Список из самых популярных хештегов по теме #ППТЕСТО

ПОДБОРКА ПП ТЕСТА ⠀ Привет! Как и обещала, делюсь) Сохраняйте, чтоб не потерять. Эта подборка вам точно пригодится! ⠀ ПП бисквит ⠀ ▪️Яйца 4 шт.
▪️Мед 3-4 ст. л.
▪️Мука цельнозерновая 250 гр. (Можно использовать любую:рисовую, кукурузную, пшеничную...) КБЖУ на 100 г: 180/7,5/4,5/46 ⠀ Отделить белки от желтков. Взбить охлажденные белки в крепкую пену. Желтки взбить до побеления, медленно добавляя мед.
Добавьте желтки с медом в белки, добавьте муку медленно просеивая, аккуратно перемешайте тесто венчиком. Не взбивать! ⠀ ПП тесто для пиццы ⠀ ▪️Творог 180 г
▪️Мука рисовая 130 г
▪️Яйцо 1 шт
▪️Разрыхлитель 1/4 ч.л.
▪️Соль 1/4 ч.л. КБЖУ на 100 г: 163/11/4.5/25 ⠀ Слегка взбить венчиком яйца.
Добавьте творог и размять до однородной консистенции.
Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Все перемешать. ⠀ ПП песочное тесто ⠀ ▪️Масло сливочное 125 г ▪️Мука 250 г (можно миксовать разную муку, например, кукурузная и рисовая 50/50) ▪️Яйцо 1 шт ▪️Соль щепотка ▪️Вода 3 ст л КБЖУ на 100 г: 439/4/26/47 ⠀ Масло (холодное) натереть на тёрке, смешать с яйцом и водой до однородной массы. Добавить муку и соль, все хорошо перемешать. ⠀ ПП заливное тесто для пирогов ⠀ ▪️Кефир 2,5% 450 мл ▪️Мука 320 г ▪️Яйцо 1 шт ▪️Разрыхлитель 1 ч л КБЖУ на 100г: 163/7/3/27 ⠀ Соединить отдельно жидкие и отдельно сухие ингредиенты. Далее их смешать между собой до получения однородной массы. Можно добавить соль или подсластитель в зависимости от того, какая у вас будет начинка. ⠀ Конечно вариантов ПП теста существует множество. Это ☝️ одни из самых простых, которые получаются всегда. Можно сказать базовые. Было полезно⁉️ ⠀ _______ ⠀ Спасибо автору @coolikova_ann

ПОДБОРКА ПП ТЕСТА ⠀ Привет! Как и обещала, делюсь) Сохраняйте, чтоб не потерять. Эта подборка вам точно пригодится! ⠀ ПП бисквит ⠀ ▪️Яйца 4 шт.
▪️Мед 3-4 ст. л.
▪️Мука цельнозерновая 250 гр. (Можно использовать любую:рисовую, кукурузную, пшеничную...) КБЖУ на 100 г: 180/7,5/4,5/46 ⠀ Отделить белки от желтков. Взбить охлажденные белки в крепкую пену. Желтки взбить до побеления, медленно добавляя мед.
Добавьте желтки с медом в белки, добавьте муку медленно просеивая, аккуратно перемешайте тесто венчиком. Не взбивать! ⠀ ПП тесто для пиццы ⠀ ▪️Творог 180 г
▪️Мука рисовая 130 г
▪️Яйцо 1 шт
▪️Разрыхлитель 1/4 ч.л.
▪️Соль 1/4 ч.л. КБЖУ на 100 г: 163/11/4.5/25 ⠀ Слегка взбить венчиком яйца.
Добавьте творог и размять до однородной консистенции.
Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Все перемешать. ⠀ ПП песочное тесто ⠀ ▪️Масло сливочное 125 г ▪️Мука 250 г (можно миксовать разную муку, например, кукурузная и рисовая 50/50) ▪️Яйцо 1 шт ▪️Соль щепотка ▪️Вода 3 ст л КБЖУ на 100 г: 439/4/26/47 ⠀ Масло (холодное) натереть на тёрке, смешать с яйцом и водой до однородной массы. Добавить муку и соль, все хорошо перемешать. ⠀ ПП заливное тесто для пирогов ⠀ ▪️Кефир 2,5% 450 мл ▪️Мука 320 г ▪️Яйцо 1 шт ▪️Разрыхлитель 1 ч л КБЖУ на 100г: 163/7/3/27 ⠀ Соединить отдельно жидкие и отдельно сухие ингредиенты. Далее их смешать между собой до получения однородной массы. Можно добавить соль или подсластитель в зависимости от того, какая у вас будет начинка. ⠀ Конечно вариантов ПП теста существует множество. Это ☝️ одни из самых простых, которые получаются всегда. Можно сказать базовые. Было полезно⁉️

