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~ Quiche ~ _______________________________ * * * Das schöne an einer Quiche ist, sie lässt sich einfach vielseitig gestalten. Im Prinzip kannst du jede Gemüsesorte dafür verwenden. Entweder du schnippelst dein Lieblingsgemüse in die Masse oder legst es oben auf. Übrigens, kalt für an den See oder ins Schwimmbad ist die Quiche auch ein leckerer Begleiter. * * * [Werbung durch Profilverlinkung] * * * Grundrezept für ca. 6 kl. Förmchen Quichteige (Ich habe ihn dieses Mal fertig gekauft ) 1 Ei 1Becher Créme Fraiche 3 El frisch geriebenen Parmesan Salz, Pfeffer ( wie immer aus der Mühle) 1/2 Tl Kräuter der Provence * * * ________________________________ #misssaltandpepper #quiche #gemüse #solecker #quichelorraine #quiches #leichteküche #leckeressen #selbstgekocht #schnelleküche #gesundundlecker #gesundeernährung rung #gesundeküche #essenmachtglücklich #gesunderezepte #käse #käseliebe #klara_and_ida @klara_and_ida #foodblockliebe @foodblogliebe

Sausage-Salad... ich hatte mir eigentlich vorgenommen heute etwas früher aufzustehen, denn es stand Radfahren an und auch wenn der Wind für Abkühlung sorgt, ist das bei der Hitze nicht ohne. Ist mir nicht gelungen, selber schuld also musste ich doch schwitzen und mich dabei auf die Reste meines kaltgestellten und nun schön durchgezogenen Wurstsalat freuen. Ein gutes Beispiel, dass es nicht immer hoher Kochkunst bedarf um lecker zu essen ! Ich mach mir das echt einfach und Schnippel erst mal alles was so rein soll klein. Das war dieses mal Mortadella, geräucherte Putenbrust, Fleischwurst, Fleischkäse, Gurken und Leerdammer. Für den crunsh habe ich (erst vor dem Servieren) außerdem ein paar Pistazienkerne (sind ja auch in der Mortadella, also scheint das zu passen) und dünne Scheiben eines Brötchen vom Morgen dazugegeben. Und jetzt kommt der Clou, als Dressing habe ich einfach nur das genommen, in dem die Gurken eingelegt waren. Gut durchziehen lassen, fertig. Dazu muss man nichts können und kann auch bei Hitze was lecker deftiges essen. Und LowCarb ist es auch noch ... Euch noch einen sonnigen Restsonntag ‍♂️ : : #worschtsalat #wurstsalat #heresmyfood #realsimple #kitcheridoo #saulecker #solecker #leckeressen #leckerlecker #leckerschmecker #foodblogeats #foodideas #kochen #deutscheküche #kochenmitliebe #kochenistliebe #lovecooking #foodblogger_de #musteat #dasaugeisstmit #esistangerichtet #fooddecoration #fooddesign #onthetable #selbstgekocht #lowcarb #lecker #delicious #einfachundlecker #einfachlecker

Dinkelvollkorn-Flammkuchen mit Brokkoli, Orange und Knoblauch Creme Fraiche vom Grill ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Im Sommer esse ich gerne frische Gerichte mit Früchten. Diesen Flammkuchen finde ich perfekt zum Teilen mit Freunden an einem entspannten Sommerabend! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Auf dem Grill wird der Flammkuchenteig, dank Pizzastein und Deckel, in Holzofen ähnlichen Bedingungen schön kross. Creme Fraiche mit Knoblauch ist auf dem krossen Teig die perfekte Basis für in Honig marinierten Brokkoli, frische Orangenstücke, Frühlingszwiebeln und Kresse. ‍ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Eine wahrlich sommerliche Geschmacksexplosion. Versprochen! ‍ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Teig 250g Dinkelvollkornmehl 150 ml Wasser 3 EL Olivenöl 1/2 TL Salz ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ - Alles zu einem Teig kneten und ruhen lassen, während der Belag und die Sauce zubereitet werden ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Toppings ca. 100g Brokkoli (geviertelt) 1 Orange 1 Frühlingszwiebel Honig Olivenöl Kresse ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ - Brokkoli kurz in kochendem Wasser blanchieren und dann mit 1 EL Honig, 1 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren - Die Orange schälen und in kleine Stücke schneiden - Die Frühlingszwiebel in Streifen schneiden - Kresse schneiden und waschen ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Sauce 200g Creme fraiche 1 Knoblauchzehe ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ - Für die Sauce 1 Knoblauchzehe pressen und mit der Creme Fraiche mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Flammkuchen - Den Grill (mit Deckel) mit Pizzastein auf maximaler Stufe vorheizen (Alternativ würde ich Ober/Unterhitze auf 250 Grad im Ofen empfehlen) - Den Teig in 3 Teile teilen und ausrollen - Mit der Creme Fraiche Sauce bestreichen und den Toppings belegen - Für 15 Minuten auf dem Grill mit geschlossenem Deckel ausbacken. Im Ofen habe ich es nicht gemacht, vermute aber je nach Ofen und Hitze eine Backzeit von 12-20 Minuten ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #frischeküche #selbstgekocht #hobbykoch #gesundessen #gesundleben #gesundundlecker #frischkochen #einfachlecker #genuss # ohnezusatzstoffe #natürlichkochen #gesundeernährung #vegetarischkochen #sommerküche #flammkuchen #flammkuchenliebe

