ ЦУККИНИ
⠀
Ингредиенты:
2 цуккини;
2-3 ст. лож оливкового или кунжутного масла;
прованские травы: базилик, тимьян, орегано, шалфей;
соль и специи по вкусу: паприка, копченная паприка, черный молотый перец, молотый имбирь;
50 гр сыра (на выбор без сычужного фермента животного происхождения), или Пармезан, или для веганов nutritional yeast с сырным вкусом.
⠀
Для подачи:
Греческий йогурт или сметана; растительный йогурт, кешью майонез (на выбор)
зелень: укроп, петрушка, кинза (на выбор).
⠀
Приготовление:
1. Цуккини промойте под водой, просушите полотенцем, отрежьте по краям хвостики, и разрежьте их вдоль на половинки, и каждую половинку разрежьте на четвертинки.
2. Переложите в глубокую миску, обильно полейте оливковым или кунжутным маслом, тщательно перемешайте.
3. В отдельной миске смешайте прованские травы с солью, специями и натертым на мелкой терке сыром.
4. Посыпьте этой смесью кабачковые «палочки», перемешайте руками и выложите на застеленный пергаментом противень.
5. Запекайте в течении 15-20 минут в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов.
6. Подавайте с густым йогуртом (греческим) или сметаной и порубленной свежей зеленью.
⠀
Готовьте с любовью ♥️
Рецепт @na_ta_bel
⠀
Ищи наш канал в Телеграм «ЗАПИСКИ ВЕГЕТАРИАНЦА».
Активная ссылка в шапке профиля
⠀
#веган #вегетарианец #безмяса #безяиц #яникогонеем #vegetarian #vegetariancuisine #ведическаякухня #готовимдома #готовимслюбовью #вкусноипросто #кришна #вегетарианскийрецепт #вегетарианскаякухня #прасад #veganfood #ппрецепт #фитнес #пост #постныйрецепт
#чтоприготовить #завтрак #обед #ужин #сатья #ЕДАДД_закуска
Она - твой воздух, твой кислород. Встречайте во всех кастрюлях страны
⠀
P.S. Надеюсь, вы посмейтесь так же, как мы, когда снимали. Спасибо, @keli_vrindasi
#sunvideodari ⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
#харекришна #дхама #индия #экадаши #санкиртана #картика #пост #врата #вегетарианство #вайшнавы #преданные #гауранга #маяпур #вриндаван #прасад #kartik #vegetarian #смешноевидео #iskcon #mayapur #prabhupad #sankirtana #ekadasi #еда #смешныевидео #hkls #харекришнаэврибади #голод #рецепты
Давно не было видеорецептов, а вы и не просите;)
Нужны они вообще?
⠀
АПЕЛЬСИНОВЫЕ КЕКСЫ
⠀
Ингредиенты:
Апельсин 2 шт.;
Муки цельнозерновой 1,5 ст.;
Сахара тростникового 1 ст. (Но я взяла сироп топинамбура);
Растительное масло 2 ст.л. (у меня кунжутное);
Разрыхлитель 1ч.л.;
Соды 1/2 ч.л.;
❄️Соль1/4 ч.л.
⠀
Приготовление:
1. Очистить один апельсин от цедры. Второй не чистим, а заливаем кипятком и оставляем на пять минут, чтобы ушла горечь.
2. Смешать стакан муки с разрыхлителем и содой в глубокой ёмкости.
3. Добавить в блендер сахар, растительное масло, соль и нарезанные кусочками апельсины (оба!).
Включить блендер и превратить содержимое в однородную массу.
4. Добавить готовую массу в емкость с мукой и перемешать.
5. Всыпаем постепенно в тесто оставшиеся полстакана муки, чтобы получилось мягкое, густое тесто, которое все же можно перемешать ложкой.
6. Заполнить тестом маленькие неглубокие формочки, предварительно смазанные маслом.