ПП тесто для пиццы Пробовала я тесто на сковороде, если честно то на один раз. Все таки хочется чего то более близкого к настоящему тесту. Но дрожжи и пшеничную муку использовать не хочется. В общем смешала я что было в холодильнике и на удивление получилось достойно! Как вы уже поняли с рецептами я не люблю заморачиваться, поэтому все просто! ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ♥️=Спасибо! Не забудьте сохранить рецепт, пригодится! ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Ингредиенты: Кефир/биолакт 200мл (у меня всегда в холодильнике детский, на нем и готовлю) Яйцо 1шт Цельнозерновая мука ~1ст Разрыхлитель 1ч.л Соль Сухие травы (итальянские/кавказские) ⠀ Приготовление: Яйцо, молочку, травы, соль смешать. Понемногу добавлять муку, сначала перемешиваем вилкой, затем рукам постепенно добавляя муку. Количество муки примерное. Регулируйте сами. Тесто должно быть немного липким Но при этом его нельзя забить мукой, как пельменное, например. Иначе основа будет сухая. На видео хорошо видна текстура. Всё. ⠀ Дальше любая начинка. И в конце сыр. Пекла при 200 гр. До лёгкой румяной корочки. ⠀ Я ни чего не просеивала В тесто можно добавить томатную пасту, одну ч. ложку Любая начинка. Я смазала бабушкиной заготовкой, типа лечо но из кабачков. Вареная куриная грудка, маслины, томаты, немного грибов, сыр ⠀ ✔️поделитесь любимой начинкой в пицце

Пирожки с яйцом и зелёным луком! Кто сказал, что пирожки это вредно для фигуры Эти няшные пирожочки сами просятся к вам на стол и без лишних ккал, так что не отказываемся 178 ккал на 100 гр. Состав: Тесто: #творог - 250 гр. #рисоваямука - 120 гр. мука в/с - 100 гр. + 20 гр. для раскатки. яйцо - 1 шт. + 1 белок. сметана - 50 гр. масло растительное (у меня #кокосовоемасло ) - 10 гр. разрыхлитель - 8 гр. соль, куркума - щепотка. Начинка: яйцо (отварное) - 5 шт. #зелёныйлук - пучок. масло растительное - 1 ст.л. соль, специи по вкусу. 1 желток для смазывания. Кунжут для посыпки. Приготовление: Рисовая мука + мука в/с + разрыхлитель + куркума, перемешать. Творог + сметана, пробить блендером до однородности. Творожная масса + яйцо + белок + масло + соль, перемешать. Вмешать ⅔ мучной смеси в творожную, далее вымесить тесто руками с оставшейся мукой. Тесто завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник. Яйца натереть на крупной тёрке, лук мелко порубить. Соединить, посолить, добавить масло и перемешать. Рабочую поверхность припылить мукой, раскатать тесто толщиной ~ 0,5 см. Вырезать кружочки, выложить начинку, сформировать пирожочки. Пирожки выложить на противень (у меня силиконовый коврик), смазать желтком, посыпать кунжутом. Печь при 175 градусах 20-25 минут. Достать, накрыть полотенцем на 15-20минут . Наслаждайтесь #твпиряйцолукis174

