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Protein in Gemüse
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Völlig unterschätzt werden aus meiner Sicht Proteine aus Gemüse. Es gibt nämlich in der Tat einige Gemüsesorten, die in der Lage sind, einen beträchtlichen Teil des Proteinbedarfs zu decken Und genau diese schauen wir uns heute an.
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Welches ist dein Lieblingsgemüse aus dieser Gruppe?
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Dabei wird eines schnell klar: Hülsenfrüchte haben hier ganz klar die Nase vorn! Insbesondere getrocknete Erbsen, Linsen und Sojabohnen ragen hier heraus. Mit 20 g (Erbsen), 24 g (Linsen) und sogar 38 g (Sojabohnen) gehören sie zu den starken Protein-Lieferanten
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Im gekochten Zustand erhöht sich allerdings der Wasseranteil, sodass es dann natürlich nicht bei solch einer starken Protein-Versorgung pro 100 g bleibt. Aber auch dann lassen sich die Proteinmengen noch sehen Mit rund 6 g (Erbsen) und 9 g (Linsen) kommst du mit einer 200 g-Portion auch schon auf 12 bzw. 18 g Protein.
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Bei Brokkoli, Champignons und Spinat denken wir zunächst nicht unbedingt an besonders starke Protein-Lieferanten Doch auch ihr Protein-Gehalt kann sich sehen lassen mit 3 g (Spinat) bzw. 4 g (Brokkoli und Champignons) pro 100 g.
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Insofern sollten wir diese Gemüsesorten nicht immer nur auf ihre tolle Vitalstoff-Versorgung reduzieren, sondern auch ihr Potenzial als Proteinquelle anerkennen.
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نوشیدنی #
@tarfand_banoye.khane
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يك نوشيدني عالي كه به سادگي ميتونيد درستش كنيد.
مواد لازم: شكر يك كيلو ،آب پنج ليوان، برگ نعناع حدود نيم كيلو(يعني بايد يك كيلو نعناع بخريد و فقط برگهاشو براي اين شربت استفاده كنيد كه بشه حدود نيم كيلو) ،آبليموي تازه سه ق غذاخوري.
....نكته :اگه ميخوايد رنگ شربت سبز خوشرنگ باشه بايد دو سه قطره رنگ سبز خوراكي به شربت اضافه كنيد كه اختياريه.
طرز تهيه:آب و شكر رو روي شعله بزاريد تا بجوش بياد.پنج دقيقه كه جوشيد نعناع رو اضافه كنيد.بهتره نعناع رو يك چاقو بزنيد(نبايد ريز خرد بشه فقط نصف بشن) تا رنگ و طعمشو بهتر به شربت بده حالا بزاريد حدود نيم ساعت ملايم بجوشه و قوام بياد بعد آبليمو و در صورت تمايل رنگ مجاز خوراكي رو اضافه كنيد.وقتي شربت آماده شد شعله رو خاموش كنيد و بزاريد يك شب در همون قابلمه با در بسته بمونه بعد صاف كنيد و در بطري داخل يخچال نگه داريد و موقع سِرو به مقدار لازم بهش آب و چند برگ نعناع تازه براي خوشگليش اضافه كنيد.
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Guten Tag ihr Lieben, darf es auch ein Teller Pasta für jemanden von euch sein?
Ich genieße jetzt dann das leckere Essen im Hotel und werde mich anschließend gemütlich an den See legen und den Urlaub genießen! ☀️
Seid ihr gut in die neue Woche gestartet?
Lasst es euch gut gehen und genießt das Leben
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#rezept für 2 Portionen Soße mit je 98 kcal ➡️ wenn ihr #leckerschneckeralainlukaali nutzt komme ich gerne bei euch zum kucken vorbei! Es freut mich immer eure Kreationen zu sehen
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1 Dose Tomaten - 88 kcal
40g Zwiebel - 11 kcal
1 Zehe Knoblauch - 3 kcal
10g Tomatenmark - 11 kcal
10g Zucker - 40 kcal
5g Olivenöl - 41 kcal
Basilikum, Salz, Pfeffer, Chili
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1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. In etwas Öl andünsten
2. Den Zucker und Tomatenmark dazu geben und etwas karamellisieren lassen
3. Nun die Tomaten zugeben und ca. 30 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren.
4. Basilikum fein hacken. In die fertige Sauce einrühren und noch mit Salz und Pfeffer und wer mag mit etwas Chili abschmecken.
