Список из самых популярных хештегов по теме #СЕ

ВЕГАНСТВО, ЭТО ДОРОГОТо, что веганство дороже, чем традиционное питание, это совершеннейший миф. ⠀ Но, прежде чем я аргументирую позицию, хочу сказать САМОЕ ВАЖНОЕ: то, как мы мыслим, то и происходит в жизни. Это Закон Притяжения. ⠀ Если у вас будет фокус внимания на том, как сэкономить, то вы будете всю жизнь экономить. Поэтому я очень рекомендую поменять установку с экономии на такую мысль: “Я питаюсь здоровой и полезной пищей в том количестве, котором захочу. У меня дома изобилие здоровой пищи. Я покупаю себе все то, что захочу. Я живу в изобилии”. ⠀ Еще важный момент: когда человек только переходит на , он начинает есть в бОльших количествах, потому что организм привык к еде, которую тяжело и долго переваривать. К тому же, хочется попробовать все и сразу. Но через полгода - год вы заметите, как вам достаточно меньшего количества пищи, чем в начале вашего пути. ⠀ Также под веганством я понимаю здоровую еду, потому что некоторые после перехода едят макароны, жарят соленую картошку на масле и запивают кофе или газировкой. Такая еда дешевая, но организм потом возьмет с процентами за такое отношение к нему. ⠀ Поэтому не забывайте, что веганство в первую очередь служит для вашего здоровья, а не жесткой экономии. ⠀ Некоторые лайфхаки: 1) Закупайте продукты оптом на овощебазах, особенно хорошо договориться с родственниками или друзьями, чтобы получить скидку на опте. ⠀ 2) Покупайте сезонные овощи и фрукты, кроме того, что это дешевле, так это еще и полезней. ⠀ 3) Начните вести учет, чтобы посмотреть, куда вы тратите свои деньги. Сейчас есть много полезных программ для телефона. ⠀ 4) Узнайте у друзей, у кого-то есть дачи с фруктовыми деревьями. Часто люди, у которых есть дома фруктовые деревья, выкидывают очень много плодов, потому что они не способны столько съесть. Они с удовольствием продадут вам гору фруктов, а часто - отдадут даже бесплатно. ⠀ P.S. Для своего марафона я специально составляла меню из самых доступных продуктов,без экзотики, которые можно купить практически в любом магазине, как зимой, так и летомСтарт уже 13-го мая Ссылка в описании профиля

Новое видео на канале ) отрывок от узелков по психосоматике , ссылка в шапке ☺️

ВКУСНЕЙШИЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ Постные  перцы с рисом и грибами (еще вкуснее, чем с мясом по крайней мере, по словам моих родственников). Есть у меня пару секретов, с которыми перцы получаются особенно вкусными, с удовольствием ими делюсь:⠀ ⠀ Ингредиенты:⠀ Перец - 10 шт.⠀ Рис - 0.5 стакана⠀ Грибы свежие - 500 гр⠀ Морковь - 1 шт.⠀ Лук репчатый - 3-4 шт.⠀ Масло растительное - 50-70 г⠀ Томат-паста - 4 ст. ложки⠀ Лавровый лист - 1-2 шт.⠀ Чеснок 1 головка+1 зубчик⠀ Приправа "Итальянские травы", зира и тимьян, черный перец⠀ ⠀ Приготовление:⠀ ⠀ Почистить, помыть репчатый лук 1шт, нарезать кубиками.⠀ Морковь почистить, помыть, натереть на крупной терке.⠀ Отправляем на разогретую сковороду. Тушим 5-10 минут.⠀ В это время грибы хорошо промываем, нарезать небольшими кубиками грибы.⠀ И спустя 5-10 минут добавляем к луку и морковке, накрываем крышкой, оставляем тушиться минут 20.⠀ ⠀ Далее рис хорошо промыть и проварить 10 минут до полуготовности (время зависит от сорта риса) Затем слить воду, добавить специи, которые отлично сочетаются с рисом, а именно - тимьян и зиру, оставить остывать.⠀ Перцы помыть, очистить от семенной коробочки, в суповую кастрюлю налить немного растительного масла и в несколько заходов слегка обжарить перцы, чтобы их кожица подрумянилась со всех сторон.⠀ ⠀ В большую миску выложить рис, морковь с луком и тушеными грибами. Нарезать туда половинку свежего лука и натереть 1 зубчик чеснока, добавить черный перец, итальянские травы и все перемешать.⠀ Начинка для перцев готова.⠀ Все перцы нафаршировать, не слишком плотно. Сверху оставить место(где-то 0,5 см).⠀ ⠀ Фаршированный перец сложить в кастрюлю вертикально+положить 2 головки целого лука без шелухи и 1 целую головку чеснока. Лук и чеснок придадут соусу еще больше насыщенности вкуса.⠀ ⠀ Сделать заливку. Для этого в 1 л воды развести томатную пасту, добавить лавровый лист и немного итальянских трав, залить перцы.⠀ Поставить кастрюлю на огонь, когда соус закипел, убавить огонь до минимального, накрыть кастрюлю крышкой. Варить перец до готовности перцев (примерно 40-50 мин). Приятного аппетита! ⠀ Фото: elavegan.com