Доброе утро друзья))) Приготовила вчера вареников с творогом из цельнозерновой муки И сегодня это завтрак) Записывайте рецепт ______ На тесто: цз пшеничная мука 120 гр +на подсыпку гр 20 яйцо одно вода 20 гр соль щепотка Начинка: творог 5% 200 гр мед 25 го яйцо одно Делаем тесто: яйцо смешиваем с водой и солью, кладем муку и вымешиваем тесто. Оно получается мягкое и с ним хорошо работать. Начинка; творог смешиваем с медом и яйцом тщательно. Тесто делим на части, раскатываем их и раскладываем начинку, теперь скрепляем. Если делаете заранее их, то надо заморозить иначе они расквасятся из-за начинки. Варим замороженные 10 мин в кипящей воде. _____ Спасибо за ❤️ #рецепты_ovv

ПП ПИЦЦА Chef: @pshenichnaya_evgenia *** Пицца на овсяно творожной основе - спасение для тех, кто не использует в питании пшеничную муку. Кстати, коржик получается очень даже вкусный. Он более плотный, как бы мокрый, но зато не пышный, как в сдобных пирогах. Лично я всегда выбираю пиццу на тонкой основе, не люблю когда больше теста, чем начинки. Рецепт подобрала в ИГ очень давно, честно, автора не записала. Но он проверенный, готовила не раз. Сохраняйте скорее *** ПП ПИЦЦА: 1 яйцо 120 грамм творог из пачки (2-5%) 1 столовая ложка оливкового масла 100 грамм овсяной муки томатная паста и натуральный йогурт 2-4% по ~20-25 гр для смазывания коржа щепотка соли щепотка разрыхлителя ДЛЯ НАЧИНКИ все, что угодно и что выписывается в КБЖУ дня – помидоры, шампиньоны, зелень, сыр, болгарский перец, куриное филе и т.д. Если как у меня, то: куриное филе отварное 60 гр сыр моцарела для пиццы 60 гр (у меня #вкусвилл, идеален для выпечки ) шампиньоны 50 гр черри помидоры 60 гр сыр твёрдый 20 гр (у меня #тысячаозер лёгкий 15%) Смешать все ингредиенты для теста, скатать шар, убрать в холодильник на 30 мин-1 час. Затем раскатать круг/прямоугольник прямо на силиконовом коврике. Сверху смазать смесью томатной пасты и йогурта. Разложить начинку. Запекать при 200С 20-25 мин. Я для начинки беру шампиньоны, помидоры черри, отварную куриную грудку (куда ж без порции белка ☺️), сыр моцарела для пиццы и твёрдый сыр. *** У меня выходит пицца весом ~500 грамм На 100 грамм получается 214 ккал и БЖУ 15,7/9,6/14,9 Приятного аппетита!

Доброе утро☺️ Вот вам ещё рецептик офигенного рулета с маком и черносливом) Буду благодарна за Лайк ❤️ ________ Ингредиенты: На тесто: одно яйцо творог 5% 100 гр сахар 20 гр цз пшеничная мука 60 гр кукурузная мука 30 гр + на подсыпку 15 гр Начинка: чернослив 150 гр мак 40 гр мед 25 гр Чернослив замачиваем на несколько часов в горячее воде. Затем отжимаем его и кладем в блендер. Мак отвариваем в воде неск минут, сцеживаем и кладем в блендер, туда же добавляем мед, включаем блендер и получается мягкая начинка. Делаем тесто: яйцо смешиваем с творогом и сахаром в однородную массу. Добавляем муку и Замешиваем тесто. На пергаменте посыпаем мукой поверхность и раскатываем прямоугольник. Начинку размазываем по тесту, оставляя один край пустым. С помощью пергамента закручиваем рулет. Выпекаем при 180 го минут 20-23. Выход 550 гр. КБЖУ на 100 гр: 231/8,1/5,8/37,8

