Список из самых популярных хештегов по теме #ЕЛЕНАГАРАГУЛЯ

ОСТРЫЙ САЛАТ ИЗ ЧЕРРИ И СЕЛЬДЕРЕЯ ⠀ Новый рецепт для тех, кто любит остренькое! Если же нет, просто уберите из рецепта чеснок, получится лёгкий овощной салат для семейного ужина. ⠀ Вам понадобится: Помидоры черри – 500 г Стебли сельдерея – 3 шт Болгарский сладкий перец – 1 шт Петрушка – 1 пучок Чеснок – 3 зубчика Лимон или лайм Кедровое масло – 2 ст.л. Соль по вкусу ⠀ Приготовление: Помидоры разрезать на половинки, нарезать стебли сельдерея, измельчить или выдавить чеснок. Перец нарезать средними кубиками. Смешать все овощи, сбрызнуть соком лимона, полить маслом, посолить и перемешать. Выложить на тарелки и сверху посыпать рубленой зеленью петрушки. ⠀ Приятного аппетита! ⠀ #ЗвенящиеКедрыРоссии #ЗвенящиеКедры #НатуральнаяПродукция #СибирскоеПроизводство #Советы_диетолога_Елены_Гарагуля  #полезнаяеда #ЕленаГарагуля #советыдиетолога #ответыдиетолога #диетолог #нутрициолог #правильноепитание #готовимдома #рецептыЗвенящиеКедры #пп #ппрецепт #правильноепитание

Рецепт постных пирожков, сохранившийся в одной из сибирских семей ещё от прабабушки. Настоящая семейная реликвия. ⠀ ✔️Вам понадобится: Мука цельнозерновая – 120 г Мука обойная ржаная – 120 г Кедровый жмых – 20-30 гр Растительное масло –  50 мл Соль – ½ ч.л Вода или растительное молоко – 120 мл ⠀ ✔️Для начинки: Замороженная брусника – 350 г Немного мёда (можно использовать и сахар) ⠀ Приготовление: В миске смешать два вида муки, кедровый жмых, растительное масло. Добавить соль, воду и замешать мягкое эластичное тесто, скатать его в шар, завернуть в пищевую плёнку и оставить на полчаса. ⠀ Для начинки смешать бруснику с мёдом или сахаром. По желанию можно добавить ложку картофельного крахмала, чтобы начинка меньше растекалась. ⠀ После того, как тесто «отдохнуло», раскатать его тонко и вырезать круги 12-13 см в диаметре, выложить на них начинку и сформовать пирожки. Выложить пирожки на противень, выпекать 25-30 минут при температуре 180С. ⠀ Особенно вкусны такие пирожки с пылу с жару со свежим травяным чаем☕ ⠀ ⠀ #ЗвенящиеКедрыРоссии #ЗвенящиеКедры #НатуральнаяПродукция #СибирскоеПроизводство #Советы_диетолога_Елены_Гарагуля  #полезнаяеда #ЕленаГарагуля #советыдиетолога #ответыдиетолога #диетолог #нутрициолог #правильноепитание #готовимдома #рецептыЗвенящиеКедры #рецептыжмыхзвенящие #пп #ппрецепт #правильноепитание

РЕПА В МЕДОВОМ СОУСЕ ⠀ Что может быть проще пареной репы? Репа в медово-горчичном соусе! А главное – очень вкусно и в лучших традициях сезонного питания. ⠀ Вам понадобится: Репа сырая – 3 шт Мёд – 2-3 ст.л. Оливковое масло (можно использовать и другое, например, кедровое) Горчица, чёрный перец и соль – по вкусу ⠀ Приготовление: Репу почистить и порезать большими кусочками. Сделать соус, смешав горчицу, мёд и оливковое масло, добавить черный молотый перец. Кусочки репы смешать с соусом, выложить в жаропрочную посуду и запекать при температуре 180-200 градусов около часа⏳ ⠀ Кто испробует этот старый русский рецепт, делитесь впечатлениями ⠀ #ЗвенящиеКедрыРоссии #ЗвенящиеКедры #НатуральнаяПродукция #СибирскоеПроизводство #Советы_диетолога_Елены_Гарагуля  #полезнаяеда #ЕленаГарагуля #советыдиетолога #ответыдиетолога #диетолог #нутрициолог #правильноепитание #готовимдома #рецептыЗвенящиеКедры #пп #ппрецепт #правильноепитание