Обалденные энергетические батончики, которые все наше семейство готово съесть с пальцами На 9-10 батончиков нам понадобится: — финики средней мягкости 250 гр — кокосовая паста (урбеч) 100 гр — гречка воздушная 50 гр — миндаль 50 гр — клубника/малина сублимированная 25 гр — лимонный сок 10 гр (по желанию) Финики отделяем от косточки, миндаль измельчаем в мелкую крошку. Все ингредиенты вжжж в комбайне, выкладываем в форму, даём застыть часок в холодильнике. Извлекаем, нарезаем и балдеем Подробно процесс приготовления описан на finaeva.com ❤️

МЕГА-ПАСХА RAW ⠀ ✨Друзья, так как я люблю по жизни идеальность, то я долго думала над рецептом самой Вкусной, самой Необычной, самой Красивой и в то же время самой Полезной СЫРОЕДЧЕСКОЙ ПАСХИ ⠀ И оно того стоило! Эта пасха - бомба божественного вкуса и мега-пользы ⠀ ‼️В ее составе 2 СУПЕРФУДА - ягоды Годжи и ягоды Асаи ⠀ В общем скорее ставьте ❤️ и сохраняйте себе рецепт Я стараюсь для вас, и ваш отклик мне очень важен! ⠀ ОСНОВА: ⚡️Миндаль - 350г ⚡️Мак - 30г ⚡️Финики - 16 шт. ⚡️Изюм - 170г ⚡️Кокосовая мука - 120г ⚡️Кокосовое масло - 2 ст.л. Ягоды годжи - 60г ⠀ ГЛАЗУРЬ: ⚡️Апельсин - 1 шт. ⚡️Бананы - 2 шт. ⚡️Кокосовое масло - 2,5 ст.л. ⚡️Кокосовая мука - 0,5 ст. ⚡️Мёд - 3 ст.л. ⚡️Голубика - 50г Экстракт ягод асаи - 4 ч.л. ⠀ ‍ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ Основа: Миндаль, мак, финики, изюм, ягоды Годжи замачиваем на ночь. Утром сливаем воду, промываем. С фиников снимаем шкурку. По очереди отправляем в блендер миндаль, мак, финики, ягоды годжи, растопленное кокосовое масло. Вынимаем получившуюся массу и смешиваем с кокосовой мукой и добавляем целый изюм. Формируем нашу пасху и отправляем в морозилку, пока готовится глазурь. ⠀ Глазурь: Бананы режем сразу на кусочки и отправляем на ночь в морозилку. С апельсина снимаем цедру и делаем фрэш. Кокосовое масло растапливаем. Теперь все ингредиенты смешиваем в блендере до однородности. Готово ⠀ ✅ Пасху поливаем глазурью, украшаем, на 1-2ч отправляем в морозилку. Наслаждаемся феерией вкуса и пользы! #xantria_рецепты

