Список из самых популярных хештегов по теме #СЫРИЖЕВСК

Просто сидеть и рассказывать о том, какие у меня классные получились сыры больше невозможно. ⠀ Кто сможет оценить продукт не предвзято, с самой профессиональной точки зрения? Конечно, шеф-повар! ⠀ С этой логикой я пришел к Линару. Да, это тот самый шеф из Park-Inn. ⠀ По счастливой случайности (на самом деле это была часть моего плана по захвату мира :smile:) в этот же день Линар проводил мастер-класс по итальянской кухне. ⠀ Трясущимися руками я протянул шефу качотту и буррату. ⠀ А дальше все как во сне. ⠀ Хотите знать, как шеф-повар отреагировал на сыр буррата? Если напишете в комментариях, я выложу видео, в котором вам всё станет ясно. ⠀ #топимзасыр #дневниксыровара #сырижевск #купитьсыр #сыроварение #ремесленныйсыр #полезныйсыр #cheese_izhevsk

Этого "пришельца" зовут Морбье... Да, он именно такой как на фото , у него прекрасный специфический аромат, сливочная нежная мякоть кремового цвета и прослойка золы фруктовых деревьев посередине..... Он прямо таки тает во рту Вкус с лёгким оттенком фруктов и ванили, причем в возрасте полутора месяцев, а ему именно столько, он уже не кислит и ещё не горчит... По-моему, идеально!!! Этот вид сыров "с мытой коркой" я не хотела делать очень долго. Мне не нравилось название и боялась сильных ароматов!! И.... Аллилуйя!!! Он превзошел все мои ожидания!!! Теперь, это один из моих фаворитов!!! Очень рекомендую попробовать всем, кто любит сыр!! В наличии... #морбье #сырсмытойкоркой #слизневыйсыр #сырыфранции #вкусныйсыр #сыроделие #сыооварение #сырнаятарелка #сыр #сырижевск #домашнеесыроделие #домашийсыр #полезныепродукты #полезнаяеда #сыризмолока #cheesee_izhevsk #cheeseis

Ну вот что тут ещё скажешь?!? Созрел! И ждёт, чтобы его попробовали... И не просто попробовали, а съели и обязательно получили удовольствие..., тем более , что сделать это очень просто и очень приятно!! Камамбер в наличии..#камамбер #сырсбелойплесенью #сырыфранции #сыр #сыроделие #сыроварениние #ремесленныйсыр #крафтовыйсыр #сырнаятарелка #сырижевск #сыроделиеижевск #сырноеассорти #сырназаказ #домашнеесыроделие #вкусныйсыр #полезныйсыр #полезныепродукты #натуральныйсыр #cheesee_izhevsk #cheeseis #cheese

Расплавленная моцарелла это как секретное оружие массового поражения. Ещё никто не оставался равнодушным к этой тягучке. ⠀ Пожарить моцареллу – мне не слабо! Вот вам инструкция, как это сделать: ⠀ ▪️Моцарелла шариками - 250 г ▪️Яйца – 2 штуки ▪️Мука – 100 ▪️Панировочные сухари - 150 г ▪️Молотый миндаль – 50 г (я делал в блендере) ▪️Перец Чили, паприка, соль – по вкусу ▪️Масло для фритюра ⠀ ✔️Шарики моцареллы просушить на бумажном полотенце. ✔️Взбить яйца и посолить по вкусу. ✔️В другой посуде перемешать панировочные сухари, молотый миндаль, перец чили и паприку. ✔️В третью насыпать муку. ✔️Каждый шарик моцареллы обмакиваем в яйца, затем обваливаем в муке, снова обмакиваем в яйца и обваливаем в сухарях со специями. ✔️Шарики, как Конёк Горбунок, преобразились после трёх котлов. Теперь их нужно разложить на доске и убрать в морозилку на 15 минут. ✔️Достаем из морозилки и обжариваем во фритюре. ✔️Чтобы убрать лишнее масло, готовые шарики выложить на бумажные полотенца. ⠀ Готовится так же быстро, как сметается со стола. Особенно, если предварительно пригласить компанию друзей. ⠀ Сохраняйте и пробуйте дома. ⠀ #топимзасыр #итальянскийудмуртский #дневниксыровара #сырижевск #купитьсыр #полезныйсыр #cheese_izhevsk #сыроварение