❤ Low Carb Wassermelonen Slush ❤ 31 Grad und es wird noch heißer. Jetzt kommt ABKÜHLUNG. Rezept für 2 Portionen: 400 g Wassermelone, ohne Kerne, in 1-2 cm große Würfel geschnitten 100 g Eiswürfel, gecrushed, also schon vorweg zerkleinert 2 EL Limettensaft, frisch gepresst ... Das ganze Rezept findest du im Blog https://happycarb.de mit der Rezeptsuche. Mein Buch Fastfood- und Partyrezepte Low Carb - hier gibt es viele weitere leckere Rezepte: https://happycarb.de/fastfoodundpartyrezepte #happycarb #eis #slush #wassermelone #grillen #grillenandchillen #grillenmitfreunden #angrillen #grillengehtimmer #grillenmachtglücklich #lowcarb #lowcarbrezepte #lowcarbdeutschland #rezepte #rezeptideen #gesunderezepte #gesundeernährung #gesundabnehmen #abnehmen #diät #diabetes #foodblogger #foodblogliebe #selbstgekocht #hunger #lecker

Kıymalı Pide. Kennen einige vermutlich auch als Lahmacun in einer anderen Form. Der Klassiker für jeden Sonntag

Diese gebratenen Zeitmangel-Asia-Mie-Nudeln mit reichlich knackigem Frühlingsgemüse, Knobi und Sojasauce sind hier gerade der Renner und schneller auf dem Tisch als die Fahrt hin und zurück vom Takeaway. Rezept auf dem Blog. Fröhliche Wochenmitte Euch #asianudeln #mittagessen #abendessen #mahlzeit #mienudeln #instapasta #deliciousfood #nudeln #mittagessenheute #selbstgekocht #mittagessenimbüro #essenmachtglücklich #rezeptideen #pastalover #heuteaufmeinemteller #mittag #mittagspause #gutenappetit #leckeressen #vegetarisch #gesundkochen #einfacherezepte #schnelleküche #einfachkochen #schnellesessen

❣ Guten Abend ihr Lieben ❤❤❤. Es ist immer noch heiß, sehr heiß⛱! Da habe ich ehrlich gesagt nicht soo viel Lust lange in der Küche zu stehen und zu kochen. Deswegen gibt es ein schnelles Turbo-Gericht Gyros Geschnetzeltes mit Soße und Reis dazu. Meine Rezept findet ihr wie üblich in meinem Blog. Über den Link in meiner Story und in meiner Bio @lydias_tastykitchen gelangt ihr dorthin. Euch allen einen weiteren Abend und hoffentlich eine gute Nacht nachher . LG aus #bielefeld, eure Lydia ❤ . . . . . . . . . . ....................#gyros #reisgericht #reis #marsala #rice #rezeptidee #rezepte #recipes #mittagessen #abendessen #geschnetzeltes #ausliebezumessen #gesundundlecker #frisch #selbstgekocht #healthyfood #griechischessen #foodblogger #gutenreishunger #schnelleküche

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‍‍‍‍‍ . STRUPPI KOCHT Hallo meine lieben Freunde! . Der Essigvorrat vom vergangenen Jahr war schon aufgebraucht. Gut, dass die Johannisbeeren jetzt reif sind. . Heute zeige ich Euch, wie man kinderleicht superleckeren Johannisbeeren-Essig selber herstellen kann. Zunächst ernten. Ab in den Busch. . Wir hatten 1200g Johannisbeeren 2 Flaschen weißen Basalmico (je 500ml) 600g Rohrzucker 1 Vanilleschote . Die Beeren werden gewaschen. Der weiße Balsamico mit dem Rohrzucker im Topf vermischt und dabei unter Rühren langsam erhitzt, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist. . Die Vanilleschote auskratzen. Das ausgekratzte Mark, die Schale der Schote und die Beeren zum Basalmico geben. Kurz aufkochen und ca. 10 min leicht köcheln lassen, bis alle Beeren geplatzt sind. . Anschließend passieren und in die vorbereiteten Flaschen abfüllen. Wir haben ca. 2,2 l. . An einem kühlen dunklen Ort aufbewahren. Hält min. 1 Jahr. Bei uns nicht, sagt der Lieblingsmensch, ist vorher aufgebraucht. . . Viel Spaß beim Nachkochen . . Für kleinere Mengen einfach die Zutaten an die Menge der Beeren anpassen. Geht auch mit Erdbeeren und Himbeeren. Kann man auch toll verschenken. Braucht man dann nicht für teures Geld in Feinkostladen kaufen. STRUPPI . Unbezahlte Werbung #nurstruppi #nur_struppi #glücklicherhund #tintin #tintinfans #plushielife #plushiecommunity #plushies #plüschiefreunde #plüschtier #plüschtiere #lebenmitplüschtieren #frosch #johannisbeeren #essig #basalmico #weißerbasalmico #selbstgekocht #ausdemeigenengarten #draussenistesamschönsten #einfachnurso #besonderes #einfachglücklich #kühne #hengstenberg #rohrzucker #fairtrade #aeg #backofen