МЕТОД ЛЕЧЕБНОГО ЖЕВАНИЯ ⠀ Привет, ребята, сегодня  хочу рассказать про метод лечебного жевания, учитывая простоту и действенность, особенно в сочетании с растительным питанием. ☆ Дело в том, что пищеварение (и даже поглощение энергии из пищи) начинается еще в полости рта, а пища хорошо усваивается организмом, только если она хорошо измельчается при жевании и обильно смачивается слюной, в которой уже содержатся ферменты, расщепляющие углеводы и жиры.Поэтому, чем лучше вы прожуете пищу, тем эффективнее она усвоится и тем меньше ненужного отложится на боках). ☆ Многие знакомы с знаменитым йоговским девизом: «Жидкую пищу – ешь, твердую пищу – пей». Это значит, что даже жидкую пищу (соки, смузи, питье) нужно жевать во рту, смешивая со слюной. А твердую пищу нужно жевать дольше, чем обычно, превращая ее в жидкую. Йоги пережевывают каждый кусочек 100-200 раз, и не зря: опытный йог может вполне насытиться одним бананом или корочкой хлеба. ☆ Замечено, что для полных людей характерна слишком быстрая еда. При этом центр насыщения в головном мозге не успевает включиться. Обычно для этого требуется 25-30 мин. И сколько бы вы ни съели за эти минуты, истинное насыщение придет позже, поэтому вряд ли стоит спешить. ☆ Активное жевание улучшает кровоснабжение головного мозга, оздоравливает носоглотку и десны, защищает зубы от кариеса (слюна нейтрализует кислоту и сахар пищи). Наиболее подробно метод лечебного жевания описан Р. Г. Шавкуновым. Схема лечебного жевания: ⠀ Первая неделя — каждая ложка пищи, положенная в рот (завтрак, обед, ужин), жуется ОДНУ минуту. Вторая неделя — ДВЕ минуты. Третья неделя — ТРИ минуты. Четвертая — ДВЕ минуты. Пятая — ОДНУ минуту. ☆ Изменить старые привычки жевания вначале может показаться нелегким делом, просто потому что жуете вы на автомате уже много лет. Но, поверьте, некоторая осознанность и контролирование себя поначалу,  вам точно окупится.  Вам будет хватать гораздо раза меньше пищи, чем раньше, станут ярче и вкусовые ощущения, и вы сбросите лишние килограммы. И отлично, что жевание, как и растительное питание доступно каждому из нас прямо сейчас Фото @veganbombs

РЕЦЕПТ "СЫРОЕДЧЕСКИЕ СЫРКИ С МАЛИНОВЫМ ДЖЕМОМ" ⠀ Они просто бомбические! Нравятся абсолютно всем, так что ты тоже обязательно приготовь их и как можно скорее! ⠀ Благодарю тебя за ❤ Скорее сохраняй рецепт в закладки, но не откладывай его в долгий ящик! ⠀ Идею сырков я брала у Ольги Лукьяновой @olya_raw_vegfood , но немного изменила вкус самой массы. И дополнила их джемом. С ним получается в разы вкуснее! Обязательно попробуй! ⠀ Ингредиенты: На 10 сырков: Для основы: 300 г пророщенной зелёной гречки 200 г фиников 100 г кокосовой стружки 2 ст. л. кокосового урбеча сок 1/4 лимона ⠀ Для джема: 100 г малины (свежей или замороженной) 1 1/2 ст. л. семян чиа 1-2 ст. л. виноградного сахара или другого жидкого подсластителя ⠀ Для шоколада: 130 какао-масла 35 г какао 30 г сырого кэроба 1 ст. л. виноградного сахара ⠀ Приготовление: 1. Для джема: семена чиа взбить в кофемолке как можно мельче. Малину (если замороженная, предварительно разморозить) взбить погружным блендером вместе с виноградным сахаром. Добавить в массу чиа и ещё раз взбить. Оставить на 30 минут. 2. Пророщенную зелёную гречку тщательно промыть и взбить погружным блендером. 3. Добавить к гречке финики. У меня они мягкие (сорт Каспиан). Взбить всё ещё раз до однородной консистенции. 4. Кокосовый урбеч растопить и вылить во взбитую массу. Тщательно перемешать. Добавить лимонный сок. Количество сока регулируйте по своему вкусу. 5. Кокосовую стружку взбить в кофемолке в муку и всыпать в приготовленную массу. Тщательно перемешать и ставить на 30 минут, чтобы мука вобрала в себя всю жидкость. 6. Слепить сырки, помещая вовнутрь джем, и убрать их в морозильник до полного остывания. 7. В это время приготовить шоколад. Какао-масло нарезать и растопить на водяной бане. Добавить к нему кэроб и какао, просеивая их через сито, и тщательно перемешать венчиком. Добавить виноградный сахар и ещё раз тщательно перемешать. 8. Охлаждённые сырки облить в шоколаде и можно есть сразу же. 9. Приятного аппетита! ⠀ ☝После того, как вы обольёте 2-3 сырка, шоколад начнёт сильно густеть. Не пугайтесь! Его нужно просто снова растопить и продолжить глазировать.