7. Поставить в разогретую духовку на 15-20 минут при температуре 180°С. Кексы должны остаться желтыми лишь слегка подрумяниться.
8. Посыпать сахарной пудрой по желанию.
⠀
Готовьте с любовью ♥️
Рецепт @veg_mamas
⠀
Ищи наш канал в Телеграм «ЗАПИСКИ ВЕГЕТАРИАНЦА».
Активная ссылка в шапке профиля
⠀
#веган #вегетарианец #безмяса #безяиц #яникогонеем #vegetarian #vegetariancuisine #ведическаякухня #готовимдома #готовимслюбовью #вкусноипросто #кришна #вегетарианскийрецепт #вегетарианскаякухня #прасад #veganfood #ппрецепт #фитнес #пост #постныйрецепт
#чтоприготовить #завтрак #обед #ужин #сатья #ЕДАДД_выпечка #Едадд_десерт
Сегодня мне в Директ написала знакомая с моего города.
Спрашивала нужны ли мне тыквы, ее семья не ест их особо...
Это меня вдохновило на публикацию рецепта под кодовым названием «если тыква лежит без дела» или ⠀
ТЫКВЕННЫЕ СКОНЫ
⠀
Ингредиенты (на 8 шт.):
арахис 100 г
мука (у меня овсяная) 250 г
кокосовое масло/либо арахисовая паста 60 г
пюрированная тыква 125 г
пюрированный банан 125 г
изюм 40 г (подсластила вместо сахара)
разрыхлитель 1 ч.л.
корица 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
⠀
Для глазури:
арахисовая паста;
мёд;
щепотка соли, корицы
⠀
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180С.
Арахис слегка измельчить.
2. В глубокой емкости смешать муку, арахис, корицу, соль, разрыхлитель.
3. Добавить кокосовое масло к сухим ингредиентам. Вымешать.
4. Добавить тыквенно-банановое пюре.
5. Может показаться, что тесто слишком крутое, но продолжить вымешивать.
6. На противне застеленном бумагой для выпечки сформировать из теста круг толщиной 2,5-3 см. Разрезать на 8 частей.
7. Отправить в духовку на 20 минут.
8. Для глазури (по желанию) подогреть арахисовую пасту, добавить мёд и корицу.
⠀
Готовьте с любовью ♥️
Рецепт @olya_cengiz
⠀
Ищи наш канал в Телеграм «ЗАПИСКИ ВЕГЕТАРИАНЦА».
Активная ссылка в шапке профиля
⠀
#веганскиерецепты #веганскийрецепт #веганеда #веганфуд #vegeterianos #вегетарианскиерецепты #вегетарианскаяеда #вегетарианскаякухня #вегатерианство #безмяса #безмясаможножить #безяиц #яникогонеем #vegetariancuisine #ведическаякухня #ведическаякулинария #готовьтеслюбовью #вкусноипросто #кришна #прасад #постныйрецепт #чтоприготовить #фитнесрецепт
#едадд_выпечка
Грихастха должен с большой #любовью относиться к низшим животным, птицам и пчелам, обращаясь с ними так же, как с собственными детьми. Он не имеет права убивать их ради удовлетворения своих чувств. Настоящий грихастха обязан заботиться о пропитании даже собак и самых последних из животных и никого не эксплуатировать ради своего удовольствия. По сути дела, грихастха, который следует наставлениям «Шримад-Бхагаватам», — это идеальный коммунист, ибо он заботится обо всех и каждом. Все, что у него есть, грихастха должен раздавать окружающим, никого не обделяя, и лучше всего, если он будет раздавать #прасад.
ШБ 7.14 введение в главу
#ШримадБхагаватам #ШБ #шрилапрабхупада #грихастхаашрам #мыдалекиотэтого #грихастха #семейныеценности #семья #семьяПрабхупады #доча #дочка #муж #жена #мужжена #радость #семейнойжизни #ахимса