Какие натуральные жиры лучше употреблять на ужин ⠀ Такой вопрос пришёл от подписчика нашему диетологу Елене Гарагуля. ⠀ На ужин можно использовать различные нерафинированные растительные масла первого отжима, прямого отжима в салатах: кедровое оливковое горчичное кунжутное тыквенное масло высокого качества. Их можно смешивать между собой и делать на их основе салатные заправки. ⠀ К полезным безопасным жирам можно отнести также сливочное масло, топлёное сливочное масло, утиный, гусиный жир, а также свиной шпик. Эти твёрдые жиры успешно можно использовать для поджаривания. При высокой температуре они не окисляются и не образуют свободных радикалов ⠀ Поэтому они не вызывают воспалительных процессов, не опасны для слизистой желудка и носоглотки❗ ⠀ #ЗвенящиеКедрыРоссии #ЗвенящиеКедры #НатуральнаяПродукция #СибирскоеПроизводство #Советы_диетолога_Елены_Гарагуля  #полезнаяеда #ЕленаГарагуля #советыдиетолога #ответыдиетолога #диетолог #нутрициолог #правильноепитание #пп #кедровыйоре

☕МЕДОВЫЙ СБИТЕНЬ Сделайте сегодня вместо вечернего чая излюбленный русский напиток – медовый сбитень, ароматный и расслабляющий. ⠀ Вам понадобится: Корень имбиря – 20 г Мёд – 80 г Лавровый лист – 1 шт Корица – 1 палочка Гвоздика – 3-4 бутона Кардамон зелёный – 3 шт Вода – 1 л ⠀ Приготовление: Очистить имбирь, нарезать ломтиками, положить в воду и довести до кипения. Добавить специи и варить на слабом огне 5 минут. Снять с плиты и дать напитку остыть 10 минут, добавить мёд, перемешать. Подавать горячим. ⠀ #ЗвенящиеКедрыРоссии #ЗвенящиеКедры #НатуральнаяПродукция #СибирскоеПроизводство #Советы_диетолога_Елены_Гарагуля  #полезнаяеда #ЕленаГарагуля #советыдиетолога #ответыдиетолога #диетолог #нутрициолог #правильноепитание #готовимдома #рецептыЗвенящиеКедры #пп #ппрецепт #правильноепитание

Вкусный ужин на скорую руку: рецепт от нашего диетолога ⠀ Вам понадобится: Цельнозерновая паста любого вида – 100 г Сливочное масло – 30 г Томаты свежие – 100 г Морковь – 1 шт Средняя луковица – 1 шт Кедровые орешки – 1 ст.л ⠀ Приготовление: Отварить пасту альденте. На разогретую сковороду, смазанную сливочным маслом, выложить репчатый лук, нарезанный на маленькие кубики. ⏳ Обжаривать в течение 3 минут на среднем огне, затем добавить нарезанные томаты и натёртую на тёрке морковь, пассеровать еще 5 минут. Выложить на сковороду пасту, перемешать с овощами. Подавать горячей. При подаче посыпать сверху кедровыми орешками. Приятного аппетита ⠀ #ЗвенящиеКедрыРоссии #ЗвенящиеКедры #НатуральнаяПродукция #СибирскоеПроизводство #Советы_диетолога_Елены_Гарагуля  #полезнаяеда #ЕленаГарагуля #советыдиетолога #ответыдиетолога #диетолог #нутрициолог #правильноепитание #готовимдома #рецептыЗвенящиеКедры #пп #ппрецепт #правильноепитание