Здоровье может быть слоеным! Наполненный жизнью и пользой рецепт! Даже, если ты ешь абы как и абы что, уверена, что лишним не будут Знания как приготовить Слоёное тесто ! Нам нужно Здоровье, Гармония, Красота а не печальные последствия в виде изжоги, тяжести в желудке, запоров и прочих неприятностей! Для Вас, в рубрике #стряпухавика дарю новый рецепт из миланской кулинарной школы здорового питания. Булочки, пироги, бантики и тортики получаются вкусными и нежными, но при этом состав теста без сливочного масла и без яиц . Наслаждайтесь, готовим: -вода-0.5 стакана -растительное масло- смешать 0.5 стак , например олив. масла+ 0.5 ст.подсол. масла -мука-2 стакана- я использую ту, которая есть, в основном муку из полбы или муку из твёрдых сортов пшеницы. -соль-щепотка процесс: -В миску вливаем половину стакана воды, а затем полстакана масла. Выглядит этот момент очень интересно: в стакане будет видна чёткая масляная граница. Постепенно всыпаем муку, солим и замешиваем мягкое тесто. Накрываем чистой тканью и оставляем отдыхать на час, желательно в холодильнике. -Затем раскатываем на столе – тесто содержит много жира и потому практически не прилипает к столу. если есть необходимость смазать стол маслом. Раскатанный корж смазываем растительным маслом и складываем конвертиком. Получившийся конвертик раскатываем и смазываем маслом и снова раскатываем и смазываем ,повторить процедуру 3-4 раза. -В разрезе приготовленного теста будут видны слои.Раскатываем в тонкий пласт и сворачиваем в рулет, затем раскатаем рулет тоненько , сворачиваем в 4 раза и , или печём, или накрываем влажной салфеткой, заматываем в полиэтиленовую пленку и оставляем в холодильнике или морозилке до использования. Ура и готово! Все что останется сделать - разморозить и развернуть тесто , добавить начинку и испечь. Здоровья и мира вам в ленты и души! Приятного аппетита! А Вам нравится слоёное тесто или вкусняшки из него? #тесто_романова

ЗАКРЫТЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ! Пироги моя слабость Поэтому их часто можно встретить в моём блоге Но пирогов много не бывает, и вот ещё один такой румяный красавчик 177 ккал на 100 гр. Состав: Тесто: #творог - 200 гр. #кукурузнаямука - 100 гр. мука в/с - 80 гр. + 15 гр. для раскатки. яйцо - 1 шт. + 1 белок. масло растительное - 10 гр. разрыхлитель - 7 гр. Начинка: #курица (филе) - 250 гр. #картофель - 1 шт. (~200 гр.) лук репка - 1 шт. молоко - 50 мл. желток - 1 шт. масло растительное - ½ ст.л. соль, специи (у меня смесь перцев) по вкусу. Приготовление: Тесто: Кукурузная мука + мука в/с + разрыхлитель, перемешать. Творог + белок, пробить блендером до однородности. Творожная масса + яйцо + масло + соль, перемешать. Вмешать ⅔ мучной смеси в творожную, далее вымесить тесто руками с оставшейся мукой. Тесто завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник. Начинка: Куриное филе и картофель нарезать маленькими кусочками. Лук нарезать кубиками и обжарить на масле. Перемешать начинку, посолить и сдобрить специями. Сборка: ⅔ теста раскатать толщиной ~0,5 см., выложить в форму (по необходимости смазать маслом). Выложить начинку. Молоко + желток, взболтать и залить начинку. Оставшуюся часть теста раскатать, выложить поверх пирога. Скрепить края, сделать отверстие по середине. Выпекать при 175 градусах 30 минут. Достать, накрыть полотенцем на 20 минут . Наслаждайтесь #пирогкикis174