курсыкондитера кондитерскиекурсы кулинарныекурсы кондитер кондитерскаяшкола кулинарнаяшкола курсыповара обучение торт frenchbakerybishkek кендибарбишкек кондитеробучение обучениекондитера свадебныетортыбишкек тортбишкек тортназаказбишкек кондитеры махачкала бишкеккулинарныекурсы кулинария курсы курсыкондитеров рецепты современныйкондитер тарталетка тарты cake postavserdeчко десерты капкейки эвересткурсы
Любимчик многих
Чизкейк «Манго-маракуйя», один из программы «Парад вкусов».
Будет в Киеве 30-31 марта, и скорее всего эта программа будет в последний раз.
Кто волнуется относительно голосования на выборах: время будет!
Есть ли желающие? Осталось 1 место .
Ответы на все вопросы относительно мк Вы можете найти у меня на сайте. Ссылка в шапке профиля. Или пишите в Директ.
#мастеркласс #кондитерская #кондитерский_класс #кондитерскиймастеркласс #курсыкондитера #кондитерскиекурсы #курсыкиев #бисквитныйторт #чизкейк #курсыкондитеров #киев
Всем привет! Как спасаетесь от жары? ☀️
⠀
Сегодня в рубрике #olgashishova_рецепты хочу поделиться рецептом любимого шоколадного печенья
⠀
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
⠀
Выход: около 20 печений диаметром 5 см, общий вес около 1 кг
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Масло сливочное — 100 г
Сахар коричневый — 200 г
Яйцо — 2 шт
⠀
Шоколад горький — 100 г
Арахис солёный — 120 г
Конфеты ириски (например, Roshen "Сливки-ленивки" (тоффи) или Sweet Life Toffi) – 100 г
⠀
Мука — 250 г
Какао-порошок — 50 г
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1️⃣Разогрейте духовку до 180 градусов.
⠀
2️⃣Арахис использую покупной уже солёный. Если у вас целый арахис, немного порубите его (достаточно напополам).
⠀
3️⃣Шоколад и ирис порубите крупно (примерно 4 мм * 4 мм)
⠀
4️⃣Растопите сливочное масло.
⠀
5️⃣Взбейте на максимальной мощности растопленное сливочное масло, сахар, яйца до белой пышной массы минут 5.
⠀
6️⃣Отдельно смешайте муку, какао, разрыхлитель, тщательно перемещайте венчиком.
⠀
7️⃣Добавьте мучную смесь в яичную, снизив скорость, перемешайте до однородного состояния.
⠀
8️⃣Добавьте арахис, шоколад, конфеты. Перемешайте.
⠀
9️⃣Руки смажьте мукой, так как смесь прилипает.
⠀
Сформируйте печенье размером примерно с овсяное (диаметр около 5 см).
⠀
1️⃣1️⃣Выложите на бумагу для выпечки на расстоянии 3 см друг от друга.
⠀
1️⃣2️⃣Выпекайте около 15 минут.
⠀
1️⃣3️⃣Остудите на противне. Снимайте полностью остывшие печенья, так как горячие прилипают к пергаменту.
⠀
✅Храните в закрытом контейнере.
⠀
Наслаждайтесь ❤️
Киев 25-26 мая. Программа «Торты и чизкейк». ☝️Это заключительная программа ☝️
Что будем печь:
- Торт «Мак-творог-ежевика»
- Торт «Шоколад-хлопок-белые грибы»
- Торт «Фундук-карамель-кофе»
- Торт «Морковь-розмарин»
- Чизкейк «Сникерс»
- Чизкейк «Фисташка»
- Чизкейк «Тирамису»
Подробнее о программе в активной ссылке в шапке профиля.
Осталось 1 место!
Все вопросы в Директ!
Хорошего Вам дня!
#мккиев #мастерклассторт #курсыкиев #курсыкондитера #курсыкондитеров #курсыкиев #курсыторты
Нет сил молчать, когда контент для марафона готов❤️ Мы старались и сделали его максимально понятным и разнообразным.
Марафон подходит для всех. Особенно для тех, кто боится духовки и думает, что руки растут не из плеч
❣️❣️❣️ До старта 10 дней, хочу разыграть бесплатное участие
Для того, чтобы принять участие в розыгрыше, нужно разместить этот пост в истории с пометкой •Хочу на марафон с Mashkin Cake• отметить меня, а в комментарии под постом отметить 2 друзей, кто любит готовить
16.05 в 20-00 методом случайного выбора определю 2х победителей
25 мая старт❤️ За 7 недель мы приготовим 13 разных десертов. По каждому из которых вы получите подробный видеоурок с текстовым описанием.
Подробнее в активной ссылке в шапке профиля
.
#cake #videocake #cakerussia #марафон #курсыкондитера #кондитерскиекурсы #рецепт #лучшиерецепты #спб #питер #россия
⠀ Друзья! ⠀
Посмотрите какое же клёвое видео сделала Лена из @kondi_school
Мой живой мк в Москве состоится 23 Июня, в воскресенье.