ЧТО НЕ СТОИТ ЕСТЬ от @Julialenochkina Список крайне субьективный, как и все в моем блоге, основанный на наблюдениях за реакцией моего организма на употребление этих продуктовВсегда говорю: нарабатывайте свой опыт, это полезнее всего . Список «вредностей» для меня: 1.❎ Соль. В идеальном питании соль почти не употребляется, а также сводятся к минимуму соленые огурцы, помидоры, грибы и т.п., исключаются картофель, соленые крекеры, сыры и другие пересоленные продукты. . 2.❎ Сахар и все продукты, куда он входит: кондитерские изделия, варенья, джемы, компоты, мороженое, подслащенные соки и др.Съеденный с крахмалами или белками, сахар вызывает гнилостное брожение, с фруктами он закисляет кровь. Фрукты - мощный источник щелочи, но с сахаром они становятся такими же мощными источниками кислоты. . 3.❎ Кофе, чай. Как и все стимуляторы, они не являются продуктами питания и должны быть отнесены к медицинским препаратам. Где-то прочитала такую фразу, которая мне очень запомнилась: "Все, кто часто пьет кофе, больны, и им не суждено испытать, что значит быть по-настоящему здоровым, пока их нервная система не оправится от систематического насилия, вызванного этим напитком." - резко, но справедливо. . 4.❎ Газированные напитки. По своему разрушительному действию на организм они превосходят и кофе, и чай. Лучший из всех напитков - чистая вода и фреши. . 5.❎ Все жареное. При жарении образуются ядовитые и канцерогенные вещества (особенно когда жир со сковородки пускают в ход по несколько раз). Много ядовитых соединений получается и при нагревании всех растительных масел.Румяные корочки, чрезвычайно трудно усваиваются и способствуют гастритам, колитам, язвам, заболеваниям печени и почек. . 6.❎ Уксус, перец, томатные соусы, горчица, маринады и другие острые или кислые приправы. Эти продукты призваны «улучшить» вкус блюд, чтобы можно было есть и без чувства голода. Но они сильно раздражают пищеварительные и выделительные органы, закисляют их, мешают их нормальной работе и способствуют многим болезням. . 7.❎ Рафинированное растительное масло. Такие масла подвергаются воздействию острого пара под вакуумом для извлечения пахучих веществ. Продолжение в комментах

ВКУСНЕЙШИЙ СЫРОЕДНЫЙ МАЙОНЕЗ ☆ Привет, ребята, с вами @julialenochkina еще несколько лет назад, когда я обнаружила этот рецепт, мне сложно было поверить, что по вкусу он очень похож на традиционный майонез, пока сама не попробовала. И много потом экспериментировала с  разными вариантами этого соуса, и именно этот я считаю самым вкусным и простым. Рецепт на основе кешью (сыроедные орехи можно купить на iherb) ☆ Ингредиенты: 100 гр кешью, 1 ст ложка лимонного сока, 1 ч ложка горчицы, ламинария вместо соли, специи  необязательны и можно добавить по желанию (перец, итальянские травы, асафетида) ☆ Приготовление: Кешью предварительно замочить на ночь. Закладываем все ингредиенты в блендер, перемешиваем, добавляем понемногу воды, чтобы получилась сметанообразная консистенция. Этот майонез подходит ко всем салатам, также можно просто есть с хлебцами. Приятного аппетита! ☆ ☆  Мой марафон "14 дней умного сыроедения" стартует 13 мая, он подойдет абсолютно для ВСЕХ людей, независимо от типа питания, вегетарианского или традиционного. Главное - ваше желание изменить свое здоровье и внешность к лучшему! ☆ Переходите по ссылке в описании профиля