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Da sind sie
Schoko Quarkkäulchen Ich wette ihr habt alles dafür zu Hause:
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150g Magerquark/Skyr
7g Kakao
40g Dinkelmehl
1 Ei
Ggf. Flavdrops/Süßstoff/Flavpulver
5ml Öl zum Anbraten
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So viele von euch haben sie schon nachgemacht, das freut mich soo. Markiert unbedingt jemanden der ein leckeres proteinreiches Frühstücksrezept braucht
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Happy Sunday, meine Lieben
Musik: @thatuburban⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Guten Morgen,
ich habe mal wieder gebacken
Kuchen zum Frühstück oder als Snack, und dann für wenig Punkte? Mit dem Apfel-Haferflocken-Kuchen kein Problem, denn ein Stück hat nur 3 Punkte bei insgesamt 12 Stücken
Rezept Apfelkuchen in der Variante, wie auf dem Foto:
Zutaten:
2 Äpfel
250g Skyr
3 Eier
2 Päckchen Backpulver
220g zarte Haferflocken
80g @3bearsporridge Apfel-Zimt (sonst einfach 80g mehr Haferflocken nehmen)
140ml 0,1% entrahmte Milch (bei andere Milch, weichen evtl. die Punkte ab!) Optional: Süßstoff oder Xucker light und Aromen (zum Beispiel Vanille oder Zimt)
Zubereitung:
Backofen auf 160 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen
Äpfel schälen und kleinschneiden oder kurz im Thermomix zerkleinern.
Eier, Skyr und Milch mischen und die Äpfel unterrühren. Wer mag, kann jetzt etwas Süße dazu geben. Ich habe darauf komplett verzichtet. Backpulver und die Haferflocken dazu und kräftig rühren. Der Teig ist relativ fest und klebrig! Wer mag kann jetzt Aromen hinzugeben, ich habe mich für Zimt entschieden.
Den Teig in eine passende Form füllen, ich habe jetzt hier die Gugelhupfform genommen, geht aber auch mit einem runden Boden oder Blech. Die Form auf ein Backgitter auf die mittlere Schiene stellen und 50-60 Minuten, je nach Ofen, backen.
Meiner ist oben sehr kross und innen durch die Äpfel sehr saftig.
#sarahfeeteiltrezepte ☺️ Zwei Stücke gehen gleich mit zur Arbeit, damit kann ich gut den Nachmittag überbrücken Denn #planungistalles
Habt einen schönen Freitag
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Was gestern noch nicht wirklich vorstellbar war ist jetzt eine Tatsache: der Sommer ist völlig außer Sichtweite.
Dafür hole ich mir die gute Laune auf den Teller. Wie immer in meiner Lieblingsfarbe bunt.
Heute mit Ziegenkäse im Speckmantel auf grünem Salat aus Ruccola, Mangold und Babyspinat. Mit bunten Tomaten, Erdbeeren und Himbeeren. Und Nüsschen. Mit Passionsfruchtessig.
Immer wieder eine gute Sache.
Kommt gut in dieses ruhige Wochenende, lasst es euch gut gehen.
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Blumenkohlpizza LowCarb
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Wer hat dieses Rezept schon ausprobiert? Mich haben schon einige Nachrichten mit einem tollen Feedback zum Rezept erreicht. Das freut mich jedes mal wirklich sehr! Also lasst mich ruhig wissen, wenn Ihr eines meiner Rezepte ausprobiert habt und vor allem wie es Euch geschmeckt habt. Guten Start ins Wochenende!
. ➡️Das Rezept findet ihr bereits auf meinem Blog ⬅️
. ➡️Nährwertangaben:
Calories: 491
Protein: 54g
Fat: 25g
Carbs: 13g
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Panna Cotta + Rhabarber + Erdbeeren = Traumkombi für mich ❤️ Und auch für meine Mama. Daher wird ich die Panna Cotta in Herzform mit einem fruchtigen Rhabarber-Erdbeer-Ragout als Dessert zum Muttertag kredenzen. Was wird es bei euch zum Muttertag geben?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Heart shaped Panna Cotta with rhubarb-strawberry sauce as dessert for Mother's Day ❤️⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Heute hab ich den Käsekuchen ohne Whey und Süße zubereitet. ⠀⠀
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Durch die Haferflocken hat er mehr Kalorien: 1044kcal für den ganzen Kuchen | 99,8g Eiweiß | 98,1g KH | 23,9g Fett |
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Diese Himbeer Variante hat folgende Zutaten: ⠀⠀
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500g Magerquark
2 Eier
200ml Milch
1pck Vanille Puddingpulver
40g Haferflockenmehl
10g Backkakao
100g TK Himbeeren
1 TL Kokosöl für die Form
etwas Vanille Aroma
Süße nach Wahl ⠀⠀
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Alle Zutaten, außer Kakao und Himbeeren, vermengen, den Teig halbieren und dann den Backkakao in ein Hälfte geben.
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Unbedingt Süße nach Wahl hinzufügen. Das fehlt bei mir jetzt merklich.
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170° Umluft, 60min backen.
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Über Nacht am besten in den Kühlschrank stellen.
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Heute mal ein kleines Fooddiary ❤️ Es gab:
☀️ Skyr mit Früchten & Apfelmuffins
☀️ Spaghetti mit Tomaten & Spinat
☀️ Ofen-Nuggets mit Kartoffeln und Karotten
☀️ Bananen & Barebells-Riegel - Werbung, weil Markennennung - selbstgekauft & weils schmeckt!
Der Tag kommt auf superleckere 1.640 kcal bzw. 27 Punkte bei WW
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