И это отличная возможность научиться делать вкусные десерты и круто провести время!
⠀
Макаронс, капкейки и 2 вида зефира - это всё Вы научитесь делать на нашем мк!
⠀
Вика @vika_filatova сделает классные кадры во время нашей совместной работы и Вы унесете домой свои сладкие коробочки, которыми порадуете близких
⠀
Будет весело, информативно, познавательно и позитивно! Обещаю!
Больше половины мест уже раскуплено, так что успевайте!
⠀
Если Вы хотите присоединиться или есть вопросы, пишите Лене @kondi_school, она отправит Вам полную информацию о мастер-классе, стоимости и запишет Вас в нашу веселую компанию!
⠀
Очень жду этого дня! ⠀
#тортназаказ #начинающийкондитер #мастерклассмосква #кондитерскиймастеркласс #тортыназаказ #рецепт #кулинарныймастеркласс #кулинарныймастерклассмосква #кондитерскиекурсы #курсыкондитера #курсыкондитеров #капкейки #макаронс #зефир
Друзья, у меня приятная новость
⠀
По ссылке в шапке моего профиля ⏭@olga.shishova.dessert к скачиванию доступен БЕСПЛАТНЫЙ пробный урок на тему «Составление ассортимента» из онлайн-курса «Бизнес на тортах»!
⠀
✅Переходите на сайт, листайте вниз, заполните форму и скачивайте!
⠀
Напоминаю, что 15 июня стартует четвёртый поток онлайн-курса «Бизнес на тортах»!
⠀
⁉️Дополнительно я ввела новый тарифный план - «Кондитерский Instagram»
⠀
Теперь вы можете приобрести подробный курс по созданию и продвижению профиля в Instagram всего за 1490 рублей!
⠀
✅Формат обучения - онлайн
⠀
✅Вы просматриваете видеоуроки и выполняете домашние задания.
⠀
✅Дополнительно вы получите скриншоты с примерами оформления страницы, идеи контента, пример контент-плана, подробную информацию о платных и бесплатных способах продвижения в Instagram.
⠀
Изучив данный блок, вы научитесь искать Заказчиков через Instagram! Создадите красивую страницу, узнаете обо всех способах продвижения!
⠀
Также к оплате доступны стандартные тарифы с 23 видеоуроками по цене 3990 руб. («Я сама») и 6990 руб. («С экспертом»).
⠀
Посмотреть подробную информацию и записаться на курс вы можете по ссылке в шапке профиля ⏭@olga.shishova.dessert
⠀
⁉️Остались ли вопросы? Кто уже готов принять участие в курсе?
⠀
✅Пишите «Хочу», если хотите присоединиться!
⠀
➕Ставьте «+», кто уже скачал урок
Сегодня забрала документы на увольнение с основного места работы, в котором работала до декретного отпуска почти 5 лет (Рекламное агентство SmartMedia) ♀️
⠀
Теперь я официально безработная. Точнее, самозанятая
⠀
Эта компания дала мне очень много. Бесценный опыт, знания и благодарность тем людям, которые вкладывали в меня свои знания, время, которые верили, ругали и помогали ❤️
⠀
Я пришла в московский офис менеджером по работе с клиентами без опыта работы в рекламе
⠀
За короткий срок освоила основы интернет-продвижения, и с каждым днём с безумным энтузиазмом углублялась всё дальше и дальше
⠀
Через четыре месяца работы мне доверили ведение самого крупного VIP-клиента компании
⠀
Это была и радость, и боль одновременно. Представляете, какая ответственность..
⠀
Еще через год перешла на должность руководителя смежного отдела
⠀
Потом по личным причинам вернулась в Калугу
⠀
А чуть меньше, чем через год это же рекламное агентство решило открыть офис в Калуге и меня пригласили на должность директора обособленного подразделения
⠀
Увлекательные и волнительные почти три года
⠀
Открытие офиса практически с «нуля», поиск сотрудников, собеседования, обучение, налаживание процесса
⠀
Были и тяжёлые времена.. Пик кризиса, когда пришёл список на увольнение 10 сотрудников… Я плакала полночи, а на утро объявила решение.. Было тяжело.. Но прошло время, всё наладилось..
⠀
Самые тёплые воспоминания о коллегах Я знаю, что некоторые меня иногда читают
⠀
Спасибо вам за поддержку, то настроение, которое вы создавали в коллективе! ❤️
⠀
Самое большое «Спасибо!» моему непосредственному руководителю – Юле
⠀
Ты подарила мне железный характер, твёрдость решений и лёгкое отношение ко многим вещам! ❤️❤️❤️
⠀
✅Ну а я двигаюсь дальше. Развиваю проект, обучаю кондитеров и, возможно, в будущем буду проводить живые мастер-классы.
⠀
⁉️А кто из вас решился на увольнение ради тортиков? Какие чувства испытывали? Скучаете ли по работе?