Ich bin so ein #werbeopfer *Werbung*
Wie süss sind denn bitte die Tassen
Oh je,mein Mann wird mich erschlagenist ja nicht so das wir keine Tassen hätten,aber sie haben "Mama" gerufen
Nun gibt es einen kleinen Nachtisch,und dann beginnt auch schon meine Fastenzeit
Ich weiss,das ist NICHT HÄLTHY
Lässt es euch gutgehen
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Hallo meine Lieben.. Sorry falls euch die wöchentlichen Bilder vom Einkaufen langweilen.. Solange aber Instagramm den Bildern eine derart große Reichweite verschafft bleiben sie natürlich im Portfolio.. Ihr glaubt nicht wie oft mir geschrieben wird dass jemand über diese künstlerisch wertvollen Fotos zu mir gefunden hat, dem Algorithmus sei Dank Wie ihr seht ist's wieder etwas fleischlastig, grillen stand auf dem Plan.. Das Hähnchenbrustfilet ist sowohl fürs #mealprep als auch das chinesische Essen das ich nachher noch machen werde. Die Lasagne habe ich gestern Abend noch gezaubert, war klasse Ich hatte eben ein ausgiebiges Rücken und Trizepsworkout in der sportsandcommunity, nach Wochen mal ohne Zeitdruck War richtig klasse.. Hattet ihr auch heute frei oder musstet ihr zur Arbeit?
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Hi everyone, just my #shoppingcart again.. This time a lot of meat and some proteins.. Have a nice evening
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Schönen guten Abend meine Lieben,
hab gestern den linken Schnappschuss entdeckt und musste direkt an denn #transformationtuesday denken
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Das rechte Foto wurde letztes Jahr im Mai gemacht und liegt etwa geschätzte 2-3 Kilo unter meinem aktuellen Gewicht. Sollte ich also bis zum Sommer unterbieten
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Ich werde ja immer für meine Ehrlichkeit hier gelobt, dabei ist das für mich eigentlich selbstverständlich. Es gibt schlieslich genug Fakes hier.. Gefällt euch diese künstliche Scheinwelt die hier von manchen geboten wird eigentlich oder würdet ihr lieber mehr reale Einblicke bei Instagram erhalten? Seid ehrlich
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Hallo meine Lieben.. Hoch die Hände, Wochenende
Natürlich war ich eben wieder einkaufen und möchte euch das Ergebnis nicht vorenthalten.. Ne Menge Hähnchen, Gemüse und Reis fürs Mealprep sowie Quark fürs Frühstück.. Als kleine Abwechslung gibt's ein Topping am Morgen, das Müsli "für ihn". Warum genau ist das Bio-Obst und Gemüse eigentlich immer in Plastik verpackt? Kann mir das mal jemand erklären? Habt alle noch einen schönen Abend und ein tolles Wochenende, auch wenn das Wetter diesmal nicht mitspielt
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Hi everyone, Friday evening.. It's time for my #shoppingcart Have a nice evening and a great weekend
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Juhu für mich heißt es Wochenende. Ich hoffe für viele von Euch auch. Wochenende bedeutet für mich Zeit für sich. Zeit für das, was man gerne macht. Also genießt und nutzt die Zeit - WER KANN. ♥️♥️ ___________________________________________________
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Was davon mögt ihr am liebsten? ☺️.
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Hallo ihr lieben, ich war heute ewig einkaufen, habe dafür unter anderem meinen leckeren Rucola bekommen ❤️.
Ich werde später noch trainieren, lernen und die Sonne genießen und ihr? .
Ich wünsche euch einen sonnigen schönen Tag .
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