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ МУКИ ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ ⠀ Сегодня готовим вкуснейшее диетическое безглютеновое печенье из муки зелёной гречки. Если ещё не пробовали, самое время! ⠀ Вам понадобится: Мука зелёной гречки – 280 г Сливочное масло – 125 г Сахар – 100 г Ванильный сахар – 10 г 1 яйцо Соль – на кончике ножа Пекарский порошок – ½ ч.л. Лепестки миндаля, кокосовая стружка или кедровые орешки для украшения ⠀ Приготовление: Просеять гречневую муку через сито, добавить сахар, ванильный сахар, соль и пекарский порошок, венчиком смешать все компоненты до достижения однородной смеси. Добавить размягченное при комнатной температуре масло, втереть его в сухую смесь, до образования крошек, вмешать яйцо и вымесить тесто до однородности. ⠀ Завернуть тесто в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 30 минут. Достать из холодильника, раскатать и вырезать фигурки. Украсить лепестками миндаля или кедровыми орешками. Выпекать 15-20 минут при 170 градусах. При подаче можно посыпать сахарной пудрой. ⠀ Приятного чаепития! ⠀ #ЗвенящиеКедрыРоссии #ЗвенящиеКедры #НатуральнаяПродукция #СибирскоеПроизводство #Советы_диетолога_Елены_Гарагуля  #полезнаяеда #ЕленаГарагуля #советыдиетолога #ответыдиетолога #диетолог #нутрициолог #правильноепитание #готовимдома #рецептыЗвенящиеКедры

Одно из основных правил здорового питания –  придерживаться того, чтобы меню было сезонным, характерным для местности, где Вы проживаете, тогда оно пойдёт на пользу. Что сейчас самое витаминное в большинстве российских регионов? ⠀ ЯГОДНЫЕ КОКТЕЙЛИ ИЗ ПОЗДНИХ ЯГОД. Например, из черноплодки, калины, красной рябины или облепихи, в сочетании с яблоками и мёдом. Или просто ягоды вперемешку с мёдом, ту же калину. ⠀ САЛАТЫ ИЗ СЫРЫХ ОВОЩЕЙ Редька, репа, брюква, порезанная пластинками с разными маслами – горчичным, оливковым, тыквенным. Посыпьте их морской солью и горчицей. Салаты из сырой моркови и свёклы, можно с добавлением яблок, чеснока. Салаты из свежей капусты с помидорами и яйцом, или с огурцами, или с яблоком. Хренодёр, песто и другие соусы из сезонных продуктов. ⠀ ☕Придадут бодрости и разные ТРАВЯНЫЕ ЧАИ из сушеных летних трав (душицы, курильского чая, чабреца, мяты и других). ⠀ Обязательно употребляйте свежий чеснок, сейчас в нём максимум силы. И будьте здоровы! ⠀ #ЗвенящиеКедрыРоссии #ЗвенящиеКедры #НатуральнаяПродукция #СибирскоеПроизводство #Советы_диетолога_Елены_Гарагуля  #полезнаяеда #ЕленаГарагуля #советыдиетолога #ответыдиетолога #диетолог #нутрициолог #правильноепитание #пп

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С СУЛУГУНИ И СУШЁНЫМИ ТРАВАМИ ⠀ Уже придумали, что приготовить сегодня на ужин? Держите рецепт лёгкого и питательного блюда от нашего диетолога Елены Гарагуля. Готовим цветную капусту с томатами, сыром сулугуни и сушёными травами. ⠀ Вам понадобится: ✔️Цветная капуста – 150 г ✔️Томаты – 70 г ✔️Сыр сулугуни – 50 г ✔️Сливочное масло – 15 г ✔️Морская соль, смесь сушеных трав по вкусу ⠀ Приготовление: Цветную капусту промыть и разделить на соцветия. Разогреть сковороду, растопить в ней сливочное масло, выложить цветную капусту. Тушить на среднем огне около 8 минут. Посолить, добавить нарезанные кубиками томаты, сыр сулугуни и посыпать сушеными травами. Оставить на 10 минут с закрытой крышкой, выключив огонь. Приятного аппетита! ⠀ #ЗвенящиеКедрыРоссии #ЗвенящиеКедры #НатуральнаяПродукция #СибирскоеПроизводство #Советы_диетолога_Елены_Гарагуля  #полезнаяеда #ЕленаГарагуля #советыдиетолога #ответыдиетолога #диетолог #нутрициолог #правильноепитание #готовимдома #рецептыЗвенящиеКедры