В одном из своих постов я рассказывал про этот салат. Итальянский триколор у вас на тарелке. Проще только налить стакан воды. ⠀ Салат Капрезе: ⠀ ▪️Помидоры – 4 штуки ▪️Пучок базилика ▪️Моцарелла – 300 г ▪️Соль, перец, бальзамический уксус и оливковое масло – по вкусу ⠀ ✔️Помидоры и сыр порезать на кружочки и выложить на тарелку. ⠀ ✔️Сверху выложить листья базилика. ⠀ ✔️Смешать масло, уксус, соль, перец и залить смесью блюдо. ⠀ Боже, храни того человека, который придумал сложить эти продукты в одну тарелку! ⠀ Сохраняйте себе и готовьте его хоть каждый день. ⠀ #топимзасыр #итальянскийудмуртский #дневниксыровара #сырижевск #купитьсыр #полезныйсыр #cheese_izhevsk #сыроварение

Вы уже чувствуете приближение весны Вот и я нет... Зима в наших краях очень неохотно сдает свои позиции ! А так хочется тепла, ,солнца и ярких красок!! Тепла ещё нет, солнца очень мало, а вот яркие краски нам подарит сыр с корочкой из спелых летних ягод!!! Аромат лета!! Малина, смородина.... До лета, конечно, далеко, а весна уже рядом!! #cheesee_izhevsk #cheese #сыр #сыооварение #сырижевск #домашнеесыроделие #сырнаятарелка #сыроделие #крафтовыйсыр #полезныепродукты #вкусныйсыр #натуральныйсыр #натуральныепродукты #сырноеассорти #сырназаказ

Друзья, сегодня я расскажу об очень классном месте. Это магазин #сырнаядуша на Холмогорова, 36 в Ижевске. Я захожу туда не в первый раз и каждый раз ухожу с приятными гастрономическими покупками. Это и элитные и невероятно вкусные сорта сыра. Недавно там появилась арахисовая паста, она настолько вкусная, что не заметишь как ухлопаешь всю банку. А сегодня там появился в продаже мой любимый цветочный мед и ароматный мед с пергой. Перга это цветочная пыльца, которую достают из пчелинных сот. И на последок меня угостили бутылкой нового крафтового пива "Овсянный стаут". Это очень приятно, когда оказывают такое внимание своим клиентам. Обязательно еще зайду туда и вам, друзья, рекомендую. Там вы найдете такие вкуснятинки, кторыми можете себя побаловать за ужином. РЕКОМЕНДУЮ!!! #сыр #сырнаядуша #мед #перга #стаут #пиво #ижевск #вкусняшки #крафтовоепиво #сырижевск

Буррата - очень вкусный сыр категории Pasta Filata. Мягкий ,с нежнейшей сливочной начинкой из сыра страчателло или с начинкой крем-чиз... Сочные спелые томаты, соус песто немного ароматной рукколы - прекрасная компания для буррату...#буррата #пастафилата #сыроделиеижевск#домашнеесыроделие #крафтовыйсыр #сырижевск

Если вы любите сыры с белой плесенью, то самое время дать разгуляться вашей фантазии... И Камамбер и Бри можно запечь с чесноком и травами в духовке и подать к столу с тостами....Поверьте мне, это очень вкусно!! А можно пожарить в панировочных сухарях... Ну а то, что они могут быть прекрасным десертом в сопровождении или сладких фруктов, или меда и орешков, всем давно известно... Осталось приобрести камамбер и выпустить свою фантазию на волю.....#камамбер #бри #сырсплесенью #сырсбелойплесенью #французскийсыр #натуральныйсыр #настоящийсыр #натуральныепродукты #вкуснаяеда #сыр #сыроделие #сыроварение #сыроделиеижевск #сырноеассорти #сырнаятарелка #сырназаказ #сырижевск #крафтовыйсыр #ремесленныйсыр #foodblog #cheesee_izhevsk #cheeseis #cheese